レシピ数 : 55 品
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色々きのこのあんかけ豆腐
- 60 kcal
- 食塩 0.8 g
めんつゆを使ったお手軽あんかけレシピ。豆腐も電子レンジで温めます。旨味が豊富なきのこを活用し、おいしく減塩しましょう。エネルギー60 kcal食塩相当量0.8 gたんぱく質5.5 g脂質2.3 g炭水化物5.9 g糖質4.1 g食物繊維1.8 gコレステロール2 mgカリウム212 mgカルシウム59 mgリン80 mg鉄0.9 mg亜鉛0.6 mgビタミンD0.7 µgビタミンB120.1 µgビタミンC1 mg葉酸26 µgエネルギー60 kcal食塩相当量0.8 gたんぱく質5.5 g脂質2.3 g炭水化物5.9 g糖質4.1 g食物繊維1.8 gコレステロール2 mgカリウム212 mgカルシウム59 mgリン80 mg鉄0.9 mg亜鉛0.6 mgビタミンD0.7 µgビタミンB120.1 µgビタミンC1 mg葉酸26 µg絹ごし豆腐、しいたけ、まいたけ、しめじ、かに風味…材料: 絹ごし豆腐、しいたけ、まいたけ、しめ…-
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とろとろ ブロッコリーの豆腐あんかけ
- 61 kcal
- 食塩 0.9 g
絹ごし豆腐に、かにかまのあんかけをかけた口あたりなめらかな一皿。肌寒い季節におすすめです。エネルギー61 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質6.1 g脂質2.0 g炭水化物6.2 g糖質4.2 g食物繊維2.0 gコレステロール3 mgカリウム227 mgカルシウム71 mgリン80 mg鉄1.0 mg亜鉛0.5 mgビタミンD0.2 µgビタミンB120.1 µgビタミンC42 mg葉酸73 µgエネルギー61 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質6.1 g脂質2.0 g炭水化物6.2 g糖質4.2 g食物繊維2.0 gコレステロール3 mgカリウム227 mgカルシウム71 mgリン80 mg鉄1.0 mg亜鉛0.5 mgビタミンD0.2 µgビタミンB120.1 µgビタミンC42 mg葉酸73 µg絹ごし豆腐、ブロッコリー、かに風味かまぼこ、水、…材料: 絹ごし豆腐、ブロッコリー、かに風味か…-
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アスパラガスとかにかまの白和え
- 74 kcal
- 食塩 0.6 g
白みそ仕立てのあえ衣とアスパラガス、かに風味かまぼこのうまみが好相性。色鮮やかな一品で食卓も明るくなります。エネルギー74 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質5.7 g脂質3.6 g炭水化物6.2 g糖質4.6 g食物繊維1.6 gコレステロール2 mgカリウム193 mgカルシウム95 mgリン83 mg鉄1.3 mg亜鉛0.6 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.1 µgビタミンC5 mg葉酸69 µgエネルギー74 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質5.7 g脂質3.6 g炭水化物6.2 g糖質4.6 g食物繊維1.6 gコレステロール2 mgカリウム193 mgカルシウム95 mgリン83 mg鉄1.3 mg亜鉛0.6 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.1 µgビタミンC5 mg葉酸69 µg絹ごし豆腐、アスパラガス、かに風味かまぼこ、A、…材料: 絹ごし豆腐、アスパラガス、かに風味か…-
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小松菜のくるみ味噌和え
- 107 kcal
- 食塩 0.7 g
なめらかで甘い白和えに、歯ごたえのあるくるみがぴったりの一品です。エネルギー107 kcal食塩相当量0.7 gたんぱく質4.7 g脂質7.2 g炭水化物7.5 g糖質4.8 g食物繊維2.7 gコレステロール0 mgカリウム423 mgカルシウム145 mgリン85 mg鉄2.6 mg亜鉛0.6 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC23 mg葉酸80 µgエネルギー107 kcal食塩相当量0.7 gたんぱく質4.7 g脂質7.2 g炭水化物7.5 g糖質4.8 g食物繊維2.7 gコレステロール0 mgカリウム423 mgカルシウム145 mgリン85 mg鉄2.6 mg亜鉛0.6 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC23 mg葉酸80 µg小松菜、だししょうゆ、無塩くるみ、絹ごし豆腐、A…材料: 小松菜、だししょうゆ、無塩くるみ、絹…-
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豆腐のえのきあんかけ
- 85 kcal
- 食塩 0.8 g
しょうがが効いたえのきあんをお豆腐と一緒に。ポカポカと体が温まります。エネルギー85 kcal食塩相当量0.8 gたんぱく質6.6 g脂質4.1 g炭水化物7.4 g糖質4.9 g食物繊維2.5 gコレステロール0 mgカリウム308 mgカルシウム78 mgリン117 mg鉄1.7 mg亜鉛0.8 mgビタミンD0.4 µgビタミンB120.0 µgビタミンC0 mg葉酸46 µgエネルギー85 kcal食塩相当量0.8 gたんぱく質6.6 g脂質4.1 g炭水化物7.4 g糖質4.9 g食物繊維2.5 gコレステロール0 mgカリウム308 mgカルシウム78 mgリン117 mg鉄1.7 mg亜鉛0.8 mgビタミンD0.4 µgビタミンB120.0 µgビタミンC0 mg葉酸46 µg絹ごし豆腐、えのきたけ、ごま油、小ねぎ(小口切り…材料: 絹ごし豆腐、えのきたけ、ごま油、小ね…-
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副菜に 菜の花入り練りゴマベースの白和え
- 90 kcal
- 食塩 0.4 g
