レシピ数 : 243 品
  • 春菊と切干大根のごま和え

    • 67 kcal
    • 食塩 0.6 g
    カヌレ314
    春菊の独特の香り成分ペリルアルデヒドは、食欲増進や胃腸の調子を整える働きがあります。食べ過ぎが続いた日にどうぞ。
    エネルギー
    67 kcal
    食塩相当量
    0.6 g
    たんぱく質
    2.4 g
    脂質
    3.3 g
    炭水化物
    8.1 g
    糖質
    5.0 g
    食物繊維
    3.1 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    402 mg
    カルシウム
    114 mg
    リン
    55 mg
    1.3 mg
    亜鉛
    0.4 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    11 mg
    葉酸
    110 µg
    エネルギー
    67 kcal
    食塩相当量
    0.6 g
    たんぱく質
    2.4 g
    脂質
    3.3 g
    炭水化物
    8.1 g
    糖質
    5.0 g
    食物繊維
    3.1 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    402 mg
    カルシウム
    114 mg
    リン
    55 mg
    1.3 mg
    亜鉛
    0.4 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    11 mg
    葉酸
    110 µg
    春菊、にんじん、切り干し大根、Aしょうゆ、Aみり…
    材料: 春菊、にんじん、切り干し大根、Aしょ…
  • ブロッコリーの塩麹レモン和え

    • 47 kcal
    • 食塩 0.4 g
    けんくんのママ
    冬が旬のブロッコリー。ビタミンCが豊富で、茎や葉も栄養価が高いため、残さず使いきりましょう。
    エネルギー
    47 kcal
    食塩相当量
    0.4 g
    たんぱく質
    3.4 g
    脂質
    2.4 g
    炭水化物
    5.5 g
    糖質
    2.4 g
    食物繊維
    3.1 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    284 mg
    カルシウム
    31 mg
    リン
    68 mg
    0.8 mg
    亜鉛
    0.5 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    85 mg
    葉酸
    133 µg
    エネルギー
    47 kcal
    食塩相当量
    0.4 g
    たんぱく質
    3.4 g
    脂質
    2.4 g
    炭水化物
    5.5 g
    糖質
    2.4 g
    食物繊維
    3.1 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    284 mg
    カルシウム
    31 mg
    リン
    68 mg
    0.8 mg
    亜鉛
    0.5 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    85 mg
    葉酸
    133 µg
    ブロッコリー、塩、A塩麹、Aオリーブ油、Aレモン…
    材料: ブロッコリー、塩、A塩麹、Aオリーブ…
  • 鶏ささ身のキムチあえ

    • 53 kcal
    • 食塩 0.7 g
    反省堂書店(のぐち)
    味付けはキムチとごま油のみで簡単。きゅうりと白菜キムチの食感がいい一品です。
    エネルギー
    53 kcal
    食塩相当量
    0.7 g
    たんぱく質
    9.2 g
    脂質
    1.3 g
    炭水化物
    2.1 g
    糖質
    1.3 g
    食物繊維
    0.8 g
    コレステロール
    23 mg
    カリウム
    266 mg
    カルシウム
    20 mg
    リン
    105 mg
    0.3 mg
    亜鉛
    0.3 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.1 µg
    ビタミンC
    8 mg
    葉酸
    17 µg
    エネルギー
    53 kcal
    食塩相当量
    0.7 g
    たんぱく質
    9.2 g
    脂質
    1.3 g
    炭水化物
    2.1 g
    糖質
    1.3 g
    食物繊維
    0.8 g
    コレステロール
    23 mg
    カリウム
    266 mg
    カルシウム
    20 mg
    リン
    105 mg
    0.3 mg
    亜鉛
    0.3 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.1 µg
    ビタミンC
    8 mg
    葉酸
    17 µg
    鶏ささ身、きゅうり、白菜キムチ、ごま油
    材料: 鶏ささ身、きゅうり、白菜キムチ、ごま油
  • 春菊の辛子和え

