レシピ数 : 56 品
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レモン香る ごぼうと舞茸の磯バタソテー
- 66 kcal
- 食塩 0.6 g
仕上げに絞るレモン汁が美味しさの決め手。ごぼうとまいたけの食物繊維たっぷりの一皿です。エネルギー66 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質1.8 g脂質2.6 g炭水化物9.4 g糖質6.0 g食物繊維3.4 gコレステロール7 mgカリウム202 mgカルシウム21 mgリン39 mg鉄0.3 mg亜鉛0.5 mgビタミンD1.5 µgビタミンB120.0 µgビタミンC5 mg葉酸51 µgエネルギー66 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質1.8 g脂質2.6 g炭水化物9.4 g糖質6.0 g食物繊維3.4 gコレステロール7 mgカリウム202 mgカルシウム21 mgリン39 mg鉄0.3 mg亜鉛0.5 mgビタミンD1.5 µgビタミンB120.0 µgビタミンC5 mg葉酸51 µgごぼう、長ねぎ、まいたけ、バター、酒、岩のり(海…材料: ごぼう、長ねぎ、まいたけ、バター、酒…-
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ジューシー蒸し鶏と焼ききのこのサラダ
- 67 kcal
- 食塩 0.6 g
きのこがたっぷり入ったサラダです。食物繊維たっぷり!香りが豊かな一品です。エネルギー67 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質8.0 g脂質2.5 g炭水化物5.0 g糖質2.0 g食物繊維3.0 gコレステロール17 mgカリウム349 mgカルシウム4 mgリン114 mg鉄0.4 mg亜鉛0.6 mgビタミンD1.3 µgビタミンB120.1 µgビタミンC7 mg葉酸40 µgエネルギー67 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質8.0 g脂質2.5 g炭水化物5.0 g糖質2.0 g食物繊維3.0 gコレステロール17 mgカリウム349 mgカルシウム4 mgリン114 mg鉄0.4 mg亜鉛0.6 mgビタミンD1.3 µgビタミンB120.1 µgビタミンC7 mg葉酸40 µg鶏ささ身、しめじ、まいたけ、エリンギ、ミニトマト…材料: 鶏ささ身、しめじ、まいたけ、エリンギ…-
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キャベツときのこのサラダ
- 68 kcal
- 食塩 1.0 g
きのことキャベツ、食物繊維がたくさん摂れるレシピ。コレステロールや糖質の吸収を抑制し、生活習慣病予防にオススメの一品ですエネルギー68 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質3.0 g脂質2.8 g炭水化物9.2 g糖質5.8 g食物繊維3.4 gコレステロール0 mgカリウム381 mgカルシウム33 mgリン82 mg鉄0.6 mg亜鉛0.5 mgビタミンD1.1 µgビタミンB120.0 µgビタミンC30 mg葉酸83 µgエネルギー68 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質3.0 g脂質2.8 g炭水化物9.2 g糖質5.8 g食物繊維3.4 gコレステロール0 mgカリウム381 mgカルシウム33 mgリン82 mg鉄0.6 mg亜鉛0.5 mgビタミンD1.1 µgビタミンB120.0 µgビタミンC30 mg葉酸83 µgキャベツ、シメジ、舞茸、えのき茸、エリンギ、醤油…材料: キャベツ、シメジ、舞茸、えのき茸、エ…-
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きのことトマトのマリネサラダ
- 69 kcal
- 食塩 0.5 g
きのこを強火で焼くことで、香ばしさを出し、香りとうま味を引き立たせます。不足しがちな食物繊維も補える一品。エネルギー69 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質2.6 g脂質2.5 g炭水化物10.6 g糖質7.1 g食物繊維3.5 gコレステロール0 mgカリウム384 mgカルシウム6 mgリン83 mg鉄0.5 mg亜鉛0.6 mgビタミンD2.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC10 mg葉酸55 µgエネルギー69 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質2.6 g脂質2.5 g炭水化物10.6 g糖質7.1 g食物繊維3.5 gコレステロール0 mgカリウム384 mgカルシウム6 mgリン83 mg鉄0.5 mg亜鉛0.6 mgビタミンD2.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC10 mg葉酸55 µgしめじ、まいたけ、エリンギ、ミニトマト、オリーブ…材料: しめじ、まいたけ、エリンギ、ミニトマ…-
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長葱とタップリきのこのバター醤油
- 70 kcal
- 食塩 0.8 g
フライパン一つのお手軽レシピ。食物繊維が豊富なきのこは、コレステロールやナトリウムの排泄を促し、高血圧の改善に効果的!エネルギー70 kcal食塩相当量0.8 gたんぱく質2.6 g脂質2.7 g炭水化物10.5 g糖質6.6 g食物繊維3.9 gコレステロール7 mgカリウム311 mgカルシウム22 mgリン76 mg鉄0.7 mg亜鉛0.6 mgビタミンD1.3 µgビタミンB120.0 µgビタミンC8 mg葉酸80 µgエネルギー70 kcal食塩相当量0.8 gたんぱく質2.6 g脂質2.7 g炭水化物10.5 g糖質6.6 g食物繊維3.9 gコレステロール7 mgカリウム311 mgカルシウム22 mgリン76 mg鉄0.7 mg亜鉛0.6 mgビタミンD1.3 µgビタミンB120.0 µgビタミンC8 mg葉酸80 µg長ねぎ(白い部分)、しいたけ、まいたけ、えのき、…材料: 長ねぎ(白い部分)、しいたけ、まいた…-
