便秘でお悩みの方に
便秘対策に。腸内環境を整える食物繊維が豊富なレシピを集めました。
レシピ数 ： 1319 品
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ゆり根まんじゅう
- 165 kcal
- 食塩 2.6 g
電子レンジで作れるおもてなし料理。百合根は水溶性食物繊維が豊富で、血糖値の急上昇を抑制します。エネルギー165 kcal食塩相当量2.6 gたんぱく質8.8 g脂質2.0 g炭水化物30.1 g糖質25.5 g食物繊維4.6 gカリウム695 mgカルシウム24 mgリン113 mg鉄1.1 mg亜鉛0.9 mgコレステロール35 mgビタミンC9 mg葉酸69 µgエネルギー165 kcal食塩相当量2.6 gたんぱく質8.8 g脂質2.0 g炭水化物30.1 g糖質25.5 g食物繊維4.6 gカリウム695 mgカルシウム24 mgリン113 mg鉄1.1 mg亜鉛0.9 mgコレステロール35 mgビタミンC9 mg葉酸69 µgむきえび、鶏ひき肉、塩、ゆりね、三つ葉、ぎんなん…材料： むきえび、鶏ひき肉、塩、ゆりね、三つ…-
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さつまいもと柿のサラダ
- 123 kcal
- 食塩 0.3 g
さつまいもと柿を使った秋らしいサラダ。食感の違いも楽しめます。塩分控えめなので、まるでデザートのような味わいです。エネルギー123 kcal食塩相当量0.3 gたんぱく質1.1 g脂質2.1 g炭水化物27.1 g糖質24.9 g食物繊維2.2 gカリウム300 mgカルシウム37 mgリン41 mg鉄0.4 mg亜鉛0.2 mgコレステロール4 mgビタミンC53 mg葉酸32 µgエネルギー123 kcal食塩相当量0.3 gたんぱく質1.1 g脂質2.1 g炭水化物27.1 g糖質24.9 g食物繊維2.2 gカリウム300 mgカルシウム37 mgリン41 mg鉄0.4 mg亜鉛0.2 mgコレステロール4 mgビタミンC53 mg葉酸32 µg柿、さつまいも（皮付き）、レーズン、A、プレーン…材料： 柿、さつまいも（皮付き）、レーズン、…-
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さつまいもとベーコンのジャーマン風マヨサラダ
- 274 kcal
- 食塩 0.6 g
さつまいもがメインの食べごたえのあるサラダです。アマニ油マヨネーズで、さっとあえていただきます。エネルギー274 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質3.1 g脂質18.3 g炭水化物27.2 g糖質24.9 g食物繊維2.3 gカリウム367 mgカルシウム38 mgリン74 mg鉄0.6 mg亜鉛0.5 mgコレステロール8 mgビタミンC26 mg葉酸45 µgエネルギー274 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質3.1 g脂質18.3 g炭水化物27.2 g糖質24.9 g食物繊維2.3 gカリウム367 mgカルシウム38 mgリン74 mg鉄0.6 mg亜鉛0.5 mgコレステロール8 mgビタミンC26 mg葉酸45 µgさつまいも、ベーコン（1cm幅の短冊切り）、リー…材料： さつまいも、ベーコン（1cm幅の短冊…-
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レンコン団子のすり流し
- 195 kcal
- 食塩 1.5 g
すりおろしたレンコンの水分はトロミ付けに使い、レンコンの栄養を余すことなく摂取できます。＜おいしい健康栄養士より＞エネルギー195 kcal食塩相当量1.5 gたんぱく質7.0 g脂質6.5 g炭水化物30.5 g糖質24.8 g食物繊維5.7 gカリウム1066 mgカルシウム61 mgリン197 mg鉄1.5 mg亜鉛1.0 mgコレステロール0 mgビタミンC131 mg葉酸132 µgエネルギー195 kcal食塩相当量1.5 gたんぱく質7.0 g脂質6.5 g炭水化物30.5 g糖質24.8 g食物繊維5.7 gカリウム1066 mgカルシウム61 mgリン197 mg鉄1.5 mg亜鉛1.0 mgコレステロール0 mgビタミンC131 mg葉酸132 µgレンコン、ヤマト芋（または山芋）、カツオだし（ま…材料： レンコン、ヤマト芋（または山芋）、カ…-
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揚げない大学いも
- 132 kcal
- 食塩 0.3 g
ステビアヘルス（ブラウン）の特徴はカラメルができること。おかずにもおやつとしても喜ばれる料理で気軽に試してみてください。エネルギー132 kcal食塩相当量0.3 gたんぱく質1.1 g脂質2.3 g炭水化物31.4 g糖質24.7 g食物繊維6.7 gカリウム391 mgカルシウム33 mgリン42 mg鉄0.5 mg亜鉛0.2 mgコレステロール0 mgビタミンC23 mg葉酸40 µgエネルギー132 kcal食塩相当量0.3 gたんぱく質1.1 g脂質2.3 g炭水化物31.4 g糖質24.7 g食物繊維6.7 gカリウム391 mgカルシウム33 mgリン42 mg鉄0.5 mg亜鉛0.2 mgコレステロール0 mgビタミンC23 mg葉酸40 µgさつまいも、サラダ油、Aステビアヘルス（ブラウン…材料： さつまいも、サラダ油、Aステビアヘル…-
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さつまいもときのこの黒酢こしょう炒め
- 135 kcal
- 食塩 0.6 g
