レシピ数 : 690 品
  • 胡瓜とキャベツの簡単しそ漬け

    • 8 kcal
    • 食塩 0.1 g
    グリーンフード栄養士
    箸安めに食感のよい胡瓜とキャベツのお漬物です。しその実で香りよく。
    エネルギー
    8 kcal
    食塩相当量
    0.1 g
    たんぱく質
    0.5 g
    脂質
    0.1 g
    炭水化物
    1.9 g
    糖質
    1.2 g
    食物繊維
    0.7 g
    カリウム
    82 mg
    カルシウム
    15 mg
    リン
    13 mg
    0.2 mg
    亜鉛
    0.1 mg
    コレステロール
    0 mg
    ビタミンC
    11 mg
    葉酸
    21 µg
    エネルギー
    8 kcal
    食塩相当量
    0.1 g
    たんぱく質
    0.5 g
    脂質
    0.1 g
    炭水化物
    1.9 g
    糖質
    1.2 g
    食物繊維
    0.7 g
    カリウム
    82 mg
    カルシウム
    15 mg
    リン
    13 mg
    0.2 mg
    亜鉛
    0.1 mg
    コレステロール
    0 mg
    ビタミンC
    11 mg
    葉酸
    21 µg
    きゅうり、きゃべつ、青しその実漬
    材料: きゅうり、きゃべつ、青しその実漬
  • 塩を使わない漬物 簡単大根の千枚漬け

    • 27 kcal
    • 食塩 0.0 g
    MHR2mama
    食塩不使用のお漬物。酢の酸味と砂糖の甘味が、塩味の物足りなさを感じさせません。昆布ととうがらしも美味しさの秘訣です。
    エネルギー
    27 kcal
    食塩相当量
    0.0 g
    たんぱく質
    0.2 g
    脂質
    0.1 g
    炭水化物
    5.5 g
    糖質
    4.8 g
    食物繊維
    0.7 g
    カリウム
    117 mg
    カルシウム
    12 mg
    リン
    9 mg
    0.1 mg
    亜鉛
    0.1 mg
    コレステロール
    0 mg
    ビタミンC
    6 mg
    葉酸
    17 µg
    エネルギー
    27 kcal
    食塩相当量
    0.0 g
    たんぱく質
    0.2 g
    脂質
    0.1 g
    炭水化物
    5.5 g
    糖質
    4.8 g
    食物繊維
    0.7 g
    カリウム
    117 mg
    カルシウム
    12 mg
    リン
    9 mg
    0.1 mg
    亜鉛
    0.1 mg
    コレステロール
    0 mg
    ビタミンC
    6 mg
    葉酸
    17 µg
    大根、A、だし昆布、とうがらし(輪切り)、酢、砂糖
    材料: 大根、A、だし昆布、とうがらし(輪切…
  • 箸休めに 柿とかぶのなます

    • 41 kcal
    • 食塩 0.3 g
    FUKIKO.
    旬の柿とかぶのなます。ビタミンCが豊富で、風邪などの感染症予防にも効果的。繊維の軟らかいかぶは、生でもおいしく頂けます。
    エネルギー
    41 kcal
    食塩相当量
    0.3 g
    たんぱく質
    0.4 g
    脂質
    0.1 g
    炭水化物
    9.9 g
    糖質
    8.8 g
    食物繊維
    1.1 g
    カリウム
    153 mg
    カルシウム
    11 mg
    リン
    14 mg
    0.2 mg
    亜鉛
    0.1 mg
    コレステロール
    0 mg
    ビタミンC
    34 mg
    葉酸
    22 µg
    エネルギー
    41 kcal
    食塩相当量
    0.3 g
    たんぱく質
    0.4 g
    脂質
    0.1 g
    炭水化物
    9.9 g
    糖質
    8.8 g
    食物繊維
    1.1 g
    カリウム
    153 mg
    カルシウム
    11 mg
    リン
    14 mg
    0.2 mg
    亜鉛
    0.1 mg
    コレステロール
    0 mg
    ビタミンC
    34 mg
    葉酸
    22 µg
    柿、かぶ、酢、砂糖、塩
    材料: 柿、かぶ、酢、砂糖、塩
  • 甘酢生姜入り酢の物

