シニア向けレシピ全2596品 - 管理栄養士監修のレシピ検索・献立作成：おいしい健康

レシピ数： 903 品

83 / 91

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ご飯のお供に油揚げの甘辛あえ
92 kcal

食塩 0.5 g
おいしい健康

電子レンジで簡単スピード副菜。甘辛く味付けした油揚げがご飯とよく合います。油揚げが余った時はぜひ作ってほしい一品です。

エネルギー

92 kcal

食塩相当量

0.5 g

たんぱく質

5.5 g

脂質

7.4 g

炭水化物

2.3 g

糖質

1.9 g

食物繊維

0.4 g

コレステロール

1 mg

カリウム

37 mg

カルシウム

75 mg

リン

84 mg

鉄

0.8 mg

亜鉛

0.6 mg

ビタミンD

0.0 µg

ビタミンB12

0.1 µg

ビタミンC

0 mg

葉酸

6 µg

エネルギー

92 kcal

食塩相当量

0.5 g

たんぱく質

5.5 g

脂質

7.4 g

炭水化物

2.3 g

糖質

1.9 g

食物繊維

0.4 g

コレステロール

1 mg

カリウム

37 mg

カルシウム

75 mg

リン

84 mg

鉄

0.8 mg

亜鉛

0.6 mg

ビタミンD

0.0 µg

ビタミンB12

0.1 µg

ビタミンC

0 mg

葉酸

6 µg
油揚げ、かつお節、A、白ごま、めんつゆ（３倍濃縮…

材料：油揚げ、かつお節、A、白ごま、めんつ…

糖尿病

高血圧

シニア

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エネルギー

92 kcal

食塩相当量

0.5 g

たんぱく質

5.5 g

脂質

7.4 g

炭水化物

2.3 g

糖質

1.9 g

食物繊維

0.4 g

コレステロール

1 mg

カリウム

37 mg

カルシウム

75 mg

リン

84 mg

鉄

0.8 mg

亜鉛

0.6 mg

ビタミンD

0.0 µg

ビタミンB12

0.1 µg

ビタミンC

0 mg

葉酸

6 µg

エネルギー

92 kcal

食塩相当量

0.5 g

たんぱく質

5.5 g

脂質

7.4 g

炭水化物

2.3 g

糖質

1.9 g

食物繊維

0.4 g

コレステロール

1 mg

カリウム

37 mg

カルシウム

75 mg

リン

84 mg

鉄

0.8 mg

亜鉛

0.6 mg

ビタミンD

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ビタミンB12

0.1 µg

ビタミンC

0 mg

葉酸

6 µg
大根菜のふりかけ
40 kcal

食塩 0.5 g
おいしい健康　管理栄養士

大根の葉は捨てるのはもったいないくらい、ビタミン、ミネラルの宝庫です。

エネルギー

40 kcal

食塩相当量

0.5 g

たんぱく質

3.1 g

脂質

2.5 g

炭水化物

2.3 g

糖質

0.6 g

食物繊維

1.7 g

コレステロール

20 mg

カリウム

190 mg

カルシウム

136 mg

リン

68 mg

鉄

1.3 mg

亜鉛

0.3 mg

ビタミンD

3.1 µg

ビタミンB12

0.3 µg

ビタミンC

21 mg

葉酸

60 µg

エネルギー

40 kcal

食塩相当量

0.5 g

たんぱく質

3.1 g

脂質

2.5 g

炭水化物

2.3 g

糖質

0.6 g

食物繊維

1.7 g

コレステロール

20 mg

カリウム

190 mg

カルシウム

136 mg

リン

68 mg

鉄

1.3 mg

亜鉛

0.3 mg

ビタミンD

3.1 µg

ビタミンB12

0.3 µg

ビタミンC

21 mg

葉酸

60 µg
大根の葉、ちりめんじゃこ、しょうゆ、炒りごま、ご…

材料：大根の葉、ちりめんじゃこ、しょうゆ、…

糖尿病

高血圧

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エネルギー

40 kcal

食塩相当量

0.5 g

たんぱく質

3.1 g

脂質

2.5 g

炭水化物

2.3 g

糖質

0.6 g

食物繊維

1.7 g

コレステロール

20 mg

カリウム

190 mg

カルシウム

136 mg

リン

68 mg

鉄

1.3 mg

亜鉛

0.3 mg

ビタミンD

3.1 µg

ビタミンB12

0.3 µg

ビタミンC

21 mg

葉酸

60 µg

エネルギー

40 kcal

食塩相当量

0.5 g

たんぱく質

3.1 g

脂質

2.5 g

炭水化物

2.3 g

糖質

0.6 g

食物繊維

1.7 g

コレステロール

20 mg

カリウム

190 mg

カルシウム

136 mg

リン

68 mg

鉄

1.3 mg

亜鉛

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ビタミンD

3.1 µg

ビタミンB12

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ビタミンC

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葉酸

60 µg
グリーンリーフのカリカリベーコンサラダ
66 kcal

食塩 0.6 g
＊runmama＊