    • 27 kcal
    • 食塩 0.6 g
    patisier
    辛子がピリッときいた定番の辛子和え。春菊特有の香りは、胃腸を活性化し、咳や痰を抑える効果があると言われています。
    エネルギー
    27 kcal
    食塩相当量
    0.6 g
    たんぱく質
    1.8 g
    脂質
    0.7 g
    炭水化物
    4.4 g
    糖質
    2.4 g
    食物繊維
    2.0 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    292 mg
    カルシウム
    80 mg
    リン
    36 mg
    1.2 mg
    亜鉛
    0.2 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    11 mg
    葉酸
    116 µg
    エネルギー
    27 kcal
    食塩相当量
    0.6 g
    たんぱく質
    1.8 g
    脂質
    0.7 g
    炭水化物
    4.4 g
    糖質
    2.4 g
    食物繊維
    2.0 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    292 mg
    カルシウム
    80 mg
    リン
    36 mg
    1.2 mg
    亜鉛
    0.2 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    11 mg
    葉酸
    116 µg
    春菊、練りがらし、砂糖、しょうゆ、白ごま
    材料: 春菊、練りがらし、砂糖、しょうゆ、白…
  • セロリの酒粕和え

    • 16 kcal
    • 食塩 0.3 g
    春小町
    セロリと酒粕が好相性。食感も楽しいあっという間に作れる一品です。
    エネルギー
    16 kcal
    食塩相当量
    0.3 g
    たんぱく質
    0.7 g
    脂質
    0.1 g
    炭水化物
    3.0 g
    糖質
    2.3 g
    食物繊維
    0.7 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    124 mg
    カルシウム
    12 mg
    リン
    12 mg
    0.1 mg
    亜鉛
    0.2 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    2 mg
    葉酸
    16 µg
    エネルギー
    16 kcal
    食塩相当量
    0.3 g
    たんぱく質
    0.7 g
    脂質
    0.1 g
    炭水化物
    3.0 g
    糖質
    2.3 g
    食物繊維
    0.7 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    124 mg
    カルシウム
    12 mg
    リン
    12 mg
    0.1 mg
    亜鉛
    0.2 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    2 mg
    葉酸
    16 µg
    セロリ、塩(塩もみ用)、酒かす、砂糖
    材料: セロリ、塩(塩もみ用)、酒かす、砂糖
  • 菜の花のからし酢みそ和え

    • 33 kcal
    • 食塩 0.3 g
    ぽっぽぺぺ
    春を感じる一品。菜の花はビタミン、ミネラルが豊富な緑黄色野菜です。食感を残す程度にサッとゆでるのがおいしさのポイント!
    エネルギー
    33 kcal
    食塩相当量
    0.3 g
    たんぱく質
    2.7 g
    脂質
    0.4 g
    炭水化物
    5.9 g
    糖質
    3.6 g
    食物繊維
    2.3 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    211 mg
    カルシウム
    84 mg
    リン
    49 mg
    1.6 mg
    亜鉛
    0.4 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    65 mg
    葉酸
    171 µg
    エネルギー
    33 kcal
    食塩相当量
    0.3 g
    たんぱく質
    2.7 g
    脂質
    0.4 g
    炭水化物
    5.9 g
    糖質
    3.6 g
    食物繊維
    2.3 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    211 mg
    カルシウム
    84 mg
    リン
    49 mg
    1.6 mg
    亜鉛
    0.4 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    65 mg
    葉酸
    171 µg
    菜の花、A、白みそ、酢、砂糖、練りからし
    材料: 菜の花、A、白みそ、酢、砂糖、練りか…
  • パセリのツナ和え

    • 57 kcal
    • 食塩 0.3 g
    chotaru
    脇役になりがちなパセリ。実は栄養価が高く、ビタミンCやβ‐カロテン、鉄などが豊富です。
    エネルギー
    57 kcal
    食塩相当量
    0.3 g
    たんぱく質
    4.0 g
    脂質
    4.4 g
    炭水化物
    0.9 g
    糖質
    0.2 g
    食物繊維
    0.7 g
    コレステロール
    6 mg
    カリウム
    150 mg
    カルシウム
    30 mg
    リン
    40 mg
    0.9 mg
    亜鉛
    0.2 mg
    ビタミンD
    0.4 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    12 mg
    葉酸
    23 µg
    エネルギー
    57 kcal
    食塩相当量
    0.3 g
    たんぱく質
    4.0 g
    脂質
    4.4 g
    炭水化物
    0.9 g
    糖質
    0.2 g
    食物繊維
    0.7 g
    コレステロール
    6 mg
    カリウム
    150 mg
    カルシウム
    30 mg
    リン
    40 mg
    0.9 mg
    亜鉛
    0.2 mg
    ビタミンD
    0.4 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    12 mg
    葉酸
    23 µg
    パセリ、ツナ缶(油漬け)、しょうゆ
    材料: パセリ、ツナ缶(油漬け)、しょうゆ
  • 菜の花のピリ辛あえ

