おいしく減塩したい

食材の味や香りをしっかり引き立たせた、塩分控えめでもおいしいレシピを集めました。レモンなどの酸味、とうがらしなどの辛味、青じそやみょうがの香りなどを効かせています。
レシピ数 : 1953 品
  • 新じゃがとハーブのダブルレモンサラダ

    • 89 kcal
    • 食塩 0.4 g
    KT121
    レモンの香りが広がる爽やかな一品。新じゃがいもは皮付きのまま電子レンジで加熱。簡単に作れます。
    エネルギー
    89 kcal
    食塩相当量
    0.4 g
    たんぱく質
    1.6 g
    脂質
    3.4 g
    炭水化物
    17.2 g
    糖質
    10.0 g
    食物繊維
    7.2 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    348 mg
    カルシウム
    8 mg
    リン
    43 mg
    0.4 mg
    亜鉛
    0.2 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    29 mg
    葉酸
    19 µg
    エネルギー
    89 kcal
    食塩相当量
    0.4 g
    たんぱく質
    1.6 g
    脂質
    3.4 g
    炭水化物
    17.2 g
    糖質
    10.0 g
    食物繊維
    7.2 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    348 mg
    カルシウム
    8 mg
    リン
    43 mg
    0.4 mg
    亜鉛
    0.2 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    29 mg
    葉酸
    19 µg
    新じゃがいも(皮付き)、A、レモンの皮、パセリ、…
    材料: 新じゃがいも(皮付き)、A、レモンの…
  • 新じゃがの粒マス焼き

    • 88 kcal
    • 食塩 0.6 g
    ついてるさとちゃん
    粒マスタード×はちみつの◎な組み合わせ。収穫して間もない新ジャガは、一般的なジャガ芋に比べてビタミンCが多く含まれます。
    エネルギー
    88 kcal
    食塩相当量
    0.6 g
    たんぱく質
    1.7 g
    脂質
    3.4 g
    炭水化物
    16.2 g
    糖質
    9.0 g
    食物繊維
    7.2 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    344 mg
    カルシウム
    8 mg
    リン
    45 mg
    0.4 mg
    亜鉛
    0.2 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    23 mg
    葉酸
    18 µg
    エネルギー
    88 kcal
    食塩相当量
    0.6 g
    たんぱく質
    1.7 g
    脂質
    3.4 g
    炭水化物
    16.2 g
    糖質
    9.0 g
    食物繊維
    7.2 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    344 mg
    カルシウム
    8 mg
    リン
    45 mg
    0.4 mg
    亜鉛
    0.2 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    23 mg
    葉酸
    18 µg
    新じゃがいも、塩、オリーブ油、パセリ(みじん切り…
    材料: 新じゃがいも、塩、オリーブ油、パセリ…
  • 簡単レンジでチンするだけのりしおポテト

    • 47 kcal
    • 食塩 0.3 g
    マリカリ☆
    電子レンジで加熱して、塩と青海苔をまぶすだけ。晩ご飯の1品にだけでなく、お子様のおやつやおつまみにも。
    エネルギー
    47 kcal
    食塩相当量
    0.3 g
    たんぱく質
    1.5 g
    脂質
    0.1 g
    炭水化物
    13.9 g
    糖質
    6.7 g
    食物繊維
    7.2 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    331 mg
    カルシウム
    4 mg
    リン
    38 mg
    0.4 mg
    亜鉛
    0.2 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    22 mg
    葉酸
    16 µg
    エネルギー
    47 kcal
    食塩相当量
    0.3 g
    たんぱく質
    1.5 g
    脂質
    0.1 g
    炭水化物
    13.9 g
    糖質
    6.7 g
    食物繊維
    7.2 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    331 mg
    カルシウム
    4 mg
    リン
    38 mg
    0.4 mg
    亜鉛
    0.2 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    22 mg
    葉酸
    16 µg
    じゃがいも、塩、青海苔
    材料: じゃがいも、塩、青海苔
  • チーズ海苔ポテト

