おいしく減塩したい

食材の味や香りをしっかり引き立たせた、塩分控えめでもおいしいレシピを集めました。レモンなどの酸味、とうがらしなどの辛味、青じそやみょうがの香りなどを効かせています。
レシピ数 : 2003 品
1 / 201
  • だし巻き卵

    • 167 kcal
    • 食塩 0.5 g
    おいしい健康
    白だしを使って手軽に作れるだし巻き卵。卵は半熟で巻いて、巻き終えてから余熱で固めるとふんわり仕上がりになります。
    エネルギー
    167 kcal
    食塩相当量
    0.5 g
    たんぱく質
    9.2 g
    脂質
    13.7 g
    炭水化物
    2.0 g
    糖質
    2.0 g
    食物繊維
    0.0 g
    コレステロール
    278 mg
    カリウム
    98 mg
    カルシウム
    35 mg
    リン
    128 mg
    1.1 mg
    亜鉛
    0.8 mg
    ビタミンD
    2.9 µg
    ビタミンB12
    0.8 µg
    ビタミンC
    0 mg
    葉酸
    37 µg
    エネルギー
    167 kcal
    食塩相当量
    0.5 g
    たんぱく質
    9.2 g
    脂質
    13.7 g
    炭水化物
    2.0 g
    糖質
    2.0 g
    食物繊維
    0.0 g
    コレステロール
    278 mg
    カリウム
    98 mg
    カルシウム
    35 mg
    リン
    128 mg
    1.1 mg
    亜鉛
    0.8 mg
    ビタミンD
    2.9 µg
    ビタミンB12
    0.8 µg
    ビタミンC
    0 mg
    葉酸
    37 µg
    卵、サラダ油、白だし、砂糖、水
    材料: 卵、サラダ油、白だし、砂糖、水
  • かにかま入り卵焼き

    • 116 kcal
    • 食塩 0.6 g
    aprea
    かに風味かまぼこ入りの色鮮やかな卵焼きです。お弁当にもピッタリ。ふんわりとやわらかな口当たりです。
    エネルギー
    116 kcal
    食塩相当量
    0.6 g
    たんぱく質
    8.0 g
    脂質
    8.1 g
    炭水化物
    2.9 g
    糖質
    2.9 g
    食物繊維
    0.0 g
    コレステロール
    223 mg
    カリウム
    82 mg
    カルシウム
    34 mg
    リン
    106 mg
    0.9 mg
    亜鉛
    0.7 mg
    ビタミンD
    2.3 µg
    ビタミンB12
    0.7 µg
    ビタミンC
    0 mg
    葉酸
    30 µg
    エネルギー
    116 kcal
    食塩相当量
    0.6 g
    たんぱく質
    8.0 g
    脂質
    8.1 g
    炭水化物
    2.9 g
    糖質
    2.9 g
    食物繊維
    0.0 g
    コレステロール
    223 mg
    カリウム
    82 mg
    カルシウム
    34 mg
    リン
    106 mg
    0.9 mg
    亜鉛
    0.7 mg
    ビタミンD
    2.3 µg
    ビタミンB12
    0.7 µg
    ビタミンC
    0 mg
    葉酸
    30 µg
    卵(Lサイズ)、かに風味かまぼこ、砂糖、白だし、…
    材料: 卵(Lサイズ)、かに風味かまぼこ、砂…
  • 塩昆布とねぎの卵焼き

