レシピ数 : 2989 品
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いんげんのなめたけ和え
- 15 kcal
- 食塩 0.4 g
インゲンには必須アミノ酸のリジンやアスパラギン酸が含まれ、老化防止、体の修復や皮膚を整える働きがあります。エネルギー15 kcal食塩相当量0.4 gたんぱく質1.0 g脂質0.1 g炭水化物3.4 g糖質2.2 g食物繊維1.2 gコレステロール0 mgカリウム125 mgカルシウム19 mgリン28 mg鉄0.3 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC8 mg葉酸23 µgエネルギー15 kcal食塩相当量0.4 gたんぱく質1.0 g脂質0.1 g炭水化物3.4 g糖質2.2 g食物繊維1.2 gコレステロール0 mgカリウム125 mgカルシウム19 mgリン28 mg鉄0.3 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC8 mg葉酸23 µgいんげん(冷凍)、赤パプリカ、なめたけ(味付け瓶…材料: いんげん(冷凍)、赤パプリカ、なめた…-
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ふきと豚肉の炒め煮
- 81 kcal
- 食塩 0.5 g
フキは胃腸の働きを整え食欲を促します。食べ易く繊維に対して斜めにカットします。苦味成分は漢方にも使われます。エネルギー81 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質4.5 g脂質5.4 g炭水化物3.3 g糖質2.6 g食物繊維0.7 gコレステロール12 mgカリウム216 mgカルシウム21 mgリン57 mg鉄0.2 mg亜鉛0.5 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.2 µgビタミンC5 mg葉酸10 µgエネルギー81 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質4.5 g脂質5.4 g炭水化物3.3 g糖質2.6 g食物繊維0.7 gコレステロール12 mgカリウム216 mgカルシウム21 mgリン57 mg鉄0.2 mg亜鉛0.5 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.2 µgビタミンC5 mg葉酸10 µgふき水煮、豚ロース、しょうが(すりおろし)、酒、…材料: ふき水煮、豚ロース、しょうが(すりお…-
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磯和え
- 18 kcal
- 食塩 0.5 g
磯の香りが食欲をそそる磯和え。のり佃煮を使って高齢の方に飲み込みやすくしました。エネルギー18 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質1.3 g脂質0.1 g炭水化物3.4 g糖質2.6 g食物繊維0.8 gコレステロール1 mgカリウム75 mgカルシウム15 mgリン18 mg鉄0.2 mg亜鉛0.1 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.1 µgビタミンC12 mg葉酸22 µgエネルギー18 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質1.3 g脂質0.1 g炭水化物3.4 g糖質2.6 g食物繊維0.8 gコレステロール1 mgカリウム75 mgカルシウム15 mgリン18 mg鉄0.2 mg亜鉛0.1 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.1 µgビタミンC12 mg葉酸22 µgキャベツ、なると、大葉、濃口しょうゆ、のりの佃煮…材料: キャベツ、なると、大葉、濃口しょうゆ…-
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料亭風 挽肉と里芋の小判焼き とろみ餡
- 217 kcal
- 食塩 1.1 g
里いもはやわらかく、粘りがあるので食べやすい食品です。ひき肉と合わせてたんぱく源とうま味をプラス。エネルギー217 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質9.4 g脂質11.0 g炭水化物20.3 g糖質18.4 g食物繊維1.9 gコレステロール30 mgカリウム655 mgカルシウム13 mgリン55 mg鉄0.5 mg亜鉛0.3 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC5 mg葉酸26 µgエネルギー217 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質9.4 g脂質11.0 g炭水化物20.3 g糖質18.4 g食物繊維1.9 gコレステロール30 mgカリウム655 mgカルシウム13 mgリン55 mg鉄0.5 mg亜鉛0.3 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC5 mg葉酸26 µg里いも、合いびき肉(牛7豚3)、Aしょうゆ、A酒…材料: 里いも、合いびき肉(牛7豚3)、Aし…-
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おもてなしに 海老しんじょうの桜あんかけ
- 61 kcal
- 食塩 1.1 g
ふわっとやわらかく、高齢の方やお子さまにオススメです。抗酸化作用ももつ海老が若々しさを保つのに働きます。エネルギー61 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質6.1 g脂質0.5 g炭水化物8.6 g糖質7.9 g食物繊維0.7 gコレステロール15 mgカリウム210 mgカルシウム37 mgリン84 mg鉄0.7 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.5 µgビタミンC23 mg葉酸57 µgエネルギー61 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質6.1 g脂質0.5 g炭水化物8.6 g糖質7.9 g食物繊維0.7 gコレステロール15 mgカリウム210 mgカルシウム37 mgリン84 mg鉄0.7 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.5 µgビタミンC23 mg葉酸57 µg海老、はんぺん、ぎんなん(水煮)、菜の花、あん、…材料: 海老、はんぺん、ぎんなん(水煮)、菜…-
