レシピ数 : 835 品
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こんにゃくと牛肉のピリ辛炒め
- 143 kcal
- 食塩 1.0 g
甘辛な味付けがヘルシーさを感じさせません。食感がよく食物繊維の多いこんにゃくは生活習慣病や体重が気になる方にもオススメ◎エネルギー143 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質5.9 g脂質11.0 g炭水化物5.8 g糖質3.3 g食物繊維2.5 gコレステロール22 mgカリウム136 mgカルシウム70 mgリン67 mg鉄0.9 mg亜鉛1.7 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.5 µgビタミンC0 mg葉酸7 µgエネルギー143 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質5.9 g脂質11.0 g炭水化物5.8 g糖質3.3 g食物繊維2.5 gコレステロール22 mgカリウム136 mgカルシウム70 mgリン67 mg鉄0.9 mg亜鉛1.7 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.5 µgビタミンC0 mg葉酸7 µg白こんにゃく、牛肉薄切り(肩ロース)、サラダ油、…材料: 白こんにゃく、牛肉薄切り(肩ロース)…-
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電子レンジでひじきの煮物
- 47 kcal
- 食塩 0.6 g
電子レンジを使って短時間で仕上げます。しょうゆとみりんの優しい味にほっこり。常備菜としておすすめの一品です。エネルギー47 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質1.8 g脂質2.3 g炭水化物5.6 g糖質3.6 g食物繊維2.0 gコレステロール0 mgカリウム253 mgカルシウム50 mgリン30 mg鉄0.4 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC1 mg葉酸8 µgエネルギー47 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質1.8 g脂質2.3 g炭水化物5.6 g糖質3.6 g食物繊維2.0 gコレステロール0 mgカリウム253 mgカルシウム50 mgリン30 mg鉄0.4 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC1 mg葉酸8 µg乾燥ひじき、にんじん、油揚げ、A、しょうゆ、みり…材料: 乾燥ひじき、にんじん、油揚げ、A、し…-
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ひじきごま酢
- 35 kcal
- 食塩 0.5 g
ヒジキは鉄分が豊富で貧血の予防に働きます。また、肥満の解消や、動脈硬化・高血圧・便秘を予防します。エネルギー35 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質0.8 g脂質1.7 g炭水化物5.4 g糖質3.0 g食物繊維2.4 gコレステロール0 mgカリウム297 mgカルシウム55 mgリン15 mg鉄0.4 mg亜鉛0.1 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC0 mg葉酸8 µgエネルギー35 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質0.8 g脂質1.7 g炭水化物5.4 g糖質3.0 g食物繊維2.4 gコレステロール0 mgカリウム297 mgカルシウム55 mgリン15 mg鉄0.4 mg亜鉛0.1 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC0 mg葉酸8 µgひじき(乾)、にんじん、砂糖、白ごま、酢、濃口し…材料: ひじき(乾)、にんじん、砂糖、白ごま…-
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みょうがの甘酢漬け
- 23 kcal
- 食塩 0.5 g
甘酢に漬けたみょうが。カリッとした食感とともに、華やかな香りが口いっぱいに広がります。エネルギー23 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質0.3 g脂質0.0 g炭水化物5.0 g糖質4.4 g食物繊維0.6 gコレステロール0 mgカリウム64 mgカルシウム8 mgリン4 mg鉄0.2 mg亜鉛0.1 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC1 mg葉酸8 µgエネルギー23 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質0.3 g脂質0.0 g炭水化物5.0 g糖質4.4 g食物繊維0.6 gコレステロール0 mgカリウム64 mgカルシウム8 mgリン4 mg鉄0.2 mg亜鉛0.1 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC1 mg葉酸8 µgみょうが、A、酢、砂糖、塩、水材料: みょうが、A、酢、砂糖、塩、水-
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こんにゃくのごまみそおかか和え
- 34 kcal
- 食塩 0.5 g
あともう1品ほしいときに重宝する一品。こんにゃくは下ゆでして臭みをとり、乾煎りして余分な水分をとばしましょう。エネルギー34 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質1.5 g脂質1.9 g炭水化物3.6 g糖質1.9 g食物繊維1.7 gコレステロール1 mgカリウム49 mgカルシウム62 mgリン30 mg鉄0.7 mg亜鉛0.3 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.1 µgビタミンC0 mg葉酸8 µgエネルギー34 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質1.5 g脂質1.9 g炭水化物3.6 g糖質1.9 g食物繊維1.7 gコレステロール1 mgカリウム49 mgカルシウム62 mgリン30 mg鉄0.7 mg亜鉛0.3 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.1 µgビタミンC0 mg葉酸8 µg板こんにゃく、かつお節、A、白すりごま、みそ、砂…材料: 板こんにゃく、かつお節、A、白すりご…-
