シニア向けレシピ全2596品 - 管理栄養士監修のレシピ検索・献立作成：おいしい健康

レシピ数： 903 品

2 / 91

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にんじんとサラダチキンのラペ
66 kcal

食塩 0.7 g
おいしい健康　管理栄養士

サラダチキンを加え、食べごたえのあるサラダに仕上げました。にんじんは電子レンジ加熱することで甘みが増します。

エネルギー

66 kcal

食塩相当量

0.7 g

たんぱく質

7.4 g

脂質

2.3 g

炭水化物

4.3 g

糖質

3.5 g

食物繊維

0.8 g

コレステロール

0 mg

カリウム

91 mg

カルシウム

8 mg

リン

9 mg

鉄

0.1 mg

亜鉛

0.1 mg

ビタミンD

0.0 µg

ビタミンB12

0.0 µg

ビタミンC

1 mg

葉酸

7 µg

エネルギー

66 kcal

食塩相当量

0.7 g

たんぱく質

7.4 g

脂質

2.3 g

炭水化物

4.3 g

糖質

3.5 g

食物繊維

0.8 g

コレステロール

0 mg

カリウム

91 mg

カルシウム

8 mg

リン

9 mg

鉄

0.1 mg

亜鉛

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ビタミンD

0.0 µg

ビタミンB12

0.0 µg

ビタミンC

1 mg

葉酸

7 µg
サラダチキン（プレーン）、にんじん、A、酢、オリ…

材料：サラダチキン（プレーン）、にんじん、…

糖尿病

シニア

女性の美容

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エネルギー

66 kcal

食塩相当量

0.7 g

たんぱく質

7.4 g

脂質

2.3 g

炭水化物

4.3 g

糖質

3.5 g

食物繊維

0.8 g

コレステロール

0 mg

カリウム

91 mg

カルシウム

8 mg

リン

9 mg

鉄

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亜鉛

0.1 mg

ビタミンD

0.0 µg

ビタミンB12

0.0 µg

ビタミンC

1 mg

葉酸

7 µg

エネルギー

66 kcal

食塩相当量

0.7 g

たんぱく質

7.4 g

脂質

2.3 g

炭水化物

4.3 g

糖質

3.5 g

食物繊維

0.8 g

コレステロール

0 mg

カリウム

91 mg

カルシウム

8 mg

リン

9 mg

鉄

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亜鉛

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ビタミンD

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ビタミンB12

0.0 µg

ビタミンC

1 mg

葉酸

7 µg
大根ともずく酢のわさびあえ
22 kcal

食塩 0.7 g
おいしい健康

あえるだけのお手軽な一品。さっぱりとしたもずく酢にツンとした風味のある練りわさびを加えました。

エネルギー

22 kcal

食塩相当量

0.7 g

たんぱく質

0.4 g

脂質

0.3 g

炭水化物

5.0 g

糖質

4.1 g

食物繊維

0.9 g

コレステロール

0 mg

カリウム

121 mg

カルシウム

13 mg

リン

10 mg

鉄

0.1 mg

亜鉛

0.1 mg

ビタミンD

0.0 µg

ビタミンB12

0.0 µg

ビタミンC

6 mg

葉酸

17 µg

エネルギー

22 kcal

食塩相当量

0.7 g

たんぱく質

0.4 g

脂質

0.3 g

炭水化物

5.0 g

糖質

4.1 g

食物繊維

0.9 g

コレステロール

0 mg

カリウム

121 mg

カルシウム

13 mg

リン

10 mg

鉄

0.1 mg

亜鉛

0.1 mg

ビタミンD

0.0 µg

ビタミンB12

0.0 µg

ビタミンC

6 mg

葉酸

17 µg
大根、もずく酢、練りわさび

材料：大根、もずく酢、練りわさび

糖尿病

高血圧

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エネルギー

22 kcal

食塩相当量

0.7 g

たんぱく質

0.4 g

脂質

0.3 g

炭水化物

5.0 g

糖質

4.1 g

食物繊維

0.9 g

コレステロール

0 mg

カリウム

121 mg

カルシウム

13 mg

リン

10 mg

鉄

0.1 mg

亜鉛

0.1 mg

ビタミンD

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ビタミンB12

0.0 µg

ビタミンC

6 mg

葉酸

17 µg

エネルギー

22 kcal

食塩相当量

0.7 g

たんぱく質

0.4 g

脂質

0.3 g

炭水化物

5.0 g

糖質

4.1 g

食物繊維

0.9 g

コレステロール

0 mg

カリウム

121 mg

カルシウム

13 mg

リン

10 mg

鉄

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亜鉛

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ビタミンD

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ビタミンC

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葉酸

