レシピ数 : 266 品
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カリカリ梅の和風ポテトサラダ
- 78 kcal
- 食塩 0.4 g
角切りのきゅうりとカリカリ梅の食感を楽しめる一皿です。かつお節のうま味を効かせて、塩分を抑えました。エネルギー78 kcal食塩相当量0.4 gたんぱく質2.4 g脂質3.1 g炭水化物13.4 g糖質6.8 g食物繊維6.6 gコレステロール7 mgカリウム343 mgカルシウム14 mgリン52 mg鉄0.5 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.2 µgビタミンC22 mg葉酸19 µgエネルギー78 kcal食塩相当量0.4 gたんぱく質2.4 g脂質3.1 g炭水化物13.4 g糖質6.8 g食物繊維6.6 gコレステロール7 mgカリウム343 mgカルシウム14 mgリン52 mg鉄0.5 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.2 µgビタミンC22 mg葉酸19 µgじゃがいも、きゅうり、カリカリ梅、かつお節、マヨ…材料: じゃがいも、きゅうり、カリカリ梅、か…-
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デパ地下サラダ風 かぼちゃと押麦サラダ
- 122 kcal
- 食塩 0.3 g
南瓜は、抗酸化ビタミンA・C・Eが豊富。細胞や血管の老化、脂質の酸化などを抑え、動脈硬化などを予防します。エネルギー122 kcal食塩相当量0.3 gたんぱく質4.6 g脂質5.4 g炭水化物16.9 g糖質13.9 g食物繊維3.0 gコレステロール65 mgカリウム344 mgカルシウム46 mgリン90 mg鉄0.8 mg亜鉛0.6 mgビタミンD0.4 µgビタミンB120.2 µgビタミンC31 mg葉酸47 µgエネルギー122 kcal食塩相当量0.3 gたんぱく質4.6 g脂質5.4 g炭水化物16.9 g糖質13.9 g食物繊維3.0 gコレステロール65 mgカリウム344 mgカルシウム46 mgリン90 mg鉄0.8 mg亜鉛0.6 mgビタミンD0.4 µgビタミンB120.2 µgビタミンC31 mg葉酸47 µgかぼちゃ、ショルダーベーコン、きゅうり、玉ねぎ(…材料: かぼちゃ、ショルダーベーコン、きゅう…-
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生わかめサラダ
- 44 kcal
- 食塩 0.7 g
生わかめの食感が◎!わかめなど海藻に含まれる食物繊維は水溶性で、血糖値の上昇をゆるやかにする働きがあります。エネルギー44 kcal食塩相当量0.7 gたんぱく質4.5 g脂質2.2 g炭水化物2.7 g糖質1.3 g食物繊維1.4 gコレステロール10 mgカリウム345 mgカルシウム39 mgリン59 mg鉄0.4 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.1 µgビタミンC9 mg葉酸19 µgエネルギー44 kcal食塩相当量0.7 gたんぱく質4.5 g脂質2.2 g炭水化物2.7 g糖質1.3 g食物繊維1.4 gコレステロール10 mgカリウム345 mgカルシウム39 mgリン59 mg鉄0.4 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.1 µgビタミンC9 mg葉酸19 µg生わかめ、きゅうり、塩、鶏ささみ、ゴマ油、出し醤油材料: 生わかめ、きゅうり、塩、鶏ささみ、ゴ…-
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彩り野菜とたこのマリネ
- 97 kcal
- 食塩 1.0 g
夏野菜の鮮やかな彩りで食欲をそそります。パプリカは焼くことで甘味が出るため、食べやすさもアップ。エネルギー97 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質8.7 g脂質4.4 g炭水化物6.9 g糖質5.4 g食物繊維1.5 gコレステロール53 mgカリウム346 mgカルシウム25 mgリン75 mg鉄0.5 mg亜鉛0.9 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.4 µgビタミンC103 mg葉酸51 µgエネルギー97 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質8.7 g脂質4.4 g炭水化物6.9 g糖質5.4 g食物繊維1.5 gコレステロール53 mgカリウム346 mgカルシウム25 mgリン75 mg鉄0.5 mg亜鉛0.9 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.4 µgビタミンC103 mg葉酸51 µgたこ(ゆで刺身用)、きゅうり、ミニトマト、パプリ…材料: たこ(ゆで刺身用)、きゅうり、ミニト…-
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切り干し大根とちくわのさっぱり梅和え
- 55 kcal
- 食塩 0.8 g
シャキシャキ食感が楽しい一品。切干大根は食物繊維が豊富で、和え物などで歯ごたえを生かせば食べ過ぎ予防にもお勧めです。エネルギー55 kcal食塩相当量0.8 gたんぱく質2.7 g脂質1.7 g炭水化物8.5 g糖質6.2 g食物繊維2.3 gコレステロール2 mgカリウム347 mgカルシウム68 mgリン44 mg鉄0.5 mg亜鉛0.3 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.1 µgビタミンC9 mg葉酸25 µgエネルギー55 kcal食塩相当量0.8 gたんぱく質2.7 g脂質1.7 g炭水化物8.5 g糖質6.2 g食物繊維2.3 gコレステロール2 mgカリウム347 mgカルシウム68 mgリン44 mg鉄0.5 mg亜鉛0.3 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.1 µgビタミンC9 mg葉酸25 µg切り干し大根(乾燥)、乾燥わかめ、きゅうり、焼き…材料: 切り干し大根(乾燥)、乾燥わかめ、き…-
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ツナ入り ポテトサラダ
- 135 kcal
- 食塩 0.5 g
