レシピ数 : 45 品
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葉酸補給に ブロッコリーのナムル
- 56 kcal
- 食塩 0.6 g
電子レンジですぐできる、簡単ナムル。ブロッコリーで葉酸が補えます。塩とごま油のシンプルな味付けで素材の味を引き立てます。エネルギー56 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質4.1 g脂質3.5 g炭水化物5.3 g糖質1.5 g食物繊維3.8 gコレステロール0 mgカリウム339 mgカルシウム49 mgリン84 mg鉄1.0 mg亜鉛0.6 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC99 mg葉酸160 µgエネルギー56 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質4.1 g脂質3.5 g炭水化物5.3 g糖質1.5 g食物繊維3.8 gコレステロール0 mgカリウム339 mgカルシウム49 mgリン84 mg鉄1.0 mg亜鉛0.6 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC99 mg葉酸160 µgブロッコリー、長ねぎ、白ごま、塩、ごま油材料: ブロッコリー、長ねぎ、白ごま、塩、ご…-
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しいたけと長ねぎの炒めナムル
- 55 kcal
- 食塩 0.2 g
薬味として使われることが多い刻みねぎをアレンジ。ごま油の香ばしい風味で、塩分控えめでもご飯がすすむ味わいです。エネルギー55 kcal食塩相当量0.2 gたんぱく質2.2 g脂質2.7 g炭水化物7.3 g糖質4.2 g食物繊維3.1 gコレステロール0 mgカリウム195 mgカルシウム20 mgリン57 mg鉄0.4 mg亜鉛0.6 mgビタミンD0.2 µgビタミンB120.0 µgビタミンC3 mg葉酸41 µgエネルギー55 kcal食塩相当量0.2 gたんぱく質2.2 g脂質2.7 g炭水化物7.3 g糖質4.2 g食物繊維3.1 gコレステロール0 mgカリウム195 mgカルシウム20 mgリン57 mg鉄0.4 mg亜鉛0.6 mgビタミンD0.2 µgビタミンB120.0 µgビタミンC3 mg葉酸41 µgしいたけ、刻みねぎ(市販)、ごま油、A、白ごま、…材料: しいたけ、刻みねぎ(市販)、ごま油、…-
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ピリ辛 中華奴
- 67 kcal
- 食塩 0.5 g
たっぷりのねぎにピリッと辛いラー油が食欲をそそる、簡単副菜。ねぎだれは多めに作って、野菜などにかけてもおいしいですよ。エネルギー67 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質4.8 g脂質3.8 g炭水化物4.5 g糖質3.3 g食物繊維1.2 gコレステロール0 mgカリウム172 mgカルシウム68 mgリン65 mg鉄1.1 mg亜鉛0.5 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC3 mg葉酸25 µgエネルギー67 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質4.8 g脂質3.8 g炭水化物4.5 g糖質3.3 g食物繊維1.2 gコレステロール0 mgカリウム172 mgカルシウム68 mgリン65 mg鉄1.1 mg亜鉛0.5 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC3 mg葉酸25 µg絹ごし豆腐、ねぎだれ、長ねぎ(みじん切り)、しょ…材料: 絹ごし豆腐、ねぎだれ、長ねぎ(みじん…-
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やみつき ねぎサラダ
- 37 kcal
- 食塩 0.5 g
シャキシャキとしたねぎに、ごま油のコクと酸味がきいて食欲をそそる中華サラダ。ねぎは水にさらすことで辛味が抜けます。エネルギー37 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質0.9 g脂質2.4 g炭水化物3.4 g糖質2.4 g食物繊維1.0 gコレステロール1 mgカリウム81 mgカルシウム23 mgリン20 mg鉄0.2 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC9 mg葉酸34 µgエネルギー37 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質0.9 g脂質2.4 g炭水化物3.4 g糖質2.4 g食物繊維1.0 gコレステロール1 mgカリウム81 mgカルシウム23 mgリン20 mg鉄0.2 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC9 mg葉酸34 µg長ねぎ、貝割れ菜、A、白ごま、酢、ごま油、鶏がら…材料: 長ねぎ、貝割れ菜、A、白ごま、酢、ご…-
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きくらげの中華風マリネ
- 29 kcal
- 食塩 0.7 g
きくらげのコリコリとした食感がおいしい一品。さっぱりとした味つけなので、油の多い料理や味の濃い料理の箸休めとしても。エネルギー29 kcal食塩相当量0.7 gたんぱく質1.0 g脂質0.4 g炭水化物6.2 g糖質3.9 g食物繊維2.3 gコレステロール0 mgカリウム92 mgカルシウム24 mgリン23 mg鉄1.2 mg亜鉛0.2 mgビタミンD2.6 µgビタミンB120.0 µgビタミンC3 mg葉酸19 µgエネルギー29 kcal食塩相当量0.7 gたんぱく質1.0 g脂質0.4 g炭水化物6.2 g糖質3.9 g食物繊維2.3 gコレステロール0 mgカリウム92 mgカルシウム24 mgリン23 mg鉄1.2 mg亜鉛0.2 mgビタミンD2.6 µgビタミンB120.0 µgビタミンC3 mg葉酸19 µg乾燥きくらげ、長ねぎ、A酢、Aしょうゆ、Aオイス…材料: 乾燥きくらげ、長ねぎ、A酢、Aしょう…-