    • 58 kcal
    • 食塩 0.4 g
    管理栄養士you
    韓国海苔とチーズの組み合わせが相性抜群の一皿。お酒のおつまみやお弁当に。
    エネルギー
    58 kcal
    食塩相当量
    0.4 g
    たんぱく質
    2.4 g
    脂質
    0.9 g
    炭水化物
    14.0 g
    糖質
    6.8 g
    食物繊維
    7.2 g
    コレステロール
    2 mg
    カリウム
    337 mg
    カルシウム
    30 mg
    リン
    55 mg
    0.3 mg
    亜鉛
    0.3 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.1 µg
    ビタミンC
    22 mg
    葉酸
    16 µg
    エネルギー
    58 kcal
    食塩相当量
    0.4 g
    たんぱく質
    2.4 g
    脂質
    0.9 g
    炭水化物
    14.0 g
    糖質
    6.8 g
    食物繊維
    7.2 g
    コレステロール
    2 mg
    カリウム
    337 mg
    カルシウム
    30 mg
    リン
    55 mg
    0.3 mg
    亜鉛
    0.3 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.1 µg
    ビタミンC
    22 mg
    葉酸
    16 µg
    じゃがいも、韓国海苔、A、粉チーズ、塩、こしょう
    材料: じゃがいも、韓国海苔、A、粉チーズ、…
  • カレー風味の塩バターポテト

    • 62 kcal
    • 食塩 0.3 g
    おいしい健康
    じゃがいもを予め電子レンジで加熱することで、焼き時間を短縮。バターのコクとカレー粉の風味で塩分控えめでもおいしく。
    エネルギー
    62 kcal
    食塩相当量
    0.3 g
    たんぱく質
    1.5 g
    脂質
    1.7 g
    炭水化物
    14.0 g
    糖質
    6.8 g
    食物繊維
    7.2 g
    コレステロール
    4 mg
    カリウム
    334 mg
    カルシウム
    5 mg
    リン
    39 mg
    0.4 mg
    亜鉛
    0.2 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    22 mg
    葉酸
    16 µg
    エネルギー
    62 kcal
    食塩相当量
    0.3 g
    たんぱく質
    1.5 g
    脂質
    1.7 g
    炭水化物
    14.0 g
    糖質
    6.8 g
    食物繊維
    7.2 g
    コレステロール
    4 mg
    カリウム
    334 mg
    カルシウム
    5 mg
    リン
    39 mg
    0.4 mg
    亜鉛
    0.2 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    22 mg
    葉酸
    16 µg
    じゃがいも(皮付き)、バター、塩、カレー粉
    材料: じゃがいも(皮付き)、バター、塩、カ…
  • 揚げない のり塩フライドポテト

    • 83 kcal
    • 食塩 0.3 g
    おいしい健康 管理栄養士
    フライドポテトの満足度はそのまま、ほくほくとしたじゃがいものおいしさが楽しめます。青海苔の香りが食欲をそそります。
    エネルギー
    83 kcal
    食塩相当量
    0.3 g
    たんぱく質
    1.5 g
    脂質
    4.1 g
    炭水化物
    13.9 g
    糖質
    6.7 g
    食物繊維
    7.2 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    331 mg
    カルシウム
    4 mg
    リン
    38 mg
    0.4 mg
    亜鉛
    0.2 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    22 mg
    葉酸
    16 µg
    エネルギー
    83 kcal
    食塩相当量
    0.3 g
    たんぱく質
    1.5 g
    脂質
    4.1 g
    炭水化物
    13.9 g
    糖質
    6.7 g
    食物繊維
    7.2 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    331 mg
    カルシウム
    4 mg
    リン
    38 mg
    0.4 mg
    亜鉛
    0.2 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    22 mg
    葉酸
    16 µg
    じゃがいも、オリーブ油、塩、青海苔
    材料: じゃがいも、オリーブ油、塩、青海苔
  • じゃがいものカレー粉ソテー

    • 71 kcal
    • 食塩 0.3 g
    おいしい健康 管理栄養士
    カレー粉の風味で塩分控えめでもおいしくいただけます。電子レンジで予め加熱すると、フライパンで焼く時間が短縮できます。
    エネルギー
    71 kcal
    食塩相当量
    0.3 g
    たんぱく質
    1.7 g
    脂質
    2.1 g
    炭水化物
    14.4 g
    糖質
    7.2 g
    食物繊維
    7.2 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    343 mg
    カルシウム
    6 mg
    リン
    42 mg
    0.5 mg
    亜鉛
    0.2 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    23 mg
    葉酸
    18 µg
    エネルギー
    71 kcal
    食塩相当量
    0.3 g
    たんぱく質
    1.7 g
    脂質
    2.1 g
    炭水化物
    14.4 g
    糖質
    7.2 g
    食物繊維
    7.2 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    343 mg
    カルシウム
    6 mg
    リン
    42 mg
    0.5 mg
    亜鉛
    0.2 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    23 mg
    葉酸
    18 µg
    じゃがいも、サラダ油、乾燥パセリ、A、酒、しょう…
    材料: じゃがいも、サラダ油、乾燥パセリ、A…
  • 簡単レンジで粉ふきいも

