塩分控えめでもおいしい

食材の味や香りをしっかり引き立たせた、塩分控えめでもおいしいレシピを集めました。レモンなどの酸味、とうがらしなどの辛味、青じそやみょうがの香りなどを効かせています。
レシピ数 : 1781 品
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  • おせちに 結びかまぼこ

    • 7 kcal
    • 食塩 0.2 g
    おいしい健康
    おせちにぴったりな、かまぼこの飾り切りです。添えるだけで華やかになります。お弁当にもおすすめです。
    エネルギー
    7 kcal
    たんぱく質
    1.1 g
    脂質
    0.1 g
    炭水化物
    0.5 g
    糖質
    0.5 g
    コレステロール
    2 mg
    食塩相当量
    0.2 g
    食物繊維
    0.0 g
    カリウム
    7 mg
    エネルギー
    7 kcal
    たんぱく質
    1.1 g
    脂質
    0.1 g
    炭水化物
    0.5 g
    糖質
    0.5 g
    コレステロール
    2 mg
    食塩相当量
    0.2 g
    食物繊維
    0.0 g
    カリウム
    7 mg
    かまぼこ
    材料: かまぼこ
  • オーブントースターで作る 伊達巻

    • 88 kcal
    • 食塩 0.5 g
    おいしい健康
    バットに卵液を流してオーブントースターで焼き目が付くまで焼いて成形するだけ。糖質と塩分を控えました。
    エネルギー
    88 kcal
    たんぱく質
    6.2 g
    脂質
    4.0 g
    炭水化物
    5.3 g
    糖質
    5.3 g
    コレステロール
    160 mg
    食塩相当量
    0.5 g
    食物繊維
    0.0 g
    カリウム
    75 mg
    エネルギー
    88 kcal
    たんぱく質
    6.2 g
    脂質
    4.0 g
    炭水化物
    5.3 g
    糖質
    5.3 g
    コレステロール
    160 mg
    食塩相当量
    0.5 g
    食物繊維
    0.0 g
    カリウム
    75 mg
    卵(Mサイズ)、はんぺん、みりん、砂糖、うす口し…
    材料: 卵(Mサイズ)、はんぺん、みりん、砂…
  • クリスマス サーモンパテ風

    • 226 kcal
    • 食塩 0.5 g
    Blue-Island
    材料を混ぜ合わせ、電子レンジでチンのお手軽レシピ。鮭の赤い色素には抗酸化作用の高いアスタキサンチンが含まれます。
    エネルギー
    226 kcal
    たんぱく質
    12.7 g
    脂質
    17.7 g
    炭水化物
    2.1 g
    糖質
    2.1 g
    コレステロール
    69 mg
    食塩相当量
    0.5 g
    食物繊維
    0.0 g
    カリウム
    230 mg
    エネルギー
    226 kcal
    たんぱく質
    12.7 g
    脂質
    17.7 g
    炭水化物
    2.1 g
    糖質
    2.1 g
    コレステロール
    69 mg
    食塩相当量
    0.5 g
    食物繊維
    0.0 g
    カリウム
    230 mg
    さけ、生クリーム、A塩、Aこしょう、Aパプリカパ…
    材料: さけ、生クリーム、A塩、Aこしょう、…
  • 超簡単 ちくわのピリマヨ醤油焼き

    • 38 kcal
    • 食塩 0.6 g
    ぽろん526
    ちくわは、高タンパク低カロリー。マヨネーズのコクとしょうゆの香ばしさが後引くおかずです。お弁当やおつまみにもぴったり。
    エネルギー
    38 kcal
    たんぱく質
    3.1 g
    脂質
    1.3 g
    炭水化物
    3.5 g
    糖質
    3.5 g
    コレステロール
    7 mg
    食塩相当量
    0.6 g
    食物繊維
    0.0 g
    カリウム
    27 mg
    エネルギー
    38 kcal
    たんぱく質
    3.1 g
    脂質
    1.3 g
    炭水化物
    3.5 g
    糖質
    3.5 g
    コレステロール
    7 mg
    食塩相当量
    0.6 g
    食物繊維
    0.0 g
    カリウム
    27 mg
    ちくわ、しょうゆ、マヨネーズ、一味とうがらし
    材料: ちくわ、しょうゆ、マヨネーズ、一味と…
  • オーブンで簡単 伊達巻

    • 90 kcal
    • 食塩 0.5 g
    kebeibiko
    はんぺんを使用したお手軽伊達巻。甘すぎない手作りの美味しさです。オーブンできれいな焼き色に仕上がります。
    エネルギー
    90 kcal
    たんぱく質
    5.8 g
    脂質
    3.8 g
    炭水化物
    7.6 g
    糖質
    7.6 g
    コレステロール
    149 mg
    食塩相当量
    0.5 g
    食物繊維
    0.0 g
    カリウム
    71 mg
    エネルギー
    90 kcal
    たんぱく質
    5.8 g
    脂質
    3.8 g
    炭水化物
    7.6 g
    糖質
    7.6 g
    コレステロール
    149 mg
    食塩相当量
    0.5 g
    食物繊維
    0.0 g
    カリウム
    71 mg
    はんぺん、卵、白だし、みりん、はちみつ
    材料: はんぺん、卵、白だし、みりん、はちみつ
  • えびのうま煮

