レシピ数 : 551 品
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小松菜とにんじんといんげんのナムル
- 48 kcal
- 食塩 0.6 g
野菜の味を引き立てるさっぱりとした味付けに、ごまがふわりと香ります。彩りが良くさっと作れるので、もう一品欲しい時にも。エネルギー48 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質1.5 g脂質3.2 g炭水化物4.4 g糖質2.4 g食物繊維2.0 gコレステロール0 mgカリウム304 mgカルシウム99 mgリン43 mg鉄1.4 mg亜鉛0.3 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC16 mg葉酸58 µgエネルギー48 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質1.5 g脂質3.2 g炭水化物4.4 g糖質2.4 g食物繊維2.0 gコレステロール0 mgカリウム304 mgカルシウム99 mgリン43 mg鉄1.4 mg亜鉛0.3 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC16 mg葉酸58 µg小松菜、にんじん、塩、さやいんげん、A中華風だし…材料: 小松菜、にんじん、塩、さやいんげん、…-
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水菜と海苔のサラダ
- 21 kcal
- 食塩 0.3 g
材料は水菜と海苔だけの簡単サラダ。ごまと海苔の風味が良く、さっぱりといただけます。エネルギー21 kcal食塩相当量0.3 gたんぱく質1.6 g脂質0.6 g炭水化物3.1 g糖質1.4 g食物繊維1.7 gコレステロール0 mgカリウム227 mgカルシウム99 mgリン41 mg鉄1.1 mg亜鉛0.3 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.6 µgビタミンC24 mg葉酸77 µgエネルギー21 kcal食塩相当量0.3 gたんぱく質1.6 g脂質0.6 g炭水化物3.1 g糖質1.4 g食物繊維1.7 gコレステロール0 mgカリウム227 mgカルシウム99 mgリン41 mg鉄1.1 mg亜鉛0.3 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.6 µgビタミンC24 mg葉酸77 µg水菜、白すりごま、めんつゆ(3倍濃縮)、刻み海苔材料: 水菜、白すりごま、めんつゆ(3倍濃縮…-
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ほうれん草納豆
- 60 kcal
- 食塩 0.6 g
ほうれん草を少なめの湯で蒸すようにゆでるのがポイント。不足しやすい鉄やカルシウムが補えます。エネルギー60 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質5.2 g脂質3.8 g炭水化物3.0 g糖質0.7 g食物繊維2.3 gコレステロール8 mgカリウム428 mgカルシウム97 mgリン122 mg鉄1.4 mg亜鉛0.9 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.3 µgビタミンC18 mg葉酸121 µgエネルギー60 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質5.2 g脂質3.8 g炭水化物3.0 g糖質0.7 g食物繊維2.3 gコレステロール8 mgカリウム428 mgカルシウム97 mgリン122 mg鉄1.4 mg亜鉛0.9 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.3 µgビタミンC18 mg葉酸121 µg納豆、ほうれん草、チーズ、しょうゆ材料: 納豆、ほうれん草、チーズ、しょうゆ-
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パクチー好きに捧げる エスニック切干し大根
- 63 kcal
- 食塩 0.6 g
切干し大根をエスニック風にアレンジ。パクチーと好相性の一品です。食物繊維が豊富で、低カロリーなのに食べ応えは抜群です。エネルギー63 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質2.6 g脂質2.3 g炭水化物8.8 g糖質6.2 g食物繊維2.6 gコレステロール14 mgカリウム413 mgカルシウム96 mgリン56 mg鉄0.7 mg亜鉛0.4 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.2 µgビタミンC8 mg葉酸34 µgエネルギー63 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質2.6 g脂質2.3 g炭水化物8.8 g糖質6.2 g食物繊維2.6 gコレステロール14 mgカリウム413 mgカルシウム96 mgリン56 mg鉄0.7 mg亜鉛0.4 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.2 µgビタミンC8 mg葉酸34 µg切干し大根(乾)、パクチー、さくらえび、にんにく…材料: 切干し大根(乾)、パクチー、さくらえ…-
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モロヘイヤの白あえ
- 40 kcal
- 食塩 0.4 g
手軽で栄養価の高いレシピです。モロヘイヤのネバネバが嚥下をスムーズにします。ゴマはすって食べやすくしましょう。エネルギー40 kcal食塩相当量0.4 gたんぱく質2.9 g脂質2.1 g炭水化物3.4 g糖質1.7 g食物繊維1.7 gコレステロール0 mgカリウム163 mgカルシウム96 mgリン55 mg鉄0.7 mg亜鉛0.4 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC13 mg葉酸57 µgエネルギー40 kcal食塩相当量0.4 gたんぱく質2.9 g脂質2.1 g炭水化物3.4 g糖質1.7 g食物繊維1.7 gコレステロール0 mgカリウム163 mgカルシウム96 mgリン55 mg鉄0.7 mg亜鉛0.4 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC13 mg葉酸57 µgモロヘイヤ、絹ごし豆腐、醤油、砂糖、すりゴマ材料: モロヘイヤ、絹ごし豆腐、醤油、砂糖、…-
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納豆と水菜のサラダ
