レシピ数 ： 37 品
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大根のひき肉あんかけ
- 109 kcal
- 食塩 1.0 g
みずみずしく、甘味が増した旬の大根を使った一品。大根の根はビタミンC、葉はβ-カロテンや鉄が豊富です。エネルギー109 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質5.1 g脂質5.6 g炭水化物10.1 g糖質8.2 g食物繊維1.9 gコレステロール15 mgカリウム436 mgカルシウム68 mgリン73 mg鉄1.0 mg亜鉛0.8 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.4 µgビタミンC19 mg葉酸57 µgエネルギー109 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質5.1 g脂質5.6 g炭水化物10.1 g糖質8.2 g食物繊維1.9 gコレステロール15 mgカリウム436 mgカルシウム68 mgリン73 mg鉄1.0 mg亜鉛0.8 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.4 µgビタミンC19 mg葉酸57 µg豚ひき肉、大根、大根の葉、しょうゆ、ごま油、A、…材料： 豚ひき肉、大根、大根の葉、しょうゆ、…-
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簡単 かぶの挽肉トロトロあんかけ
- 90 kcal
- 食塩 0.9 g
やわらかく、とろとろになったかぶと、ひき肉の餡がベストマッチ。ほっと温まる一品です。エネルギー90 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質7.7 g脂質1.9 g炭水化物9.8 g糖質8.3 g食物繊維1.5 gコレステロール20 mgカリウム380 mgカルシウム47 mgリン99 mg鉄0.7 mg亜鉛0.8 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.1 µgビタミンC24 mg葉酸51 µgエネルギー90 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質7.7 g脂質1.9 g炭水化物9.8 g糖質8.3 g食物繊維1.5 gコレステロール20 mgカリウム380 mgカルシウム47 mgリン99 mg鉄0.7 mg亜鉛0.8 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.1 µgビタミンC24 mg葉酸51 µgかぶ、かぶの葉、豚ひき肉、A水、A酒、Aしょうゆ…材料： かぶ、かぶの葉、豚ひき肉、A水、A酒…-
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にんじんとわかめのおかずきんぴら
- 118 kcal
- 食塩 1.1 g
にんじんをしんなりするまで炒め、甘みを引き出すのが秘訣。わかめには血糖値の上昇を緩やかにする食物繊維が含まれています。エネルギー118 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質6.5 g脂質6.3 g炭水化物9.8 g糖質7.6 g食物繊維2.2 gコレステロール24 mgカリウム316 mgカルシウム36 mgリン70 mg鉄0.6 mg亜鉛0.6 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.1 µgビタミンC6 mg葉酸23 µgエネルギー118 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質6.5 g脂質6.3 g炭水化物9.8 g糖質7.6 g食物繊維2.2 gコレステロール24 mgカリウム316 mgカルシウム36 mgリン70 mg鉄0.6 mg亜鉛0.6 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.1 µgビタミンC6 mg葉酸23 µgにんじん、鶏ひき肉、わかめ（塩蔵）、ごま油、しょ…材料： にんじん、鶏ひき肉、わかめ（塩蔵）、…-
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アスパラまるごと 豚つくね
- 156 kcal
- 食塩 0.9 g
アスパラ一本を使ったお手軽レシピ。アスパラは下ゆで不要で、シャキシャキ食感が楽しめます。エネルギー156 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質9.3 g脂質9.6 g炭水化物9.2 g糖質7.8 g食物繊維1.4 gコレステロール53 mgカリウム283 mgカルシウム26 mgリン91 mg鉄0.9 mg亜鉛1.5 mgビタミンD0.4 µgビタミンB120.3 µgビタミンC11 mg葉酸72 µgエネルギー156 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質9.3 g脂質9.6 g炭水化物9.2 g糖質7.8 g食物繊維1.4 gコレステロール53 mgカリウム283 mgカルシウム26 mgリン91 mg鉄0.9 mg亜鉛1.5 mgビタミンD0.4 µgビタミンB120.3 µgビタミンC11 mg葉酸72 µgアスパラガス、つくね、豚ひき肉、ネギ、生姜（すり…材料： アスパラガス、つくね、豚ひき肉、ネギ…-
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とろっとろ麻婆白菜
- 102 kcal
- 食塩 1.1 g
冬に旬を迎える白菜に香味野菜とひき肉のうま味がたっぷり。ご飯がすすむ一品です。エネルギー102 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質5.9 g脂質5.1 g炭水化物9.2 g糖質7.7 g食物繊維1.5 gコレステロール17 mgカリウム333 mgカルシウム49 mgリン48 mg鉄0.5 mg亜鉛0.3 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC20 mg葉酸67 µgエネルギー102 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質5.9 g脂質5.1 g炭水化物9.2 g糖質7.7 g食物繊維1.5 gコレステロール17 mgカリウム333 mgカルシウム49 mgリン48 mg鉄0.5 mg亜鉛0.3 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC20 mg葉酸67 µg白菜、合いびき肉（牛７豚３）、すりおろしにんにく…材料： 白菜、合いびき肉（牛７豚３）、すりお…-