さつまいもで作るご飯にもあうおかずです。黒酢のやわらかい酸味とコク、旨味がさつまいもの甘さによく合います。エネルギー135 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質1.7 g脂質2.4 g炭水化物27.3 g糖質24.7 g食物繊維2.6 gカリウム345 mgカルシウム27 mgリン64 mg鉄0.5 mg亜鉛0.3 mgコレステロール0 mgビタミンC15 mg葉酸39 µgエネルギー135 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質1.7 g脂質2.4 g炭水化物27.3 g糖質24.7 g食物繊維2.6 gカリウム345 mgカルシウム27 mgリン64 mg鉄0.5 mg亜鉛0.3 mgコレステロール0 mgビタミンC15 mg葉酸39 µgさつまいも（乱切り）、しめじ（石づきを取ってほぐ…材料： さつまいも（乱切り）、しめじ（石づき…-
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長芋と長ネギの豆乳シチュー
- 188 kcal
- 食塩 1.4 g
野菜がたくさん食べられて◎のシチュー。長芋のネバネバ成分は血糖値の上昇を緩やかにしてくれる働きがあります。エネルギー188 kcal食塩相当量1.4 gたんぱく質11.6 g脂質4.3 g炭水化物28.9 g糖質24.6 g食物繊維4.3 gカリウム841 mgカルシウム64 mgリン173 mg鉄1.9 mg亜鉛1.0 mgコレステロール14 mgビタミンC27 mg葉酸80 µgエネルギー188 kcal食塩相当量1.4 gたんぱく質11.6 g脂質4.3 g炭水化物28.9 g糖質24.6 g食物繊維4.3 gカリウム841 mgカルシウム64 mgリン173 mg鉄1.9 mg亜鉛1.0 mgコレステロール14 mgビタミンC27 mg葉酸80 µg甘塩鮭、長ネギ、長いも、蓮根、人参、生椎茸、小麦…材料： 甘塩鮭、長ネギ、長いも、蓮根、人参、…-
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おからの革命 ヘルシーおから餅
- 153 kcal
- 食塩 0.6 g
おからには血糖を下げる食物繊維が豊富に含まれており、急激な血糖値の上昇を防ぐ働きを持ちます。エネルギー153 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質4.2 g脂質2.4 g炭水化物30.6 g糖質24.1 g食物繊維6.5 gカリウム247 mgカルシウム50 mgリン80 mg鉄1.1 mg亜鉛0.4 mgコレステロール0 mgビタミンC4 mg葉酸46 µgエネルギー153 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質4.2 g脂質2.4 g炭水化物30.6 g糖質24.1 g食物繊維6.5 gカリウム247 mgカルシウム50 mgリン80 mg鉄1.1 mg亜鉛0.4 mgコレステロール0 mgビタミンC4 mg葉酸46 µgおから、片栗粉、水、水（蒸し用）、Aしょうゆ、A…材料： おから、片栗粉、水、水（蒸し用）、A…-
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もちもちひじき入レンコン餅
- 153 kcal
- 食塩 1.1 g
すりおろしたれんこんは加熱するともちもちとした食感に。もちもちとシャキシャキの２つの食感が楽します。エネルギー153 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質2.5 g脂質4.1 g炭水化物26.5 g糖質24.0 g食物繊維2.5 gカリウム531 mgカルシウム33 mgリン89 mg鉄0.7 mg亜鉛0.4 mgコレステロール0 mgビタミンC48 mg葉酸17 µgエネルギー153 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質2.5 g脂質4.1 g炭水化物26.5 g糖質24.0 g食物繊維2.5 gカリウム531 mgカルシウム33 mgリン89 mg鉄0.7 mg亜鉛0.4 mgコレステロール0 mgビタミンC48 mg葉酸17 µgれんこん、片栗粉、ひじき、塩、こしょう、油、しょ…材料： れんこん、片栗粉、ひじき、塩、こしょ…-
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さつまいもとれんこんのデパ地下風
- 150 kcal
- 食塩 0.6 g
カリッと焼いてから甘辛く炒めます。ほくほくと甘いさつまいも、としゃきしゃきとしたれんこんの食感の違いも楽しめます。エネルギー150 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質1.7 g脂質5.4 g炭水化物25.6 g糖質23.3 g食物繊維2.3 gカリウム347 mgカルシウム51 mgリン64 mg鉄0.7 mg亜鉛0.3 mgコレステロール0 mgビタミンC27 mg葉酸33 µgエネルギー150 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質1.7 g脂質5.4 g炭水化物25.6 g糖質23.3 g食物繊維2.3 gカリウム347 mgカルシウム51 mgリン64 mg鉄0.7 mg亜鉛0.3 mgコレステロール0 mgビタミンC27 mg葉酸33 µgさつまいも（皮付き）、れんこん、片栗粉、サラダ油…材料： さつまいも（皮付き）、れんこん、片栗…-
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