レシピ数 ： 57 品
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圧力鍋でヒジキと大豆の柔らか煮
- 74 kcal
- 食塩 0.7 g
圧力鍋を使用し短時間でやわらかく仕上げます。不足しやすい食物繊維や鉄が摂取でき、常備しておきたい一品です。エネルギー74 kcal食塩相当量0.7 gたんぱく質4.2 g脂質3.8 g炭水化物7.5 g糖質3.2 g食物繊維4.3 gコレステロール0 mgカリウム416 mgカルシウム65 mgリン59 mg鉄0.8 mg亜鉛0.6 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC0 mg葉酸18 µgエネルギー74 kcal食塩相当量0.7 gたんぱく質4.2 g脂質3.8 g炭水化物7.5 g糖質3.2 g食物繊維4.3 gコレステロール0 mgカリウム416 mgカルシウム65 mgリン59 mg鉄0.8 mg亜鉛0.6 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC0 mg葉酸18 µg大豆水煮、芽ひじき、にんじん、しいたけ、油揚げ、…材料： 大豆水煮、芽ひじき、にんじん、しいた…-
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切り干し大根とかぶの葉の炒め煮
- 52 kcal
- 食塩 0.7 g
不足しがちなカルシウムが多い摂れる切り干し大根。栄養バランスがよく、日々取入れたい食材の１つです。常備菜にもオススメですエネルギー52 kcal食塩相当量0.7 gたんぱく質1.7 g脂質2.1 g炭水化物7.9 g糖質5.3 g食物繊維2.6 gコレステロール0 mgカリウム417 mgカルシウム89 mgリン36 mg鉄0.7 mg亜鉛0.3 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC15 mg葉酸39 µgエネルギー52 kcal食塩相当量0.7 gたんぱく質1.7 g脂質2.1 g炭水化物7.9 g糖質5.3 g食物繊維2.6 gコレステロール0 mgカリウム417 mgカルシウム89 mgリン36 mg鉄0.7 mg亜鉛0.3 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC15 mg葉酸39 µg切り干し大根、かぶの葉、炒め油、切り干し戻し汁、…材料： 切り干し大根、かぶの葉、炒め油、切り…-
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高野豆腐とシメジと小松菜の煮浸し
- 51 kcal
- 食塩 0.6 g
栄養バランスの良いおすすめ小鉢。不足しやすい鉄やカルシウム、食物繊維などが含まれます。エネルギー51 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質3.8 g脂質2.9 g炭水化物3.6 g糖質2.2 g食物繊維1.4 gコレステロール0 mgカリウム241 mgカルシウム84 mgリン79 mg鉄1.4 mg亜鉛0.4 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.0 µgビタミンC12 mg葉酸40 µgエネルギー51 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質3.8 g脂質2.9 g炭水化物3.6 g糖質2.2 g食物繊維1.4 gコレステロール0 mgカリウム241 mgカルシウム84 mgリン79 mg鉄1.4 mg亜鉛0.4 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.0 µgビタミンC12 mg葉酸40 µg高野豆腐、小松菜、しめじ、ごま油、A、しゅうが（…材料： 高野豆腐、小松菜、しめじ、ごま油、A…-
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白菜と塩昆布のとろみ煮
- 23 kcal
- 食塩 0.6 g
少ない材料で作れるお手軽レシピ。白菜自体の水分を使って蒸すので、うまみを逃さず、カサが減ってたっぷり食べられます。エネルギー23 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質1.3 g脂質0.1 g炭水化物4.9 g糖質3.2 g食物繊維1.7 gコレステロール0 mgカリウム274 mgカルシウム52 mgリン38 mg鉄0.4 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC19 mg葉酸62 µgエネルギー23 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質1.3 g脂質0.1 g炭水化物4.9 g糖質3.2 g食物繊維1.7 gコレステロール0 mgカリウム274 mgカルシウム52 mgリン38 mg鉄0.4 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC19 mg葉酸62 µg白菜、塩昆布、酒、A片栗粉、A水材料： 白菜、塩昆布、酒、A片栗粉、A水-
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かぼちゃと小豆の煮物
- 131 kcal
- 食塩 0.7 g
ゆで小豆の甘みをいかして作るかぼちゃと小豆の煮物です。ゆで小豆を使うことで加熱時間を短縮できますよ。エネルギー131 kcal食塩相当量0.7 gたんぱく質3.2 g脂質0.4 g炭水化物31.8 g糖質28.0 g食物繊維3.8 gコレステロール0 mgカリウム408 mgカルシウム23 mgリン69 mg鉄0.8 mg亜鉛0.4 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC34 mg葉酸39 µgエネルギー131 kcal食塩相当量0.7 gたんぱく質3.2 g脂質0.4 g炭水化物31.8 g糖質28.0 g食物繊維3.8 gコレステロール0 mgカリウム408 mgカルシウム23 mgリン69 mg鉄0.8 mg亜鉛0.4 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC34 mg葉酸39 µgかぼちゃ、ゆで小豆（加糖）、しょうゆ、煮汁、酒、水材料： かぼちゃ、ゆで小豆（加糖）、しょうゆ…-
