血圧が気になる
血圧が高めの方へ。血圧管理は食事の塩分コントロールが鍵になります。塩分控えめで、塩分排出を促すカリウムや食物繊維が多いレシピを集めました。
レシピ数 : 858 品
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カリフラワーとマッシュルームのカレー焼き
- 41 kcal
- 食塩 0.3 g
ほんのり甘いカリフラワーとうま味のあるマッシュルームをよく炒め、カレー粉でスパイシーさをプラス。やみつきになる一品です。エネルギー41 kcal食塩相当量0.3 gたんぱく質2.7 g脂質2.2 g炭水化物4.1 g糖質1.6 g食物繊維2.5 gコレステロール0 mgカリウム360 mgカルシウム18 mgリン73 mg鉄0.6 mg亜鉛0.5 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.0 µgビタミンC49 mg葉酸65 µgエネルギー41 kcal食塩相当量0.3 gたんぱく質2.7 g脂質2.2 g炭水化物4.1 g糖質1.6 g食物繊維2.5 gコレステロール0 mgカリウム360 mgカルシウム18 mgリン73 mg鉄0.6 mg亜鉛0.5 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.0 µgビタミンC49 mg葉酸65 µgカリフラワー、マッシュルーム、オリーブ油、カレー…材料: カリフラワー、マッシュルーム、オリー…-
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カリフラワーのゆずあえ
- 26 kcal
- 食塩 0.3 g
ゆずの上品な香りがよく、やさしい酸味のあるあえものです。電子レンジで作れて、あと一品欲しいときに重宝します。エネルギー26 kcal食塩相当量0.3 gたんぱく質2.1 g脂質0.1 g炭水化物5.2 g糖質3.0 g食物繊維2.2 gコレステロール0 mgカリウム299 mgカルシウム18 mgリン48 mg鉄0.4 mg亜鉛0.4 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC62 mg葉酸67 µgエネルギー26 kcal食塩相当量0.3 gたんぱく質2.1 g脂質0.1 g炭水化物5.2 g糖質3.0 g食物繊維2.2 gコレステロール0 mgカリウム299 mgカルシウム18 mgリン48 mg鉄0.4 mg亜鉛0.4 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC62 mg葉酸67 µgカリフラワー、A、ゆずの皮(せん切り)、ゆず果汁…材料: カリフラワー、A、ゆずの皮(せん切り…-
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にんじんのねりごまあえ
- 77 kcal
- 食塩 0.5 g
にんじんの甘味とねりごまのコクが合わさったやさしい味わい。サンドイッチなどに挟んでもおいしくいただけます。エネルギー77 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質2.3 g脂質5.6 g炭水化物6.1 g糖質3.7 g食物繊維2.4 gコレステロール0 mgカリウム205 mgカルシウム66 mgリン79 mg鉄0.7 mg亜鉛0.6 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC2 mg葉酸21 µgエネルギー77 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質2.3 g脂質5.6 g炭水化物6.1 g糖質3.7 g食物繊維2.4 gコレステロール0 mgカリウム205 mgカルシウム66 mgリン79 mg鉄0.7 mg亜鉛0.6 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC2 mg葉酸21 µgにんじん、白練りごま、しょうゆ、酢材料: にんじん、白練りごま、しょうゆ、酢-
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ゆでキャベツの塩昆布あえ
- 41 kcal
- 食塩 0.5 g
ごま油の香りと塩昆布のうま味がしっかりと効いた一皿。酢の酸味を効かせて控えめな塩分量でも味わい充分です。エネルギー41 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質1.2 g脂質2.2 g炭水化物4.9 g糖質2.9 g食物繊維2.0 gコレステロール0 mgカリウム128 mgカルシウム41 mgリン21 mg鉄0.3 mg亜鉛0.1 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC14 mg葉酸39 µgエネルギー41 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質1.2 g脂質2.2 g炭水化物4.9 g糖質2.9 g食物繊維2.0 gコレステロール0 mgカリウム128 mgカルシウム41 mgリン21 mg鉄0.3 mg亜鉛0.1 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC14 mg葉酸39 µgキャベツ、塩昆布、酢、ごま油材料: キャベツ、塩昆布、酢、ごま油-
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えのきのさっぱりナムル
- 51 kcal
- 食塩 0.4 g
ごまとにんにくの風味が良く、控えめな塩分量でもやみつきになるおいしさ。あと一品欲しい時におすすめです。エネルギー51 kcal食塩相当量0.4 gたんぱく質2.3 g脂質2.7 g炭水化物5.9 g糖質3.0 g食物繊維2.9 gコレステロール0 mgカリウム259 mgカルシウム13 mgリン87 mg鉄0.9 mg亜鉛0.5 mgビタミンD0.6 µgビタミンB120.0 µgビタミンC1 mg葉酸55 µgエネルギー51 kcal食塩相当量0.4 gたんぱく質2.3 g脂質2.7 g炭水化物5.9 g糖質3.0 g食物繊維2.9 gコレステロール0 mgカリウム259 mgカルシウム13 mgリン87 mg鉄0.9 mg亜鉛0.5 mgビタミンD0.6 µgビタミンB120.0 µgビタミンC1 mg葉酸55 µgえのきたけ、A、白すりごま、ぽん酢しょうゆ、ごま油材料: えのきたけ、A、白すりごま、ぽん酢し…-
