レシピ数 ： 74 品
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なすのピリ辛ごま和え
- 81 kcal
- 食塩 0.6 g
電子レンジでできる、揚げなす風。洗い物も少なくて済む、お手軽レシピです。エネルギー81 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質1.6 g脂質5.3 g炭水化物7.6 g糖質5.6 g食物繊維2.0 gコレステロール1 mgカリウム204 mgカルシウム40 mgリン42 mg鉄0.5 mg亜鉛0.3 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC6 mg葉酸30 µgエネルギー81 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質1.6 g脂質5.3 g炭水化物7.6 g糖質5.6 g食物繊維2.0 gコレステロール1 mgカリウム204 mgカルシウム40 mgリン42 mg鉄0.5 mg亜鉛0.3 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC6 mg葉酸30 µgなす、サラダ油、A 白すりごま、A しょうゆ、A…材料： なす、サラダ油、A 白すりごま、A …-
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なすとみょうがの煮びたし
- 23 kcal
- 食塩 0.9 g
煮汁がじゅわっとあふれる、ジューシーななすの煮浸しです。コツは煮上がったあとに冷ますことです。エネルギー23 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質1.5 g脂質0.1 g炭水化物5.6 g糖質3.6 g食物繊維2.0 gコレステロール1 mgカリウム246 mgカルシウム20 mgリン39 mg鉄0.4 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.2 µgビタミンC3 mg葉酸30 µgエネルギー23 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質1.5 g脂質0.1 g炭水化物5.6 g糖質3.6 g食物繊維2.0 gコレステロール1 mgカリウム246 mgカルシウム20 mgリン39 mg鉄0.4 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.2 µgビタミンC3 mg葉酸30 µgなす、みょうが、だし汁、しょうゆ、砂糖、塩材料： なす、みょうが、だし汁、しょうゆ、砂…-
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電子レンジで なすと青じそのじゃこあえ
- 40 kcal
- 食塩 0.4 g
みずみずしいなすに、じゃこのうま味と青じその香りを添えて。ぽん酢しょうゆにごま油でコクを加えた、箸の進む一品です。エネルギー40 kcal食塩相当量0.4 gたんぱく質2.2 g脂質2.2 g炭水化物4.4 g糖質2.6 g食物繊維1.8 gコレステロール13 mgカリウム204 mgカルシウム33 mgリン53 mg鉄0.3 mg亜鉛0.3 mgビタミンD1.8 µgビタミンB120.2 µgビタミンC4 mg葉酸29 µgエネルギー40 kcal食塩相当量0.4 gたんぱく質2.2 g脂質2.2 g炭水化物4.4 g糖質2.6 g食物繊維1.8 gコレステロール13 mgカリウム204 mgカルシウム33 mgリン53 mg鉄0.3 mg亜鉛0.3 mgビタミンD1.8 µgビタミンB120.2 µgビタミンC4 mg葉酸29 µgなす、青じそ、A、ちりめんじゃこ、ぽん酢しょうゆ…材料： なす、青じそ、A、ちりめんじゃこ、ぽ…-
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火を使わない 茄子の煮びたし
- 21 kcal
- 食塩 0.5 g
電子レンジで作る、和食の定番人気おかず。あっさり味で、ジューシーななすは、おつまみにもぴったりです。エネルギー21 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質1.2 g脂質0.1 g炭水化物5.5 g糖質3.7 g食物繊維1.8 gコレステロール1 mgカリウム196 mgカルシウム17 mgリン32 mg鉄0.3 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC3 mg葉酸29 µgエネルギー21 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質1.2 g脂質0.1 g炭水化物5.5 g糖質3.7 g食物繊維1.8 gコレステロール1 mgカリウム196 mgカルシウム17 mgリン32 mg鉄0.3 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC3 mg葉酸29 µgなす、A、しょうが（すりおろし）、青じそ（みじん…材料： なす、A、しょうが（すりおろし）、青…-
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蒸しなす
- 22 kcal
- 食塩 0.3 g
電子レンジを使ったお手軽蒸しなす。味付けはぽん酢しょうゆだけと簡単。なすの皮に油を塗ることで、彩りよく仕上がります。エネルギー22 kcal食塩相当量0.3 gたんぱく質1.1 g脂質0.6 g炭水化物4.6 g糖質2.8 g食物繊維1.8 gコレステロール1 mgカリウム196 mgカルシウム18 mgリン28 mg鉄0.3 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC5 mg葉酸29 µgエネルギー22 kcal食塩相当量0.3 gたんぱく質1.1 g脂質0.6 g炭水化物4.6 g糖質2.8 g食物繊維1.8 gコレステロール1 mgカリウム196 mgカルシウム18 mgリン28 mg鉄0.3 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC5 mg葉酸29 µgなす、小ねぎ（小口切り）、サラダ油、ぽん酢しょうゆ材料： なす、小ねぎ（小口切り）、サラダ油、…-