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千切りにんじんのピクルス
34 kcal

食塩 0.3 g
ゆるっとmascle

人参の甘味が美味しい一品。目や皮膚の健康を守るビタミンAが、1日摂りたい量の約1/2も摂れます。

エネルギー

34 kcal

食塩相当量

0.3 g

たんぱく質

0.4 g

脂質

0.1 g

炭水化物

8.1 g

糖質

6.7 g

食物繊維

1.4 g

コレステロール

0 mg

カリウム

152 mg

カルシウム

12 mg

リン

16 mg

鉄

0.1 mg

亜鉛

0.1 mg

ビタミンD

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ビタミンB12

0.0 µg

ビタミンC

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葉酸

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エネルギー

34 kcal

食塩相当量

0.3 g

たんぱく質

0.4 g

脂質

0.1 g

炭水化物

8.1 g

糖質

6.7 g

食物繊維

1.4 g

コレステロール

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カリウム

152 mg

カルシウム

12 mg

リン

16 mg

鉄

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亜鉛

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ビタミンD

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ビタミンB12

0.0 µg

ビタミンC

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葉酸

12 µg
にんじん、A、米酢、砂糖、塩、水

材料：にんじん、A、米酢、砂糖、塩、水

糖尿病

高血圧

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エネルギー

34 kcal

食塩相当量

0.3 g

たんぱく質

0.4 g

脂質

0.1 g

炭水化物

8.1 g

糖質

6.7 g

食物繊維

1.4 g

コレステロール

0 mg

カリウム

152 mg

カルシウム

12 mg

リン

16 mg

鉄

0.1 mg

亜鉛

0.1 mg

ビタミンD

0.0 µg

ビタミンB12

0.0 µg

ビタミンC

2 mg

葉酸

12 µg

エネルギー

34 kcal

食塩相当量

0.3 g

たんぱく質

0.4 g

脂質

0.1 g

炭水化物

8.1 g

糖質

6.7 g

食物繊維

1.4 g

コレステロール

0 mg

カリウム

152 mg

カルシウム

12 mg

リン

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鉄

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亜鉛

0.1 mg

ビタミンD

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葉酸

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簡単紅白なますお正月のお節に
18 kcal

食塩 0.3 g
milk＊crown

おせちに欠かせない、紅白なます。紅白なますで大切な白と赤の割合は、大根に対して2〜3割の人参が良いバランスと言われます。

エネルギー

18 kcal

食塩相当量

0.3 g

たんぱく質

0.3 g

脂質

0.1 g

炭水化物

4.2 g

糖質

3.4 g

食物繊維

0.8 g

コレステロール

0 mg

カリウム

124 mg

カルシウム

12 mg

リン

11 mg

鉄

0.1 mg

亜鉛

0.1 mg

ビタミンD

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ビタミンB12

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ビタミンC

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葉酸

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エネルギー

18 kcal

食塩相当量

0.3 g

たんぱく質

0.3 g

脂質

0.1 g

炭水化物

4.2 g

糖質

3.4 g

食物繊維

0.8 g

コレステロール

0 mg

カリウム

124 mg

カルシウム

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リン

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葉酸

16 µg
大根、にんじん、合わせ酢、酢、砂糖、しょうゆ、塩

材料：大根、にんじん、合わせ酢、酢、砂糖、…

糖尿病

高血圧

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エネルギー

18 kcal

食塩相当量

0.3 g

たんぱく質

0.3 g

脂質

0.1 g

炭水化物

4.2 g

糖質

3.4 g

食物繊維

0.8 g

コレステロール

0 mg

カリウム

124 mg

カルシウム

12 mg

リン

11 mg

鉄

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亜鉛

0.1 mg

ビタミンD

