血圧が気になる
血圧が高めの方へ。血圧管理は食事の塩分コントロールが鍵になります。塩分控えめで、塩分排出を促すカリウムや食物繊維が多いレシピを集めました。
レシピ数 : 840 品
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ブロッコリーとカリカリじゃこ炒め
- 45 kcal
- 食塩 0.3 g
何かと便利な冷凍野菜を活用した一品。ちりめんじゃこの塩けとごま油の香りを活かし、塩分は控えめです。エネルギー45 kcal食塩相当量0.3 gたんぱく質4.4 g脂質2.4 g炭水化物3.2 g糖質0.6 g食物繊維2.6 gコレステロール20 mgカリウム151 mgカルシウム51 mgリン88 mg鉄0.6 mg亜鉛0.4 mgビタミンD3.1 µgビタミンB120.3 µgビタミンC33 mg葉酸75 µgエネルギー45 kcal食塩相当量0.3 gたんぱく質4.4 g脂質2.4 g炭水化物3.2 g糖質0.6 g食物繊維2.6 gコレステロール20 mgカリウム151 mgカルシウム51 mgリン88 mg鉄0.6 mg亜鉛0.4 mgビタミンD3.1 µgビタミンB120.3 µgビタミンC33 mg葉酸75 µg冷凍ブロッコリー、ちりめんじゃこ、ごま油、粗びき…材料: 冷凍ブロッコリー、ちりめんじゃこ、ご…-
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しらすとニラの中華風和え物
- 53 kcal
- 食塩 0.5 g
電子レンジで作るお手軽レシピ。しらすにはカルシウムと、カルシウムの吸収を助けるビタミンDも豊富に含まれています。エネルギー53 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質3.7 g脂質3.0 g炭水化物3.3 g糖質1.3 g食物繊維2.0 gコレステロール20 mgカリウム336 mgカルシウム88 mgリン76 mg鉄0.8 mg亜鉛0.5 mgビタミンD1.0 µgビタミンB120.3 µgビタミンC11 mg葉酸67 µgエネルギー53 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質3.7 g脂質3.0 g炭水化物3.3 g糖質1.3 g食物繊維2.0 gコレステロール20 mgカリウム336 mgカルシウム88 mgリン76 mg鉄0.8 mg亜鉛0.5 mgビタミンD1.0 µgビタミンB120.3 µgビタミンC11 mg葉酸67 µgにら、しらす干し、白ごま、A、酒、しょうゆ、ごま油材料: にら、しらす干し、白ごま、A、酒、し…-
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ほうれん草としらすのさっぱりレモン炒め
- 39 kcal
- 食塩 0.5 g
調味料が控えめでもおいしい、レモンの香りがさわやかな炒め物。ほうれん草は生のままさっと炒めて、色鮮やかに仕上げます。エネルギー39 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質3.4 g脂質2.4 g炭水化物2.1 g糖質0.4 g食物繊維1.7 gコレステロール20 mgカリウム434 mgカルシウム52 mgリン68 mg鉄1.3 mg亜鉛0.6 mgビタミンD1.0 µgビタミンB120.3 µgビタミンC22 mg葉酸129 µgエネルギー39 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質3.4 g脂質2.4 g炭水化物2.1 g糖質0.4 g食物繊維1.7 gコレステロール20 mgカリウム434 mgカルシウム52 mgリン68 mg鉄1.3 mg亜鉛0.6 mgビタミンD1.0 µgビタミンB120.3 µgビタミンC22 mg葉酸129 µgほうれん草、しらす、ごま油、レモン汁、しょうゆ、…材料: ほうれん草、しらす、ごま油、レモン汁…-
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小松菜とじゃこのコチュジャン炒め
- 46 kcal
- 食塩 0.6 g
ビタミン、ミネラルが豊富な一品。油調理で、ビタミンA、D、Eなどの脂溶性ビタミンの吸収率がアップします。エネルギー46 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質3.3 g脂質2.4 g炭水化物3.4 g糖質2.1 g食物繊維1.3 gコレステロール20 mgカリウム376 mgカルシウム145 mgリン75 mg鉄2.0 mg亜鉛0.3 mgビタミンD3.1 µgビタミンB120.3 µgビタミンC27 mg葉酸80 µgエネルギー46 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質3.3 g脂質2.4 g炭水化物3.4 g糖質2.1 g食物繊維1.3 gコレステロール20 mgカリウム376 mgカルシウム145 mgリン75 mg鉄2.0 mg亜鉛0.3 mgビタミンD3.1 µgビタミンB120.3 µgビタミンC27 mg葉酸80 µg小松菜、ちりめんじゃこ、ごま油、Aコチュジャン、…材料: 小松菜、ちりめんじゃこ、ごま油、Aコ…-
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菜の花と筍と豚でピリ辛小鉢
- 89 kcal
- 食塩 0.6 g
春を感じられるレシピです。豚肉の脂身を取り除くと、余分なカロリーや脂質だけでなく、コレステロールも抑えられます。エネルギー89 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質6.7 g脂質5.9 g炭水化物3.8 g糖質1.5 g食物繊維2.3 gコレステロール20 mgカリウム340 mgカルシウム56 mgリン90 mg鉄1.2 mg亜鉛1.0 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.1 µgビタミンC42 mg葉酸122 µgエネルギー89 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質6.7 g脂質5.9 g炭水化物3.8 g糖質1.5 g食物繊維2.3 gコレステロール20 mgカリウム340 mgカルシウム56 mgリン90 mg鉄1.2 mg亜鉛1.0 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.1 µgビタミンC42 mg葉酸122 µg菜の花、たけのこ水煮、豚もも薄切り肉、塩、マヨソ…材料: 菜の花、たけのこ水煮、豚もも薄切り肉…-
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里いももち バターしょうゆ風味
