レシピ数 : 774 品
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かぶの明太和え 柚子風味
- 27 kcal
- 食塩 0.5 g
明太子はビタミンB群、ビタミンEやミネラルが豊富。塩分とうまみを上手に利用することで、調味料の代わりになります。エネルギー27 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質2.5 g脂質0.4 g炭水化物4.5 g糖質2.9 g食物繊維1.6 gコレステロール22 mgカリウム273 mgカルシウム46 mgリン50 mg鉄0.5 mg亜鉛0.3 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.9 µgビタミンC31 mg葉酸53 µgエネルギー27 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質2.5 g脂質0.4 g炭水化物4.5 g糖質2.9 g食物繊維1.6 gコレステロール22 mgカリウム273 mgカルシウム46 mgリン50 mg鉄0.5 mg亜鉛0.3 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.9 µgビタミンC31 mg葉酸53 µgかぶ、かぶ葉、明太子、ゆず皮(細切り)材料: かぶ、かぶ葉、明太子、ゆず皮(細切り)-
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調味料ひとつ パプリカと豚肉のガーリックそぼろ
- 91 kcal
- 食塩 0.6 g
ビタミンCを含む赤パプリカとビタミンB群を含む豚肉で作る、食べ応えのあるそぼろ。オイスターソースのコクでご飯が進みます。エネルギー91 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質6.5 g脂質5.3 g炭水化物6.8 g糖質5.5 g食物繊維1.3 gコレステロール22 mgカリウム266 mgカルシウム8 mgリン61 mg鉄0.7 mg亜鉛1.1 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.3 µgビタミンC128 mg葉酸54 µgエネルギー91 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質6.5 g脂質5.3 g炭水化物6.8 g糖質5.5 g食物繊維1.3 gコレステロール22 mgカリウム266 mgカルシウム8 mgリン61 mg鉄0.7 mg亜鉛1.1 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.3 µgビタミンC128 mg葉酸54 µg赤パプリカ、豚ひき肉、にんにく、オイスターソース材料: 赤パプリカ、豚ひき肉、にんにく、オイ…-
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わけぎとちりめんじゃこのお手軽和え
- 59 kcal
- 食塩 0.4 g
調味料は加えず、ちりめんじゃことごまの風味でいただきます。手軽に作れて、栄養バランスの良い副菜です。エネルギー59 kcal食塩相当量0.4 gたんぱく質3.4 g脂質3.8 g炭水化物3.9 g糖質2.4 g食物繊維1.5 gコレステロール23 mgカリウム149 mgカルシウム73 mgリン70 mg鉄0.4 mg亜鉛0.3 mgビタミンD3.7 µgビタミンB120.4 µgビタミンC19 mg葉酸65 µgエネルギー59 kcal食塩相当量0.4 gたんぱく質3.4 g脂質3.8 g炭水化物3.9 g糖質2.4 g食物繊維1.5 gコレステロール23 mgカリウム149 mgカルシウム73 mgリン70 mg鉄0.4 mg亜鉛0.3 mgビタミンD3.7 µgビタミンB120.4 µgビタミンC19 mg葉酸65 µgわけぎ、ちりめんじゃこ、ごま油、ごま材料: わけぎ、ちりめんじゃこ、ごま油、ごま-
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春菊とカッテージチーズのサラダ
- 38 kcal
- 食塩 0.7 g
春菊とカッテージチーズをレモン汁であえるだけサラダ。冬が旬の春菊は、香りが強く、葉もやわらかくサラダにぴったりです。エネルギー38 kcal食塩相当量0.7 gたんぱく質4.9 g脂質1.2 g炭水化物3.0 g糖質1.8 g食物繊維1.2 gコレステロール23 mgカリウム209 mgカルシウム75 mgリン80 mg鉄0.7 mg亜鉛0.3 mgビタミンD1.0 µgビタミンB120.4 µgビタミンC11 mg葉酸68 µgエネルギー38 kcal食塩相当量0.7 gたんぱく質4.9 g脂質1.2 g炭水化物3.0 g糖質1.8 g食物繊維1.2 gコレステロール23 mgカリウム209 mgカルシウム75 mgリン80 mg鉄0.7 mg亜鉛0.3 mgビタミンD1.0 µgビタミンB120.4 µgビタミンC11 mg葉酸68 µg春菊、トマト、カッテージチーズ、しらす干し、レモ…材料: 春菊、トマト、カッテージチーズ、しら…-
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せりとあみえびのだし入り二倍酢
- 16 kcal
- 食塩 0.4 g
和え物は、野菜をゆでることでかさが減り、量を多く食べることが出来ます。塩分に注意し和え物を取り入れましょう。エネルギー16 kcal食塩相当量0.4 gたんぱく質2.7 g脂質0.2 g炭水化物1.4 g糖質0.4 g食物繊維1.0 gコレステロール23 mgカリウム194 mgカルシウム83 mgリン58 mg鉄0.7 mg亜鉛0.3 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.4 µgビタミンC8 mg葉酸48 µgエネルギー16 kcal食塩相当量0.4 gたんぱく質2.7 g脂質0.2 g炭水化物1.4 g糖質0.4 g食物繊維1.0 gコレステロール23 mgカリウム194 mgカルシウム83 mgリン58 mg鉄0.7 mg亜鉛0.3 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.4 µgビタミンC8 mg葉酸48 µgせり、あみえび(ゆで)、だし、酢、しょうゆ材料: せり、あみえび(ゆで)、だし、酢、し…-