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ビタミンB12

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ビタミンC

5 mg

葉酸

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エネルギー

18 kcal

食塩相当量

0.3 g

たんぱく質

0.3 g

脂質

0.1 g

炭水化物

4.2 g

糖質

3.4 g

食物繊維

0.8 g

コレステロール

0 mg

カリウム

124 mg

カルシウム

12 mg

リン

11 mg

鉄

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葉酸

16 µg
スピード浅漬け柚子大根
7 kcal

食塩 0.2 g
papikun

あっという間に作れる１品。ゆずの香りがアクセントになり、作り置きにもおすすめです。

エネルギー

7 kcal

食塩相当量

0.2 g

たんぱく質

0.2 g

脂質

0.0 g

炭水化物

1.7 g

糖質

1.2 g

食物繊維

0.5 g

コレステロール

0 mg

カリウム

81 mg

カルシウム

8 mg

リン

6 mg

鉄

0.1 mg

亜鉛

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ビタミンD

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ビタミンB12

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ビタミンC

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葉酸

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エネルギー

7 kcal

食塩相当量

0.2 g

たんぱく質

0.2 g

脂質

0.0 g

炭水化物

1.7 g

糖質

1.2 g

食物繊維

0.5 g

コレステロール

0 mg

カリウム

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カルシウム

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リン

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ビタミンD

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11 µg
大根、塩、ゆず（果汁）、ゆず（皮）

材料：大根、塩、ゆず（果汁）、ゆず（皮）

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エネルギー

7 kcal

食塩相当量

0.2 g

たんぱく質

0.2 g

脂質

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炭水化物

1.7 g

糖質

1.2 g

食物繊維

0.5 g

コレステロール

0 mg

カリウム

81 mg

カルシウム

8 mg

リン

6 mg

鉄

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エネルギー

7 kcal

食塩相当量

0.2 g

たんぱく質

0.2 g

脂質

0.0 g

炭水化物

1.7 g

糖質

1.2 g

食物繊維

0.5 g

コレステロール

0 mg

カリウム

81 mg

カルシウム

8 mg

リン

6 mg

鉄

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亜鉛

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ビタミンD

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ビタミンB12

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ビタミンC

7 mg

葉酸

11 µg
簡単大根と人参のサラダ
32 kcal

食塩 0.5 g
moj

コールスローサラダのたれを、大根とにんじんであえました。マヨネーズとにんにくが効いていて、食べごたえばっちりです。

エネルギー

32 kcal

食塩相当量

0.5 g

たんぱく質

0.4 g

脂質

1.9 g

炭水化物

4.2 g

糖質

3.1 g

食物繊維

1.1 g

コレステロール

2 mg

カリウム

156 mg

カルシウム

15 mg

リン

14 mg

鉄

0.1 mg

亜鉛

0.1 mg

ビタミンD

0.0 µg

ビタミンB12

0.0 µg

ビタミンC

5 mg

葉酸

18 µg

エネルギー

32 kcal

食塩相当量

0.5 g

たんぱく質

0.4 g

脂質

1.9 g

炭水化物

4.2 g

糖質

3.1 g

食物繊維

1.1 g

コレステロール

2 mg

カリウム

156 mg

カルシウム

15 mg

リン

14 mg

鉄

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亜鉛

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ビタミンD

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ビタミンC

5 mg

葉酸

18 µg
大根、塩、にんじん、塩、Aマヨネーズ（低カロリー…

材料：大根、塩、にんじん、塩、Aマヨネーズ…

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エネルギー

32 kcal

