レシピ数 : 56 品
-
大根ステーキ
- 39 kcal
- 食塩 0.5 g
食欲そそられるごま油の香り、しょうゆで香ばしく焼いた大根のステーキです。エネルギー39 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質0.8 g脂質1.6 g炭水化物5.8 g糖質4.5 g食物繊維1.3 gコレステロール0 mgカリウム264 mgカルシウム26 mgリン26 mg鉄0.3 mg亜鉛0.1 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.1 µgビタミンC11 mg葉酸35 µgエネルギー39 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質0.8 g脂質1.6 g炭水化物5.8 g糖質4.5 g食物繊維1.3 gコレステロール0 mgカリウム264 mgカルシウム26 mgリン26 mg鉄0.3 mg亜鉛0.1 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.1 µgビタミンC11 mg葉酸35 µg大根、ごま油、小ねぎ、A、だし汁、しょうゆ、みりん材料: 大根、ごま油、小ねぎ、A、だし汁、し…-
-
お気に入りから
削除しました
-
大根サラダ
- 42 kcal
- 食塩 0.5 g
梅と大根のさっぱりサラダに、青じそを添えて。大根に含まれるアミラーゼは消化を助けてくれるので、胃腸が弱ったときにも。エネルギー42 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質0.4 g脂質2.1 g炭水化物5.8 g糖質4.7 g食物繊維1.1 gコレステロール0 mgカリウム152 mgカルシウム22 mgリン12 mg鉄0.2 mg亜鉛0.1 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC7 mg葉酸21 µgエネルギー42 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質0.4 g脂質2.1 g炭水化物5.8 g糖質4.7 g食物繊維1.1 gコレステロール0 mgカリウム152 mgカルシウム22 mgリン12 mg鉄0.2 mg亜鉛0.1 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC7 mg葉酸21 µg大根、青じそ、A、梅干し、酢、はちみつ、サラダ油材料: 大根、青じそ、A、梅干し、酢、はちみ…-
-
お気に入りから
削除しました
-
塩を使わない漬物 簡単大根の千枚漬け
- 27 kcal
- 食塩 0.0 g
食塩不使用のお漬物。酢の酸味と砂糖の甘味が、塩味の物足りなさを感じさせません。昆布ととうがらしも美味しさの秘訣です。エネルギー27 kcal食塩相当量0.0 gたんぱく質0.2 g脂質0.1 g炭水化物5.5 g糖質4.8 g食物繊維0.7 gコレステロール0 mgカリウム117 mgカルシウム12 mgリン9 mg鉄0.1 mg亜鉛0.1 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC6 mg葉酸17 µgエネルギー27 kcal食塩相当量0.0 gたんぱく質0.2 g脂質0.1 g炭水化物5.5 g糖質4.8 g食物繊維0.7 gコレステロール0 mgカリウム117 mgカルシウム12 mgリン9 mg鉄0.1 mg亜鉛0.1 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC6 mg葉酸17 µg大根、A、だし昆布、とうがらし(輪切り)、酢、砂糖材料: 大根、A、だし昆布、とうがらし(輪切…-
-
お気に入りから
削除しました
-
味しみしみ 大根のみそ煮
- 30 kcal
- 食塩 0.8 g
大根がやわらかくなるまでしっかりと煮て、味がよく染み込んだ一品です。ほっこり温まるやさしい味付けに仕上がります。エネルギー30 kcal食塩相当量0.8 gたんぱく質1.5 g脂質0.5 g炭水化物6.1 g糖質4.8 g食物繊維1.3 gコレステロール1 mgカリウム212 mgカルシウム25 mgリン28 mg鉄0.4 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.1 µgビタミンC9 mg葉酸31 µgエネルギー30 kcal食塩相当量0.8 gたんぱく質1.5 g脂質0.5 g炭水化物6.1 g糖質4.8 g食物繊維1.3 gコレステロール1 mgカリウム212 mgカルシウム25 mgリン28 mg鉄0.4 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.1 µgビタミンC9 mg葉酸31 µg大根、かつお節、A、みそ、砂糖、水材料: 大根、かつお節、A、みそ、砂糖、水-
-
お気に入りから
削除しました
-
ゆり根あんのみぞれ蒸し
- 74 kcal
- 食塩 1.4 g
ゆり根の優しい甘味とホクホクとした食感が楽しめます。体が温まり、嚥下しやすい一品です。エネルギー74 kcal食塩相当量1.4 gたんぱく質5.1 g脂質3.6 g炭水化物5.6 g糖質5.2 g食物繊維0.4 gコレステロール130 mgカリウム210 mgカルシウム24 mgリン88 mg鉄0.6 mg亜鉛0.4 mgビタミンD1.3 µgビタミンB120.8 µgビタミンC2 mg葉酸26 µgエネルギー74 kcal食塩相当量1.4 gたんぱく質5.1 g脂質3.6 g炭水化物5.6 g糖質5.2 g食物繊維0.4 gコレステロール130 mgカリウム210 mgカルシウム24 mgリン88 mg鉄0.6 mg亜鉛0.4 mgビタミンD1.3 µgビタミンB120.8 µgビタミンC2 mg葉酸26 µg卵(M)、だし汁(昆布とかつお)、砂糖、塩、濃口…材料: 卵(M)、だし汁(昆布とかつお)、砂…-
