レシピ数 : 24 品
  • ゴーヤとちくわの塩昆布レモン

    • 31 kcal
    • 食塩 0.5 g
    みつぞう
    シャキシャキとした食感が楽しく、旬の味が手軽に楽しめます。よく噛むので、食べ過ぎ防止にもおすすめです。
    エネルギー
    31 kcal
    食塩相当量
    0.5 g
    たんぱく質
    2.4 g
    脂質
    0.9 g
    炭水化物
    4.3 g
    糖質
    2.6 g
    食物繊維
    1.7 g
    コレステロール
    2 mg
    カリウム
    171 mg
    カルシウム
    34 mg
    リン
    37 mg
    0.4 mg
    亜鉛
    0.2 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.1 µg
    ビタミンC
    43 mg
    葉酸
    39 µg
    エネルギー
    31 kcal
    食塩相当量
    0.5 g
    たんぱく質
    2.4 g
    脂質
    0.9 g
    炭水化物
    4.3 g
    糖質
    2.6 g
    食物繊維
    1.7 g
    コレステロール
    2 mg
    カリウム
    171 mg
    カルシウム
    34 mg
    リン
    37 mg
    0.4 mg
    亜鉛
    0.2 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.1 µg
    ビタミンC
    43 mg
    葉酸
    39 µg
    ゴーヤー、ちくわ、塩昆布、レモン汁、白炒りごま
    材料: ゴーヤー、ちくわ、塩昆布、レモン汁、…
  • 夏のあっさり味 ゴーヤのおひたし

    • 17 kcal
    • 食塩 0.4 g
    FUKIKO.
    ビタミンCが豊富なゴーヤー。夏風邪や紫外線対策にぴったりです。シンプルで手軽に作れるレシピです。
    エネルギー
    17 kcal
    食塩相当量
    0.4 g
    たんぱく質
    1.1 g
    脂質
    0.1 g
    炭水化物
    2.9 g
    糖質
    1.6 g
    食物繊維
    1.3 g
    コレステロール
    1 mg
    カリウム
    166 mg
    カルシウム
    9 mg
    リン
    27 mg
    0.3 mg
    亜鉛
    0.1 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    38 mg
    葉酸
    37 µg
    エネルギー
    17 kcal
    食塩相当量
    0.4 g
    たんぱく質
    1.1 g
    脂質
    0.1 g
    炭水化物
    2.9 g
    糖質
    1.6 g
    食物繊維
    1.3 g
    コレステロール
    1 mg
    カリウム
    166 mg
    カルシウム
    9 mg
    リン
    27 mg
    0.3 mg
    亜鉛
    0.1 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    38 mg
    葉酸
    37 µg
    ゴーヤー、塩、Aだし汁、Aしょうゆ、A酒、Aみり…
    材料: ゴーヤー、塩、Aだし汁、Aしょうゆ、…
  • 苦くない ゴーヤの天ぷら

    • 65 kcal
    • 食塩 0.3 g
    さくらのキッチン
    ゴーヤの苦みには胃を活性化させる作用があり、夏バテ対策に効果的。油で揚げれば、ゴーヤの栄養もしっかり摂取できます。
    エネルギー
    65 kcal
    食塩相当量
    0.3 g
    たんぱく質
    0.9 g
    脂質
    5.1 g
    炭水化物
    5.0 g
    糖質
    3.6 g
    食物繊維
    1.4 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    137 mg
    カルシウム
    13 mg
    リン
    20 mg
    0.2 mg
    亜鉛
    0.1 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    38 mg
    葉酸
    36 µg
    エネルギー
    65 kcal
    食塩相当量
    0.3 g
    たんぱく質
    0.9 g
    脂質
    5.1 g
    炭水化物
    5.0 g
    糖質
    3.6 g
    食物繊維
    1.4 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    137 mg
    カルシウム
    13 mg
    リン
    20 mg
    0.2 mg
    亜鉛
    0.1 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    38 mg
    葉酸
    36 µg
    ゴーヤ、天ぷら粉、水、揚げ油、塩
    材料: ゴーヤ、天ぷら粉、水、揚げ油、塩
  • ゴーヤとツナのにんにく醤油和え

