レシピ数 : 87 品
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シャキシャキで美味しい 水菜の塩昆布漬け
- 21 kcal
- 食塩 0.6 g
ポリ袋に材料を入れて振るだけのお手軽即席漬け。水菜のシャキシャキ感と塩昆布の相性が良く、とうがらしの辛味がアクセントに。エネルギー21 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質1.7 g脂質0.4 g炭水化物3.8 g糖質1.7 g食物繊維2.1 gコレステロール0 mgカリウム323 mgカルシウム137 mgリン44 mg鉄1.4 mg亜鉛0.3 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC33 mg葉酸85 µgエネルギー21 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質1.7 g脂質0.4 g炭水化物3.8 g糖質1.7 g食物繊維2.1 gコレステロール0 mgカリウム323 mgカルシウム137 mgリン44 mg鉄1.4 mg亜鉛0.3 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC33 mg葉酸85 µg水菜、塩昆布、昆布茶、赤とうがらし(輪切り)、白…材料: 水菜、塩昆布、昆布茶、赤とうがらし(…-
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水菜と海苔のサラダ
- 21 kcal
- 食塩 0.3 g
材料は水菜と海苔だけの簡単サラダ。ごまと海苔の風味が良く、さっぱりといただけます。エネルギー21 kcal食塩相当量0.3 gたんぱく質1.6 g脂質0.6 g炭水化物3.1 g糖質1.4 g食物繊維1.7 gコレステロール0 mgカリウム227 mgカルシウム99 mgリン41 mg鉄1.1 mg亜鉛0.3 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.6 µgビタミンC24 mg葉酸77 µgエネルギー21 kcal食塩相当量0.3 gたんぱく質1.6 g脂質0.6 g炭水化物3.1 g糖質1.4 g食物繊維1.7 gコレステロール0 mgカリウム227 mgカルシウム99 mgリン41 mg鉄1.1 mg亜鉛0.3 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.6 µgビタミンC24 mg葉酸77 µg水菜、白すりごま、めんつゆ(3倍濃縮)、刻み海苔材料: 水菜、白すりごま、めんつゆ(3倍濃縮…-
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水菜の梅おかか和え
- 23 kcal
- 食塩 0.5 g
水菜は電子レンジで加熱しすることで、かさが減りたっぷりと食べられます。梅おかか味で後味もさっぱり。箸休めにぴったりです。エネルギー23 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質2.5 g脂質0.1 g炭水化物4.1 g糖質1.9 g食物繊維2.2 gコレステロール2 mgカリウム360 mgカルシウム149 mgリン57 mg鉄1.6 mg亜鉛0.4 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.2 µgビタミンC39 mg葉酸99 µgエネルギー23 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質2.5 g脂質0.1 g炭水化物4.1 g糖質1.9 g食物繊維2.2 gコレステロール2 mgカリウム360 mgカルシウム149 mgリン57 mg鉄1.6 mg亜鉛0.4 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.2 µgビタミンC39 mg葉酸99 µg水菜、梅干し、かつお節、しょうゆ、だし汁材料: 水菜、梅干し、かつお節、しょうゆ、だ…-
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白菜と水菜のゆず胡椒 塩昆布サラダ
- 23 kcal
- 食塩 0.4 g
塩昆布を味付けに使用した減塩レシピ。ごま油とゆず胡椒が風味をアップさせてくれます。エネルギー23 kcal食塩相当量0.4 gたんぱく質0.9 g脂質1.5 g炭水化物2.3 g糖質1.2 g食物繊維1.1 gコレステロール0 mgカリウム159 mgカルシウム51 mgリン26 mg鉄0.5 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC13 mg葉酸40 µgエネルギー23 kcal食塩相当量0.4 gたんぱく質0.9 g脂質1.5 g炭水化物2.3 g糖質1.2 g食物繊維1.1 gコレステロール0 mgカリウム159 mgカルシウム51 mgリン26 mg鉄0.5 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC13 mg葉酸40 µg白菜、水菜、塩、A塩昆布、Aごま油、Aゆずこしょ…材料: 白菜、水菜、塩、A塩昆布、Aごま油、…-
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水菜としめじのザーサイあえ
- 26 kcal
- 食塩 0.7 g
簡単和えるだけのお手軽レシピ。動脈硬化の予防に働くといわれる葉酸が、1日の20%摂取できます。1品あると嬉しい小鉢ですエネルギー26 kcal食塩相当量0.7 gたんぱく質1.6 g脂質1.5 g炭水化物3.1 g糖質0.9 g食物繊維2.2 gコレステロール0 mgカリウム289 mgカルシウム70 mgリン51 mg鉄0.9 mg亜鉛0.3 mgビタミンD0.2 µgビタミンB120.0 µgビタミンC17 mg葉酸51 µgエネルギー26 kcal食塩相当量0.7 gたんぱく質1.6 g脂質1.5 g炭水化物3.1 g糖質0.9 g食物繊維2.2 gコレステロール0 mgカリウム289 mgカルシウム70 mgリン51 mg鉄0.9 mg亜鉛0.3 mgビタミンD0.2 µgビタミンB120.0 µgビタミンC17 mg葉酸51 µg水菜、しめじ、ザーサイ、ごま油、ラー油材料: 水菜、しめじ、ザーサイ、ごま油、ラー油-
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水菜とパプリカのおしゃれサラダ