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なすの田楽
- 65 kcal
- 食塩 0.7 g
とろとろのなすに甘辛い田楽みそを添えて。ごはんによく合います。エネルギー65 kcal食塩相当量0.7 gたんぱく質1.7 g脂質2.6 g炭水化物9.5 g糖質7.5 g食物繊維2.0 gコレステロール1 mgカリウム221 mgカルシウム27 mgリン38 mg鉄0.5 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC3 mg葉酸29 µgエネルギー65 kcal食塩相当量0.7 gたんぱく質1.7 g脂質2.6 g炭水化物9.5 g糖質7.5 g食物繊維2.0 gコレステロール1 mgカリウム221 mgカルシウム27 mgリン38 mg鉄0.5 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC3 mg葉酸29 µgなす、サラダ油、白ごま、A、だし汁（昆布）、赤み…材料： なす、サラダ油、白ごま、A、だし汁（…-
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フライパンで 焼きナスのにんにくぽん酢しょうゆ
- 38 kcal
- 食塩 0.4 g
にんにく味が染み込んだなすに、ぽん酢しょうゆをかけてさっぱりと仕上げました。ご飯も、ビールもすすむ一品です。エネルギー38 kcal食塩相当量0.4 gたんぱく質1.2 g脂質2.1 g炭水化物5.1 g糖質3.2 g食物繊維1.9 gコレステロール1 mgカリウム206 mgカルシウム17 mgリン32 mg鉄0.3 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC5 mg葉酸29 µgエネルギー38 kcal食塩相当量0.4 gたんぱく質1.2 g脂質2.1 g炭水化物5.1 g糖質3.2 g食物繊維1.9 gコレステロール1 mgカリウム206 mgカルシウム17 mgリン32 mg鉄0.3 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC5 mg葉酸29 µgなす、にんにく、青じそ、ごま油、ぽん酢しょうゆ材料： なす、にんにく、青じそ、ごま油、ぽん…-
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レンジでお弁当おかず なすのごま和え
- 64 kcal
- 食塩 0.6 g
電子レンジで簡単にできる時短レシピ。すりごまが香ばしい、なすの副菜です。エネルギー64 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質1.4 g脂質3.6 g炭水化物6.8 g糖質4.9 g食物繊維1.9 gコレステロール1 mgカリウム196 mgカルシウム28 mgリン36 mg鉄0.4 mg亜鉛0.3 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC3 mg葉酸28 µgエネルギー64 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質1.4 g脂質3.6 g炭水化物6.8 g糖質4.9 g食物繊維1.9 gコレステロール1 mgカリウム196 mgカルシウム28 mgリン36 mg鉄0.4 mg亜鉛0.3 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC3 mg葉酸28 µgなす、ごま油、白すりごま、A、みりん、しょうゆ、酢材料： なす、ごま油、白すりごま、A、みりん…-
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なすとピーマンの甘辛みそ炒め
- 61 kcal
- 食塩 0.7 g
なすは先にやわらかくなるまでゆでておくと、炒める際の油の量を減らせます。香り付けのごま油だけでも、こくのある仕上がりに。エネルギー61 kcal食塩相当量0.7 gたんぱく質1.6 g脂質3.5 g炭水化物7.3 g糖質5.2 g食物繊維2.1 gコレステロール1 mgカリウム193 mgカルシウム19 mgリン33 mg鉄0.5 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC18 mg葉酸28 µgエネルギー61 kcal食塩相当量0.7 gたんぱく質1.6 g脂質3.5 g炭水化物7.3 g糖質5.2 g食物繊維2.1 gコレステロール1 mgカリウム193 mgカルシウム19 mgリン33 mg鉄0.5 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC18 mg葉酸28 µgなす、ピーマン、ごま油、合わせ調味料、みそ、みり…材料： なす、ピーマン、ごま油、合わせ調味料…-
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なすとみょうがの生姜醤油和え
- 39 kcal
- 食塩 0.6 g
火を使わないレンジレシピ。みょうがと生姜が味のアクセントに。なすはしっかりと水気をきると、よりおいしくなります。エネルギー39 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質1.3 g脂質2.4 g炭水化物4.5 g糖質2.6 g食物繊維1.9 gコレステロール1 mgカリウム205 mgカルシウム23 mgリン33 mg鉄0.4 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC3 mg葉酸27 µgエネルギー39 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質1.3 g脂質2.4 g炭水化物4.5 g糖質2.6 g食物繊維1.9 gコレステロール1 mgカリウム205 mgカルシウム23 mgリン33 mg鉄0.4 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC3 mg葉酸27 µgなす、みょうが、Aごま油、Aしょうゆ、Aだし汁、…材料： なす、みょうが、Aごま油、Aしょうゆ…-
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