    • 17 kcal
    • 食塩 0.5 g
    グリーンフード栄養士
    生姜は体を温めて、殺菌作用もあります。さわやかな歯ごたえを楽しんでお召し上がりください。
    エネルギー
    17 kcal
    食塩相当量
    0.5 g
    たんぱく質
    0.5 g
    脂質
    0.1 g
    炭水化物
    3.8 g
    糖質
    3.1 g
    食物繊維
    0.7 g
    カリウム
    19 mg
    カルシウム
    12 mg
    リン
    8 mg
    0.1 mg
    亜鉛
    0.1 mg
    コレステロール
    0 mg
    ビタミンC
    2 mg
    葉酸
    8 µg
    エネルギー
    17 kcal
    食塩相当量
    0.5 g
    たんぱく質
    0.5 g
    脂質
    0.1 g
    炭水化物
    3.8 g
    糖質
    3.1 g
    食物繊維
    0.7 g
    カリウム
    19 mg
    カルシウム
    12 mg
    リン
    8 mg
    0.1 mg
    亜鉛
    0.1 mg
    コレステロール
    0 mg
    ビタミンC
    2 mg
    葉酸
    8 µg
    もやし、カットわかめ、甘酢しょうが、酢、上白糖、塩
    材料: もやし、カットわかめ、甘酢しょうが、…
  • 小松菜とツナの生姜和え

    • 13 kcal
    • 食塩 0.2 g
    グリーンフード栄養士
    目覚めの一品 生姜で味が引き締まり、新陳代謝も上がります。
    エネルギー
    13 kcal
    食塩相当量
    0.2 g
    たんぱく質
    2.2 g
    脂質
    0.1 g
    炭水化物
    1.2 g
    糖質
    0.5 g
    食物繊維
    0.7 g
    カリウム
    202 mg
    カルシウム
    60 mg
    リン
    33 mg
    1.1 mg
    亜鉛
    0.1 mg
    コレステロール
    4 mg
    ビタミンC
    14 mg
    葉酸
    39 µg
    エネルギー
    13 kcal
    食塩相当量
    0.2 g
    たんぱく質
    2.2 g
    脂質
    0.1 g
    炭水化物
    1.2 g
    糖質
    0.5 g
    食物繊維
    0.7 g
    カリウム
    202 mg
    カルシウム
    60 mg
    リン
    33 mg
    1.1 mg
    亜鉛
    0.1 mg
    コレステロール
    4 mg
    ビタミンC
    14 mg
    葉酸
    39 µg
    小松菜、ツナ水煮缶、おろし生姜、めんつゆ
    材料: 小松菜、ツナ水煮缶、おろし生姜、めん…
  • いんげんのなめたけ和え

    • 15 kcal
    • 食塩 0.4 g
    グリーンフード栄養士
    インゲンには必須アミノ酸のリジンやアスパラギン酸が含まれ、老化防止、体の修復や皮膚を整える働きがあります。
    エネルギー
    15 kcal
    食塩相当量
    0.4 g
    たんぱく質
    1.0 g
    脂質
    0.1 g
    炭水化物
    3.4 g
    糖質
    2.2 g
    食物繊維
    1.2 g
    カリウム
    125 mg
    カルシウム
    18 mg
    リン
    28 mg
    0.3 mg
    亜鉛
    0.2 mg
    コレステロール
    0 mg
    ビタミンC
    8 mg
    葉酸
    23 µg
    エネルギー
    15 kcal
    食塩相当量
    0.4 g
    たんぱく質
    1.0 g
    脂質
    0.1 g
    炭水化物
    3.4 g
    糖質
    2.2 g
    食物繊維
    1.2 g
    カリウム
    125 mg
    カルシウム
    18 mg
    リン
    28 mg
    0.3 mg
    亜鉛
    0.2 mg
    コレステロール
    0 mg
    ビタミンC
    8 mg
    葉酸
    23 µg
    いんげん(冷凍)、赤パプリカ、なめたけ(味付け瓶…
    材料: いんげん(冷凍)、赤パプリカ、なめた…
  • 磯和え

    • 18 kcal
    • 食塩 0.5 g
    グリーンフード栄養士
    磯の香りが食欲をそそる磯和え。のり佃煮を使って高齢の方に飲み込みやすくしました。
    エネルギー
    18 kcal
    食塩相当量
    0.5 g
    たんぱく質
    1.3 g
    脂質
    0.1 g
    炭水化物
    3.4 g
    糖質
    2.6 g
    食物繊維
    0.8 g
    カリウム
    78 mg
    カルシウム
    15 mg
    リン
    19 mg
    0.2 mg
    亜鉛
    0.1 mg
    コレステロール
    1 mg
    ビタミンC
    13 mg
    葉酸
    26 µg
    エネルギー
    18 kcal
    食塩相当量
    0.5 g
    たんぱく質
    1.3 g
    脂質
    0.1 g
    炭水化物
    3.4 g
    糖質
    2.6 g
    食物繊維
    0.8 g
    カリウム
    78 mg
    カルシウム
    15 mg
    リン
    19 mg
    0.2 mg
    亜鉛
    0.1 mg
    コレステロール
    1 mg
    ビタミンC
    13 mg
    葉酸
    26 µg
    キャベツ、なると、大葉、濃口しょうゆ、のりの佃煮…
    材料: キャベツ、なると、大葉、濃口しょうゆ…
  • かぶとしめじの赤しそふりかけ和え