食塩相当量

0.5 g

たんぱく質

0.4 g

脂質

1.9 g

炭水化物

4.2 g

糖質

3.1 g

食物繊維

1.1 g

コレステロール

2 mg

カリウム

156 mg

カルシウム

15 mg

リン

14 mg

鉄

0.1 mg

亜鉛

0.1 mg

ビタミンD

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ビタミンB12

0.0 µg

ビタミンC

5 mg

葉酸

18 µg

エネルギー

32 kcal

食塩相当量

0.5 g

たんぱく質

0.4 g

脂質

1.9 g

炭水化物

4.2 g

糖質

3.1 g

食物繊維

1.1 g

コレステロール

2 mg

カリウム

156 mg

カルシウム

15 mg

リン

14 mg

鉄

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亜鉛

0.1 mg

ビタミンD

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ビタミンB12

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ビタミンC

5 mg

葉酸

18 µg
トマトとグレープフルーツサラダ
28 kcal

食塩 0.1 g
honey&lemon

みずみずしくさっぱりとしたサラダです。彩りもよいので、おもてなしにもおすすめ。

エネルギー

28 kcal

食塩相当量

0.1 g

たんぱく質

0.5 g

脂質

1.1 g

炭水化物

4.7 g

糖質

4.2 g

食物繊維

0.5 g

コレステロール

0 mg

カリウム

118 mg

カルシウム

10 mg

リン

14 mg

鉄

0.1 mg

亜鉛

0.1 mg

ビタミンD

0.0 µg

ビタミンB12

0.0 µg

ビタミンC

18 mg

葉酸

14 µg

エネルギー

28 kcal

食塩相当量

0.1 g

たんぱく質

0.5 g

脂質

1.1 g

炭水化物

4.7 g

糖質

4.2 g

食物繊維

0.5 g

コレステロール

0 mg

カリウム

118 mg

カルシウム

10 mg

リン

14 mg

鉄

0.1 mg

亜鉛

0.1 mg

ビタミンD

0.0 µg

ビタミンB12

0.0 µg

ビタミンC

18 mg

葉酸

14 µg
トマト、グレープフルーツ、オリーブ油、塩、こしょ…

材料：トマト、グレープフルーツ、オリーブ油…

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エネルギー

28 kcal

食塩相当量

0.1 g

たんぱく質

0.5 g

脂質

1.1 g

炭水化物

4.7 g

糖質

4.2 g

食物繊維

0.5 g

コレステロール

0 mg

カリウム

118 mg

カルシウム

10 mg

リン

14 mg

鉄

0.1 mg

亜鉛

0.1 mg

ビタミンD

0.0 µg

ビタミンB12

0.0 µg

ビタミンC

18 mg

葉酸

14 µg

エネルギー

28 kcal

食塩相当量

0.1 g

たんぱく質

0.5 g

脂質

1.1 g

炭水化物

4.7 g

糖質

4.2 g

食物繊維

0.5 g

コレステロール

0 mg

カリウム

118 mg

カルシウム

10 mg

リン

14 mg

鉄

0.1 mg

亜鉛

0.1 mg

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0.0 µg

ビタミンC

18 mg

葉酸

14 µg
旬の野菜でササッと浅漬け
11 kcal

食塩 0.5 g
chiaki2012

３種類の野菜を使った彩りのよい浅漬け。昆布を入れることでうまみがアップします。

エネルギー

11 kcal

食塩相当量

0.5 g

たんぱく質

0.4 g

脂質

0.1 g

炭水化物

2.8 g

糖質

1.8 g

食物繊維

1.0 g

コレステロール

0 mg

カリウム

156 mg

カルシウム

20 mg

リン

15 mg

鉄

0.1 mg

亜鉛

0.1 mg

ビタミンD

0.0 µg

ビタミンB12

0.0 µg

ビタミンC

8 mg

葉酸

26 µg

エネルギー

11 kcal

食塩相当量

0.5 g

たんぱく質

0.4 g

脂質

0.1 g

炭水化物

2.8 g

糖質

1.8 g

食物繊維

1.0 g

コレステロール

0 mg

カリウム

156 mg

カルシウム

20 mg

リン

15 mg

鉄

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亜鉛

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ビタミンD

0.0 µg

ビタミンB12

0.0 µg

ビタミンC

8 mg

葉酸

26 µg
かぶ、キャベツ、にんじん、昆布、塩、とうがらし（…

材料：かぶ、キャベツ、にんじん、昆布、塩、…

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11 kcal

食塩相当量

0.5 g

たんぱく質

0.4 g

脂質

0.1 g

炭水化物

2.8 g

糖質

1.8 g

食物繊維

1.0 g

コレステロール

0 mg

カリウム

156 mg

カルシウム

20 mg

リン

15 mg

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ビタミンD

0.0 µg

ビタミンB12

0.0 µg

ビタミンC

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葉酸

