レシピ数 ： 85 品
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切り干し大根の煮物
- 72 kcal
- 食塩 2.0 g
煮汁のしみたやわらかな切り干し大根に、さつま揚げを入れた食べごたえのある常備菜。エネルギー72 kcal食塩相当量2.0 gたんぱく質4.8 g脂質0.7 g炭水化物12.7 g糖質10.5 g食物繊維2.2 gコレステロール5 mgカリウム456 mgカルシウム54 mgリン80 mg鉄0.5 mg亜鉛0.3 mgビタミンD0.2 µgビタミンB120.6 µgビタミンC3 mg葉酸25 µgエネルギー72 kcal食塩相当量2.0 gたんぱく質4.8 g脂質0.7 g炭水化物12.7 g糖質10.5 g食物繊維2.2 gコレステロール5 mgカリウム456 mgカルシウム54 mgリン80 mg鉄0.5 mg亜鉛0.3 mgビタミンD0.2 µgビタミンB120.6 µgビタミンC3 mg葉酸25 µg切り干し大根、さつま揚げ、にんじん、だし汁、しょ…材料： 切り干し大根、さつま揚げ、にんじん、…-
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切干し大根と昆布の春サラダ
- 60 kcal
- 食塩 0.7 g
常備野菜と乾物で作るさっぱりサラダ。シャキシャキとして、噛むほどに美味しさが広がります。食物繊維が豊富です。エネルギー60 kcal食塩相当量0.7 gたんぱく質1.5 g脂質1.7 g炭水化物12.6 g糖質9.0 g食物繊維3.6 gコレステロール0 mgカリウム565 mgカルシウム71 mgリン39 mg鉄0.5 mg亜鉛0.3 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC10 mg葉酸34 µgエネルギー60 kcal食塩相当量0.7 gたんぱく質1.5 g脂質1.7 g炭水化物12.6 g糖質9.0 g食物繊維3.6 gコレステロール0 mgカリウム565 mgカルシウム71 mgリン39 mg鉄0.5 mg亜鉛0.3 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC10 mg葉酸34 µg切り干し大根、昆布、玉ねぎ、にんじん、ドレッシン…材料： 切り干し大根、昆布、玉ねぎ、にんじん…-
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切干大根とキャベツのコンソメ煮
- 78 kcal
- 食塩 1.1 g
定番の和食材を洋風に美味しくアレンジ！野菜たっぷりで、1品で100g以上の野菜が摂取できます（生換算）。エネルギー78 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質3.5 g脂質2.3 g炭水化物12.4 g糖質9.2 g食物繊維3.2 gコレステロール6 mgカリウム476 mgカルシウム72 mgリン65 mg鉄0.6 mg亜鉛0.4 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC33 mg葉酸61 µgエネルギー78 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質3.5 g脂質2.3 g炭水化物12.4 g糖質9.2 g食物繊維3.2 gコレステロール6 mgカリウム476 mgカルシウム72 mgリン65 mg鉄0.6 mg亜鉛0.4 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC33 mg葉酸61 µg切干大根、ベーコン、キャベツ、人参、コンソメ、A…材料： 切干大根、ベーコン、キャベツ、人参、…-
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塩昆布だけで旨い 切干大根の煮物
- 56 kcal
- 食塩 0.7 g
切り干し大根は、大根に比べてカルシウム、鉄分、ビタミンＢ１、ビタミンＢ２などの含有量が数倍も多くなり、栄養価がUP!エネルギー56 kcal食塩相当量0.7 gたんぱく質3.1 g脂質0.2 g炭水化物12.4 g糖質8.7 g食物繊維3.7 gコレステロール2 mgカリウム619 mgカルシウム97 mgリン49 mg鉄0.7 mg亜鉛0.4 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.1 µgビタミンC6 mg葉酸39 µgエネルギー56 kcal食塩相当量0.7 gたんぱく質3.1 g脂質0.2 g炭水化物12.4 g糖質8.7 g食物繊維3.7 gコレステロール2 mgカリウム619 mgカルシウム97 mgリン49 mg鉄0.7 mg亜鉛0.4 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.1 µgビタミンC6 mg葉酸39 µg切干し大根、A水、Aかに風味かまぼこ、A塩昆布、…材料： 切干し大根、A水、Aかに風味かまぼこ…-
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簡単コク旨 切干し大根の煮物
- 90 kcal
- 食塩 0.6 g
切干大根は食物繊維、鉄、カルシウムが豊富。切干大根の煮物は小分けして冷凍保存もでき、栄養たっぷりの常備菜としてぴったり。エネルギー90 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質3.4 g脂質3.4 g炭水化物12.1 g糖質9.3 g食物繊維2.8 gコレステロール0 mgカリウム474 mgカルシウム83 mgリン70 mg鉄0.6 mg亜鉛0.5 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.2 µgビタミンC4 mg葉酸29 µgエネルギー90 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質3.4 g脂質3.4 g炭水化物12.1 g糖質9.3 g食物繊維2.8 gコレステロール0 mgカリウム474 mgカルシウム83 mgリン70 mg鉄0.6 mg亜鉛0.5 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.2 µgビタミンC4 mg葉酸29 µg切り干し大根、にんじん、油揚げ、ごま油、A、だし…材料： 切り干し大根、にんじん、油揚げ、ごま…-