    • 30 kcal
    • 食塩 0.6 g
    文蔵子
    菜の花はとても栄養価の高い緑黄色野菜。生活習慣病の予防、改善に欠かせない食物繊維や鉄分が高いのも特徴です。
    エネルギー
    30 kcal
    食塩相当量
    0.6 g
    たんぱく質
    3.4 g
    脂質
    0.2 g
    炭水化物
    4.8 g
    糖質
    1.9 g
    食物繊維
    2.9 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    292 mg
    カルシウム
    114 mg
    リン
    67 mg
    2.1 mg
    亜鉛
    0.5 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    91 mg
    葉酸
    239 µg
    エネルギー
    30 kcal
    食塩相当量
    0.6 g
    たんぱく質
    3.4 g
    脂質
    0.2 g
    炭水化物
    4.8 g
    糖質
    1.9 g
    食物繊維
    2.9 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    292 mg
    カルシウム
    114 mg
    リン
    67 mg
    2.1 mg
    亜鉛
    0.5 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    91 mg
    葉酸
    239 µg
    菜の花、塩、A だし、A しょうゆ、A みりん、…
    材料: 菜の花、塩、A だし、A しょうゆ、…
  • 崩しブロッコリーのねぎ塩がつお和え

    • 28 kcal
    • 食塩 0.2 g
    おしす
    味がつきにくいブロッコリーも小さく刻むことで、絡みやすくなります。かつお節であえるので、汁けも抑えられお弁当にも。
    エネルギー
    28 kcal
    食塩相当量
    0.2 g
    たんぱく質
    3.0 g
    脂質
    1.3 g
    炭水化物
    2.9 g
    糖質
    0.8 g
    食物繊維
    2.1 g
    コレステロール
    2 mg
    カリウム
    199 mg
    カルシウム
    21 mg
    リン
    53 mg
    0.6 mg
    亜鉛
    0.4 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    56 mg
    葉酸
    90 µg
    エネルギー
    28 kcal
    食塩相当量
    0.2 g
    たんぱく質
    3.0 g
    脂質
    1.3 g
    炭水化物
    2.9 g
    糖質
    0.8 g
    食物繊維
    2.1 g
    コレステロール
    2 mg
    カリウム
    199 mg
    カルシウム
    21 mg
    リン
    53 mg
    0.6 mg
    亜鉛
    0.4 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    56 mg
    葉酸
    90 µg
    ブロッコリー、A、長ねぎ(小口切り)、かつお節、…
    材料: ブロッコリー、A、長ねぎ(小口切り)…
  • 春キャベツと桜えびのチーズ和え

    • 62 kcal
    • 食塩 0.6 g
    鈴木美鈴
    粉チーズと桜えびが好相性!粉チーズや桜えびはうま味が強く、調味料代わりに使えばカルシウムが手軽に摂取できます。
    エネルギー
    62 kcal
    食塩相当量
    0.6 g
    たんぱく質
    4.0 g
    脂質
    3.5 g
    炭水化物
    4.5 g
    糖質
    3.0 g
    食物繊維
    1.5 g
    コレステロール
    15 mg
    カリウム
    186 mg
    カルシウム
    124 mg
    リン
    78 mg
    0.3 mg
    亜鉛
    0.5 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.3 µg
    ビタミンC
    32 mg
    葉酸
    60 µg
    エネルギー
    62 kcal
    食塩相当量
    0.6 g
    たんぱく質
    4.0 g
    脂質
    3.5 g
    炭水化物
    4.5 g
    糖質
    3.0 g
    食物繊維
    1.5 g
    コレステロール
    15 mg
    カリウム
    186 mg
    カルシウム
    124 mg
    リン
    78 mg
    0.3 mg
    亜鉛
    0.5 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.3 µg
    ビタミンC
    32 mg
    葉酸
    60 µg
    春キャベツ、桜えび、パルメザンチーズ、Aオリーブ…
    材料: 春キャベツ、桜えび、パルメザンチーズ…
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