レシピ数 ： 270 品
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夏野菜たっぷりラタトゥイユ
- 87 kcal
- 食塩 0.5 g
夏野菜の色鮮やかなラタトゥイユ。無水調理で野菜のうまみが凝縮した一品です。常備菜として、冷やしてもおいしい。エネルギー87 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質2.7 g脂質3.3 g炭水化物13.5 g糖質10.1 g食物繊維3.4 gコレステロール0 mgカリウム653 mgカルシウム40 mgリン75 mg鉄1.0 mg亜鉛0.7 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC150 mg葉酸98 µgエネルギー87 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質2.7 g脂質3.3 g炭水化物13.5 g糖質10.1 g食物繊維3.4 gコレステロール0 mgカリウム653 mgカルシウム40 mgリン75 mg鉄1.0 mg亜鉛0.7 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC150 mg葉酸98 µg玉ねぎ、ズッキーニ、パプリカ、ミニトマト、オリー…材料： 玉ねぎ、ズッキーニ、パプリカ、ミニト…-
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茄子と挽肉の味噌チーズ焼き
- 187 kcal
- 食塩 1.3 g
なすとひき肉のうまみがぎゅっと詰まったチーズ焼き。油は使用せず、ひき肉の油で炒めました。エネルギー187 kcal食塩相当量1.3 gたんぱく質11.3 g脂質11.0 g炭水化物12.6 g糖質10.1 g食物繊維2.5 gコレステロール36 mgカリウム358 mgカルシウム92 mgリン121 mg鉄0.6 mg亜鉛0.6 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.3 µgビタミンC7 mg葉酸40 µgエネルギー187 kcal食塩相当量1.3 gたんぱく質11.3 g脂質11.0 g炭水化物12.6 g糖質10.1 g食物繊維2.5 gコレステロール36 mgカリウム358 mgカルシウム92 mgリン121 mg鉄0.6 mg亜鉛0.6 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.3 µgビタミンC7 mg葉酸40 µgなす、玉ねぎ、小ねぎ、合いびき肉（牛７豚３）、Ａ…材料： なす、玉ねぎ、小ねぎ、合いびき肉（牛…-
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ひじきとお豆のマリネ風サラダ
- 79 kcal
- 食塩 0.6 g
いつものひじきとはひと味違う！玉葱のマスタードドレッシングがなんとも絶妙！ミックスビーンズの歯ごたえも◎な逸品。エネルギー79 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質3.5 g脂質1.6 g炭水化物14.5 g糖質10.0 g食物繊維4.5 gコレステロール0 mgカリウム151 mgカルシウム21 mgリン21 mg鉄0.3 mg亜鉛0.1 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC4 mg葉酸10 µgエネルギー79 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質3.5 g脂質1.6 g炭水化物14.5 g糖質10.0 g食物繊維4.5 gコレステロール0 mgカリウム151 mgカルシウム21 mgリン21 mg鉄0.3 mg亜鉛0.1 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC4 mg葉酸10 µgひじき(乾)、新玉ねぎ（又はアーリーレッド）、き…材料： ひじき(乾)、新玉ねぎ（又はアーリー…-
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おからでヘルシー トマトファルシー
- 149 kcal
- 食塩 0.5 g
「ファルシー」とは、食材のうま味を閉じ込めた詰め物料理のことです。オーブン調理で焼いている間にあと1品が作れて効率的。エネルギー149 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質7.9 g脂質7.7 g炭水化物15.0 g糖質9.9 g食物繊維5.1 gコレステロール10 mgカリウム517 mgカルシウム38 mgリン88 mg鉄0.9 mg亜鉛0.4 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.0 µgビタミンC24 mg葉酸48 µgエネルギー149 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質7.9 g脂質7.7 g炭水化物15.0 g糖質9.9 g食物繊維5.1 gコレステロール10 mgカリウム517 mgカルシウム38 mgリン88 mg鉄0.9 mg亜鉛0.4 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.0 µgビタミンC24 mg葉酸48 µgトマト、おから、合いびき肉（牛７豚３）、玉ねぎ（…材料： トマト、おから、合いびき肉（牛７豚３…-
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持ち寄りに ひよこ豆とトマトの簡単サラダ
- 102 kcal
- 食塩 0.5 g
豆が苦手な方にもお勧めの一品！特筆すべきは食物繊維の量。一品で一日の目標量の1/3以上が摂取できます。エネルギー102 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質5.2 g脂質3.3 g炭水化物16.2 g糖質9.8 g食物繊維6.4 gコレステロール0 mgカリウム265 mgカルシウム35 mgリン72 mg鉄0.9 mg亜鉛1.0 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC8 mg葉酸70 µgエネルギー102 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質5.2 g脂質3.3 g炭水化物16.2 g糖質9.8 g食物繊維6.4 gコレステロール0 mgカリウム265 mgカルシウム35 mgリン72 mg鉄0.9 mg亜鉛1.0 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC8 mg葉酸70 µgひよこ豆（ゆで）、トマト、赤玉ねぎ、小ねぎ、パセ…材料： ひよこ豆（ゆで）、トマト、赤玉ねぎ、…-
