食事でロコモ予防
ロコモティブシンドロームとは、筋肉や骨、関節などの衰えが原因で、「立つ」「座る」「歩く」などの日常生活に支障をきたしている状態のこと。骨や筋肉のもとになる栄養素が補えるレシピを集めました。
レシピ数 ： 102 品
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白だしで揚げ出し厚揚げ
- 116 kcal
- 食塩 0.9 g
白だしを使ったお手軽レシピ。カリカリっとした歯ごたえが◎ 豆腐は、不足しがちなカルシウムが豊富。エネルギー116 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質7.8 g脂質8.0 g炭水化物3.9 g糖質2.9 g食物繊維1.0 gコレステロール0 mgカリウム164 mgカルシウム177 mgリン111 mg鉄1.9 mg亜鉛0.8 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC4 mg葉酸29 µgエネルギー116 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質7.8 g脂質8.0 g炭水化物3.9 g糖質2.9 g食物繊維1.0 gコレステロール0 mgカリウム164 mgカルシウム177 mgリン111 mg鉄1.9 mg亜鉛0.8 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC4 mg葉酸29 µg厚揚げ、大根おろし、白だし、みりん、水、小ねぎ（…材料： 厚揚げ、大根おろし、白だし、みりん、…-
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切り干しナポリタン
- 176 kcal
- 食塩 1.1 g
切干大根が苦手な方も美味しく頂ける一品です。ヘルシーですが、噛み応えがあり、満足感がUP。食物繊維もたっぷりです！エネルギー176 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質5.2 g脂質10.9 g炭水化物17.8 g糖質13.6 g食物繊維4.2 gコレステロール14 mgカリウム684 mgカルシウム113 mgリン106 mg鉄0.8 mg亜鉛0.8 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.2 µgビタミンC21 mg葉酸42 µgエネルギー176 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質5.2 g脂質10.9 g炭水化物17.8 g糖質13.6 g食物繊維4.2 gコレステロール14 mgカリウム684 mgカルシウム113 mgリン106 mg鉄0.8 mg亜鉛0.8 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.2 µgビタミンC21 mg葉酸42 µg切り干し大根（乾燥）、ソーセージ、玉ねぎ、ピーマ…材料： 切り干し大根（乾燥）、ソーセージ、玉…-
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キャベツと高野豆腐の甘味噌炒め
- 128 kcal
- 食塩 1.2 g
高野豆腐の新しいレパートリーに！ニンニクと味噌の風味が食欲をそそります。食物繊維たっぷりで、食べごたえも◎！エネルギー128 kcal食塩相当量1.2 gたんぱく質6.6 g脂質6.4 g炭水化物13.1 g糖質10.1 g食物繊維3.0 gコレステロール0 mgカリウム290 mgカルシウム104 mgリン116 mg鉄1.3 mg亜鉛0.8 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC43 mg葉酸91 µgエネルギー128 kcal食塩相当量1.2 gたんぱく質6.6 g脂質6.4 g炭水化物13.1 g糖質10.1 g食物繊維3.0 gコレステロール0 mgカリウム290 mgカルシウム104 mgリン116 mg鉄1.3 mg亜鉛0.8 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC43 mg葉酸91 µgキャベツ、高野豆腐、玉ねぎ、にんにく、生姜、油、…材料： キャベツ、高野豆腐、玉ねぎ、にんにく…-
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なすとトマトとベーコンのチーズ焼き
- 100 kcal
- 食塩 0.7 g
味付けいらずの簡単レシピ。ジューシーなトマトとこんがり焼けたチーズの相性が抜群。一品足りない時におすすめです。エネルギー100 kcal食塩相当量0.7 gたんぱく質5.9 g脂質7.2 g炭水化物4.8 g糖質3.4 g食物繊維1.4 gコレステロール17 mgカリウム226 mgカルシウム106 mgリン164 mg鉄0.3 mg亜鉛0.8 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.6 µgビタミンC13 mg葉酸28 µgエネルギー100 kcal食塩相当量0.7 gたんぱく質5.9 g脂質7.2 g炭水化物4.8 g糖質3.4 g食物繊維1.4 gコレステロール17 mgカリウム226 mgカルシウム106 mgリン164 mg鉄0.3 mg亜鉛0.8 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.6 µgビタミンC13 mg葉酸28 µgトマト、なす、ショルダーベーコン、ピザ用チーズ、…材料： トマト、なす、ショルダーベーコン、ピ…-
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白みそで作る ほうれん草の白和え
- 82 kcal
- 食塩 0.7 g
豆腐や野菜はしっかりと水けを切ることで、調味料が薄まらず、おいしくいただけます。エネルギー82 kcal食塩相当量0.7 gたんぱく質5.6 g脂質4.9 g炭水化物6.1 g糖質2.8 g食物繊維3.3 gコレステロール0 mgカリウム424 mgカルシウム134 mgリン91 mg鉄2.0 mg亜鉛0.8 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC9 mg葉酸71 µgエネルギー82 kcal食塩相当量0.7 gたんぱく質5.6 g脂質4.9 g炭水化物6.1 g糖質2.8 g食物繊維3.3 gコレステロール0 mgカリウム424 mgカルシウム134 mgリン91 mg鉄2.0 mg亜鉛0.8 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC9 mg葉酸71 µg木綿豆腐、ほうれん草、にんじん、ひじき、Aすりご…材料： 木綿豆腐、ほうれん草、にんじん、ひじ…-