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たんぱく質アップ ねぎ納豆
- 83 kcal
- 食塩 0.5 g
ねぎたっぷり、かつおぶしを加えて、ごはんがすすむ納豆です。からしの香りがアクセントに。エネルギー83 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質7.2 g脂質4.2 g炭水化物6.3 g糖質2.2 g食物繊維4.1 gコレステロール1 mgカリウム311 mgカルシウム42 mgリン98 mg鉄1.4 mg亜鉛0.8 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC3 mg葉酸60 µgエネルギー83 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質7.2 g脂質4.2 g炭水化物6.3 g糖質2.2 g食物繊維4.1 gコレステロール1 mgカリウム311 mgカルシウム42 mgリン98 mg鉄1.4 mg亜鉛0.8 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC3 mg葉酸60 µg納豆、長ねぎ、しょうゆ、練りがらし、かつお節材料: 納豆、長ねぎ、しょうゆ、練りがらし、…-
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白ねぎの焼きびたし
- 35 kcal
- 食塩 0.5 g
こんがりと焼き目をつけた白ねぎを、だしじょうゆにひたします。エネルギー35 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質0.9 g脂質2.0 g炭水化物3.6 g糖質2.6 g食物繊維1.0 gコレステロール1 mgカリウム104 mgカルシウム16 mgリン18 mg鉄0.2 mg亜鉛0.1 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.1 µgビタミンC6 mg葉酸30 µgエネルギー35 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質0.9 g脂質2.0 g炭水化物3.6 g糖質2.6 g食物繊維1.0 gコレステロール1 mgカリウム104 mgカルシウム16 mgリン18 mg鉄0.2 mg亜鉛0.1 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.1 µgビタミンC6 mg葉酸30 µg長ねぎ、ごま油、A、だし汁、しょうゆ材料: 長ねぎ、ごま油、A、だし汁、しょうゆ-
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厚揚げと長ねぎの卵とじ
- 113 kcal
- 食塩 0.7 g
ボリューム副菜としてはもちろん、ご飯にかけて食べてもおいしい一品です。卵は好みの半熟加減で楽しんでください。エネルギー113 kcal食塩相当量0.7 gたんぱく質8.1 g脂質7.1 g炭水化物4.2 g糖質3.4 g食物繊維0.8 gコレステロール93 mgカリウム145 mgカルシウム117 mgリン120 mg鉄1.5 mg亜鉛0.8 mgビタミンD1.0 µgビタミンB120.4 µgビタミンC3 mg葉酸39 µgエネルギー113 kcal食塩相当量0.7 gたんぱく質8.1 g脂質7.1 g炭水化物4.2 g糖質3.4 g食物繊維0.8 gコレステロール93 mgカリウム145 mgカルシウム117 mgリン120 mg鉄1.5 mg亜鉛0.8 mgビタミンD1.0 µgビタミンB120.4 µgビタミンC3 mg葉酸39 µg厚揚げ、卵、長ねぎ、A、かつお出汁、しょうゆ、み…材料: 厚揚げ、卵、長ねぎ、A、かつお出汁、…-
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温奴(醤油、生姜、ねぎ)
- 50 kcal
- 食塩 0.5 g
電子レンジを使えば、温奴もお手軽に作ることができます。温かい豆腐で体の芯から温まります。エネルギー50 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質4.6 g脂質2.8 g炭水化物2.5 g糖質1.6 g食物繊維0.9 gコレステロール0 mgカリウム150 mgカルシウム63 mgリン61 mg鉄1.0 mg亜鉛0.4 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC1 mg葉酸14 µgエネルギー50 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質4.6 g脂質2.8 g炭水化物2.5 g糖質1.6 g食物繊維0.9 gコレステロール0 mgカリウム150 mgカルシウム63 mgリン61 mg鉄1.0 mg亜鉛0.4 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC1 mg葉酸14 µg絹ごし豆腐、長ねぎ、しょうが、しょうゆ材料: 絹ごし豆腐、長ねぎ、しょうが、しょうゆ-
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焼きなす生姜オイル
- 51 kcal
- 食塩 0.4 g
しょうがのきいた塩だれが焼きなすと相性抜群。焼いたなすは水にとらずそのまま冷ますと、水っぽくならず甘みが際立ちます。エネルギー51 kcal食塩相当量0.4 gたんぱく質0.9 g脂質4.1 g炭水化物4.4 g糖質2.5 g食物繊維1.9 gコレステロール1 mgカリウム186 mgカルシウム16 mgリン25 mg鉄0.3 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC4 mg葉酸27 µgエネルギー51 kcal食塩相当量0.4 gたんぱく質0.9 g脂質4.1 g炭水化物4.4 g糖質2.5 g食物繊維1.9 gコレステロール1 mgカリウム186 mgカルシウム16 mgリン25 mg鉄0.3 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC4 mg葉酸27 µgなす、A、長ねぎ(みじん切り)、しょうが(すりお…材料: なす、A、長ねぎ(みじん切り)、しょ…-
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