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ごぼうの塩昆布あえ
- 60 kcal
- 食塩 0.4 g
電子レンジで簡単副菜。香ばしい風味のごまと塩昆布の相性が良く、塩分控えめでも味わいは充分。食物繊維が補える一品です。エネルギー60 kcal食塩相当量0.4 gたんぱく質1.5 g脂質2.9 g炭水化物8.7 g糖質5.4 g食物繊維3.3 gコレステロール0 mgカリウム202 mgカルシウム47 mgリン43 mg鉄0.6 mg亜鉛0.5 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC2 mg葉酸37 µgエネルギー60 kcal食塩相当量0.4 gたんぱく質1.5 g脂質2.9 g炭水化物8.7 g糖質5.4 g食物繊維3.3 gコレステロール0 mgカリウム202 mgカルシウム47 mgリン43 mg鉄0.6 mg亜鉛0.5 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC2 mg葉酸37 µgごぼう、塩昆布、白ごま、ごま油材料: ごぼう、塩昆布、白ごま、ごま油-
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エリンギの焼きマリネ
- 53 kcal
- 食塩 0.3 g
エリンギはオーブントースターでこんがりと焼くことでうま味、風味が増します。さっぱりとしたマリネ液と合わせていただきます。エネルギー53 kcal食塩相当量0.3 gたんぱく質2.3 g脂質2.3 g炭水化物7.0 g糖質4.3 g食物繊維2.7 gコレステロール0 mgカリウム273 mgカルシウム0 mgリン71 mg鉄0.3 mg亜鉛0.5 mgビタミンD1.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC0 mg葉酸52 µgエネルギー53 kcal食塩相当量0.3 gたんぱく質2.3 g脂質2.3 g炭水化物7.0 g糖質4.3 g食物繊維2.7 gコレステロール0 mgカリウム273 mgカルシウム0 mgリン71 mg鉄0.3 mg亜鉛0.5 mgビタミンD1.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC0 mg葉酸52 µgエリンギ、A、酢、砂糖、ごま油、塩、粗びき黒こし…材料: エリンギ、A、酢、砂糖、ごま油、塩、…-
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とろろ納豆
- 68 kcal
- 食塩 0.6 g
納豆のたれの代わりにめんつゆを使うことで、塩分を抑えました。そのままでも、ご飯にかけて食べてもおすすめですよ。エネルギー68 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質4.5 g脂質2.1 g炭水化物9.2 g糖質6.9 g食物繊維2.3 gコレステロール0 mgカリウム325 mgカルシウム26 mgリン60 mg鉄0.9 mg亜鉛0.5 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC3 mg葉酸30 µgエネルギー68 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質4.5 g脂質2.1 g炭水化物9.2 g糖質6.9 g食物繊維2.3 gコレステロール0 mgカリウム325 mgカルシウム26 mgリン60 mg鉄0.9 mg亜鉛0.5 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC3 mg葉酸30 µgとろろ(冷凍)、納豆、めんつゆ(3倍濃縮)、小ね…材料: とろろ(冷凍)、納豆、めんつゆ(3倍…-
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ほうれん草のきな粉あえ
- 55 kcal
- 食塩 0.4 g
いつものごまあえをきな粉でアレンジ。やさしい味わいで、子供から大人まで好きな一品です。食物繊維の補給もできますよ。エネルギー55 kcal食塩相当量0.4 gたんぱく質4.1 g脂質2.1 g炭水化物6.6 g糖質3.6 g食物繊維3.0 gコレステロール0 mgカリウム566 mgカルシウム44 mgリン79 mg鉄1.8 mg亜鉛0.7 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC21 mg葉酸143 µgエネルギー55 kcal食塩相当量0.4 gたんぱく質4.1 g脂質2.1 g炭水化物6.6 g糖質3.6 g食物繊維3.0 gコレステロール0 mgカリウム566 mgカルシウム44 mgリン79 mg鉄1.8 mg亜鉛0.7 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC21 mg葉酸143 µgほうれん草、しょうゆ、きな粉、はちみつ、みそ材料: ほうれん草、しょうゆ、きな粉、はちみ…-
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さつまいもとごぼうの甘辛きんぴら
- 90 kcal
- 食塩 0.5 g
油を使わずに焼くことで、食材本来のうま味をいかした一皿。白ごまで香ばしさをプラスしました。お弁当にもおすすめです。エネルギー90 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質1.4 g脂質0.5 g炭水化物22.1 g糖質18.6 g食物繊維3.5 gコレステロール0 mgカリウム294 mgカルシウム41 mgリン51 mg鉄0.6 mg亜鉛0.5 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC11 mg葉酸49 µgエネルギー90 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質1.4 g脂質0.5 g炭水化物22.1 g糖質18.6 g食物繊維3.5 gコレステロール0 mgカリウム294 mgカルシウム41 mgリン51 mg鉄0.6 mg亜鉛0.5 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC11 mg葉酸49 µgさつまいも(皮付き)、ごぼう、A、白ごま、しょう…材料: さつまいも(皮付き)、ごぼう、A、白…-
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