    • 9 kcal
    • 食塩 0.4 g
    グリーンフード栄養士
    昔ながらの梅干と一緒に漬けられた赤しそ(ゆかり)で和えました。
    エネルギー
    9 kcal
    食塩相当量
    0.4 g
    たんぱく質
    0.6 g
    脂質
    0.1 g
    炭水化物
    2.0 g
    糖質
    1.1 g
    食物繊維
    0.9 g
    カリウム
    135 mg
    カルシウム
    11 mg
    リン
    18 mg
    0.1 mg
    亜鉛
    0.1 mg
    コレステロール
    0 mg
    ビタミンC
    4 mg
    葉酸
    16 µg
    エネルギー
    9 kcal
    食塩相当量
    0.4 g
    たんぱく質
    0.6 g
    脂質
    0.1 g
    炭水化物
    2.0 g
    糖質
    1.1 g
    食物繊維
    0.9 g
    カリウム
    135 mg
    カルシウム
    11 mg
    リン
    18 mg
    0.1 mg
    亜鉛
    0.1 mg
    コレステロール
    0 mg
    ビタミンC
    4 mg
    葉酸
    16 µg
    かぶ、しめじ、カットわかめ(乾)、赤しそふりかけ
    材料: かぶ、しめじ、カットわかめ(乾)、赤…
  • せりのお浸し

    • 27 kcal
    • 食塩 0.3 g
    グリーンフード栄養士
    春の七草のひとつとして知られています。独特な香りと食感が楽しめます。また、体を温め、冷え性の改善にも役立ちます。
    エネルギー
    27 kcal
    食塩相当量
    0.3 g
    たんぱく質
    1.5 g
    脂質
    0.1 g
    炭水化物
    2.4 g
    糖質
    1.4 g
    食物繊維
    1.0 g
    カリウム
    210 mg
    カルシウム
    16 mg
    リン
    34 mg
    0.7 mg
    亜鉛
    0.1 mg
    コレステロール
    1 mg
    ビタミンC
    8 mg
    葉酸
    45 µg
    エネルギー
    27 kcal
    食塩相当量
    0.3 g
    たんぱく質
    1.5 g
    脂質
    0.1 g
    炭水化物
    2.4 g
    糖質
    1.4 g
    食物繊維
    1.0 g
    カリウム
    210 mg
    カルシウム
    16 mg
    リン
    34 mg
    0.7 mg
    亜鉛
    0.1 mg
    コレステロール
    1 mg
    ビタミンC
    8 mg
    葉酸
    45 µg
    せり、Aだし汁、Aしょうゆ、A酒、A塩、削り節
    材料: せり、Aだし汁、Aしょうゆ、A酒、A…
  • ほうれん草の梅おかか和え

    • 17 kcal
    • 食塩 0.3 g
    グリーンフード栄養士
    梅に含まれるクエン酸は胃腸を活発にする効果があり、便秘予防につながります。
    エネルギー
    17 kcal
    食塩相当量
    0.3 g
    たんぱく質
    1.6 g
    脂質
    0.1 g
    炭水化物
    2.6 g
    糖質
    1.8 g
    食物繊維
    0.8 g
    カリウム
    169 mg
    カルシウム
    13 mg
    リン
    24 mg
    0.7 mg
    亜鉛
    0.2 mg
    コレステロール
    2 mg
    ビタミンC
    9 mg
    葉酸
    51 µg
    エネルギー
    17 kcal
    食塩相当量
    0.3 g
    たんぱく質
    1.6 g
    脂質
    0.1 g
    炭水化物
    2.6 g
    糖質
    1.8 g
    食物繊維
    0.8 g
    カリウム
    169 mg
    カルシウム
    13 mg
    リン
    24 mg
    0.7 mg
    亜鉛
    0.2 mg
    コレステロール
    2 mg
    ビタミンC
    9 mg
    葉酸
    51 µg
    ほうれん草、もやし、練り梅、しょうゆ、みりん、か…
    材料: ほうれん草、もやし、練り梅、しょうゆ…
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