    • 49 kcal
    • 食塩 0.5 g
    アールmama
    ゴーヤがさっぱり美味しい!ゴーヤの苦み成分モモルデシンには、肝機能を高めたり、血糖値を下げる効果があるといわれています。
    エネルギー
    49 kcal
    食塩相当量
    0.5 g
    たんぱく質
    4.1 g
    脂質
    2.2 g
    炭水化物
    4.1 g
    糖質
    2.7 g
    食物繊維
    1.4 g
    コレステロール
    7 mg
    カリウム
    200 mg
    カルシウム
    12 mg
    リン
    57 mg
    0.4 mg
    亜鉛
    0.3 mg
    ビタミンD
    0.6 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    34 mg
    葉酸
    35 µg
    エネルギー
    49 kcal
    食塩相当量
    0.5 g
    たんぱく質
    4.1 g
    脂質
    2.2 g
    炭水化物
    4.1 g
    糖質
    2.7 g
    食物繊維
    1.4 g
    コレステロール
    7 mg
    カリウム
    200 mg
    カルシウム
    12 mg
    リン
    57 mg
    0.4 mg
    亜鉛
    0.3 mg
    ビタミンD
    0.6 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    34 mg
    葉酸
    35 µg
    ゴーヤ、塩、紫玉ねぎ、ツナ水煮缶、Aオリーブオイ…
    材料: ゴーヤ、塩、紫玉ねぎ、ツナ水煮缶、A…
  • ゴーヤーとささみの塩昆布あえ

    • 69 kcal
    • 食塩 0.7 g
    おいしい健康
    スライスしたゴーヤーと電子レンジで加熱したささ身をあえるだけ。紫外線対策に役立つビタミンCやたんぱく質が補えます。
    エネルギー
    69 kcal
    食塩相当量
    0.7 g
    たんぱく質
    7.0 g
    脂質
    3.5 g
    炭水化物
    2.9 g
    糖質
    1.4 g
    食物繊維
    1.5 g
    コレステロール
    17 mg
    カリウム
    263 mg
    カルシウム
    21 mg
    リン
    80 mg
    0.4 mg
    亜鉛
    0.3 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.1 µg
    ビタミンC
    31 mg
    葉酸
    34 µg
    エネルギー
    69 kcal
    食塩相当量
    0.7 g
    たんぱく質
    7.0 g
    脂質
    3.5 g
    炭水化物
    2.9 g
    糖質
    1.4 g
    食物繊維
    1.5 g
    コレステロール
    17 mg
    カリウム
    263 mg
    カルシウム
    21 mg
    リン
    80 mg
    0.4 mg
    亜鉛
    0.3 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.1 µg
    ビタミンC
    31 mg
    葉酸
    34 µg
    ゴーヤー、鶏ささ身、塩昆布、ごま油、白ごま、A、…
    材料: ゴーヤー、鶏ささ身、塩昆布、ごま油、…
  • ゴーヤと釜揚げ桜えびのサラダ

    • 43 kcal
    • 食塩 0.6 g
    ピチコとムスメ
    ゴーヤはビタミン、ミネラルがバランス良く含まれ、血糖値の上昇を緩やかにする水溶性食物繊維も含まれます。
    エネルギー
    43 kcal
    食塩相当量
    0.6 g
    たんぱく質
    3.2 g
    脂質
    2.6 g
    炭水化物
    2.0 g
    糖質
    1.0 g
    食物繊維
    1.0 g
    コレステロール
    20 mg
    カリウム
    131 mg
    カルシウム
    67 mg
    リン
    55 mg
    0.2 mg
    亜鉛
    0.2 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.4 µg
    ビタミンC
    30 mg
    葉酸
    34 µg
    エネルギー
    43 kcal
    食塩相当量
    0.6 g
    たんぱく質
    3.2 g
    脂質
    2.6 g
    炭水化物
    2.0 g
    糖質
    1.0 g
    食物繊維
    1.0 g
    コレステロール
    20 mg
    カリウム
    131 mg
    カルシウム
    67 mg
    リン
    55 mg
    0.2 mg
    亜鉛
    0.2 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.4 µg
    ビタミンC
    30 mg
    葉酸
    34 µg
    ゴーヤ、塩、釜揚げ桜えび、カッテージチーズ、Aオ…
    材料: ゴーヤ、塩、釜揚げ桜えび、カッテージ…
  • ゴーヤとツナのサラダ

    • 65 kcal
    • 食塩 0.4 g
    そらてんママ
    火を使わずに作る、お手軽なゴーヤサラダ。ツナのうまみでゴーヤの苦味もまろやかに。
    エネルギー
    65 kcal
    食塩相当量
    0.4 g
    たんぱく質
    3.9 g
    脂質
    4.7 g
    炭水化物
    2.9 g
    糖質
    1.6 g
    食物繊維
    1.3 g
    コレステロール
    16 mg
    カリウム
    174 mg
    カルシウム
    11 mg
    リン
    53 mg
    0.4 mg
    亜鉛
    0.3 mg
    ビタミンD
    0.6 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    31 mg
    葉酸
    32 µg
    エネルギー
    65 kcal
    食塩相当量
    0.4 g
    たんぱく質
    3.9 g
    脂質
    4.7 g
    炭水化物
    2.9 g
    糖質
    1.6 g
    食物繊維
    1.3 g
    コレステロール
    16 mg
    カリウム
    174 mg
    カルシウム
    11 mg
    リン
    53 mg
    0.4 mg
    亜鉛
    0.3 mg
    ビタミンD
    0.6 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    31 mg
    葉酸
    32 µg
    ゴーヤー、玉ねぎ、ツナ缶(水煮)、マヨネーズ、塩…
    材料: ゴーヤー、玉ねぎ、ツナ缶(水煮)、マ…
  • ゴーヤとツナの白和え