-
お気に入りから
削除しました
-
切干しとひじきのジンジャートマトマリネ
- 53 kcal
- 食塩 0.4 g
しょうがとごまの風味がおいしいお手軽マリネ。シャキシャキとした切り干し大根が、満足度アップに役立ちます。エネルギー53 kcal食塩相当量0.4 gたんぱく質1.4 g脂質1.7 g炭水化物8.9 g糖質6.0 g食物繊維2.9 gコレステロール0 mgカリウム424 mgカルシウム66 mgリン31 mg鉄0.6 mg亜鉛0.3 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC9 mg葉酸24 µgエネルギー53 kcal食塩相当量0.4 gたんぱく質1.4 g脂質1.7 g炭水化物8.9 g糖質6.0 g食物繊維2.9 gコレステロール0 mgカリウム424 mgカルシウム66 mgリン31 mg鉄0.6 mg亜鉛0.3 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC9 mg葉酸24 µgミニトマト、切干し大根、乾燥ひじき、A米酢、Aみ…材料: ミニトマト、切干し大根、乾燥ひじき、…-
-
お気に入りから
削除しました
-
めんつゆで簡単 大根の生姜あんかけ
- 30 kcal
- 食塩 0.7 g
煮込む前に電子レンジで加熱して、煮込み時間を短縮。とろみをつけることで、で大根としょうがのあんがよく絡まります。エネルギー30 kcal食塩相当量0.7 gたんぱく質0.7 g脂質0.1 g炭水化物7.4 g糖質6.3 g食物繊維1.1 gコレステロール0 mgカリウム210 mgカルシウム21 mgリン22 mg鉄0.3 mg亜鉛0.1 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC9 mg葉酸28 µgエネルギー30 kcal食塩相当量0.7 gたんぱく質0.7 g脂質0.1 g炭水化物7.4 g糖質6.3 g食物繊維1.1 gコレステロール0 mgカリウム210 mgカルシウム21 mgリン22 mg鉄0.3 mg亜鉛0.1 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC9 mg葉酸28 µg大根、しょうが(すりおろし)、小ねぎ(小口切り)…材料: 大根、しょうが(すりおろし)、小ねぎ…-
-
お気に入りから
削除しました
-
あさりの切り干し大根
- 66 kcal
- 食塩 0.9 g
あさりのうま味がしみこんだ切り干し大根。不足しやすい鉄や食物繊維がとれ、常備菜にもおすすめです。エネルギー66 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質2.5 g脂質2.2 g炭水化物10.0 g糖質6.9 g食物繊維3.1 gコレステロール5 mgカリウム454 mgカルシウム67 mgリン48 mg鉄0.8 mg亜鉛0.4 mgビタミンD0.2 µgビタミンB126.7 µgビタミンC4 mg葉酸33 µgエネルギー66 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質2.5 g脂質2.2 g炭水化物10.0 g糖質6.9 g食物繊維3.1 gコレステロール5 mgカリウム454 mgカルシウム67 mgリン48 mg鉄0.8 mg亜鉛0.4 mgビタミンD0.2 µgビタミンB126.7 µgビタミンC4 mg葉酸33 µg切干しだいこん、あさりむき身(冷凍や缶詰でOK)…材料: 切干しだいこん、あさりむき身(冷凍や…-
-
お気に入りから
削除しました
-
徳島郷土料理ならえ
- 84 kcal
- 食塩 0.8 g
ならえは、徳島県の郷土料理で、法事や彼岸、精進落としのお膳に欠かせない三杯酢の和え物。根菜を使用し、食物繊維が豊富です。エネルギー84 kcal食塩相当量0.8 gたんぱく質2.4 g脂質4.6 g炭水化物9.9 g糖質7.3 g食物繊維2.6 gコレステロール0 mgカリウム307 mgカルシウム69 mgリン54 mg鉄0.7 mg亜鉛0.4 mgビタミンD0.2 µgビタミンB120.0 µgビタミンC10 mg葉酸28 µgエネルギー84 kcal食塩相当量0.8 gたんぱく質2.4 g脂質4.6 g炭水化物9.9 g糖質7.3 g食物繊維2.6 gコレステロール0 mgカリウム307 mgカルシウム69 mgリン54 mg鉄0.7 mg亜鉛0.4 mgビタミンD0.2 µgビタミンB120.0 µgビタミンC10 mg葉酸28 µg大根、こんにゃく、にんじん、れんこん、油揚げ、刻…材料: 大根、こんにゃく、にんじん、れんこん…-
-
お気に入りから
削除しました
-
大根とりんごのサラダ
- 30 kcal
- 食塩 0.2 g
大根のシャキシャキとした食感と、りんごのやさしい甘味がおいしいサラダです。レモンの香りと酸味で、さっぱりといただけます。エネルギー30 kcal食塩相当量0.2 gたんぱく質0.2 g脂質0.1 g炭水化物8.5 g糖質7.4 g食物繊維1.1 gコレステロール0 mgカリウム134 mgカルシウム11 mgリン11 mg鉄0.1 mg亜鉛0.1 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC9 mg葉酸15 µgエネルギー30 kcal食塩相当量0.2 gたんぱく質0.2 g脂質0.1 g炭水化物8.5 g糖質7.4 g食物繊維1.1 gコレステロール0 mgカリウム134 mgカルシウム11 mgリン11 mg鉄0.1 mg亜鉛0.1 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC9 mg葉酸15 µg大根、りんご(皮付き)、レモン汁、砂糖、塩、粗び…材料: 大根、りんご(皮付き)、レモン汁、砂…-
-
お気に入りから
削除しました