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ほくほく 長いも煮
- 65 kcal
- 食塩 0.6 g
長芋は煮ると軟らかく、ホクホクとした食感に。長芋は消化が良く、お年寄りのほか、胃腸の調子が優れないときにもお勧めです。エネルギー65 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質2.1 g脂質0.2 g炭水化物13.5 g糖質12.7 g食物繊維0.8 gコレステロール0 mgカリウム389 mgカルシウム16 mgリン32 mg鉄0.3 mg亜鉛0.3 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.2 µgビタミンC5 mg葉酸8 µgエネルギー65 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質2.1 g脂質0.2 g炭水化物13.5 g糖質12.7 g食物繊維0.8 gコレステロール0 mgカリウム389 mgカルシウム16 mgリン32 mg鉄0.3 mg亜鉛0.3 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.2 µgビタミンC5 mg葉酸8 µg長いも、Aだし汁、A砂糖、Aみりん、A薄口しょう…材料: 長いも、Aだし汁、A砂糖、Aみりん、…-
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しいたけとこんにゃくのピリ辛煮
- 14 kcal
- 食塩 0.7 g
こんにゃくとしいたけの低エネルギーな一品。ピリ辛な味付けが食欲をそそります。エネルギー14 kcal食塩相当量0.7 gたんぱく質0.9 g脂質0.1 g炭水化物3.6 g糖質1.7 g食物繊維1.9 gコレステロール0 mgカリウム75 mgカルシウム23 mgリン22 mg鉄0.3 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC0 mg葉酸9 µgエネルギー14 kcal食塩相当量0.7 gたんぱく質0.9 g脂質0.1 g炭水化物3.6 g糖質1.7 g食物繊維1.9 gコレステロール0 mgカリウム75 mgカルシウム23 mgリン22 mg鉄0.3 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC0 mg葉酸9 µgこんにゃく、しいたけ、赤とうがらし(ホール)、A…材料: こんにゃく、しいたけ、赤とうがらし(…-
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ふきの炒め煮
- 35 kcal
- 食塩 0.6 g
食感が楽しめるシンプル味の和風炒め煮。噛むことで満腹中枢が刺激され、食べ過ぎの予防につながります。エネルギー35 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質1.7 g脂質1.3 g炭水化物5.0 g糖質3.6 g食物繊維1.4 gコレステロール2 mgカリウム164 mgカルシウム26 mgリン28 mg鉄0.2 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.1 µgビタミンC1 mg葉酸9 µgエネルギー35 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質1.7 g脂質1.3 g炭水化物5.0 g糖質3.6 g食物繊維1.4 gコレステロール2 mgカリウム164 mgカルシウム26 mgリン28 mg鉄0.2 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.1 µgビタミンC1 mg葉酸9 µgふき(ゆでたもの)、にんじん、しいたけ、こんにゃ…材料: ふき(ゆでたもの)、にんじん、しいた…-
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ひじきと糸こんにゃくのごま煮
- 49 kcal
- 食塩 0.7 g
鉄、食物繊維がたっぷり!常備菜におすすめの一品です。胡麻に豊富な銅は、ひじきの鉄の吸収率を高めます。エネルギー49 kcal食塩相当量0.7 gたんぱく質1.2 g脂質2.7 g炭水化物6.9 g糖質2.6 g食物繊維4.3 gコレステロール0 mgカリウム346 mgカルシウム112 mgリン26 mg鉄0.8 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC0 mg葉酸9 µgエネルギー49 kcal食塩相当量0.7 gたんぱく質1.2 g脂質2.7 g炭水化物6.9 g糖質2.6 g食物繊維4.3 gコレステロール0 mgカリウム346 mgカルシウム112 mgリン26 mg鉄0.8 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC0 mg葉酸9 µgひじき(乾燥)、糸こんにゃく、ごま油、Aしょうゆ…材料: ひじき(乾燥)、糸こんにゃく、ごま油…-
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さっぱり春雨サラダ
- 64 kcal
- 食塩 0.6 g
さっぱりしてツルツルした食感の春雨サラダ。たっぷり野菜とともに。エネルギー64 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質1.9 g脂質1.5 g炭水化物11.5 g糖質10.5 g食物繊維1.0 gコレステロール3 mgカリウム107 mgカルシウム13 mgリン40 mg鉄0.2 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.1 µgビタミンC6 mg葉酸9 µgエネルギー64 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質1.9 g脂質1.5 g炭水化物11.5 g糖質10.5 g食物繊維1.0 gコレステロール3 mgカリウム107 mgカルシウム13 mgリン40 mg鉄0.2 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.1 µgビタミンC6 mg葉酸9 µg緑豆春雨、ボンレスハム、にんじん、きゅうり、A、…材料: 緑豆春雨、ボンレスハム、にんじん、き…-
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