    • 42 kcal
    • 食塩 0.3 g
    pekechan
    おせちでは長寿を願って食べられるえび。ビタミンB12が豊富で、神経の機能を維持して筋肉の動きをスムーズにします。
    エネルギー
    42 kcal
    たんぱく質
    6.3 g
    脂質
    0.1 g
    炭水化物
    1.3 g
    糖質
    1.3 g
    コレステロール
    50 mg
    食塩相当量
    0.3 g
    食物繊維
    0.0 g
    カリウム
    99 mg
    エネルギー
    42 kcal
    たんぱく質
    6.3 g
    脂質
    0.1 g
    炭水化物
    1.3 g
    糖質
    1.3 g
    コレステロール
    50 mg
    食塩相当量
    0.3 g
    食物繊維
    0.0 g
    カリウム
    99 mg
    えび、しょうゆ、みりん、酒、だし
    材料: えび、しょうゆ、みりん、酒、だし
  • お節 イカの松笠焼き

    • 46 kcal
    • 食塩 0.2 g
    ☆コナ寿☆
    松は長寿や子孫繁栄をあらわす縁起もの。イカは肝臓の機能を高めるタウリンが豊富です。
    エネルギー
    46 kcal
    たんぱく質
    4.5 g
    脂質
    2.2 g
    炭水化物
    1.4 g
    糖質
    1.4 g
    コレステロール
    63 mg
    食塩相当量
    0.2 g
    食物繊維
    0.0 g
    カリウム
    78 mg
    エネルギー
    46 kcal
    たんぱく質
    4.5 g
    脂質
    2.2 g
    炭水化物
    1.4 g
    糖質
    1.4 g
    コレステロール
    63 mg
    食塩相当量
    0.2 g
    食物繊維
    0.0 g
    カリウム
    78 mg
    イカ、めんつゆ(ストレート)、みりん、砂糖、油
    材料: イカ、めんつゆ(ストレート)、みりん…
  • ノンオイル ホテルのスクランブルエッグ

    • 86 kcal
    • 食塩 0.5 g
    *ai*
    ノンオイルで作れるヘルシーなスクランブルエッグ。湯煎で作るため、とろとろな仕上がりに。固さはお好みで調整して下さい。
    エネルギー
    86 kcal
    たんぱく質
    6.7 g
    脂質
    5.7 g
    炭水化物
    0.9 g
    糖質
    0.9 g
    コレステロール
    212 mg
    食塩相当量
    0.5 g
    食物繊維
    0.0 g
    カリウム
    88 mg
    エネルギー
    86 kcal
    たんぱく質
    6.7 g
    脂質
    5.7 g
    炭水化物
    0.9 g
    糖質
    0.9 g
    コレステロール
    212 mg
    食塩相当量
    0.5 g
    食物繊維
    0.0 g
    カリウム
    88 mg
    卵(Mサイズ)、牛乳、塩、粗びき黒こしょう
    材料: 卵(Mサイズ)、牛乳、塩、粗びき黒こ…
  • ゆで卵(かたゆで卵)

    • 76 kcal
    • 食塩 0.5 g
    おいしい健康 管理栄養士
    固めにゆでました。塩をかけすぎないよう、十分な量をあらかじめ知っておくといいですね。
    エネルギー
    76 kcal
    たんぱく質
    6.2 g
    脂質
    5.2 g
    炭水化物
    0.2 g
    糖質
    0.2 g
    コレステロール
    210 mg
    食塩相当量
    0.5 g
    食物繊維
    0.0 g
    カリウム
    65 mg
    エネルギー
    76 kcal
    たんぱく質
    6.2 g
    脂質
    5.2 g
    炭水化物
    0.2 g
    糖質
    0.2 g
    コレステロール
    210 mg
    食塩相当量
    0.5 g
    食物繊維
    0.0 g
    カリウム
    65 mg
    卵、塩
    材料: 卵、塩
  • サラダチキンでチキンジャーキー

    • 42 kcal
    • 食塩 0.5 g
    おいしい健康
    少しの一手間で噛みごたえがあって、おつまみにもピッタリな一品に。よく噛むことで満腹感が得られやすく、食べ過ぎ予防にも。
    エネルギー
    42 kcal
    たんぱく質
    9.5 g
    脂質
    0.4 g
    炭水化物
    0.2 g
    糖質
    0.2 g
    コレステロール
    0 mg
    食塩相当量
    0.5 g
    食物繊維
    0.0 g
    カリウム
    1 mg
    エネルギー
    42 kcal
    たんぱく質
    9.5 g
    脂質
    0.4 g
    炭水化物
    0.2 g
    糖質
    0.2 g
    コレステロール
    0 mg
    食塩相当量
    0.5 g
    食物繊維
    0.0 g
    カリウム
    1 mg
    サラダチキン、粗びき黒こしょう
    材料: サラダチキン、粗びき黒こしょう
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