血圧が気になる
血圧が高めの方へ。血圧管理は食事の塩分コントロールが鍵になります。塩分控えめで、塩分排出を促すカリウムや食物繊維が多いレシピを集めました。
レシピ数 : 858 品
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さつまいものおろし酢和え
- 103 kcal
- 食塩 0.0 g
塩分ゼロでも、納得の美味しさ!さっぱりとした味わいで、素揚げしたさつま芋と、甘酢おろしが好相性です。エネルギー103 kcal食塩相当量0.0 gたんぱく質0.8 g脂質3.2 g炭水化物19.2 g糖質17.2 g食物繊維2.0 gコレステロール0 mgカリウム391 mgカルシウム34 mgリン34 mg鉄0.4 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC21 mg葉酸48 µgエネルギー103 kcal食塩相当量0.0 gたんぱく質0.8 g脂質3.2 g炭水化物19.2 g糖質17.2 g食物繊維2.0 gコレステロール0 mgカリウム391 mgカルシウム34 mgリン34 mg鉄0.4 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC21 mg葉酸48 µgさつまいも、大根おろし、酢、砂糖、茹でたみつ葉、…材料: さつまいも、大根おろし、酢、砂糖、茹…-
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さつまいもの揚げ焼き天ぷら
- 168 kcal
- 食塩 0.0 g
少量の油で揚げ焼きにすることで手軽に楽しめる、サクサクほくほくの天ぷらです。おかずやおやつとしても楽しめます。エネルギー168 kcal食塩相当量0.0 gたんぱく質1.5 g脂質4.5 g炭水化物33.3 g糖質30.8 g食物繊維2.5 gコレステロール0 mgカリウム314 mgカルシウム34 mgリン42 mg鉄0.4 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC20 mg葉酸40 µgエネルギー168 kcal食塩相当量0.0 gたんぱく質1.5 g脂質4.5 g炭水化物33.3 g糖質30.8 g食物繊維2.5 gコレステロール0 mgカリウム314 mgカルシウム34 mgリン42 mg鉄0.4 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC20 mg葉酸40 µgさつまいも(皮付き)、小麦粉、水、サラダ油材料: さつまいも(皮付き)、小麦粉、水、サ…-
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ごぼうの海苔巻き天ぷら
- 96 kcal
- 食塩 0.0 g
ごぼうを海苔で巻いて揚げるだけ!じっくり揚げたごぼうの甘みと海苔風味がよく合い、味つけなしでもおいしくいただけます。エネルギー96 kcal食塩相当量0.0 gたんぱく質2.3 g脂質4.2 g炭水化物13.9 g糖質10.7 g食物繊維3.2 gコレステロール1 mgカリウム186 mgカルシウム26 mgリン44 mg鉄0.5 mg亜鉛0.4 mgビタミンD0.0 µgビタミンB121.1 µgビタミンC5 mg葉酸66 µgエネルギー96 kcal食塩相当量0.0 gたんぱく質2.3 g脂質4.2 g炭水化物13.9 g糖質10.7 g食物繊維3.2 gコレステロール1 mgカリウム186 mgカルシウム26 mgリン44 mg鉄0.5 mg亜鉛0.4 mgビタミンD0.0 µgビタミンB121.1 µgビタミンC5 mg葉酸66 µgごぼう、焼き海苔、揚げ油、衣、小麦粉、水材料: ごぼう、焼き海苔、揚げ油、衣、小麦粉…-
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長いもの青海苔バター焼き
- 81 kcal
- 食塩 0.0 g
バターのコクと青海苔の風味を効かせた一品。長いもはじっくり、しっかり焦げ目をつけることで、風味がアップします。エネルギー81 kcal食塩相当量0.0 gたんぱく質1.9 g脂質3.6 g炭水化物11.3 g糖質10.3 g食物繊維1.0 gコレステロール9 mgカリウム357 mgカルシウム18 mgリン24 mg鉄0.7 mg亜鉛0.3 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.2 µgビタミンC5 mg葉酸8 µgエネルギー81 kcal食塩相当量0.0 gたんぱく質1.9 g脂質3.6 g炭水化物11.3 g糖質10.3 g食物繊維1.0 gコレステロール9 mgカリウム357 mgカルシウム18 mgリン24 mg鉄0.7 mg亜鉛0.3 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.2 µgビタミンC5 mg葉酸8 µg長いも、無塩バター、青海苔材料: 長いも、無塩バター、青海苔-
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かぼちゃのハニーマスタード和え
- 81 kcal
- 食塩 0.1 g
電子レンジで作れるお手軽レシピ。かぼちゃの甘味とマスタードの辛味がベストマッチ。お弁当にもおすすめです。エネルギー81 kcal食塩相当量0.1 gたんぱく質1.5 g脂質0.5 g炭水化物20.3 g糖質17.9 g食物繊維2.4 gコレステロール0 mgカリウム308 mgカルシウム18 mgリン38 mg鉄0.3 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC30 mg葉酸30 µgエネルギー81 kcal食塩相当量0.1 gたんぱく質1.5 g脂質0.5 g炭水化物20.3 g糖質17.9 g食物繊維2.4 gコレステロール0 mgカリウム308 mgカルシウム18 mgリン38 mg鉄0.3 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC30 mg葉酸30 µgかぼちゃ、はちみつ、粒マスタード材料: かぼちゃ、はちみつ、粒マスタード-