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義母から教わった 牛ミンチでおからの煮物
- 89 kcal
- 食塩 0.6 g
便秘の解消に効果のある、食物繊維が豊富なおから。牛ミンチから出たうま味をたっぷりと吸って絶品です。エネルギー89 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質5.2 g脂質5.1 g炭水化物8.4 g糖質3.4 g食物繊維5.0 gコレステロール6 mgカリウム214 mgカルシウム47 mgリン69 mg鉄0.9 mg亜鉛0.9 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.2 µgビタミンC1 mg葉酸11 µgエネルギー89 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質5.2 g脂質5.1 g炭水化物8.4 g糖質3.4 g食物繊維5.0 gコレステロール6 mgカリウム214 mgカルシウム47 mgリン69 mg鉄0.9 mg亜鉛0.9 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.2 µgビタミンC1 mg葉酸11 µg卯の花（おから）、牛ミンチ、にんじん、油あげ、青…材料： 卯の花（おから）、牛ミンチ、にんじん…-
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ひき肉と切り干し大根のカレー炒め
- 152 kcal
- 食塩 0.8 g
ひき肉のうま味と、カレーのスパイシーな風味。切り干し大根の歯ごたえの良さと合わさり、くせになるおいしさです。エネルギー152 kcal食塩相当量0.8 gたんぱく質9.7 g脂質10.1 g炭水化物7.4 g糖質5.5 g食物繊維1.9 gコレステロール34 mgカリウム439 mgカルシウム48 mgリン25 mg鉄0.5 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC3 mg葉酸19 µgエネルギー152 kcal食塩相当量0.8 gたんぱく質9.7 g脂質10.1 g炭水化物7.4 g糖質5.5 g食物繊維1.9 gコレステロール34 mgカリウム439 mgカルシウム48 mgリン25 mg鉄0.5 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC3 mg葉酸19 µg合いびき肉（牛７豚３）、塩、こしょう、切り干し大…材料： 合いびき肉（牛７豚３）、塩、こしょう…-
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油不要でヘルシー なすのトロトロ煮
- 82 kcal
- 食塩 0.8 g
フライパン１枚のお手軽レシピ。豚肉のうま味がなすにじんわり染み込んで、コクのあるおいしさです。エネルギー82 kcal食塩相当量0.8 gたんぱく質5.6 g脂質4.4 g炭水化物7.4 g糖質5.8 g食物繊維1.6 gコレステロール19 mgカリウム252 mgカルシウム16 mgリン60 mg鉄0.6 mg亜鉛0.9 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.2 µgビタミンC3 mg葉酸25 µgエネルギー82 kcal食塩相当量0.8 gたんぱく質5.6 g脂質4.4 g炭水化物7.4 g糖質5.8 g食物繊維1.6 gコレステロール19 mgカリウム252 mgカルシウム16 mgリン60 mg鉄0.6 mg亜鉛0.9 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.2 µgビタミンC3 mg葉酸25 µgなす、豚ひき肉、しょうが（すりおろし）、A、しょ…材料： なす、豚ひき肉、しょうが（すりおろし…-
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冬瓜の中華煮込み
- 76 kcal
- 食塩 1.0 g
とろりと柔らかい冬瓜は、スープを吸ってうま味もアップ。エネルギー76 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質4.9 g脂質3.2 g炭水化物7.2 g糖質5.8 g食物繊維1.4 gコレステロール13 mgカリウム295 mgカルシウム23 mgリン66 mg鉄0.4 mg亜鉛0.5 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.1 µgビタミンC40 mg葉酸29 µgエネルギー76 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質4.9 g脂質3.2 g炭水化物7.2 g糖質5.8 g食物繊維1.4 gコレステロール13 mgカリウム295 mgカルシウム23 mgリン66 mg鉄0.4 mg亜鉛0.5 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.1 µgビタミンC40 mg葉酸29 µg豚ひき肉、とうがん、しょうが、小ねぎ、ごま油、塩…材料： 豚ひき肉、とうがん、しょうが、小ねぎ…-
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おからと万能ねぎでウマおかず
- 85 kcal
- 食塩 0.7 g
ねぎたっぷりで、ご飯との相性抜群！食物繊維が豊富で、一品で一日分の1/4量が摂取できます。常備菜としてもおすすめです。エネルギー85 kcal食塩相当量0.7 gたんぱく質5.7 g脂質4.7 g炭水化物6.9 g糖質2.7 g食物繊維4.2 gコレステロール11 mgカリウム285 mgカルシウム87 mgリン74 mg鉄1.1 mg亜鉛0.8 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.1 µgビタミンC18 mg葉酸56 µgエネルギー85 kcal食塩相当量0.7 gたんぱく質5.7 g脂質4.7 g炭水化物6.9 g糖質2.7 g食物繊維4.2 gコレステロール11 mgカリウム285 mgカルシウム87 mgリン74 mg鉄1.1 mg亜鉛0.8 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.1 µgビタミンC18 mg葉酸56 µg生おから、小ねぎ、豚ひき肉、塩、こしょう、しょう…材料： 生おから、小ねぎ、豚ひき肉、塩、こし…-
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