レシピ数 ： 55 品
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豆腐とグリーンリーフの中華あえ
- 67 kcal
- 食塩 0.5 g
ごま油の香ばしい風味がやみつきになる一品。豆腐はペーパータオルで包み、電子レンジでしっかりと水けをきることがポイント。エネルギー67 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質4.6 g脂質5.0 g炭水化物2.0 g糖質1.0 g食物繊維1.0 gコレステロール0 mgカリウム174 mgカルシウム68 mgリン63 mg鉄1.1 mg亜鉛0.5 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC4 mg葉酸31 µgエネルギー67 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質4.6 g脂質5.0 g炭水化物2.0 g糖質1.0 g食物繊維1.0 gコレステロール0 mgカリウム174 mgカルシウム68 mgリン63 mg鉄1.1 mg亜鉛0.5 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC4 mg葉酸31 µg木綿豆腐、グリーンリーフ、A、ごま油、鶏がらスー…材料： 木綿豆腐、グリーンリーフ、A、ごま油…-
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ピリ辛 中華奴
- 67 kcal
- 食塩 0.5 g
たっぷりのねぎにピリッと辛いラー油が食欲をそそる、簡単副菜。ねぎだれは多めに作って、野菜などにかけてもおいしいですよ。エネルギー67 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質4.8 g脂質3.8 g炭水化物4.5 g糖質3.3 g食物繊維1.2 gコレステロール0 mgカリウム172 mgカルシウム68 mgリン65 mg鉄1.1 mg亜鉛0.5 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC3 mg葉酸25 µgエネルギー67 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質4.8 g脂質3.8 g炭水化物4.5 g糖質3.3 g食物繊維1.2 gコレステロール0 mgカリウム172 mgカルシウム68 mgリン65 mg鉄1.1 mg亜鉛0.5 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC3 mg葉酸25 µg絹ごし豆腐、ねぎだれ、長ねぎ（みじん切り）、しょ…材料： 絹ごし豆腐、ねぎだれ、長ねぎ（みじん…-
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とろとろ ブロッコリーの豆腐あんかけ
- 61 kcal
- 食塩 0.9 g
絹ごし豆腐に、かにかまのあんかけをかけた口あたりなめらかな一皿。肌寒い季節におすすめです。エネルギー61 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質6.1 g脂質2.0 g炭水化物6.2 g糖質4.2 g食物繊維2.0 gコレステロール3 mgカリウム227 mgカルシウム71 mgリン80 mg鉄1.0 mg亜鉛0.5 mgビタミンD0.2 µgビタミンB120.1 µgビタミンC42 mg葉酸73 µgエネルギー61 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質6.1 g脂質2.0 g炭水化物6.2 g糖質4.2 g食物繊維2.0 gコレステロール3 mgカリウム227 mgカルシウム71 mgリン80 mg鉄1.0 mg亜鉛0.5 mgビタミンD0.2 µgビタミンB120.1 µgビタミンC42 mg葉酸73 µg絹ごし豆腐、ブロッコリー、かに風味かまぼこ、水、…材料： 絹ごし豆腐、ブロッコリー、かに風味か…-
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豆腐とキャベツのサラダ
- 53 kcal
- 食塩 0.8 g
豆腐にめんつゆを混ぜあわせ、ドレッシング代わりに。細切りキャベツにのせたら、あっという間に出来上がり。エネルギー53 kcal食塩相当量0.8 gたんぱく質3.8 g脂質2.3 g炭水化物5.4 g糖質3.9 g食物繊維1.5 gコレステロール0 mgカリウム192 mgカルシウム72 mgリン59 mg鉄0.9 mg亜鉛0.4 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC19 mg葉酸41 µgエネルギー53 kcal食塩相当量0.8 gたんぱく質3.8 g脂質2.3 g炭水化物5.4 g糖質3.9 g食物繊維1.5 gコレステロール0 mgカリウム192 mgカルシウム72 mgリン59 mg鉄0.9 mg亜鉛0.4 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC19 mg葉酸41 µgキャベツ、絹ごし豆腐、めんつゆ（３倍濃縮）、黒炒…材料： キャベツ、絹ごし豆腐、めんつゆ（３倍…-
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一口サイズの揚げ出し豆腐
- 140 kcal
- 食塩 0.9 g
甘辛いたれが豆腐に絡んで、ご飯がすすむ一品です。豆腐は揚げずに、揚げ焼きにして脂質をカットします。エネルギー140 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質5.7 g脂質10.3 g炭水化物7.3 g糖質6.5 g食物繊維0.8 gコレステロール0 mgカリウム106 mgカルシウム72 mgリン76 mg鉄1.2 mg亜鉛0.5 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC0 mg葉酸11 µgエネルギー140 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質5.7 g脂質10.3 g炭水化物7.3 g糖質6.5 g食物繊維0.8 gコレステロール0 mgカリウム106 mgカルシウム72 mgリン76 mg鉄1.2 mg亜鉛0.5 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC0 mg葉酸11 µg木綿豆腐、片栗粉（木綿豆腐用）、油、めんつゆ（３…材料： 木綿豆腐、片栗粉（木綿豆腐用）、油、…-