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かぼちゃのソテー
- 74 kcal
- 食塩 0.1 g
香ばしくソテーして、かぼちゃの甘みを引き出します。チーズとパセリを散らせば立派なおかず1品に。エネルギー74 kcal食塩相当量0.1 gたんぱく質2.0 g脂質2.8 g炭水化物12.5 g糖質10.4 g食物繊維2.1 gコレステロール2 mgカリウム263 mgカルシウム40 mgリン46 mg鉄0.3 mg亜鉛0.3 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.1 µgビタミンC26 mg葉酸26 µgエネルギー74 kcal食塩相当量0.1 gたんぱく質2.0 g脂質2.8 g炭水化物12.5 g糖質10.4 g食物繊維2.1 gコレステロール2 mgカリウム263 mgカルシウム40 mgリン46 mg鉄0.3 mg亜鉛0.3 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.1 µgビタミンC26 mg葉酸26 µgかぼちゃ、油、パルメザンチーズ、ドライパセリ、こ…材料: かぼちゃ、油、パルメザンチーズ、ドラ…-
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ブロッコリーの粒マスタードマリネ
- 24 kcal
- 食塩 0.1 g
粒マスタードとお酢の酸味でおいしく。ブロッコリーの水けをしっかり取り除くと、時間がたっても味がぼやけません。エネルギー24 kcal食塩相当量0.1 gたんぱく質2.3 g脂質0.6 g炭水化物3.9 g糖質1.9 g食物繊維2.0 gコレステロール0 mgカリウム188 mgカルシウム23 mgリン49 mg鉄0.6 mg亜鉛0.4 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC56 mg葉酸88 µgエネルギー24 kcal食塩相当量0.1 gたんぱく質2.3 g脂質0.6 g炭水化物3.9 g糖質1.9 g食物繊維2.0 gコレステロール0 mgカリウム188 mgカルシウム23 mgリン49 mg鉄0.6 mg亜鉛0.4 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC56 mg葉酸88 µgブロッコリー、A、酢、粒マスタード、砂糖材料: ブロッコリー、A、酢、粒マスタード、…-
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えだ豆の塩ゆで
- 50 kcal
- 食塩 0.1 g
えだ豆本来のおいしさを味わう塩ゆで。うちわで仰いで手早く冷やし、きれいな色に仕上げます。エネルギー50 kcal食塩相当量0.1 gたんぱく質4.7 g脂質2.5 g炭水化物3.5 g糖質1.5 g食物繊維2.0 gコレステロール0 mgカリウム236 mgカルシウム23 mgリン68 mg鉄1.1 mg亜鉛0.6 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC11 mg葉酸128 µgエネルギー50 kcal食塩相当量0.1 gたんぱく質4.7 g脂質2.5 g炭水化物3.5 g糖質1.5 g食物繊維2.0 gコレステロール0 mgカリウム236 mgカルシウム23 mgリン68 mg鉄1.1 mg亜鉛0.6 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC11 mg葉酸128 µgえだ豆(さやつき1人80g)、塩、水材料: えだ豆(さやつき1人80g)、塩、水-
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焼きごぼうのカレーマヨ
- 57 kcal
- 食塩 0.1 g
カレー風味が程よいアクセント、クセになる味わいです。ごぼうは厚めに切って食べごたえしっかり。おつまみにもおすすめです。エネルギー57 kcal食塩相当量0.1 gたんぱく質1.1 g脂質3.1 g炭水化物8.0 g糖質5.0 g食物繊維3.0 gコレステロール6 mgカリウム169 mgカルシウム27 mgリン36 mg鉄0.5 mg亜鉛0.4 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC2 mg葉酸34 µgエネルギー57 kcal食塩相当量0.1 gたんぱく質1.1 g脂質3.1 g炭水化物8.0 g糖質5.0 g食物繊維3.0 gコレステロール6 mgカリウム169 mgカルシウム27 mgリン36 mg鉄0.5 mg亜鉛0.4 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC2 mg葉酸34 µgごぼう、マヨネーズ、カレー粉材料: ごぼう、マヨネーズ、カレー粉-
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夏色 カボチャと枝豆のサラダ
- 67 kcal
- 食塩 0.1 g
レモン汁でさわやかさが加わった、夏にぴったりのかぼちゃサラダです。エネルギー67 kcal食塩相当量0.1 gたんぱく質3.7 g脂質1.7 g炭水化物11.5 g糖質8.1 g食物繊維3.4 gコレステロール0 mgカリウム363 mgカルシウム30 mgリン61 mg鉄0.9 mg亜鉛0.6 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC22 mg葉酸81 µgエネルギー67 kcal食塩相当量0.1 gたんぱく質3.7 g脂質1.7 g炭水化物11.5 g糖質8.1 g食物繊維3.4 gコレステロール0 mgカリウム363 mgカルシウム30 mgリン61 mg鉄0.9 mg亜鉛0.6 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC22 mg葉酸81 µg冷凍かぼちゃ(生でも可)、枝豆(冷凍さや付きで3…材料: 冷凍かぼちゃ(生でも可)、枝豆(冷凍…-
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