    • 110 kcal
    • 食塩 0.6 g
    annnnn
    塩昆布、かつお節、ねぎの風味でうまみたっぷり、味付けいらずの卵焼きです。
    エネルギー
    110 kcal
    食塩相当量
    0.6 g
    たんぱく質
    8.1 g
    脂質
    8.2 g
    炭水化物
    1.3 g
    糖質
    0.9 g
    食物繊維
    0.4 g
    コレステロール
    223 mg
    カリウム
    135 mg
    カルシウム
    38 mg
    リン
    111 mg
    1.1 mg
    亜鉛
    0.7 mg
    ビタミンD
    2.3 µg
    ビタミンB12
    0.7 µg
    ビタミンC
    2 mg
    葉酸
    36 µg
    エネルギー
    110 kcal
    食塩相当量
    0.6 g
    たんぱく質
    8.1 g
    脂質
    8.2 g
    炭水化物
    1.3 g
    糖質
    0.9 g
    食物繊維
    0.4 g
    コレステロール
    223 mg
    カリウム
    135 mg
    カルシウム
    38 mg
    リン
    111 mg
    1.1 mg
    亜鉛
    0.7 mg
    ビタミンD
    2.3 µg
    ビタミンB12
    0.7 µg
    ビタミンC
    2 mg
    葉酸
    36 µg
    卵、塩昆布、かつお節、小ねぎ(小口切り)、油
    材料: 卵、塩昆布、かつお節、小ねぎ(小口切…
  • 切干大根入り卵焼き

    • 115 kcal
    • 食塩 0.5 g
    bebepanda
    切干大根の甘みが美味しい卵焼き。ボリュームがあるので男性にも大満足です。煮物があまったときにもおすすめ。
    エネルギー
    115 kcal
    食塩相当量
    0.5 g
    たんぱく質
    7.8 g
    脂質
    7.7 g
    炭水化物
    3.9 g
    糖質
    3.2 g
    食物繊維
    0.7 g
    コレステロール
    222 mg
    カリウム
    201 mg
    カルシウム
    43 mg
    リン
    115 mg
    1.0 mg
    亜鉛
    0.7 mg
    ビタミンD
    2.3 µg
    ビタミンB12
    0.7 µg
    ビタミンC
    1 mg
    葉酸
    37 µg
    エネルギー
    115 kcal
    食塩相当量
    0.5 g
    たんぱく質
    7.8 g
    脂質
    7.7 g
    炭水化物
    3.9 g
    糖質
    3.2 g
    食物繊維
    0.7 g
    コレステロール
    222 mg
    カリウム
    201 mg
    カルシウム
    43 mg
    リン
    115 mg
    1.0 mg
    亜鉛
    0.7 mg
    ビタミンD
    2.3 µg
    ビタミンB12
    0.7 µg
    ビタミンC
    1 mg
    葉酸
    37 µg
    切干大根の煮物、切干大根(乾)、にんじん(せん切…
    材料: 切干大根の煮物、切干大根(乾)、にん…
  • 桜えびと青のりの卵焼き

    • 98 kcal
    • 食塩 0.3 g
    苺♡ストロベリー
    桜えびと青のりの風味が美味しいレシピ!乾物が使えきれず余ってしまった時にオススメです◎
    エネルギー
    98 kcal
    食塩相当量
    0.3 g
    たんぱく質
    7.0 g
    脂質
    7.6 g
    炭水化物
    0.5 g
    糖質
    0.4 g
    食物繊維
    0.1 g
    コレステロール
    206 mg
    カリウム
    83 mg
    カルシウム
    33 mg
    リン
    99 mg
    1.0 mg
    亜鉛
    0.6 mg
    ビタミンD
    2.1 µg
    ビタミンB12
    0.7 µg
    ビタミンC
    0 mg
    葉酸
    29 µg
    エネルギー
    98 kcal
    食塩相当量
    0.3 g
    たんぱく質
    7.0 g
    脂質
    7.6 g
    炭水化物
    0.5 g
    糖質
    0.4 g
    食物繊維
    0.1 g
    コレステロール
    206 mg
    カリウム
    83 mg
    カルシウム
    33 mg
    リン
    99 mg
    1.0 mg
    亜鉛
    0.6 mg
    ビタミンD
    2.1 µg
    ビタミンB12
    0.7 µg
    ビタミンC
    0 mg
    葉酸
    29 µg
    卵、桜えび、青海苔、めんつゆ(ストレート)、サラ…
    材料: 卵、桜えび、青海苔、めんつゆ(ストレ…
  • とろっとたまごサラダ