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梅干し豆腐ムース
- 58 kcal
- 食塩 0.8 g
豆腐と梅干しを合わせてムース状に仕上げた一品。栄養豊富で消化吸収のよい豆腐を、よりスムーズに摂取できます。エネルギー58 kcal食塩相当量0.8 gたんぱく質5.1 g脂質3.6 g炭水化物2.4 g糖質1.4 g食物繊維1.0 gコレステロール0 mgカリウム88 mgカルシウム73 mgリン64 mg鉄1.2 mg亜鉛0.4 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC0 mg葉酸9 µgエネルギー58 kcal食塩相当量0.8 gたんぱく質5.1 g脂質3.6 g炭水化物2.4 g糖質1.4 g食物繊維1.0 gコレステロール0 mgカリウム88 mgカルシウム73 mgリン64 mg鉄1.2 mg亜鉛0.4 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC0 mg葉酸9 µg木綿豆腐、梅干し、トッピング、ゆかり、ワサビ、わ…材料： 木綿豆腐、梅干し、トッピング、ゆかり…-
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しらす干しの冷奴
- 54 kcal
- 食塩 0.7 g
しらす干しのうま味とかつお節の風味でいただくシンプルな冷奴です。あと一品欲しい時におすすめ。エネルギー54 kcal食塩相当量0.7 gたんぱく質6.1 g脂質2.9 g炭水化物1.8 g糖質1.1 g食物繊維0.7 gコレステロール13 mgカリウム145 mgカルシウム75 mgリン87 mg鉄1.1 mg亜鉛0.5 mgビタミンD0.6 µgビタミンB120.2 µgビタミンC0 mg葉酸12 µgエネルギー54 kcal食塩相当量0.7 gたんぱく質6.1 g脂質2.9 g炭水化物1.8 g糖質1.1 g食物繊維0.7 gコレステロール13 mgカリウム145 mgカルシウム75 mgリン87 mg鉄1.1 mg亜鉛0.5 mgビタミンD0.6 µgビタミンB120.2 µgビタミンC0 mg葉酸12 µg絹ごし豆腐、しらす干し、かつお節、しょうゆ材料： 絹ごし豆腐、しらす干し、かつお節、し…-
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豆腐なめらか ほうれん草の白あえ
- 64 kcal
- 食塩 0.6 g
和え衣に混ぜ込んだ白ねりごまの風味とコクで、満足感ある一皿に。豆腐は絹ごしを使い、なめらかな口当たりに仕上げました。エネルギー64 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質3.8 g脂質3.7 g炭水化物5.3 g糖質2.9 g食物繊維2.4 gコレステロール0 mgカリウム485 mgカルシウム76 mgリン78 mg鉄1.8 mg亜鉛0.8 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC21 mg葉酸134 µgエネルギー64 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質3.8 g脂質3.7 g炭水化物5.3 g糖質2.9 g食物繊維2.4 gコレステロール0 mgカリウム485 mgカルシウム76 mgリン78 mg鉄1.8 mg亜鉛0.8 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC21 mg葉酸134 µgほうれん草、絹ごし豆腐、塩、あえ衣、白練りごま、…材料： ほうれん草、絹ごし豆腐、塩、あえ衣、…-
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簡単まぜるだけ 豆腐と貝割れ大根のサラダ
- 67 kcal
- 食塩 0.5 g
シンプルな食材と調味料。そこに塩昆布を少量加えただけで、旨味が格段にUP！レパートリーに追加間違いなし。エネルギー67 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質5.5 g脂質4.5 g炭水化物2.2 g糖質1.0 g食物繊維1.2 gコレステロール0 mgカリウム127 mgカルシウム78 mgリン73 mg鉄1.2 mg亜鉛0.5 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC5 mg葉酸19 µgエネルギー67 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質5.5 g脂質4.5 g炭水化物2.2 g糖質1.0 g食物繊維1.2 gコレステロール0 mgカリウム127 mgカルシウム78 mgリン73 mg鉄1.2 mg亜鉛0.5 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC5 mg葉酸19 µg木綿豆腐、貝割れ菜、塩昆布、ごま油、しょうゆ、白…材料： 木綿豆腐、貝割れ菜、塩昆布、ごま油、…-
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冷奴キムチのせ
- 63 kcal
- 食塩 0.6 g
いつもの冷奴をキムチとごま油で韓国風にアレンジ。キムチとごま油で作る塩分控えめの冷奴。エネルギー63 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質4.8 g脂質4.1 g炭水化物2.9 g糖質1.6 g食物繊維1.3 gコレステロール0 mgカリウム186 mgカルシウム78 mgリン68 mg鉄1.1 mg亜鉛0.5 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC4 mg葉酸17 µgエネルギー63 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質4.8 g脂質4.1 g炭水化物2.9 g糖質1.6 g食物繊維1.3 gコレステロール0 mgカリウム186 mgカルシウム78 mgリン68 mg鉄1.1 mg亜鉛0.5 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC4 mg葉酸17 µg絹ごし豆腐、白菜キムチ、小ねぎ（小口切り）、白ご…材料： 絹ごし豆腐、白菜キムチ、小ねぎ（小口…-
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