塩分控えめでもおいしい
食材の味や香りをしっかり引き立たせた、塩分控えめでもおいしいレシピを集めました。レモンなどの酸味、とうがらしなどの辛味、青じそやみょうがの香りなどを効かせています。
レシピ数 ： 1781 品
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皮ごとチンするとうもろこし
- 64 kcal
- 食塩 0.0 g
熱湯いらずのお手軽レシピ。とうもろこしの甘みは収穫後低下するため、購入したらその日のうちに食べるのがおすすめです。エネルギー64 kcalたんぱく質2.5 g脂質1.2 g炭水化物11.8 g糖質9.7 gコレステロール0 mg食塩相当量0.0 g食物繊維2.1 gカリウム203 mgエネルギー64 kcalたんぱく質2.5 g脂質1.2 g炭水化物11.8 g糖質9.7 gコレステロール0 mg食塩相当量0.0 g食物繊維2.1 gカリウム203 mgとうもろこし材料： とうもろこし-
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かいわれ大根・しめじのソテー
- 19 kcal
- 食塩 0.0 g
バターの香りとしめじをうま味を活かし、なんと塩分はゼロ。彩りよく、さっとできるのでお弁当の一品にも。エネルギー19 kcalたんぱく質0.4 g脂質1.7 g炭水化物0.7 g糖質0.3 gコレステロール4 mg食塩相当量0.0 g食物繊維0.4 gカリウム34 mgエネルギー19 kcalたんぱく質0.4 g脂質1.7 g炭水化物0.7 g糖質0.3 gコレステロール4 mg食塩相当量0.0 g食物繊維0.4 gカリウム34 mgかいわれ大根、しめじ、赤ピーマン、バター（食塩不…材料： かいわれ大根、しめじ、赤ピーマン、バ…-
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かぼちゃのはちみつごまあえ
- 121 kcal
- 食塩 0.0 g
電子レンジで加熱したかぼちゃに、はちみつとごまを合わせた甘いあえ物。塩分ゼロで、献立に組み合わせやすい副菜です。エネルギー121 kcalたんぱく質2.0 g脂質3.8 g炭水化物20.6 g糖質17.8 gコレステロール0 mg食塩相当量0.0 g食物繊維2.8 gカリウム329 mgエネルギー121 kcalたんぱく質2.0 g脂質3.8 g炭水化物20.6 g糖質17.8 gコレステロール0 mg食塩相当量0.0 g食物繊維2.8 gカリウム329 mgかぼちゃ、はちみつ、白すりごま、ごま油材料： かぼちゃ、はちみつ、白すりごま、ごま油-
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ホクホクかぼちゃのカレー風味
- 73 kcal
- 食塩 0.0 g
食塩摂取量が気になる方におすすめのレシピです。食塩ゼロでもしっかりとした味わいがあり満足感のある１品です。エネルギー73 kcalたんぱく質0.9 g脂質2.2 g炭水化物12.8 g糖質11.0 gコレステロール0 mg食塩相当量0.0 g食物繊維1.8 gカリウム216 mgエネルギー73 kcalたんぱく質0.9 g脂質2.2 g炭水化物12.8 g糖質11.0 gコレステロール0 mg食塩相当量0.0 g食物繊維1.8 gカリウム216 mgかぼちゃ、干しぶどう、Aはちみつ、A油、Aカレー粉材料： かぼちゃ、干しぶどう、Aはちみつ、A…-
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揚げ焼き茄子のエスニックサラダ
- 157 kcal
- 食塩 0.0 g
クミンと香菜で、お手軽エスニック風味♪カレーの副菜にピッタリの、スパイシーな茄子レシピ。フライパンだけで作れます！エネルギー157 kcalたんぱく質1.2 g脂質12.1 g炭水化物11.2 g糖質8.8 gコレステロール1 mg食塩相当量0.0 g食物繊維2.4 gカリウム232 mgエネルギー157 kcalたんぱく質1.2 g脂質12.1 g炭水化物11.2 g糖質8.8 gコレステロール1 mg食塩相当量0.0 g食物繊維2.4 gカリウム232 mgなす、長ねぎ、香菜、ごま油、クミン、ハウス 鷹の…材料： なす、長ねぎ、香菜、ごま油、クミン、…-