    • 151 kcal
    • 食塩 0.4 g
    おいしい健康
    潰したゆで卵にマヨネーズをあえるだけ。パンに挟んだり、揚げ物のソースやドレッシングとしても使えますよ。
    エネルギー
    151 kcal
    食塩相当量
    0.4 g
    たんぱく質
    6.4 g
    脂質
    14.1 g
    炭水化物
    0.3 g
    糖質
    0.3 g
    食物繊維
    0.0 g
    コレステロール
    202 mg
    カリウム
    68 mg
    カルシウム
    26 mg
    リン
    94 mg
    0.8 mg
    亜鉛
    0.6 mg
    ビタミンD
    2.0 µg
    ビタミンB12
    0.6 µg
    ビタミンC
    0 mg
    葉酸
    25 µg
    エネルギー
    151 kcal
    食塩相当量
    0.4 g
    たんぱく質
    6.4 g
    脂質
    14.1 g
    炭水化物
    0.3 g
    糖質
    0.3 g
    食物繊維
    0.0 g
    コレステロール
    202 mg
    カリウム
    68 mg
    カルシウム
    26 mg
    リン
    94 mg
    0.8 mg
    亜鉛
    0.6 mg
    ビタミンD
    2.0 µg
    ビタミンB12
    0.6 µg
    ビタミンC
    0 mg
    葉酸
    25 µg
    卵(Mサイズ)、マヨネーズ、粗びき黒こしょう
    材料: 卵(Mサイズ)、マヨネーズ、粗びき黒…
  • ふわふわスクランブルエッグ

    • 117 kcal
    • 食塩 0.3 g
    おいしい健康
    卵に牛乳を加えればふわふわに仕上がります。食パンにのせたり、挟んだり。ご飯にも!いろいろな料理にアレンジできます。
    エネルギー
    117 kcal
    食塩相当量
    0.3 g
    たんぱく質
    7.1 g
    脂質
    9.5 g
    炭水化物
    1.6 g
    糖質
    1.6 g
    食物繊維
    0.0 g
    コレステロール
    197 mg
    カリウム
    111 mg
    カルシウム
    57 mg
    リン
    114 mg
    0.8 mg
    亜鉛
    0.7 mg
    ビタミンD
    2.0 µg
    ビタミンB12
    0.6 µg
    ビタミンC
    0 mg
    葉酸
    26 µg
    エネルギー
    117 kcal
    食塩相当量
    0.3 g
    たんぱく質
    7.1 g
    脂質
    9.5 g
    炭水化物
    1.6 g
    糖質
    1.6 g
    食物繊維
    0.0 g
    コレステロール
    197 mg
    カリウム
    111 mg
    カルシウム
    57 mg
    リン
    114 mg
    0.8 mg
    亜鉛
    0.7 mg
    ビタミンD
    2.0 µg
    ビタミンB12
    0.6 µg
    ビタミンC
    0 mg
    葉酸
    26 µg
    卵(Mサイズ)、牛乳、バター
    材料: 卵(Mサイズ)、牛乳、バター
  • 朝食に ほうれん草の巣ごもり卵