- 26 kcal
- 食塩 0.3 g
2色のパプリカで食卓が華やかに。香ばしいアーモンドがアクセント。ノンオイルドレッシングでさっぱりといただきます。エネルギー26 kcal食塩相当量0.3 gたんぱく質1.3 g脂質1.2 g炭水化物3.3 g糖質1.6 g食物繊維1.7 gコレステロール0 mgカリウム200 mgカルシウム70 mgリン33 mg鉄0.8 mg亜鉛0.3 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC49 mg葉酸55 µgエネルギー26 kcal食塩相当量0.3 gたんぱく質1.3 g脂質1.2 g炭水化物3.3 g糖質1.6 g食物繊維1.7 gコレステロール0 mgカリウム200 mgカルシウム70 mgリン33 mg鉄0.8 mg亜鉛0.3 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC49 mg葉酸55 µg水菜、赤パプリカ、黄パプリカ、素焼きアーモンド、…材料: 水菜、赤パプリカ、黄パプリカ、素焼き…-
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ミニトマトと白菜と大根のサラダ
- 26 kcal
- 食塩 0.6 g
シャキシャキた歯ごたえがあるサラダ。よく噛むことで、満腹中枢を刺激して食べすぎ防止です。ビタミンCや葉酸が豊富です。エネルギー26 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質1.2 g脂質0.1 g炭水化物6.0 g糖質4.4 g食物繊維1.6 gコレステロール0 mgカリウム277 mgカルシウム45 mgリン33 mg鉄0.6 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC22 mg葉酸54 µgエネルギー26 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質1.2 g脂質0.1 g炭水化物6.0 g糖質4.4 g食物繊維1.6 gコレステロール0 mgカリウム277 mgカルシウム45 mgリン33 mg鉄0.6 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC22 mg葉酸54 µgサニーレタス、白菜、大根、水菜、にんじん、ミニト…材料: サニーレタス、白菜、大根、水菜、にん…-
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水菜とエノキの和え物
- 27 kcal
- 食塩 0.5 g
ピンク色の桜えびが春らしい一品。柚子胡椒のピリッとした辛みとゆず風味がアクセントになり、塩分控えめでもおいしく頂けます。エネルギー27 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質2.7 g脂質0.2 g炭水化物5.0 g糖質2.4 g食物繊維2.6 gコレステロール7 mgカリウム341 mgカルシウム106 mgリン80 mg鉄1.3 mg亜鉛0.5 mgビタミンD0.3 µgビタミンB120.1 µgビタミンC23 mg葉酸86 µgエネルギー27 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質2.7 g脂質0.2 g炭水化物5.0 g糖質2.4 g食物繊維2.6 gコレステロール7 mgカリウム341 mgカルシウム106 mgリン80 mg鉄1.3 mg亜鉛0.5 mgビタミンD0.3 µgビタミンB120.1 µgビタミンC23 mg葉酸86 µg水菜、えのきだけ、桜えび、Aだし汁、Aぽん酢しょ…材料: 水菜、えのきだけ、桜えび、Aだし汁、…-
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水菜のサラダ ペッパーレモンドレッシング
- 28 kcal
- 食塩 0.3 g
レモンの酸味とこしょうの辛味がクセになるドレッシングがおいしいサラダ。水菜のシャキシャキ食感で食べごたえもしっかり。エネルギー28 kcal食塩相当量0.3 gたんぱく質0.8 g脂質1.1 g炭水化物4.6 g糖質3.6 g食物繊維1.0 gコレステロール0 mgカリウム189 mgカルシウム46 mgリン22 mg鉄0.6 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC23 mg葉酸39 µgエネルギー28 kcal食塩相当量0.3 gたんぱく質0.8 g脂質1.1 g炭水化物4.6 g糖質3.6 g食物繊維1.0 gコレステロール0 mgカリウム189 mgカルシウム46 mgリン22 mg鉄0.6 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC23 mg葉酸39 µg水菜、ミニトマト、ペッパーレモンドレッシング、レ…材料: 水菜、ミニトマト、ペッパーレモンドレ…-
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大根と水菜のハリハリサラダ 柚子胡椒風味
- 30 kcal
- 食塩 0.6 g
大根と水菜のシャキシャキとした食感が楽しめるサラダ。ドレッシングにゆずこしょうを入れ、ピリっとアクセントに。エネルギー30 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質1.3 g脂質0.6 g炭水化物4.9 g糖質3.3 g食物繊維1.6 gコレステロール0 mgカリウム254 mgカルシウム85 mgリン37 mg鉄0.9 mg亜鉛0.3 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC21 mg葉酸58 µgエネルギー30 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質1.3 g脂質0.6 g炭水化物4.9 g糖質3.3 g食物繊維1.6 gコレステロール0 mgカリウム254 mgカルシウム85 mgリン37 mg鉄0.9 mg亜鉛0.3 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC21 mg葉酸58 µg水菜、大根、白炒りごま、Aしょうゆ、Aみりん、A…材料: 水菜、大根、白炒りごま、Aしょうゆ、…-
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