定番メニューもひと一工夫で減塩食に!エネルギー135 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質3.4 g脂質9.7 g炭水化物12.1 g糖質6.2 g食物繊維5.9 gコレステロール17 mgカリウム354 mgカルシウム15 mgリン63 mg鉄0.5 mg亜鉛0.3 mgビタミンD0.3 µgビタミンB120.2 µgビタミンC21 mg葉酸26 µgエネルギー135 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質3.4 g脂質9.7 g炭水化物12.1 g糖質6.2 g食物繊維5.9 gコレステロール17 mgカリウム354 mgカルシウム15 mgリン63 mg鉄0.5 mg亜鉛0.3 mgビタミンD0.3 µgビタミンB120.2 µgビタミンC21 mg葉酸26 µgツナ缶、じゃが芋、胡瓜(スライス)、玉葱(スライ…材料: ツナ缶、じゃが芋、胡瓜(スライス)、…-
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サツマイモのクリームチーズ和え
- 146 kcal
- 食塩 0.6 g
イモ類のビタミンCは加熱調理でも壊れにくいため、ビタミンCの良い供給源となりますエネルギー146 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質2.3 g脂質8.1 g炭水化物18.4 g糖質16.8 g食物繊維1.6 gコレステロール20 mgカリウム355 mgカルシウム37 mgリン54 mg鉄0.5 mg亜鉛0.3 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.0 µgビタミンC22 mg葉酸38 µgエネルギー146 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質2.3 g脂質8.1 g炭水化物18.4 g糖質16.8 g食物繊維1.6 gコレステロール20 mgカリウム355 mgカルシウム37 mgリン54 mg鉄0.5 mg亜鉛0.3 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.0 µgビタミンC22 mg葉酸38 µgさつま芋、トマト、きゅうり、塩、クリームチーズ、…材料: さつま芋、トマト、きゅうり、塩、クリ…-
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春野菜のバンバンジー風サラダ
- 93 kcal
- 食塩 0.9 g
うどのシャキシャキとした食感が楽しいサラダです。鶏むね肉を使い、脂質をカットしました。電子レンジで簡単に作れます。エネルギー93 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質10.8 g脂質3.4 g炭水化物5.7 g糖質4.2 g食物繊維1.5 gコレステロール29 mgカリウム356 mgカルシウム63 mgリン127 mg鉄0.8 mg亜鉛0.5 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.1 µgビタミンC22 mg葉酸53 µgエネルギー93 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質10.8 g脂質3.4 g炭水化物5.7 g糖質4.2 g食物繊維1.5 gコレステロール29 mgカリウム356 mgカルシウム63 mgリン127 mg鉄0.8 mg亜鉛0.5 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.1 µgビタミンC22 mg葉酸53 µg鶏むね肉(皮なし)、酒、砂糖、春キャベツ、水菜、…材料: 鶏むね肉(皮なし)、酒、砂糖、春キャ…-
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マヨネーズ控えめ ポテトサラダ
- 98 kcal
- 食塩 0.6 g
お酢を加えてマヨネーズの量は控えめに。水で口当たりよく仕上げました。じゃがいもが熱いうちに味付けするのがポイントです。エネルギー98 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質3.4 g脂質4.5 g炭水化物14.1 g糖質7.6 g食物繊維6.5 gコレステロール12 mgカリウム358 mgカルシウム10 mgリン71 mg鉄0.4 mg亜鉛0.4 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.1 µgビタミンC25 mg葉酸19 µgエネルギー98 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質3.4 g脂質4.5 g炭水化物14.1 g糖質7.6 g食物繊維6.5 gコレステロール12 mgカリウム358 mgカルシウム10 mgリン71 mg鉄0.4 mg亜鉛0.4 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.1 µgビタミンC25 mg葉酸19 µgじゃがいも、きゅうり(輪切り)、ロースハム(1c…材料: じゃがいも、きゅうり(輪切り)、ロー…-
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サラダ仕立ての切り干し大根
- 47 kcal
- 食塩 0.6 g
シャキシャキとした食感が楽しい一品。切干し大根は食物繊維のほか、カルシウムや鉄など豊富な栄養が凝縮した健康食品です。エネルギー47 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質1.1 g脂質1.1 g炭水化物8.9 g糖質6.8 g食物繊維2.1 gコレステロール0 mgカリウム363 mgカルシウム45 mgリン33 mg鉄0.3 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC6 mg葉酸26 µgエネルギー47 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質1.1 g脂質1.1 g炭水化物8.9 g糖質6.8 g食物繊維2.1 gコレステロール0 mgカリウム363 mgカルシウム45 mgリン33 mg鉄0.3 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC6 mg葉酸26 µg切り干し大根、にんじん、セロリ、きゅうり、塩、A…材料: 切り干し大根、にんじん、セロリ、きゅ…-
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