レシピ数 : 200 品
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無塩料理 ひじきとエリンギガーリック炒め
- 47 kcal
- 食塩 0.2 g
にんにくと鷹の爪の風味が食欲をそそります。調味料を加えずに作るので、高血圧の方や塩分を抑えたい方におすすめの一品です。エネルギー47 kcal食塩相当量0.2 gたんぱく質1.4 g脂質3.3 g炭水化物4.9 g糖質1.6 g食物繊維3.3 gコレステロール0 mgカリウム381 mgカルシウム44 mgリン35 mg鉄0.5 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.4 µgビタミンB120.0 µgビタミンC1 mg葉酸27 µgエネルギー47 kcal食塩相当量0.2 gたんぱく質1.4 g脂質3.3 g炭水化物4.9 g糖質1.6 g食物繊維3.3 gコレステロール0 mgカリウム381 mgカルシウム44 mgリン35 mg鉄0.5 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.4 µgビタミンB120.0 µgビタミンC1 mg葉酸27 µgエリンギ、にんにく、パセリ、オリーブ油、赤とうが…材料: エリンギ、にんにく、パセリ、オリーブ…-
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ごぼうとしいたけのナムル
- 52 kcal
- 食塩 0.4 g
3つの違った歯ごたえが美味しいレシピ!腸内環境を整える食物繊維も豊富に含まれています。エネルギー52 kcal食塩相当量0.4 gたんぱく質1.8 g脂質2.7 g炭水化物7.1 g糖質3.8 g食物繊維3.3 gコレステロール0 mgカリウム224 mgカルシウム48 mgリン53 mg鉄0.7 mg亜鉛0.6 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.0 µgビタミンC7 mg葉酸47 µgエネルギー52 kcal食塩相当量0.4 gたんぱく質1.8 g脂質2.7 g炭水化物7.1 g糖質3.8 g食物繊維3.3 gコレステロール0 mgカリウム224 mgカルシウム48 mgリン53 mg鉄0.7 mg亜鉛0.6 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.0 µgビタミンC7 mg葉酸47 µgごぼう、しいたけ、水菜、Aごま油、Aにんにく(す…材料: ごぼう、しいたけ、水菜、Aごま油、A…-
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3種のきのこのピリ辛炒め
- 43 kcal
- 食塩 0.4 g
3種類のきのこのうま味たっぷり。にんにくと赤とうがらしを効かせた味わい深い一品です。爽やかな青じそがアクセント。エネルギー43 kcal食塩相当量0.4 gたんぱく質2.6 g脂質2.3 g炭水化物5.2 g糖質2.0 g食物繊維3.2 gコレステロール0 mgカリウム279 mgカルシウム4 mgリン77 mg鉄0.4 mg亜鉛0.6 mgビタミンD0.5 µgビタミンB120.0 µgビタミンC1 mg葉酸40 µgエネルギー43 kcal食塩相当量0.4 gたんぱく質2.6 g脂質2.3 g炭水化物5.2 g糖質2.0 g食物繊維3.2 gコレステロール0 mgカリウム279 mgカルシウム4 mgリン77 mg鉄0.4 mg亜鉛0.6 mgビタミンD0.5 µgビタミンB120.0 µgビタミンC1 mg葉酸40 µgしいたけ、エリンギ、しめじ、にんにく、青じそ、赤…材料: しいたけ、エリンギ、しめじ、にんにく…-
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蒟蒻とささがきゴボウの炒り煮
- 69 kcal
- 食塩 0.6 g
食物繊維たっぷりの一品。噛み応えがあり、食べ過ぎ防止にも効果的です。ごぼうを乱切りにすれば、噛み応えがさらにアップ。エネルギー69 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質1.1 g脂質3.0 g炭水化物9.9 g糖質6.7 g食物繊維3.2 gコレステロール0 mgカリウム155 mgカルシウム37 mgリン33 mg鉄0.5 mg亜鉛0.4 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC1 mg葉酸29 µgエネルギー69 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質1.1 g脂質3.0 g炭水化物9.9 g糖質6.7 g食物繊維3.2 gコレステロール0 mgカリウム155 mgカルシウム37 mgリン33 mg鉄0.5 mg亜鉛0.4 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC1 mg葉酸29 µgごぼう、こんにゃく、赤とうがらし(輪切り)、ごま…材料: ごぼう、こんにゃく、赤とうがらし(輪…-
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牛蒡と蒟蒻と人参の煮物
- 69 kcal
- 食塩 0.8 g
大きめ食材で食べ応え◎!硬めに仕上げれば、咀嚼回数が増えるため、満腹中枢が刺激され、食べ過ぎ防止にもお勧めです。エネルギー69 kcal食塩相当量0.8 gたんぱく質1.6 g脂質3.2 g炭水化物9.7 g糖質6.5 g食物繊維3.2 gコレステロール0 mgカリウム192 mgカルシウム57 mgリン45 mg鉄0.6 mg亜鉛0.5 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC2 mg葉酸30 µgエネルギー69 kcal食塩相当量0.8 gたんぱく質1.6 g脂質3.2 g炭水化物9.7 g糖質6.5 g食物繊維3.2 gコレステロール0 mgカリウム192 mgカルシウム57 mgリン45 mg鉄0.6 mg亜鉛0.5 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC2 mg葉酸30 µgごぼう、こんにゃく、人参、ごま油、鷹の爪(カット…材料: ごぼう、こんにゃく、人参、ごま油、鷹…-
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オクラのパリもちチヂミ
- 162 kcal
- 食塩 0.8 g