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ピーマンとじゃこの炒めもの
- 38 kcal
- 食塩 0.4 g
じゃこのうまみで味わうシンプルな炒めもの。いりごまの風味が香ばしくアクセントに。エネルギー38 kcal食塩相当量0.4 gたんぱく質2.8 g脂質2.5 g炭水化物1.7 g糖質0.9 g食物繊維0.8 gコレステロール23 mgカリウム88 mgカルシウム41 mgリン61 mg鉄0.2 mg亜鉛0.3 mgビタミンD3.7 µgビタミンB120.4 µgビタミンC23 mg葉酸12 µgエネルギー38 kcal食塩相当量0.4 gたんぱく質2.8 g脂質2.5 g炭水化物1.7 g糖質0.9 g食物繊維0.8 gコレステロール23 mgカリウム88 mgカルシウム41 mgリン61 mg鉄0.2 mg亜鉛0.3 mgビタミンD3.7 µgビタミンB120.4 µgビタミンC23 mg葉酸12 µgピーマン、ちりめんじゃこ、炒りごま、ごま油材料: ピーマン、ちりめんじゃこ、炒りごま、…-
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スナップえんどうとささ身のごまあえ
- 96 kcal
- 食塩 0.5 g
甘みのあるスナップえんどうと鶏ささ身を組み合わせた、子どもも食べやすいごまあえです。エネルギー96 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質9.4 g脂質4.7 g炭水化物5.4 g糖質3.9 g食物繊維1.5 gコレステロール24 mgカリウム212 mgカルシウム63 mgリン125 mg鉄0.8 mg亜鉛0.6 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.1 µgビタミンC18 mg葉酸32 µgエネルギー96 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質9.4 g脂質4.7 g炭水化物5.4 g糖質3.9 g食物繊維1.5 gコレステロール24 mgカリウム212 mgカルシウム63 mgリン125 mg鉄0.8 mg亜鉛0.6 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.1 µgビタミンC18 mg葉酸32 µgスナップえんどう、鶏ささ身、湯、塩、A砂糖、Aし…材料: スナップえんどう、鶏ささ身、湯、塩、…-
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さば缶の梅おかかふりかけ
- 62 kcal
- 食塩 0.4 g
さば缶は良質なたんぱく質を補える食材。骨ごと食べられるのでカルシウムも補えます。梅干しの酸味でさっぱりとした味わいです。エネルギー62 kcal食塩相当量0.4 gたんぱく質6.3 g脂質4.1 g炭水化物0.5 g糖質0.3 g食物繊維0.2 gコレステロール24 mgカリウム82 mgカルシウム83 mgリン60 mg鉄0.6 mg亜鉛0.5 mgビタミンD3.1 µgビタミンB123.4 µgビタミンC0 mg葉酸4 µgエネルギー62 kcal食塩相当量0.4 gたんぱく質6.3 g脂質4.1 g炭水化物0.5 g糖質0.3 g食物繊維0.2 gコレステロール24 mgカリウム82 mgカルシウム83 mgリン60 mg鉄0.6 mg亜鉛0.5 mgビタミンD3.1 µgビタミンB123.4 µgビタミンC0 mg葉酸4 µgさば水煮(固形量)、梅干し、白ごま、かつお節、サ…材料: さば水煮(固形量)、梅干し、白ごま、…-
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しらすと小松菜のさっぱりあえ
- 19 kcal
- 食塩 0.5 g
小松菜をさっとゆでてしらすとレモン汁であえるだけ。小松菜は短時間でゆでてシャキシャキ感を残すと、歯ざわりが楽しめます。エネルギー19 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質3.2 g脂質0.3 g炭水化物1.5 g糖質0.5 g食物繊維1.0 gコレステロール25 mgカリウム270 mgカルシウム113 mgリン71 mg鉄1.5 mg亜鉛0.3 mgビタミンD1.2 µgビタミンB120.3 µgビタミンC21 mg葉酸58 µgエネルギー19 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質3.2 g脂質0.3 g炭水化物1.5 g糖質0.5 g食物繊維1.0 gコレステロール25 mgカリウム270 mgカルシウム113 mgリン71 mg鉄1.5 mg亜鉛0.3 mgビタミンD1.2 µgビタミンB120.3 µgビタミンC21 mg葉酸58 µg小松菜、しらす、レモン汁材料: 小松菜、しらす、レモン汁-
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ささ身と貝割れ菜の中華サラダ
- 65 kcal
- 食塩 0.5 g
ピリリと辛い貝割れ菜とごま油の風味が相性抜群。ささ身は低いワット数で時間をかけて加熱すると、ぱさつかずに仕上がります。エネルギー65 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質10.4 g脂質1.7 g炭水化物1.5 g糖質1.0 g食物繊維0.5 gコレステロール26 mgカリウム203 mgカルシウム22 mgリン119 mg鉄0.3 mg亜鉛0.4 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.1 µgビタミンC13 mg葉酸32 µgエネルギー65 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質10.4 g脂質1.7 g炭水化物1.5 g糖質1.0 g食物繊維0.5 gコレステロール26 mgカリウム203 mgカルシウム22 mgリン119 mg鉄0.3 mg亜鉛0.4 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.1 µgビタミンC13 mg葉酸32 µg鶏ささ身、酒、貝割れ菜、A、白ごま、酢、しょうゆ…材料: 鶏ささ身、酒、貝割れ菜、A、白ごま、…-
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