ベーコンとレタスのシンプルなサラダ。ベーオンはショルダーベーコンを選ぶと、エネルギーがカットできます。

エネルギー

66 kcal

食塩相当量

0.6 g

たんぱく質

2.7 g

脂質

5.5 g

炭水化物

2.3 g

糖質

1.5 g

食物繊維

0.8 g

コレステロール

12 mg

カリウム

227 mg

カルシウム

26 mg

リン

54 mg

鉄

0.5 mg

亜鉛

0.4 mg

ビタミンD

0.1 µg

ビタミンB12

0.1 µg

ビタミンC

14 mg

葉酸

45 µg

エネルギー

66 kcal

食塩相当量

0.6 g

たんぱく質

2.7 g

脂質

5.5 g

炭水化物

2.3 g

糖質

1.5 g

食物繊維

0.8 g

コレステロール

12 mg

カリウム

227 mg

カルシウム

26 mg

リン

54 mg

鉄

0.5 mg

亜鉛

0.4 mg

ビタミンD

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ビタミンB12

0.1 µg

ビタミンC

14 mg

葉酸

45 µg
グリーンリーフ、ショルダーベーコン、オリーブ油、…

材料：グリーンリーフ、ショルダーベーコン、…

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66 kcal

食塩相当量

0.6 g

たんぱく質

2.7 g

脂質

5.5 g

炭水化物

2.3 g

糖質

1.5 g

食物繊維

0.8 g

コレステロール

12 mg

カリウム

227 mg

カルシウム

26 mg

リン

54 mg

鉄

0.5 mg

亜鉛

0.4 mg

ビタミンD

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ビタミンB12

0.1 µg

ビタミンC

14 mg

葉酸

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エネルギー

66 kcal

食塩相当量

0.6 g

たんぱく質

2.7 g

脂質

5.5 g

炭水化物

2.3 g

糖質

1.5 g

食物繊維

0.8 g

コレステロール

12 mg

カリウム

227 mg

カルシウム

26 mg

リン

54 mg

鉄

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亜鉛

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ビタミンD

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ビタミンC

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葉酸

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ほうれん草のソテー
33 kcal

食塩 0.4 g
おいしい健康　管理栄養士

バターの香りで少なめの塩分でも美味しくいただけます。

エネルギー

33 kcal

食塩相当量

0.4 g

たんぱく質

1.4 g

脂質

2.7 g

炭水化物

2.2 g

糖質

0.5 g

食物繊維

1.7 g

コレステロール

6 mg

カリウム

421 mg

カルシウム

30 mg

リン

30 mg

鉄

1.2 mg

亜鉛

0.4 mg

ビタミンD

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ビタミンB12

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ビタミンC

21 mg

葉酸

127 µg

エネルギー

33 kcal

食塩相当量

0.4 g

たんぱく質

1.4 g

脂質

2.7 g

炭水化物

2.2 g

糖質

0.5 g

食物繊維

1.7 g

コレステロール

6 mg

カリウム

421 mg

カルシウム

30 mg

リン

30 mg

鉄

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亜鉛

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ビタミンD

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ビタミンC

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葉酸

127 µg
ほうれん草、にんにく（すりおろし）、バター、塩、…

材料：ほうれん草、にんにく（すりおろし）、…

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33 kcal

食塩相当量

0.4 g

たんぱく質

1.4 g

脂質

2.7 g

炭水化物

2.2 g

糖質

0.5 g

食物繊維

1.7 g

コレステロール

6 mg

カリウム

421 mg

カルシウム

30 mg

リン

30 mg

鉄

1.2 mg

亜鉛

0.4 mg

ビタミンD

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ビタミンB12

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ビタミンC

21 mg

葉酸

127 µg

エネルギー

33 kcal