風味豊かな菜の花と和え衣で、少ない塩分でも美味しい!豆腐と野菜で、栄養バランスの良い副菜です。エネルギー90 kcal食塩相当量0.4 gたんぱく質4.7 g脂質5.2 g炭水化物7.9 g糖質4.9 g食物繊維3.0 gコレステロール0 mgカリウム244 mgカルシウム133 mgリン99 mg鉄1.9 mg亜鉛0.8 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC39 mg葉酸117 µgエネルギー90 kcal食塩相当量0.4 gたんぱく質4.7 g脂質5.2 g炭水化物7.9 g糖質4.9 g食物繊維3.0 gコレステロール0 mgカリウム244 mgカルシウム133 mgリン99 mg鉄1.9 mg亜鉛0.8 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC39 mg葉酸117 µg絹ごし豆腐、菜の花、こんにゃく、にんじん、A白ね…材料: 絹ごし豆腐、菜の花、こんにゃく、にん…-
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ミルク温豆腐
- 107 kcal
- 食塩 1.3 g
寒い日におすすめのレンジでできる、温豆腐です。だし汁ではなく牛乳を使うことで手軽にカルシウムアップできます。エネルギー107 kcal食塩相当量1.3 gたんぱく質7.6 g脂質6.8 g炭水化物5.8 g糖質4.9 g食物繊維0.9 gコレステロール7 mgカリウム266 mgカルシウム144 mgリン130 mg鉄1.2 mg亜鉛0.8 mgビタミンD0.2 µgビタミンB120.2 µgビタミンC1 mg葉酸20 µgエネルギー107 kcal食塩相当量1.3 gたんぱく質7.6 g脂質6.8 g炭水化物5.8 g糖質4.9 g食物繊維0.9 gコレステロール7 mgカリウム266 mgカルシウム144 mgリン130 mg鉄1.2 mg亜鉛0.8 mgビタミンD0.2 µgビタミンB120.2 µgビタミンC1 mg葉酸20 µg絹ごし豆腐、牛乳、鶏がらスープの素、小ねぎ(小口…材料: 絹ごし豆腐、牛乳、鶏がらスープの素、…-
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豆腐とトマトのもずくあえ
- 56 kcal
- 食塩 0.6 g
もずく酢でさっぱり、つるっと食べられます。きゅうりのシャキシャキとした食感がアクセントになります。エネルギー56 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質3.9 g脂質2.2 g炭水化物6.4 g糖質5.0 g食物繊維1.4 gコレステロール0 mgカリウム229 mgカルシウム53 mgリン60 mg鉄0.9 mg亜鉛0.4 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC13 mg葉酸22 µgエネルギー56 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質3.9 g脂質2.2 g炭水化物6.4 g糖質5.0 g食物繊維1.4 gコレステロール0 mgカリウム229 mgカルシウム53 mgリン60 mg鉄0.9 mg亜鉛0.4 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC13 mg葉酸22 µg絹ごし豆腐、トマト、もずく酢、きゅうり、すりおろ…材料: 絹ごし豆腐、トマト、もずく酢、きゅう…-
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冷やしあんかけ豆腐
- 67 kcal
- 食塩 1.0 g
いつものお豆腐に冷えたあんをかけた新鮮な味わい。つるんとのど越しがよく、子どもからお年寄りまでおいしくいただけます。エネルギー67 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質4.8 g脂質2.8 g炭水化物6.0 g糖質5.2 g食物繊維0.8 gコレステロール0 mgカリウム152 mgカルシウム64 mgリン65 mg鉄1.1 mg亜鉛0.4 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC3 mg葉酸13 µgエネルギー67 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質4.8 g脂質2.8 g炭水化物6.0 g糖質5.2 g食物繊維0.8 gコレステロール0 mgカリウム152 mgカルシウム64 mgリン65 mg鉄1.1 mg亜鉛0.4 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC3 mg葉酸13 µg絹ごし豆腐、Aめんつゆ(3倍濃縮)、Aみりん、A…材料: 絹ごし豆腐、Aめんつゆ(3倍濃縮)、…-
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豆腐のなめこあんかけ
- 75 kcal
- 食塩 0.5 g
かつお節のうま味や風味を活かし、塩分控えめでも満足感のある味わいに仕上げました。ツルッと食べやすい一品です。エネルギー75 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質5.5 g脂質2.7 g炭水化物7.0 g糖質5.5 g食物繊維1.5 gコレステロール2 mgカリウム194 mgカルシウム59 mgリン81 mg鉄1.2 mg亜鉛0.6 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.2 µgビタミンC0 mg葉酸25 µgエネルギー75 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質5.5 g脂質2.7 g炭水化物7.0 g糖質5.5 g食物繊維1.5 gコレステロール2 mgカリウム194 mgカルシウム59 mgリン81 mg鉄1.2 mg亜鉛0.6 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.2 µgビタミンC0 mg葉酸25 µg絹ごし豆腐、なめこ、A、かつお節、みりん、しょう…材料: 絹ごし豆腐、なめこ、A、かつお節、み…-
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