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エネルギー

11 kcal

食塩相当量

0.5 g

たんぱく質

0.4 g

脂質

0.1 g

炭水化物

2.8 g

糖質

1.8 g

食物繊維

1.0 g

コレステロール

0 mg

カリウム

156 mg

カルシウム

20 mg

リン

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葉酸

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にんじんのグラッセ
34 kcal

食塩 0.4 g
おいしい健康　管理栄養士

砂糖とバターでにんじんを甘く煮ました。

エネルギー

34 kcal

食塩相当量

0.4 g

たんぱく質

0.4 g

脂質

1.7 g

炭水化物

5.4 g

糖質

4.0 g

食物繊維

1.4 g

コレステロール

4 mg

カリウム

151 mg

カルシウム

12 mg

リン

14 mg

鉄

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ビタミンD

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ビタミンB12

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ビタミンC

2 mg

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エネルギー

34 kcal

食塩相当量

0.4 g

たんぱく質

0.4 g

脂質

1.7 g

炭水化物

5.4 g

糖質

4.0 g

食物繊維

1.4 g

コレステロール

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カリウム

151 mg

カルシウム

12 mg

リン

14 mg

鉄

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亜鉛

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ビタミンD

0.0 µg

ビタミンB12

0.0 µg

ビタミンC

2 mg

葉酸

12 µg
にんじん、Ａ、水、バター、砂糖、塩

材料：にんじん、Ａ、水、バター、砂糖、塩

シニア

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エネルギー

34 kcal

食塩相当量

0.4 g

たんぱく質

0.4 g

脂質

1.7 g

炭水化物

5.4 g

糖質

4.0 g

食物繊維

1.4 g

コレステロール

4 mg

カリウム

151 mg

カルシウム

12 mg

リン

14 mg

鉄

0.1 mg

亜鉛

0.1 mg

ビタミンD

0.0 µg

ビタミンB12

0.0 µg

ビタミンC

2 mg

葉酸

12 µg

エネルギー

34 kcal

食塩相当量

0.4 g

たんぱく質

0.4 g

脂質

1.7 g

炭水化物

5.4 g

糖質

4.0 g

食物繊維

1.4 g

コレステロール

4 mg

カリウム

151 mg

カルシウム

12 mg

リン

14 mg

鉄

0.1 mg

亜鉛

0.1 mg

ビタミンD

0.0 µg

ビタミンB12

0.0 µg

ビタミンC

2 mg

葉酸

12 µg
グレープフルーツのサラダ
42 kcal

食塩 0.3 g
おいしい健康

ピンクグレープフルーツがごろっと入った爽やかなサラダ。フルーツの酸味で、塩分控えめでもおいしくいただけます。

エネルギー

42 kcal

食塩相当量

0.3 g

たんぱく質

0.6 g

脂質

2.1 g

炭水化物

6.1 g

糖質

5.4 g

食物繊維

0.7 g

コレステロール

0 mg

カリウム

131 mg

カルシウム

13 mg

リン

14 mg

鉄

0.1 mg

亜鉛

0.1 mg

ビタミンD

0.0 µg

ビタミンB12

0.0 µg

ビタミンC

15 mg

葉酸

11 µg

エネルギー

42 kcal

食塩相当量

0.3 g

たんぱく質

0.6 g

脂質

2.1 g

炭水化物

6.1 g

糖質

5.4 g

食物繊維

0.7 g

コレステロール

0 mg

カリウム

131 mg

カルシウム

13 mg

リン

14 mg

鉄

0.1 mg

亜鉛

0.1 mg

ビタミンD

0.0 µg

ビタミンB12

0.0 µg

ビタミンC

15 mg

葉酸

11 µg
ピンクグレープフルーツ、セロリ、ベビーリーフ、A…

材料：ピンクグレープフルーツ、セロリ、ベビ…

糖尿病

高血圧

シニア

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エネルギー

42 kcal

食塩相当量

0.3 g

たんぱく質

0.6 g

脂質

2.1 g

炭水化物

6.1 g

糖質

5.4 g

食物繊維

0.7 g

コレステロール

0 mg

カリウム

131 mg

カルシウム

13 mg

リン

14 mg

鉄

0.1 mg

亜鉛

0.1 mg

ビタミンD

0.0 µg

ビタミンB12

0.0 µg

ビタミンC

15 mg

葉酸

11 µg

エネルギー

42 kcal

食塩相当量

0.3 g

たんぱく質

0.6 g

脂質

2.1 g

炭水化物

6.1 g

糖質

5.4 g

食物繊維

0.7 g

コレステロール

0 mg

カリウム

131 mg

カルシウム

13 mg

リン

14 mg

鉄

0.1 mg

亜鉛

0.1 mg

ビタミンD

0.0 µg

ビタミンB12

0.0 µg

ビタミンC

15 mg

葉酸

11 µg