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米茄子のとろみあんかけ
- 125 kcal
- 食塩 0.5 g
トロミがあり、やわらかい為、高齢の方やお子さまも食べやすく、美味しくいただけます。茄子の抗酸化作用は血栓予防に働きますエネルギー125 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質1.3 g脂質9.1 g炭水化物10.8 g糖質8.4 g食物繊維2.4 gコレステロール0 mgカリウム212 mgカルシウム17 mgリン30 mg鉄0.4 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC9 mg葉酸26 µgエネルギー125 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質1.3 g脂質9.1 g炭水化物10.8 g糖質8.4 g食物繊維2.4 gコレステロール0 mgカリウム212 mgカルシウム17 mgリン30 mg鉄0.4 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC9 mg葉酸26 µg米茄子、片栗粉、揚げ油、オクラ、しょうが(すりお…材料: 米茄子、片栗粉、揚げ油、オクラ、しょ…-
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冬瓜のカニあんかけ
- 54 kcal
- 食塩 1.0 g
やわらかくトロミを利用して大変食べやすいレシピです。利尿効果でむくみをとり、豊富なビタミンCがカゼの予防に働きます。エネルギー54 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質5.7 g脂質0.3 g炭水化物6.7 g糖質5.0 g食物繊維1.7 gコレステロール21 mgカリウム277 mgカルシウム47 mgリン62 mg鉄0.4 mg亜鉛1.5 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.1 µgビタミンC50 mg葉酸36 µgエネルギー54 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質5.7 g脂質0.3 g炭水化物6.7 g糖質5.0 g食物繊維1.7 gコレステロール21 mgカリウム277 mgカルシウム47 mgリン62 mg鉄0.4 mg亜鉛1.5 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.1 µgビタミンC50 mg葉酸36 µg冬瓜、ずわい蟹缶、しょうが(せん切り)、塩、中華…材料: 冬瓜、ずわい蟹缶、しょうが(せん切り…-
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人参ピーラーのゴマ和え
- 49 kcal
- 食塩 0.4 g
人参が熱いうちに味付けするのがおいしく仕上げるコツ。電子レンジを使って加熱するので洗い物が少なく済んで◎!エネルギー49 kcal食塩相当量0.4 gたんぱく質1.4 g脂質2.7 g炭水化物6.0 g糖質4.1 g食物繊維1.9 gコレステロール0 mgカリウム179 mgカルシウム51 mgリン45 mg鉄0.5 mg亜鉛0.4 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC2 mg葉酸17 µgエネルギー49 kcal食塩相当量0.4 gたんぱく質1.4 g脂質2.7 g炭水化物6.0 g糖質4.1 g食物繊維1.9 gコレステロール0 mgカリウム179 mgカルシウム51 mgリン45 mg鉄0.5 mg亜鉛0.4 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC2 mg葉酸17 µg人参、Aすりゴマ、Aめんつゆ(3倍濃縮)、A酢、…材料: 人参、Aすりゴマ、Aめんつゆ(3倍濃…-
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大和芋と豆腐のふわふわ焼き
- 125 kcal
- 食塩 1.1 g
山芋のぬめり成分、グロブリンとマンナンが優れた強壮効果を発揮!スタミナがUPし、体が弱い方や病気がちな方にオススメですエネルギー125 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質8.8 g脂質3.4 g炭水化物16.5 g糖質14.8 g食物繊維1.7 gコレステロール38 mgカリウム402 mgカルシウム53 mgリン113 mg鉄0.7 mg亜鉛0.8 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.2 µgビタミンC5 mg葉酸17 µgエネルギー125 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質8.8 g脂質3.4 g炭水化物16.5 g糖質14.8 g食物繊維1.7 gコレステロール38 mgカリウム402 mgカルシウム53 mgリン113 mg鉄0.7 mg亜鉛0.8 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.2 µgビタミンC5 mg葉酸17 µg大和いも、えび(ブラックタイガー)、木綿豆腐、ね…材料: 大和いも、えび(ブラックタイガー)、…-
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ズッキーニ茄子トマトパルメザン焼き
- 48 kcal
- 食塩 0.3 g
夏野菜がたっぷり食べられる1品!簡単なのにカラフルで、豪華にみえて◎。チーズ×チリパウダーがアクセントに!エネルギー48 kcal食塩相当量0.3 gたんぱく質2.3 g脂質3.0 g炭水化物3.9 g糖質2.6 g食物繊維1.3 gコレステロール3 mgカリウム227 mgカルシウム54 mgリン52 mg鉄0.4 mg亜鉛0.4 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.1 µgビタミンC14 mg葉酸28 µgエネルギー48 kcal食塩相当量0.3 gたんぱく質2.3 g脂質3.0 g炭水化物3.9 g糖質2.6 g食物繊維1.3 gコレステロール3 mgカリウム227 mgカルシウム54 mgリン52 mg鉄0.4 mg亜鉛0.4 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.1 µgビタミンC14 mg葉酸28 µgズッキーニ、なす、塩、ミニトマト、オリーブ油、粉…材料: ズッキーニ、なす、塩、ミニトマト、オ…-
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