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切り干し大根のハリハリあえ
- 48 kcal
- 食塩 0.3 g
ポリポリとした食感がおいしいハリハリあえ。昆布を加えることで、でうま味が出ます。不足しがちな食物繊維を補える一品。エネルギー48 kcal食塩相当量0.3 gたんぱく質1.1 g脂質0.1 g炭水化物11.7 g糖質9.0 g食物繊維2.7 gコレステロール0 mgカリウム445 mgカルシウム61 mgリン27 mg鉄0.4 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC3 mg葉酸26 µgエネルギー48 kcal食塩相当量0.3 gたんぱく質1.1 g脂質0.1 g炭水化物11.7 g糖質9.0 g食物繊維2.7 gコレステロール0 mgカリウム445 mgカルシウム61 mgリン27 mg鉄0.4 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC3 mg葉酸26 µg切り干し大根、にんじん、昆布、調味料、酢、だし汁…材料： 切り干し大根、にんじん、昆布、調味料…-
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切干し大根 ひじき ピーマンの炒め煮
- 63 kcal
- 食塩 0.8 g
手軽に作れて、ミネラル、食物繊維が豊富な優秀常備菜！噛み応えがあり、食事の満足度を高めます。エネルギー63 kcal食塩相当量0.8 gたんぱく質1.7 g脂質2.2 g炭水化物11.3 g糖質7.5 g食物繊維3.8 gコレステロール0 mgカリウム541 mgカルシウム74 mgリン35 mg鉄0.6 mg亜鉛0.3 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC22 mg葉酸30 µgエネルギー63 kcal食塩相当量0.8 gたんぱく質1.7 g脂質2.2 g炭水化物11.3 g糖質7.5 g食物繊維3.8 gコレステロール0 mgカリウム541 mgカルシウム74 mgリン35 mg鉄0.6 mg亜鉛0.3 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC22 mg葉酸30 µg切干し大根 (乾燥)、ひじき (乾燥)、ピーマン…材料： 切干し大根 (乾燥)、ひじき (乾燥…-
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トマト缶で 切干大根の煮物
- 49 kcal
- 食塩 0.7 g
トマトと昆布、干し椎茸の旨味の相乗効果で美味しさ◎食物繊維が豊富で、便秘解消にもおすすめです。エネルギー49 kcal食塩相当量0.7 gたんぱく質1.8 g脂質0.2 g炭水化物10.9 g糖質7.3 g食物繊維3.6 gコレステロール0 mgカリウム519 mgカルシウム55 mgリン40 mg鉄0.6 mg亜鉛0.3 mgビタミンD0.3 µgビタミンB120.0 µgビタミンC7 mg葉酸34 µgエネルギー49 kcal食塩相当量0.7 gたんぱく質1.8 g脂質0.2 g炭水化物10.9 g糖質7.3 g食物繊維3.6 gコレステロール0 mgカリウム519 mgカルシウム55 mgリン40 mg鉄0.6 mg亜鉛0.3 mgビタミンD0.3 µgビタミンB120.0 µgビタミンC7 mg葉酸34 µg切り干し大根、干ししいたけ、昆布、ホールトマト缶…材料： 切り干し大根、干ししいたけ、昆布、ホ…-
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切り干し大根のホットサラダ
- 107 kcal
- 食塩 0.5 g
切り干し大根は、大根を天日干しし、栄養が凝縮されています。生の重量より、少量の重量で栄養摂取が可能になります。エネルギー107 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質4.8 g脂質5.3 g炭水化物10.8 g糖質7.2 g食物繊維3.6 gコレステロール6 mgカリウム525 mgカルシウム131 mgリン110 mg鉄1.2 mg亜鉛0.8 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.1 µgビタミンC16 mg葉酸56 µgエネルギー107 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質4.8 g脂質5.3 g炭水化物10.8 g糖質7.2 g食物繊維3.6 gコレステロール6 mgカリウム525 mgカルシウム131 mgリン110 mg鉄1.2 mg亜鉛0.8 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.1 µgビタミンC16 mg葉酸56 µg切り干し大根、A出し汁、Aお酒、水菜、ロースハム…材料： 切り干し大根、A出し汁、Aお酒、水菜…-
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レンジで簡単 切り干し大根の煮物
- 77 kcal
- 食塩 0.7 g
レンジで作るお手軽レシピ！切り干し大根は食物繊維が豊富で、ミネラルがバランス良く含まれます。作り置きにもぴったり！エネルギー77 kcal食塩相当量0.7 gたんぱく質4.0 g脂質2.5 g炭水化物10.8 g糖質8.7 g食物繊維2.1 gコレステロール2 mgカリウム330 mgカルシウム70 mgリン59 mg鉄0.5 mg亜鉛0.4 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.1 µgビタミンC6 mg葉酸21 µgエネルギー77 kcal食塩相当量0.7 gたんぱく質4.0 g脂質2.5 g炭水化物10.8 g糖質8.7 g食物繊維2.1 gコレステロール2 mgカリウム330 mgカルシウム70 mgリン59 mg鉄0.5 mg亜鉛0.4 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.1 µgビタミンC6 mg葉酸21 µg切り干し大根、にんじん、焼き竹輪、油揚げ、調味料…材料： 切り干し大根、にんじん、焼き竹輪、油…-
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