    • 48 kcal
    • 食塩 0.2 g
    mfa_s12
    ほくほくとやわらかいじゃがいもに、ほんのりとパセリが香ります。電子レンジであっという間に作ることができる粉ふきいもです。
    エネルギー
    48 kcal
    食塩相当量
    0.2 g
    たんぱく質
    1.5 g
    脂質
    0.1 g
    炭水化物
    14.0 g
    糖質
    6.9 g
    食物繊維
    7.1 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    332 mg
    カルシウム
    5 mg
    リン
    38 mg
    0.4 mg
    亜鉛
    0.2 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    23 mg
    葉酸
    17 µg
    エネルギー
    48 kcal
    食塩相当量
    0.2 g
    たんぱく質
    1.5 g
    脂質
    0.1 g
    炭水化物
    14.0 g
    糖質
    6.9 g
    食物繊維
    7.1 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    332 mg
    カルシウム
    5 mg
    リン
    38 mg
    0.4 mg
    亜鉛
    0.2 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    23 mg
    葉酸
    17 µg
    じゃがいも、塩、こしょう、乾燥パセリ
    材料: じゃがいも、塩、こしょう、乾燥パセリ
  • 簡単ヘルシー 揚げないフライドポテト

    • 65 kcal
    • 食塩 0.5 g
    おいしい健康 管理栄養士
    揚げなくてもサクッとおいしいフライド風ポテト。油を刷毛で塗り、オーブンでしっかりと焼くのがポイントです。
    エネルギー
    65 kcal
    食塩相当量
    0.5 g
    たんぱく質
    1.4 g
    脂質
    2.1 g
    炭水化物
    13.8 g
    糖質
    6.7 g
    食物繊維
    7.1 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    329 mg
    カルシウム
    3 mg
    リン
    38 mg
    0.3 mg
    亜鉛
    0.2 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    22 mg
    葉酸
    16 µg
    エネルギー
    65 kcal
    食塩相当量
    0.5 g
    たんぱく質
    1.4 g
    脂質
    2.1 g
    炭水化物
    13.8 g
    糖質
    6.7 g
    食物繊維
    7.1 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    329 mg
    カルシウム
    3 mg
    リン
    38 mg
    0.3 mg
    亜鉛
    0.2 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    22 mg
    葉酸
    16 µg
    じゃがいも(皮付き)、オリーブ油、塩
    材料: じゃがいも(皮付き)、オリーブ油、塩
  • おからの炊いたん(卯の花)

    • 87 kcal
    • 食塩 0.6 g
    uronn
    和食の定番、卯の花の煮物。乾燥しいたけを戻しただし汁を使います。自然の旨味がおいしい一品です。
    エネルギー
    87 kcal
    食塩相当量
    0.6 g
    たんぱく質
    3.8 g
    脂質
    3.9 g
    炭水化物
    12.7 g
    糖質
    5.8 g
    食物繊維
    6.9 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    279 mg
    カルシウム
    52 mg
    リン
    70 mg
    0.9 mg
    亜鉛
    0.4 mg
    ビタミンD
    0.2 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    2 mg
    葉酸
    18 µg
    エネルギー
    87 kcal
    食塩相当量
    0.6 g
    たんぱく質
    3.8 g
    脂質
    3.9 g
    炭水化物
    12.7 g
    糖質
    5.8 g
    食物繊維
    6.9 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    279 mg
    カルシウム
    52 mg
    リン
    70 mg
    0.9 mg
    亜鉛
    0.4 mg
    ビタミンD
    0.2 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    2 mg
    葉酸
    18 µg
    生おから、玉ねぎ、にんじん、こんにゃく、干ししい…
    材料: 生おから、玉ねぎ、にんじん、こんにゃ…
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