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きのこと油揚げのごまみそあえ
- 76 kcal
- 食塩 0.4 g
きのこと油揚げをオーブントースターでこんがり焼いて調味料と混ぜるだけでお手軽です。ごまがふわっと香り、お箸がすすみます。エネルギー76 kcal食塩相当量0.4 gたんぱく質4.9 g脂質4.7 g炭水化物6.5 g糖質2.9 g食物繊維3.6 gコレステロール0 mgカリウム220 mgカルシウム52 mgリン101 mg鉄0.8 mg亜鉛1.0 mgビタミンD2.1 µgビタミンB120.0 µgビタミンC0 mg葉酸44 µgエネルギー76 kcal食塩相当量0.4 gたんぱく質4.9 g脂質4.7 g炭水化物6.5 g糖質2.9 g食物繊維3.6 gコレステロール0 mgカリウム220 mgカルシウム52 mgリン101 mg鉄0.8 mg亜鉛1.0 mgビタミンD2.1 µgビタミンB120.0 µgビタミンC0 mg葉酸44 µgまいたけ、しいたけ、油揚げ、A、白すりごま、みそ…材料: まいたけ、しいたけ、油揚げ、A、白す…-
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ごぼうとキノコのアンチョビ炒め
- 78 kcal
- 食塩 1.0 g
たっぷりのキノコとごぼうをアンチョビとにんにくでいただきます。食物繊維が豊富で噛みごたえがあるため、食べ過ぎ防止にも。エネルギー78 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質3.8 g脂質2.7 g炭水化物11.5 g糖質6.1 g食物繊維5.4 gコレステロール4 mgカリウム363 mgカルシウム33 mgリン91 mg鉄0.8 mg亜鉛1.0 mgビタミンD1.2 µgビタミンB120.7 µgビタミンC2 mg葉酸63 µgエネルギー78 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質3.8 g脂質2.7 g炭水化物11.5 g糖質6.1 g食物繊維5.4 gコレステロール4 mgカリウム363 mgカルシウム33 mgリン91 mg鉄0.8 mg亜鉛1.0 mgビタミンD1.2 µgビタミンB120.7 µgビタミンC2 mg葉酸63 µgごぼう、しめじ、まいたけ、生しいたけ、アンチョビ…材料: ごぼう、しめじ、まいたけ、生しいたけ…-
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お助けきのこのおかずサラダ
- 80 kcal
- 食塩 0.8 g
きのことひき肉のうま味にナンプラーが隠し味。いろいろな食感が楽しめる、おかずにもなるサラダです。エネルギー80 kcal食塩相当量0.8 gたんぱく質5.0 g脂質5.2 g炭水化物4.9 g糖質3.2 g食物繊維1.7 gコレステロール14 mgカリウム241 mgカルシウム26 mgリン38 mg鉄0.4 mg亜鉛0.3 mgビタミンD0.9 µgビタミンB120.1 µgビタミンC24 mg葉酸42 µgエネルギー80 kcal食塩相当量0.8 gたんぱく質5.0 g脂質5.2 g炭水化物4.9 g糖質3.2 g食物繊維1.7 gコレステロール14 mgカリウム241 mgカルシウム26 mgリン38 mg鉄0.4 mg亜鉛0.3 mgビタミンD0.9 µgビタミンB120.1 µgビタミンC24 mg葉酸42 µg合いびき肉(牛7豚3)、まいたけ、エリンギ、玉ね…材料: 合いびき肉(牛7豚3)、まいたけ、エ…-
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ピーマンのまいたけ肉詰め
- 90 kcal
- 食塩 0.5 g
包丁いらずのお手軽レシピ。まいたけの香りをいかして、調味料は最小限に仕上げました。おつまみにもぴったりな一品です。エネルギー90 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質6.0 g脂質5.8 g炭水化物4.9 g糖質2.2 g食物繊維2.7 gコレステロール20 mgカリウム273 mgカルシウム9 mgリン68 mg鉄0.6 mg亜鉛0.7 mgビタミンD2.2 µgビタミンB120.1 µgビタミンC38 mg葉酸40 µgエネルギー90 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質6.0 g脂質5.8 g炭水化物4.9 g糖質2.2 g食物繊維2.7 gコレステロール20 mgカリウム273 mgカルシウム9 mgリン68 mg鉄0.6 mg亜鉛0.7 mgビタミンD2.2 µgビタミンB120.1 µgビタミンC38 mg葉酸40 µgピーマン、まいたけ、鶏ひき肉、ごま油、A、しょう…材料: ピーマン、まいたけ、鶏ひき肉、ごま油…-
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焼ききのこと蓮根と押し麦のシークヮーサーサラダ
- 97 kcal
- 食塩 0.4 g
こんがり焼いたれんこんと、シークヮーサーの風味が◎!食物繊維が豊富な食材を組み合わせた一品です。エネルギー97 kcal食塩相当量0.4 gたんぱく質2.4 g脂質4.4 g炭水化物13.9 g糖質10.7 g食物繊維3.2 gコレステロール0 mgカリウム267 mgカルシウム7 mgリン72 mg鉄0.4 mg亜鉛0.5 mgビタミンD1.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC12 mg葉酸28 µgエネルギー97 kcal食塩相当量0.4 gたんぱく質2.4 g脂質4.4 g炭水化物13.9 g糖質10.7 g食物繊維3.2 gコレステロール0 mgカリウム267 mgカルシウム7 mgリン72 mg鉄0.4 mg亜鉛0.5 mgビタミンD1.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC12 mg葉酸28 µgエリンギ、しめじ、まいたけ、れんこん、押し麦、A…材料: エリンギ、しめじ、まいたけ、れんこん…-
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