食塩相当量

0.4 g

たんぱく質

1.4 g

脂質

2.7 g

炭水化物

2.2 g

糖質

0.5 g

食物繊維

1.7 g

コレステロール

6 mg

カリウム

421 mg

カルシウム

30 mg

リン

30 mg

鉄

1.2 mg

亜鉛

0.4 mg

ビタミンD

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ビタミンB12

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ビタミンC

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葉酸

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もやしと小松菜のピリ辛ごま酢あえ
26 kcal

食塩 0.3 g
ぴよんす

ラー油がピリッと辛い、酢でさっぱりでいただけるごまあえです。電子レンジで簡単にできるので、あと一品足りないときにも。

エネルギー

26 kcal

食塩相当量

0.3 g

たんぱく質

1.4 g

脂質

1.5 g

炭水化物

2.2 g

糖質

1.2 g

食物繊維

1.0 g

コレステロール

0 mg

カリウム

140 mg

カルシウム

61 mg

リン

32 mg

鉄

0.9 mg

亜鉛

0.2 mg

ビタミンD

0.0 µg

ビタミンB12

0.0 µg

ビタミンC

10 mg

葉酸

36 µg

エネルギー

26 kcal

食塩相当量

0.3 g

たんぱく質

1.4 g

脂質

1.5 g

炭水化物

2.2 g

糖質

1.2 g

食物繊維

1.0 g

コレステロール

0 mg

カリウム

140 mg

カルシウム

61 mg

リン

32 mg

鉄

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ビタミンC

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葉酸

36 µg
もやし、小松菜、A砂糖、Aしょうゆ、A酢、Aすり…

材料：もやし、小松菜、A砂糖、Aしょうゆ、…

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26 kcal

食塩相当量

0.3 g

たんぱく質

1.4 g

脂質

1.5 g

炭水化物

2.2 g

糖質

1.2 g

食物繊維

1.0 g

コレステロール

0 mg

カリウム

140 mg

カルシウム

61 mg

リン

32 mg

鉄

0.9 mg

亜鉛

0.2 mg

ビタミンD

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ビタミンC

10 mg

葉酸

36 µg

エネルギー

26 kcal

食塩相当量

0.3 g

たんぱく質

1.4 g

脂質

1.5 g

炭水化物

2.2 g

糖質

1.2 g

食物繊維

1.0 g

コレステロール

0 mg

カリウム

140 mg

カルシウム

61 mg

リン

32 mg

鉄

0.9 mg

亜鉛

0.2 mg

ビタミンD

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ビタミンC

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葉酸

36 µg
簡単まぜるだけ豆腐と貝割れ大根のサラダ
67 kcal

食塩 0.5 g
めかどっく

シンプルな食材と調味料。そこに塩昆布を少量加えただけで、旨味が格段にUP！レパートリーに追加間違いなし。

エネルギー

67 kcal

食塩相当量

0.5 g

たんぱく質

5.5 g

脂質

4.5 g

炭水化物

2.2 g

糖質

1.0 g

食物繊維

1.2 g

コレステロール

0 mg

カリウム

127 mg

カルシウム

78 mg

リン

73 mg

鉄

1.2 mg

亜鉛

0.5 mg

ビタミンD

0.0 µg

ビタミンB12

0.0 µg

ビタミンC

5 mg

葉酸

19 µg

エネルギー

67 kcal

食塩相当量

0.5 g

たんぱく質

5.5 g

脂質

4.5 g

炭水化物

2.2 g

糖質

1.0 g

食物繊維

1.2 g

コレステロール

0 mg

カリウム

127 mg

カルシウム

78 mg

リン

73 mg

鉄

1.2 mg

亜鉛

0.5 mg

ビタミンD

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ビタミンB12

0.0 µg

ビタミンC

5 mg

葉酸

19 µg
木綿豆腐、貝割れ菜、塩昆布、ごま油、しょうゆ、白…

材料：木綿豆腐、貝割れ菜、塩昆布、ごま油、…

糖尿病

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67 kcal

食塩相当量

0.5 g

たんぱく質

5.5 g

脂質

4.5 g

炭水化物

2.2 g

糖質

1.0 g

食物繊維

1.2 g

コレステロール

0 mg

カリウム

127 mg

カルシウム

78 mg

リン

73 mg

鉄

1.2 mg

亜鉛

0.5 mg

ビタミンD

0.0 µg

ビタミンB12

0.0 µg

ビタミンC

5 mg

葉酸

19 µg

エネルギー

67 kcal

食塩相当量