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スコップコロッケ
- 94 kcal
- 食塩 0.4 g
丸めて成形したり、揚げたりしない簡単で脂質を抑えたコロッケ。パン粉にオリーブ油を合わせれば、サクサクとした仕上がりに。エネルギー94 kcal食塩相当量0.4 gたんぱく質2.0 g脂質3.8 g炭水化物16.7 g糖質9.8 g食物繊維6.9 gコレステロール5 mgカリウム338 mgカルシウム9 mgリン46 mg鉄0.4 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC22 mg葉酸19 µgエネルギー94 kcal食塩相当量0.4 gたんぱく質2.0 g脂質3.8 g炭水化物16.7 g糖質9.8 g食物繊維6.9 gコレステロール5 mgカリウム338 mgカルシウム9 mgリン46 mg鉄0.4 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC22 mg葉酸19 µgじゃがいも、玉ねぎ、バター、塩、こしょう、A、乾…材料： じゃがいも、玉ねぎ、バター、塩、こし…-
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チビコロ野菜のオーブン焼き
- 74 kcal
- 食塩 1.0 g
ハーブと一緒にお野菜を焼くだけで絶品！野菜の旨味を存分に楽しめます。夏の日差しから、身体を守るビタミンCがたっぷりです。エネルギー74 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質1.9 g脂質2.2 g炭水化物14.9 g糖質9.8 g食物繊維5.1 gコレステロール1 mgカリウム368 mgカルシウム18 mgリン53 mg鉄0.5 mg亜鉛0.3 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC25 mg葉酸31 µgエネルギー74 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質1.9 g脂質2.2 g炭水化物14.9 g糖質9.8 g食物繊維5.1 gコレステロール1 mgカリウム368 mgカルシウム18 mgリン53 mg鉄0.5 mg亜鉛0.3 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC25 mg葉酸31 µg玉ねぎ（極小）、じゃがいも（極小）、ミニトマト、…材料： 玉ねぎ（極小）、じゃがいも（極小）、…-
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新玉葱とオレンジのサラダ
- 47 kcal
- 食塩 0.4 g
オレンジと野菜が好相性のお手軽サラダ。塩分は控えめですが、柑橘類の酸味が塩味の物足りなさを感じさせません。エネルギー47 kcal食塩相当量0.4 gたんぱく質1.2 g脂質0.2 g炭水化物11.6 g糖質9.7 g食物繊維1.9 gコレステロール0 mgカリウム263 mgカルシウム34 mgリン34 mg鉄0.7 mg亜鉛0.3 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC25 mg葉酸48 µgエネルギー47 kcal食塩相当量0.4 gたんぱく質1.2 g脂質0.2 g炭水化物11.6 g糖質9.7 g食物繊維1.9 gコレステロール0 mgカリウム263 mgカルシウム34 mgリン34 mg鉄0.7 mg亜鉛0.3 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC25 mg葉酸48 µg新玉葱、オレンジ、人参、サニーレタス、レモン果汁…材料： 新玉葱、オレンジ、人参、サニーレタス…-
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きのこのチーズグラタン
- 160 kcal
- 食塩 1.3 g
朝食にもおすすめのお手軽グラタン。チーズの焼き色が食欲をそそります。便秘解消に役立つ食物繊維が豊富。エネルギー160 kcal食塩相当量1.3 gたんぱく質6.9 g脂質9.5 g炭水化物16.3 g糖質9.5 g食物繊維6.8 gコレステロール23 mgカリウム462 mgカルシウム89 mgリン196 mg鉄0.8 mg亜鉛1.0 mgビタミンD0.3 µgビタミンB120.5 µgビタミンC22 mg葉酸43 µgエネルギー160 kcal食塩相当量1.3 gたんぱく質6.9 g脂質9.5 g炭水化物16.3 g糖質9.5 g食物繊維6.8 gコレステロール23 mgカリウム462 mgカルシウム89 mgリン196 mg鉄0.8 mg亜鉛1.0 mgビタミンD0.3 µgビタミンB120.5 µgビタミンC22 mg葉酸43 µg玉ねぎ、じゃがいも、塩コショウ、きのこソテー、ウ…材料： 玉ねぎ、じゃがいも、塩コショウ、きの…-
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春野菜の天ぷら
- 137 kcal
- 食塩 0.4 g
ごぼうとアスパラ、新玉ねぎと春野菜のおいしさを活かした天ぷら。味付けは塩をほんの少しだけ、野菜の甘味を味わいます。エネルギー137 kcal食塩相当量0.4 gたんぱく質1.7 g脂質10.2 g炭水化物11.4 g糖質9.5 g食物繊維1.9 gコレステロール1 mgカリウム148 mgカルシウム27 mgリン37 mg鉄0.4 mg亜鉛0.3 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC4 mg葉酸46 µgエネルギー137 kcal食塩相当量0.4 gたんぱく質1.7 g脂質10.2 g炭水化物11.4 g糖質9.5 g食物繊維1.9 gコレステロール1 mgカリウム148 mgカルシウム27 mgリン37 mg鉄0.4 mg亜鉛0.3 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC4 mg葉酸46 µgアスパラガス、新玉ねぎ、新ごぼう、天ぷら粉、水、…材料： アスパラガス、新玉ねぎ、新ごぼう、天…-
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