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厚揚げと白菜の炒め煮
- 133 kcal
- 食塩 0.7 g
厚揚げを使ったボリューム副菜。作り置き常備菜としてもおすすめです。エネルギー133 kcal食塩相当量0.7 gたんぱく質7.2 g脂質9.8 g炭水化物4.4 g糖質3.5 g食物繊維0.9 gコレステロール0 mgカリウム182 mgカルシウム163 mgリン113 mg鉄1.8 mg亜鉛0.8 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.1 µgビタミンC8 mg葉酸40 µgエネルギー133 kcal食塩相当量0.7 gたんぱく質7.2 g脂質9.8 g炭水化物4.4 g糖質3.5 g食物繊維0.9 gコレステロール0 mgカリウム182 mgカルシウム163 mgリン113 mg鉄1.8 mg亜鉛0.8 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.1 µgビタミンC8 mg葉酸40 µg厚揚げ、白菜、サラダ油、A、だし汁（かつお）、し…材料： 厚揚げ、白菜、サラダ油、A、だし汁（…-
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厚揚げと長ねぎの卵とじ
- 113 kcal
- 食塩 0.7 g
ボリューム副菜としてはもちろん、ご飯にかけて食べてもおいしい一品です。卵は好みの半熟加減で楽しんでください。エネルギー113 kcal食塩相当量0.7 gたんぱく質8.1 g脂質7.1 g炭水化物4.2 g糖質3.4 g食物繊維0.8 gコレステロール93 mgカリウム145 mgカルシウム117 mgリン120 mg鉄1.5 mg亜鉛0.8 mgビタミンD1.0 µgビタミンB120.4 µgビタミンC3 mg葉酸37 µgエネルギー113 kcal食塩相当量0.7 gたんぱく質8.1 g脂質7.1 g炭水化物4.2 g糖質3.4 g食物繊維0.8 gコレステロール93 mgカリウム145 mgカルシウム117 mgリン120 mg鉄1.5 mg亜鉛0.8 mgビタミンD1.0 µgビタミンB120.4 µgビタミンC3 mg葉酸37 µg厚揚げ、卵、長ねぎ、A、かつお出汁、しょうゆ、み…材料： 厚揚げ、卵、長ねぎ、A、かつお出汁、…-
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ミルク温豆腐
- 107 kcal
- 食塩 1.3 g
寒い日におすすめのレンジでできる、温豆腐です。だし汁ではなく牛乳を使うことで手軽にカルシウムアップできます。エネルギー107 kcal食塩相当量1.3 gたんぱく質7.6 g脂質6.8 g炭水化物5.8 g糖質4.9 g食物繊維0.9 gコレステロール7 mgカリウム266 mgカルシウム144 mgリン130 mg鉄1.2 mg亜鉛0.8 mgビタミンD0.2 µgビタミンB120.2 µgビタミンC1 mg葉酸20 µgエネルギー107 kcal食塩相当量1.3 gたんぱく質7.6 g脂質6.8 g炭水化物5.8 g糖質4.9 g食物繊維0.9 gコレステロール7 mgカリウム266 mgカルシウム144 mgリン130 mg鉄1.2 mg亜鉛0.8 mgビタミンD0.2 µgビタミンB120.2 µgビタミンC1 mg葉酸20 µg絹ごし豆腐、牛乳、鶏がらスープの素、小ねぎ（小口…材料： 絹ごし豆腐、牛乳、鶏がらスープの素、…-
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電子レンジで簡単 厚揚げのトマト煮
- 118 kcal
- 食塩 0.7 g
厚揚げはカルシウムや鉄が含まれるので女性にうれしい食材。電子レンジで簡単にでき、あと一品プラスしたい時におすすめです。エネルギー118 kcal食塩相当量0.7 gたんぱく質7.4 g脂質7.0 g炭水化物7.9 g糖質6.2 g食物繊維1.7 gコレステロール0 mgカリウム267 mgカルシウム158 mgリン116 mg鉄2.0 mg亜鉛0.8 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC8 mg葉酸31 µgエネルギー118 kcal食塩相当量0.7 gたんぱく質7.4 g脂質7.0 g炭水化物7.9 g糖質6.2 g食物繊維1.7 gコレステロール0 mgカリウム267 mgカルシウム158 mgリン116 mg鉄2.0 mg亜鉛0.8 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC8 mg葉酸31 µg厚揚げ、玉ねぎ、乾燥バジル、A、トマト水煮（カッ…材料： 厚揚げ、玉ねぎ、乾燥バジル、A、トマ…-
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超簡単おつまみ カリカリ厚揚げの納豆のせ
- 104 kcal
- 食塩 0.5 g
香ばしくカリカリに焼けた厚揚げに納豆をからめていただくボリュームある副菜です。あと１品という時はおつまみにもどうぞ。エネルギー104 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質8.1 g脂質7.2 g炭水化物2.9 g糖質1.5 g食物繊維1.4 gコレステロール0 mgカリウム162 mgカルシウム135 mgリン104 mg鉄1.8 mg亜鉛0.8 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC0 mg葉酸30 µgエネルギー104 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質8.1 g脂質7.2 g炭水化物2.9 g糖質1.5 g食物繊維1.4 gコレステロール0 mgカリウム162 mgカルシウム135 mgリン104 mg鉄1.8 mg亜鉛0.8 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC0 mg葉酸30 µg厚揚げ、青じそ（せん切り）、A納豆、A納豆のたれ…材料： 厚揚げ、青じそ（せん切り）、A納豆、…-
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