冷凍の「きざみオクラ」を使えば包丁要らず。表面はカリっと、中はモチモチとした食感。生地に味がついているからそのままで。エネルギー162 kcal食塩相当量0.8 gたんぱく質2.4 g脂質6.3 g炭水化物25.7 g糖質22.6 g食物繊維3.1 gコレステロール0 mgカリウム175 mgカルシウム51 mgリン45 mg鉄0.4 mg亜鉛0.3 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC4 mg葉酸59 µgエネルギー162 kcal食塩相当量0.8 gたんぱく質2.4 g脂質6.3 g炭水化物25.7 g糖質22.6 g食物繊維3.1 gコレステロール0 mgカリウム175 mgカルシウム51 mgリン45 mg鉄0.4 mg亜鉛0.3 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC4 mg葉酸59 µg冷凍きざみオクラ(袋の表記通り解凍する)、A 小…材料: 冷凍きざみオクラ(袋の表記通り解凍す…-
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レンジで作る 野菜のピクルス
- 59 kcal
- 食塩 0.5 g
材料と調味料を混ぜ合わせて、電子レンジで加熱するだけ。作り置きすれば箸休めにも便利です。好みの野菜でアレンジも可。エネルギー59 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質3.1 g脂質0.4 g炭水化物12.1 g糖質9.0 g食物繊維3.1 gコレステロール0 mgカリウム302 mgカルシウム28 mgリン63 mg鉄0.8 mg亜鉛0.5 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC121 mg葉酸130 µgエネルギー59 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質3.1 g脂質0.4 g炭水化物12.1 g糖質9.0 g食物繊維3.1 gコレステロール0 mgカリウム302 mgカルシウム28 mgリン63 mg鉄0.8 mg亜鉛0.5 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC121 mg葉酸130 µgブロッコリー、赤パプリカ、酢、砂糖、塩、水、赤と…材料: ブロッコリー、赤パプリカ、酢、砂糖、…-
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切り干し大根のペペロンチーノ風おつまみ
- 59 kcal
- 食塩 0.7 g
煮物でお馴染みの切干大根をペペロンチーノ風に。にんにくの香りと、とうがらしのピリッとした辛味が後を引くおいしさです。エネルギー59 kcal食塩相当量0.7 gたんぱく質1.5 g脂質3.2 g炭水化物7.8 g糖質4.8 g食物繊維3.0 gコレステロール0 mgカリウム356 mgカルシウム49 mgリン40 mg鉄0.5 mg亜鉛0.3 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.0 µgビタミンC2 mg葉酸24 µgエネルギー59 kcal食塩相当量0.7 gたんぱく質1.5 g脂質3.2 g炭水化物7.8 g糖質4.8 g食物繊維3.0 gコレステロール0 mgカリウム356 mgカルシウム49 mgリン40 mg鉄0.5 mg亜鉛0.3 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.0 µgビタミンC2 mg葉酸24 µg切り干し大根、こんにゃく、しめじ、にんにく、赤と…材料: 切り干し大根、こんにゃく、しめじ、に…-
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カリフラワーのペペロンチーノ
- 65 kcal
- 食塩 1.0 g
にんにくと鷹の爪の香り、アンチョビのコクが、控えめな塩分をカバー。カリフラワーに豊富なビタミンCは熱に強いのが特徴です。エネルギー65 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質5.2 g脂質2.9 g炭水化物5.7 g糖質2.7 g食物繊維3.0 gコレステロール7 mgカリウム436 mgカルシウム50 mgリン92 mg鉄0.9 mg亜鉛0.9 mgビタミンD0.1 µgビタミンB121.0 µgビタミンC82 mg葉酸98 µgエネルギー65 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質5.2 g脂質2.9 g炭水化物5.7 g糖質2.7 g食物繊維3.0 gコレステロール7 mgカリウム436 mgカルシウム50 mgリン92 mg鉄0.9 mg亜鉛0.9 mgビタミンD0.1 µgビタミンB121.0 µgビタミンC82 mg葉酸98 µgカリフラワー、アンチョビ(フィレ)、にんにく、赤…材料: カリフラワー、アンチョビ(フィレ)、…-
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アジアン風 切干大根とにら炒め
- 66 kcal
- 食塩 0.9 g
切り干し大根は食物繊維はもちろん、カルシウムや鉄など、栄養がたっぷり。常備しておけば、色々な料理に使えて便利です。エネルギー66 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質1.8 g脂質3.2 g炭水化物9.4 g糖質6.4 g食物繊維3.0 gコレステロール0 mgカリウム518 mgカルシウム66 mgリン35 mg鉄0.6 mg亜鉛0.3 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC10 mg葉酸53 µgエネルギー66 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質1.8 g脂質3.2 g炭水化物9.4 g糖質6.4 g食物繊維3.0 gコレステロール0 mgカリウム518 mgカルシウム66 mgリン35 mg鉄0.6 mg亜鉛0.3 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC10 mg葉酸53 µg切り干し大根、にら、油(炒め用)、A ナンプラー…材料: 切り干し大根、にら、油(炒め用)、A…-
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