    • 77 kcal
    • 食塩 0.6 g
    カヌレ314
    ゴーヤ入りのシャキシャキとした食感がおいしい白和えです。ツナのうま味とみその香りが食欲をそそります。
    エネルギー
    77 kcal
    食塩相当量
    0.6 g
    たんぱく質
    6.0 g
    脂質
    4.8 g
    炭水化物
    3.9 g
    糖質
    2.2 g
    食物繊維
    1.7 g
    コレステロール
    3 mg
    カリウム
    199 mg
    カルシウム
    56 mg
    リン
    78 mg
    1.0 mg
    亜鉛
    0.4 mg
    ビタミンD
    0.2 µg
    ビタミンB12
    0.1 µg
    ビタミンC
    23 mg
    葉酸
    32 µg
    エネルギー
    77 kcal
    食塩相当量
    0.6 g
    たんぱく質
    6.0 g
    脂質
    4.8 g
    炭水化物
    3.9 g
    糖質
    2.2 g
    食物繊維
    1.7 g
    コレステロール
    3 mg
    カリウム
    199 mg
    カルシウム
    56 mg
    リン
    78 mg
    1.0 mg
    亜鉛
    0.4 mg
    ビタミンD
    0.2 µg
    ビタミンB12
    0.1 µg
    ビタミンC
    23 mg
    葉酸
    32 µg
    ゴーヤ、人参、木綿豆腐、ツナ缶、みそ、砂糖、醤油
    材料: ゴーヤ、人参、木綿豆腐、ツナ缶、みそ…
  • 沖縄料理 ゴーヤサラダ

    • 63 kcal
    • 食塩 0.6 g
    ハートキャンディ
    あと一品におすすめの手軽なゴーヤサラダ。ゴーヤが苦手な方は塩もみして洗い流したり、下ゆでをすると食べやすくなります。
    エネルギー
    63 kcal
    食塩相当量
    0.6 g
    たんぱく質
    4.2 g
    脂質
    4.4 g
    炭水化物
    2.2 g
    糖質
    1.2 g
    食物繊維
    1.0 g
    コレステロール
    6 mg
    カリウム
    167 mg
    カルシウム
    8 mg
    リン
    50 mg
    0.3 mg
    亜鉛
    0.2 mg
    ビタミンD
    0.4 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    33 mg
    葉酸
    31 µg
    エネルギー
    63 kcal
    食塩相当量
    0.6 g
    たんぱく質
    4.2 g
    脂質
    4.4 g
    炭水化物
    2.2 g
    糖質
    1.2 g
    食物繊維
    1.0 g
    コレステロール
    6 mg
    カリウム
    167 mg
    カルシウム
    8 mg
    リン
    50 mg
    0.3 mg
    亜鉛
    0.2 mg
    ビタミンD
    0.4 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    33 mg
    葉酸
    31 µg
    ゴーヤ、ツナ缶、濃口しょうゆ、レモン汁
    材料: ゴーヤ、ツナ缶、濃口しょうゆ、レモン汁
  • ゴーヤーのさっぱり塩昆布酢あえ

    • 14 kcal
    • 食塩 0.5 g
    おいしい健康
    夏の味覚であるゴーヤーを塩昆布と酢であえてさっぱりといただきます。ゴーヤーは塩もみすることで苦味を抑えられます。
    エネルギー
    14 kcal
    食塩相当量
    0.5 g
    たんぱく質
    0.9 g
    脂質
    0.1 g
    炭水化物
    2.9 g
    糖質
    1.5 g
    食物繊維
    1.4 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    174 mg
    カルシウム
    18 mg
    リン
    24 mg
    0.3 mg
    亜鉛
    0.1 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    27 mg
    葉酸
    29 µg
    エネルギー
    14 kcal
    食塩相当量
    0.5 g
    たんぱく質
    0.9 g
    脂質
    0.1 g
    炭水化物
    2.9 g
    糖質
    1.5 g
    食物繊維
    1.4 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    174 mg
    カルシウム
    18 mg
    リン
    24 mg
    0.3 mg
    亜鉛
    0.1 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    27 mg
    葉酸
    29 µg
    ゴーヤー、きゅうり、塩(塩揉み用)、塩昆布、酢
    材料: ゴーヤー、きゅうり、塩(塩揉み用)、…
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