- 148 kcal
- 食塩 0.5 g
バターとしょうゆの香りが食欲をそそり、もちっとした食感ですが歯切れはよく、独特の粘りで飲み込みやすい一品です。エネルギー148 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質2.4 g脂質8.2 g炭水化物21.1 g糖質12.4 g食物繊維8.7 gコレステロール21 mgカリウム353 mgカルシウム23 mgリン60 mg鉄0.7 mg亜鉛0.4 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.0 µgビタミンC5 mg葉酸24 µgエネルギー148 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質2.4 g脂質8.2 g炭水化物21.1 g糖質12.4 g食物繊維8.7 gコレステロール21 mgカリウム353 mgカルシウム23 mgリン60 mg鉄0.7 mg亜鉛0.4 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.0 µgビタミンC5 mg葉酸24 µg冷凍里いも、片栗粉、バター、しょうゆ材料: 冷凍里いも、片栗粉、バター、しょうゆ-
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鶏ささ身ときのこのパン粉焼き
- 87 kcal
- 食塩 0.5 g
食材のシンプルなおいしさを楽しめるパン粉焼き。オーブントースターでじっくりと焼くことで野菜のうま味をより引き出します。エネルギー87 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質9.3 g脂質3.9 g炭水化物5.3 g糖質3.4 g食物繊維1.9 gコレステロール21 mgカリウム328 mgカルシウム17 mgリン127 mg鉄0.4 mg亜鉛0.5 mgビタミンD0.2 µgビタミンB120.1 µgビタミンC43 mg葉酸34 µgエネルギー87 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質9.3 g脂質3.9 g炭水化物5.3 g糖質3.4 g食物繊維1.9 gコレステロール21 mgカリウム328 mgカルシウム17 mgリン127 mg鉄0.4 mg亜鉛0.5 mgビタミンD0.2 µgビタミンB120.1 µgビタミンC43 mg葉酸34 µg鶏ささ身、しめじ、赤パプリカ、酒、ハーブ入りソル…材料: 鶏ささ身、しめじ、赤パプリカ、酒、ハ…-
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豆腐とアボカドのカリカリじゃこ奴
- 163 kcal
- 食塩 0.4 g
ごま油でカリカリに仕上げたじゃこの香りが食欲をそそります。素材のうま味でいただく、塩分控えめの冷奴です。エネルギー163 kcal食塩相当量0.4 gたんぱく質9.2 g脂質12.8 g炭水化物6.1 g糖質2.8 g食物繊維3.3 gコレステロール21 mgカリウム390 mgカルシウム131 mgリン146 mg鉄1.7 mg亜鉛1.0 mgビタミンD3.1 µgビタミンB120.5 µgビタミンC15 mg葉酸49 µgエネルギー163 kcal食塩相当量0.4 gたんぱく質9.2 g脂質12.8 g炭水化物6.1 g糖質2.8 g食物繊維3.3 gコレステロール21 mgカリウム390 mgカルシウム131 mgリン146 mg鉄1.7 mg亜鉛1.0 mgビタミンD3.1 µgビタミンB120.5 µgビタミンC15 mg葉酸49 µg絹ごし豆腐、アボカド、ちりめんじゃこ、ごま油、白…材料: 絹ごし豆腐、アボカド、ちりめんじゃこ…-
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ホクホクそら豆と新玉ねぎのチーズ焼き
- 165 kcal
- 食塩 0.5 g
新鮮なほどおいしいそら豆は、調理する直前にさやから出して。ホクホクのそら豆に濃厚なチーズが絡んであとをひくおいしさです。エネルギー165 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質9.8 g脂質8.6 g炭水化物14.8 g糖質12.3 g食物繊維2.5 gコレステロール21 mgカリウム352 mgカルシウム121 mgリン249 mg鉄1.5 mg亜鉛1.4 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.5 µgビタミンC17 mg葉酸76 µgエネルギー165 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質9.8 g脂質8.6 g炭水化物14.8 g糖質12.3 g食物繊維2.5 gコレステロール21 mgカリウム352 mgカルシウム121 mgリン249 mg鉄1.5 mg亜鉛1.4 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.5 µgビタミンC17 mg葉酸76 µgそら豆(むき実)、新玉ねぎ、ピザ用チーズ、マヨネ…材料: そら豆(むき実)、新玉ねぎ、ピザ用チ…-
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鶏とオクラの練りごまキムチあえ
- 88 kcal
- 食塩 0.5 g
蒸し鶏は電子レンジ調理で簡単。練りごまや酢で奥深い癖になる味付けに。おつまみにもおすすめな一品です。エネルギー88 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質9.0 g脂質4.8 g炭水化物3.3 g糖質1.3 g食物繊維2.0 gコレステロール22 mgカリウム258 mgカルシウム75 mgリン129 mg鉄0.9 mg亜鉛0.7 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.1 µgビタミンC6 mg葉酸42 µgエネルギー88 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質9.0 g脂質4.8 g炭水化物3.3 g糖質1.3 g食物繊維2.0 gコレステロール22 mgカリウム258 mgカルシウム75 mgリン129 mg鉄0.9 mg亜鉛0.7 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.1 µgビタミンC6 mg葉酸42 µg鶏むね肉(皮なし)、塩、酒、オクラ、Aキムチ、A…材料: 鶏むね肉(皮なし)、塩、酒、オクラ、…-
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