0.5 g

たんぱく質

5.5 g

脂質

4.5 g

炭水化物

2.2 g

糖質

1.0 g

食物繊維

1.2 g

コレステロール

0 mg

カリウム

127 mg

カルシウム

78 mg

リン

73 mg

鉄

1.2 mg

亜鉛

0.5 mg

ビタミンD

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ビタミンB12

0.0 µg

ビタミンC

5 mg

葉酸

19 µg
柿とかぶの生ハム巻き
33 kcal

食塩 0.6 g
おいしい健康

柿とかぶを生ハムで巻くだけの手軽な一品です。柿はかためのものがおすすめ。水分が出やすいので食べる直前に作りましょう。

エネルギー

33 kcal

食塩相当量

0.6 g

たんぱく質

2.5 g

脂質

1.7 g

炭水化物

2.2 g

糖質

1.9 g

食物繊維

0.3 g

コレステロール

8 mg

カリウム

90 mg

カルシウム

4 mg

リン

24 mg

鉄

0.1 mg

亜鉛

0.2 mg

ビタミンD

0.0 µg

ビタミンB12

0.0 µg

ビタミンC

11 mg

葉酸

7 µg

エネルギー

33 kcal

食塩相当量

0.6 g

たんぱく質

2.5 g

脂質

1.7 g

炭水化物

2.2 g

糖質

1.9 g

食物繊維

0.3 g

コレステロール

8 mg

カリウム

90 mg

カルシウム

4 mg

リン

24 mg

鉄

0.1 mg

亜鉛

0.2 mg

ビタミンD

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ビタミンB12

0.0 µg

ビタミンC

11 mg

葉酸

7 µg
柿（かためのもの１人２切れ）、かぶ（１人２切れ）…

材料：柿（かためのもの１人２切れ）、かぶ（…

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33 kcal

食塩相当量

0.6 g

たんぱく質

2.5 g

脂質

1.7 g

炭水化物

2.2 g

糖質

1.9 g

食物繊維

0.3 g

コレステロール

8 mg

カリウム

90 mg

カルシウム

4 mg

リン

24 mg

鉄

0.1 mg

亜鉛

0.2 mg

ビタミンD

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ビタミンB12

0.0 µg

ビタミンC

11 mg

葉酸

7 µg

エネルギー

33 kcal

食塩相当量

0.6 g

たんぱく質

2.5 g

脂質

1.7 g

炭水化物

2.2 g

糖質

1.9 g

食物繊維

0.3 g

コレステロール

8 mg

カリウム

90 mg

カルシウム

4 mg

リン

24 mg

鉄

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亜鉛

0.2 mg

ビタミンD

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7 µg
ピーマンとベーコンの炒めもの
52 kcal

食塩 0.6 g
おいしい健康　管理栄養士

にんにくの香りとベーコンのうまみで、ピーマンをおいしくいただく１品。

エネルギー

52 kcal

食塩相当量

0.6 g

たんぱく質

2.9 g

脂質

3.9 g

炭水化物

2.2 g

糖質

1.4 g

食物繊維

0.8 g

コレステロール

8 mg

カリウム

99 mg

カルシウム

5 mg

リン

52 mg

鉄

0.3 mg

亜鉛

0.3 mg

ビタミンD

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ビタミンB12

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ビタミンC

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葉酸

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エネルギー

52 kcal

食塩相当量

0.6 g

たんぱく質

2.9 g

脂質

3.9 g

炭水化物

2.2 g

糖質

1.4 g

食物繊維

0.8 g

コレステロール

8 mg

カリウム

99 mg

カルシウム

5 mg

リン

52 mg

鉄

0.3 mg

亜鉛

0.3 mg

ビタミンD

0.1 µg

ビタミンB12

0.2 µg

ビタミンC

29 mg

葉酸

9 µg
ピーマン、ショルダーベーコン、にんにく、塩、こし…

材料：ピーマン、ショルダーベーコン、にんに…

糖尿病

シニア

脂質異常症

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エネルギー

52 kcal

食塩相当量

0.6 g

たんぱく質

2.9 g

脂質

3.9 g

炭水化物

2.2 g

糖質

1.4 g

食物繊維

0.8 g

コレステロール

8 mg

カリウム

99 mg

カルシウム

5 mg

リン

52 mg

鉄

0.3 mg

亜鉛

0.3 mg

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0.1 µg

ビタミンB12

0.2 µg

ビタミンC

29 mg