- 63 kcal
- 食塩 0.9 g
納豆の成分、納豆キナーゼは血液をサラサラにし、心筋梗塞や脳梗塞などを予防。また不飽和脂肪酸はコレステロール値を改善しますエネルギー63 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質5.5 g脂質2.7 g炭水化物5.6 g糖質2.8 g食物繊維2.8 gコレステロール3 mgカリウム302 mgカルシウム95 mgリン75 mg鉄1.4 mg亜鉛0.6 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.1 µgビタミンC18 mg葉酸69 µgエネルギー63 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質5.5 g脂質2.7 g炭水化物5.6 g糖質2.8 g食物繊維2.8 gコレステロール3 mgカリウム302 mgカルシウム95 mgリン75 mg鉄1.4 mg亜鉛0.6 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.1 µgビタミンC18 mg葉酸69 µg水菜、納豆、かに風味かまぼこ、Aポン酢、A納豆の…材料: 水菜、納豆、かに風味かまぼこ、Aポン…-
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だし香る ほうれん草のごま和え
- 53 kcal
- 食塩 0.6 g
ほうれん草は他の青菜に比べてやわらかく、食べやすい緑黄色野菜です。まろやかなごまとだしの風味でいただきましょう。エネルギー53 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質2.9 g脂質3.0 g炭水化物5.4 g糖質2.8 g食物繊維2.6 gコレステロール0 mgカリウム516 mgカルシウム95 mgリン66 mg鉄1.9 mg亜鉛0.8 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC25 mg葉酸156 µgエネルギー53 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質2.9 g脂質3.0 g炭水化物5.4 g糖質2.8 g食物繊維2.6 gコレステロール0 mgカリウム516 mgカルシウム95 mgリン66 mg鉄1.9 mg亜鉛0.8 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC25 mg葉酸156 µgほうれん草、A、すりごま、しょうゆ、砂糖、和風だ…材料: ほうれん草、A、すりごま、しょうゆ、…-
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玉ねぎの丸ごとミートソース焼き
- 106 kcal
- 食塩 0.8 g
トロっと甘い玉ねぎにミートソースやチーズのうま味が合わさった一品。火を使わないので手軽に作れます。エネルギー106 kcal食塩相当量0.8 gたんぱく質4.8 g脂質4.2 g炭水化物14.9 g糖質12.8 g食物繊維2.1 gコレステロール9 mgカリウム293 mgカルシウム92 mgリン131 mg鉄0.7 mg亜鉛0.6 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.3 µgビタミンC12 mg葉酸24 µgエネルギー106 kcal食塩相当量0.8 gたんぱく質4.8 g脂質4.2 g炭水化物14.9 g糖質12.8 g食物繊維2.1 gコレステロール9 mgカリウム293 mgカルシウム92 mgリン131 mg鉄0.7 mg亜鉛0.6 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.3 µgビタミンC12 mg葉酸24 µg玉ねぎ、ミートソース、ピザ用チーズ、パセリのみじ…材料: 玉ねぎ、ミートソース、ピザ用チーズ、…-
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豆腐入り卵焼き
- 138 kcal
- 食塩 0.9 g
卵焼きに豆腐、ひじき、枝豆を加えてボリュームアップ。見た目も華やかなので、お弁当にもおすすめです。エネルギー138 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質11.2 g脂質9.4 g炭水化物3.4 g糖質2.0 g食物繊維1.4 gコレステロール185 mgカリウム227 mgカルシウム92 mgリン150 mg鉄1.9 mg亜鉛1.0 mgビタミンD1.9 µgビタミンB120.6 µgビタミンC1 mg葉酸49 µgエネルギー138 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質11.2 g脂質9.4 g炭水化物3.4 g糖質2.0 g食物繊維1.4 gコレステロール185 mgカリウム227 mgカルシウム92 mgリン150 mg鉄1.9 mg亜鉛1.0 mgビタミンD1.9 µgビタミンB120.6 µgビタミンC1 mg葉酸49 µg卵(Mサイズ)、木綿豆腐、乾燥ひじき、枝豆、A顆…材料: 卵(Mサイズ)、木綿豆腐、乾燥ひじき…-
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胡椒香る 切干大根と桜エビの炒め煮
- 56 kcal
- 食塩 0.5 g
桜えびから出るだしと黒こしょうがピリっと効いてアクセントに。汁けがほとんどなくなるまで煮詰めるとおいしく出来上がります。エネルギー56 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質2.3 g脂質1.7 g炭水化物7.6 g糖質5.4 g食物繊維2.2 gコレステロール14 mgカリウム380 mgカルシウム91 mgリン48 mg鉄0.4 mg亜鉛0.3 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.2 µgビタミンC4 mg葉酸27 µgエネルギー56 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質2.3 g脂質1.7 g炭水化物7.6 g糖質5.4 g食物繊維2.2 gコレステロール14 mgカリウム380 mgカルシウム91 mgリン48 mg鉄0.4 mg亜鉛0.3 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.2 µgビタミンC4 mg葉酸27 µg切り干し大根、さくらえび、絹さや、オリーブ油、A…材料: 切り干し大根、さくらえび、絹さや、オ…-
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