    • 124 kcal
    • 食塩 0.5 g
    おいしい健康
    冷凍のほうれん草を使った、包丁いらずで5分で作れる一品です。味付けはマヨネーズとこしょうだけ。朝におすすめの一品です。
    エネルギー
    124 kcal
    食塩相当量
    0.5 g
    たんぱく質
    8.0 g
    脂質
    9.8 g
    炭水化物
    2.3 g
    糖質
    0.3 g
    食物繊維
    2.0 g
    コレステロール
    193 mg
    カリウム
    193 mg
    カルシウム
    76 mg
    リン
    117 mg
    1.5 mg
    亜鉛
    0.9 mg
    ビタミンD
    1.9 µg
    ビタミンB12
    0.6 µg
    ビタミンC
    11 mg
    葉酸
    97 µg
    エネルギー
    124 kcal
    食塩相当量
    0.5 g
    たんぱく質
    8.0 g
    脂質
    9.8 g
    炭水化物
    2.3 g
    糖質
    0.3 g
    食物繊維
    2.0 g
    コレステロール
    193 mg
    カリウム
    193 mg
    カルシウム
    76 mg
    リン
    117 mg
    1.5 mg
    亜鉛
    0.9 mg
    ビタミンD
    1.9 µg
    ビタミンB12
    0.6 µg
    ビタミンC
    11 mg
    葉酸
    97 µg
    卵(Mサイズ)、ほうれん草(冷凍)、マヨネーズ、…
    材料: 卵(Mサイズ)、ほうれん草(冷凍)、…
  • 温泉卵のっけえだまめ

    • 104 kcal
    • 食塩 0.6 g
    おいしい健康
    塩ゆでえだまめに温泉卵を割り落とすだけ。えだまめの塩気と粗びき黒こしょうで付属のたれを使わなくても満足できる味わいです。
    エネルギー
    104 kcal
    食塩相当量
    0.6 g
    たんぱく質
    9.6 g
    脂質
    6.6 g
    炭水化物
    3.7 g
    糖質
    2.4 g
    食物繊維
    1.3 g
    コレステロール
    190 mg
    カリウム
    66 mg
    カルシウム
    24 mg
    リン
    85 mg
    0.8 mg
    亜鉛
    0.6 mg
    ビタミンD
    1.3 µg
    ビタミンB12
    0.5 µg
    ビタミンC
    0 mg
    葉酸
    24 µg
    エネルギー
    104 kcal
    食塩相当量
    0.6 g
    たんぱく質
    9.6 g
    脂質
    6.6 g
    炭水化物
    3.7 g
    糖質
    2.4 g
    食物繊維
    1.3 g
    コレステロール
    190 mg
    カリウム
    66 mg
    カルシウム
    24 mg
    リン
    85 mg
    0.8 mg
    亜鉛
    0.6 mg
    ビタミンD
    1.3 µg
    ビタミンB12
    0.5 µg
    ビタミンC
    0 mg
    葉酸
    24 µg
    塩ゆでえだまめ(市販さや付き)、温泉卵、粗びき黒…
    材料: 塩ゆでえだまめ(市販さや付き)、温泉…
  • アスパラガスの温玉のせ

    • 80 kcal
    • 食塩 0.5 g
    おいしい健康
    温泉卵がソース代わり。ほんのり塩気を効かせたアスパラガスを絡めていただきます。黒こしょうがアクセントです。
    エネルギー
    80 kcal
    食塩相当量
    0.5 g
    たんぱく質
    7.8 g
    脂質
    5.3 g
    炭水化物
    2.5 g
    糖質
    1.4 g
    食物繊維
    1.1 g
    コレステロール
    190 mg
    カリウム
    228 mg
    カルシウム
    35 mg
    リン
    121 mg
    1.2 mg
    亜鉛
    0.9 mg
    ビタミンD
    1.3 µg
    ビタミンB12
    0.5 µg
    ビタミンC
    9 mg
    葉酸
    138 µg
    エネルギー
    80 kcal
    食塩相当量
    0.5 g
    たんぱく質
    7.8 g
    脂質
    5.3 g
    炭水化物
    2.5 g
    糖質
    1.4 g
    食物繊維
    1.1 g
    コレステロール
    190 mg
    カリウム
    228 mg
    カルシウム
    35 mg
    リン
    121 mg
    1.2 mg
    亜鉛
    0.9 mg
    ビタミンD
    1.3 µg
    ビタミンB12
    0.5 µg
    ビタミンC
    9 mg
    葉酸
    138 µg
    アスパラガス、塩、温泉卵、粗びき黒こしょう
    材料: アスパラガス、塩、温泉卵、粗びき黒こ…