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エネルギー

52 kcal

食塩相当量

0.6 g

たんぱく質

2.9 g

脂質

3.9 g

炭水化物

2.2 g

糖質

1.4 g

食物繊維

0.8 g

コレステロール

8 mg

カリウム

99 mg

カルシウム

5 mg

リン

52 mg

鉄

0.3 mg

亜鉛

0.3 mg

ビタミンD

0.1 µg

ビタミンB12

0.2 µg

ビタミンC

29 mg

葉酸

9 µg
ズッキーニおかかマヨ醤油炒め
43 kcal

食塩 0.4 g
komomoもも

焼けたマヨネーズとしょうゆが香ばしく、食欲そそる一品。ズッキーニはカリウムが豊富。南瓜の仲間ですが糖質は低めの野菜です。

エネルギー

43 kcal

食塩相当量

0.4 g

たんぱく質

1.9 g

脂質

3.1 g

炭水化物

2.1 g

糖質

1.2 g

食物繊維

0.9 g

コレステロール

8 mg

カリウム

241 mg

カルシウム

19 mg

リン

39 mg

鉄

0.5 mg

亜鉛

0.3 mg

ビタミンD

0.1 µg

ビタミンB12

0.2 µg

ビタミンC

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葉酸

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エネルギー

43 kcal

食塩相当量

0.4 g

たんぱく質

1.9 g

脂質

3.1 g

炭水化物

2.1 g

糖質

1.2 g

食物繊維

0.9 g

コレステロール

8 mg

カリウム

241 mg

カルシウム

19 mg

リン

39 mg

鉄

0.5 mg

亜鉛

0.3 mg

ビタミンD

0.1 µg

ビタミンB12

0.2 µg

ビタミンC

14 mg

葉酸

26 µg
ズッキーニ、マヨネーズ、しょうゆ、かつお節

材料：ズッキーニ、マヨネーズ、しょうゆ、か…

糖尿病

高血圧

シニア

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エネルギー

43 kcal

食塩相当量

0.4 g

たんぱく質

1.9 g

脂質

3.1 g

炭水化物

2.1 g

糖質

1.2 g

食物繊維

0.9 g

コレステロール

8 mg

カリウム

241 mg

カルシウム

19 mg

リン

39 mg

鉄

0.5 mg

亜鉛

0.3 mg

ビタミンD

0.1 µg

ビタミンB12

0.2 µg

ビタミンC

14 mg

葉酸

26 µg

エネルギー

43 kcal

食塩相当量

0.4 g

たんぱく質

1.9 g

脂質

3.1 g

炭水化物

2.1 g

糖質

1.2 g

食物繊維

0.9 g

コレステロール

8 mg

カリウム

241 mg

カルシウム

19 mg

リン

39 mg

鉄

0.5 mg

亜鉛

0.3 mg

ビタミンD

0.1 µg

ビタミンB12

0.2 µg

ビタミンC

14 mg

葉酸

26 µg
ほうれん草としらす干しの白だしあえ
21 kcal

食塩 0.8 g
おいしい健康

しらす干しのうま味をいかし、味付けは白だしで手軽に。ほうれん草はさっとゆでるくらいでOK。彩よく仕上がりますよ。

エネルギー

21 kcal

食塩相当量

0.8 g

たんぱく質

3.3 g

脂質

0.4 g

炭水化物

2.1 g

糖質

0.4 g

食物繊維

1.7 g

コレステロール

20 mg

カリウム

428 mg

カルシウム

52 mg

リン

67 mg

鉄

1.2 mg

亜鉛

0.6 mg

ビタミンD

1.0 µg

ビタミンB12

0.3 µg

ビタミンC

21 mg

葉酸

128 µg

エネルギー

21 kcal

食塩相当量

0.8 g

たんぱく質

3.3 g

脂質

0.4 g

炭水化物

2.1 g

糖質

0.4 g

食物繊維

1.7 g

コレステロール

20 mg

カリウム

428 mg

カルシウム

52 mg

リン

67 mg

鉄

1.2 mg

亜鉛

0.6 mg

ビタミンD

1.0 µg

ビタミンB12

0.3 µg

ビタミンC

21 mg

葉酸

128 µg
ほうれん草、しらす干し、白だし

材料：ほうれん草、しらす干し、白だし

糖尿病

シニア

簡単・手軽

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エネルギー

21 kcal

食塩相当量

0.8 g

たんぱく質

3.3 g

脂質

0.4 g

炭水化物

2.1 g

糖質

0.4 g

食物繊維

1.7 g

コレステロール

20 mg

カリウム

428 mg

カルシウム

52 mg

リン

67 mg

鉄

1.2 mg

亜鉛

0.6 mg

ビタミンD

1.0 µg

ビタミンB12

0.3 µg

ビタミンC

21 mg

葉酸

128 µg

エネルギー

21 kcal

食塩相当量

0.8 g

たんぱく質

3.3 g

脂質

0.4 g

炭水化物

2.1 g

糖質

0.4 g

食物繊維

1.7 g

コレステロール

20 mg

カリウム

428 mg

カルシウム

52 mg

リン

67 mg

鉄

1.2 mg

亜鉛

0.6 mg

ビタミンD

1.0 µg

ビタミンB12

0.3 µg

ビタミンC

21 mg

葉酸

128 µg