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トマトの甘酢あえ
- 29 kcal
- 食塩 0.0 g
塩を使わなくても、トマトの酸味とさっぱりとした甘酢でおいしく頂けます。あと１品欲しい時にもぴったりです。エネルギー29 kcalたんぱく質0.6 g脂質0.3 g炭水化物6.5 g糖質5.7 gコレステロール0 mg食塩相当量0.0 g食物繊維0.8 gカリウム149 mgエネルギー29 kcalたんぱく質0.6 g脂質0.3 g炭水化物6.5 g糖質5.7 gコレステロール0 mg食塩相当量0.0 g食物繊維0.8 gカリウム149 mgトマト、酢、砂糖、白ごま材料： トマト、酢、砂糖、白ごま-
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トマトにピリリ ブラックペッパーだけ
- 16 kcal
- 食塩 0.0 g
黒こしょうでおいしい無塩レシピ。トマトのみずみずしさと、黒こしょうのピリリとした辛味がくせになる一品です。エネルギー16 kcalたんぱく質0.6 g脂質0.1 g炭水化物3.8 g糖質3.0 gコレステロール0 mg食塩相当量0.0 g食物繊維0.8 gカリウム169 mgエネルギー16 kcalたんぱく質0.6 g脂質0.1 g炭水化物3.8 g糖質3.0 gコレステロール0 mg食塩相当量0.0 g食物繊維0.8 gカリウム169 mgトマト、粗びき黒こしょう材料： トマト、粗びき黒こしょう-
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ミニトマトのマリネ
- 48 kcal
- 食塩 0.0 g
まるでフルーツのような、みずみずしいマリネ。エネルギー48 kcalたんぱく質0.5 g脂質2.0 g炭水化物7.7 g糖質7.1 gコレステロール0 mg食塩相当量0.0 g食物繊維0.6 gカリウム118 mgエネルギー48 kcalたんぱく質0.5 g脂質2.0 g炭水化物7.7 g糖質7.1 gコレステロール0 mg食塩相当量0.0 g食物繊維0.6 gカリウム118 mgミニトマト、バジル、A、オリーブ油、はちみつ、酢材料： ミニトマト、バジル、A、オリーブ油、…-
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ミニトマトのハチミツ生姜マリネ
- 25 kcal
- 食塩 0.0 g
ほんのり香るしょうががアクセント。プラス一品、おつまみやフルーツのように甘いので、デザートとしても喜ばれます。エネルギー25 kcalたんぱく質0.6 g脂質0.1 g炭水化物6.5 g糖質5.8 gコレステロール0 mg食塩相当量0.0 g食物繊維0.7 gカリウム148 mgエネルギー25 kcalたんぱく質0.6 g脂質0.1 g炭水化物6.5 g糖質5.8 gコレステロール0 mg食塩相当量0.0 g食物繊維0.7 gカリウム148 mgミニトマト、はちみつ、しょうが（すりおろし）材料： ミニトマト、はちみつ、しょうが（すり…-
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もやし酢炒め さっぱり常備菜
- 48 kcal
- 食塩 0.0 g
もやしが主役のお手軽レシピは塩分ゼロ！にんにくの旨味が効いています。あと一品欲しい、というときにもオススメ。エネルギー48 kcalたんぱく質1.3 g脂質2.4 g炭水化物4.9 g糖質3.9 gコレステロール0 mg食塩相当量0.0 g食物繊維1.0 gカリウム56 mgエネルギー48 kcalたんぱく質1.3 g脂質2.4 g炭水化物4.9 g糖質3.9 gコレステロール0 mg食塩相当量0.0 g食物繊維1.0 gカリウム56 mgもやし、にんにく、とうがらし、サラダ油、みりん、…材料： もやし、にんにく、とうがらし、サラダ…-
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