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水煮大豆で美味しい煮豆
- 58 kcal
- 食塩 0.3 g
シンプルな大豆の煮豆は、水煮を使うと手軽。食物繊維が豊富で、少量でも満腹感を得やすく、便秘対策にもおすすめです。エネルギー58 kcal食塩相当量0.3 gたんぱく質5.2 g脂質2.7 g炭水化物5.1 g糖質2.4 g食物繊維2.7 gコレステロール0 mgカリウム102 mgカルシウム40 mgリン69 mg鉄0.7 mg亜鉛0.4 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC0 mg葉酸5 µgエネルギー58 kcal食塩相当量0.3 gたんぱく質5.2 g脂質2.7 g炭水化物5.1 g糖質2.4 g食物繊維2.7 gコレステロール0 mgカリウム102 mgカルシウム40 mgリン69 mg鉄0.7 mg亜鉛0.4 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC0 mg葉酸5 µg大豆（水煮、固形のみ）、水、砂糖、しょうゆ材料： 大豆（水煮、固形のみ）、水、砂糖、し…-
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トマト缶で 切干大根の煮物
- 49 kcal
- 食塩 0.7 g
トマトと昆布、干し椎茸の旨味の相乗効果で美味しさ◎食物繊維が豊富で、便秘解消にもおすすめです。エネルギー49 kcal食塩相当量0.7 gたんぱく質1.8 g脂質0.2 g炭水化物10.9 g糖質7.3 g食物繊維3.6 gコレステロール0 mgカリウム519 mgカルシウム55 mgリン40 mg鉄0.6 mg亜鉛0.3 mgビタミンD0.3 µgビタミンB120.0 µgビタミンC7 mg葉酸34 µgエネルギー49 kcal食塩相当量0.7 gたんぱく質1.8 g脂質0.2 g炭水化物10.9 g糖質7.3 g食物繊維3.6 gコレステロール0 mgカリウム519 mgカルシウム55 mgリン40 mg鉄0.6 mg亜鉛0.3 mgビタミンD0.3 µgビタミンB120.0 µgビタミンC7 mg葉酸34 µg切り干し大根、干ししいたけ、昆布、ホールトマト缶…材料： 切り干し大根、干ししいたけ、昆布、ホ…-
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カリフラワーと小松菜煮浸し
- 57 kcal
- 食塩 0.4 g
カリフラワーにはビタミンCが多く含まれ、風邪の予防や疲労回復などに効果があると言われています。エネルギー57 kcal食塩相当量0.4 gたんぱく質3.1 g脂質4.3 g炭水化物2.3 g糖質1.4 g食物繊維0.9 gコレステロール0 mgカリウム165 mgカルシウム70 mgリン52 mg鉄1.0 mg亜鉛0.4 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC20 mg葉酸36 µgエネルギー57 kcal食塩相当量0.4 gたんぱく質3.1 g脂質4.3 g炭水化物2.3 g糖質1.4 g食物繊維0.9 gコレステロール0 mgカリウム165 mgカルシウム70 mgリン52 mg鉄1.0 mg亜鉛0.4 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC20 mg葉酸36 µgカリフラワー、小松菜、厚揚げ、胡麻油、めんつゆ（…材料： カリフラワー、小松菜、厚揚げ、胡麻油…-
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きのことお揚げのさっと煮
- 54 kcal
- 食塩 0.6 g
きのこの旨味たっぷりなお手軽レシピ。まとめて作って常備菜にお勧めです。きのこはカルシウムの吸収を助けるビタミンDが豊富。エネルギー54 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質3.8 g脂質3.0 g炭水化物4.5 g糖質2.0 g食物繊維2.5 gコレステロール0 mgカリウム202 mgカルシウム26 mgリン82 mg鉄0.5 mg亜鉛0.7 mgビタミンD1.1 µgビタミンB120.0 µgビタミンC0 mg葉酸29 µgエネルギー54 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質3.8 g脂質3.0 g炭水化物4.5 g糖質2.0 g食物繊維2.5 gコレステロール0 mgカリウム202 mgカルシウム26 mgリン82 mg鉄0.5 mg亜鉛0.7 mgビタミンD1.1 µgビタミンB120.0 µgビタミンC0 mg葉酸29 µgしめじ、しいたけ（スライスする）、まいたけ、油揚…材料： しめじ、しいたけ（スライスする）、ま…-
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さっぱり野菜の4種煮
- 56 kcal
- 食塩 0.5 g
だしと野菜の優しい味が美味しい一品。油揚げを加えることで味にコクと深みが出ます。「ハートレシピ 高知編 」よりエネルギー56 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質2.8 g脂質1.8 g炭水化物8.5 g糖質6.0 g食物繊維2.5 gコレステロール0 mgカリウム323 mgカルシウム48 mgリン65 mg鉄0.6 mg亜鉛0.3 mgビタミンD0.3 µgビタミンB120.4 µgビタミンC11 mg葉酸40 µgエネルギー56 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質2.8 g脂質1.8 g炭水化物8.5 g糖質6.0 g食物繊維2.5 gコレステロール0 mgカリウム323 mgカルシウム48 mgリン65 mg鉄0.6 mg亜鉛0.3 mgビタミンD0.3 µgビタミンB120.4 µgビタミンC11 mg葉酸40 µgかぶ、干ししいたけ、さやいんげん、板こんにゃく、…材料： かぶ、干ししいたけ、さやいんげん、板…-
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