レシピ数 : 76 品
  • 小松菜の梅肉和え

    • 32 kcal
    • 食塩 0.7 g
    糖尿病患者さんのための献立集
    梅肉の酸味がさわやかな、お手軽レシピ。不足しがちな食物繊維やカルシウム、鉄が補えます。
    エネルギー
    32 kcal
    食塩相当量
    0.7 g
    たんぱく質
    2.6 g
    脂質
    0.2 g
    炭水化物
    5.6 g
    糖質
    4.0 g
    食物繊維
    1.6 g
    コレステロール
    2 mg
    カリウム
    283 mg
    カルシウム
    74 mg
    リン
    52 mg
    1.5 mg
    亜鉛
    0.2 mg
    ビタミンD
    0.3 µg
    ビタミンB12
    0.1 µg
    ビタミンC
    19 mg
    葉酸
    60 µg
    エネルギー
    32 kcal
    食塩相当量
    0.7 g
    たんぱく質
    2.6 g
    脂質
    0.2 g
    炭水化物
    5.6 g
    糖質
    4.0 g
    食物繊維
    1.6 g
    コレステロール
    2 mg
    カリウム
    283 mg
    カルシウム
    74 mg
    リン
    52 mg
    1.5 mg
    亜鉛
    0.2 mg
    ビタミンD
    0.3 µg
    ビタミンB12
    0.1 µg
    ビタミンC
    19 mg
    葉酸
    60 µg
    小松菜、えのきたけ、ちくわ、A梅肉、Aみりん、A…
    材料: 小松菜、えのきたけ、ちくわ、A梅肉、…
  • ダイエットの味方 レンチン きのこマリネ

    • 43 kcal
    • 食塩 0.5 g
    みつぞう
    きのこを電子レンジで加熱してマリネ液と合わせるだけ。冷蔵庫で味をなじませるとさらにおいしく仕上がります。
    エネルギー
    43 kcal
    食塩相当量
    0.5 g
    たんぱく質
    2.4 g
    脂質
    1.6 g
    炭水化物
    6.4 g
    糖質
    3.5 g
    食物繊維
    2.9 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    281 mg
    カルシウム
    3 mg
    リン
    86 mg
    0.6 mg
    亜鉛
    0.5 mg
    ビタミンD
    0.8 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    2 mg
    葉酸
    57 µg
    エネルギー
    43 kcal
    食塩相当量
    0.5 g
    たんぱく質
    2.4 g
    脂質
    1.6 g
    炭水化物
    6.4 g
    糖質
    3.5 g
    食物繊維
    2.9 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    281 mg
    カルシウム
    3 mg
    リン
    86 mg
    0.6 mg
    亜鉛
    0.5 mg
    ビタミンD
    0.8 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    2 mg
    葉酸
    57 µg
    えのきたけ、エリンギ、顆粒コンソメ、ピンクペッパ…
    材料: えのきたけ、エリンギ、顆粒コンソメ、…
  • とうもろこしとえのきのピリ辛あえ

    • 64 kcal
    • 食塩 0.4 g
    おいしい健康
    レンジで3分、あと1品欲しい時におすすめのお手軽レシピです。えのきやツナのうま味とコーンの甘みが味わい深い一品です。
    エネルギー
    64 kcal
    食塩相当量
    0.4 g
    たんぱく質
    6.3 g
    脂質
    0.9 g
    炭水化物
    9.2 g
    糖質
    6.8 g
    食物繊維
    2.4 g
    コレステロール
    9 mg
    カリウム
    279 mg
    カルシウム
    3 mg
    リン
    114 mg
    0.8 mg
    亜鉛
    0.8 mg
    ビタミンD
    1.0 µg
    ビタミンB12
    0.3 µg
    ビタミンC
    3 mg
    葉酸
    62 µg
    エネルギー
    64 kcal
    食塩相当量
    0.4 g
    たんぱく質
    6.3 g
    脂質
    0.9 g
    炭水化物
    9.2 g
    糖質
    6.8 g
    食物繊維
    2.4 g
    コレステロール
    9 mg
    カリウム
    279 mg
    カルシウム
    3 mg
    リン
    114 mg
    0.8 mg
    亜鉛
    0.8 mg
    ビタミンD
    1.0 µg
    ビタミンB12
    0.3 µg
    ビタミンC
    3 mg
    葉酸
    62 µg
    とうもろこし、えのきたけ、ツナ水煮(固形量)、豆…
    材料: とうもろこし、えのきたけ、ツナ水煮(…
  • 小松菜とえのきとゆずの塩麹あえ

    • 19 kcal
    • 食塩 0.4 g
    MI‐RIN
    ゆずの香り成分リモネンは、脳をすっきりさせ、ストレスをやわらげるなどのリラックス効果があると言われています。
    エネルギー
    19 kcal
    食塩相当量
    0.4 g
    たんぱく質
    1.6 g
    脂質
    0.2 g
    炭水化物
    3.7 g
    糖質
    2.0 g
    食物繊維
    1.7 g
    コレステロール
    1 mg
    カリウム
    278 mg
    カルシウム
    69 mg
    リン
    44 mg
    1.4 mg
    亜鉛
    0.2 mg
    ビタミンD
    0.2 µg
    ビタミンB12
    0.1 µg
    ビタミンC
    20 mg
    葉酸
    60 µg
    エネルギー
    19 kcal
    食塩相当量
    0.4 g
    たんぱく質
    1.6 g
    脂質
    0.2 g
    炭水化物
    3.7 g
    糖質
    2.0 g
    食物繊維
    1.7 g
    コレステロール
    1 mg
    カリウム
    278 mg
    カルシウム
    69 mg
    リン
    44 mg
    1.4 mg
    亜鉛
    0.2 mg
    ビタミンD
    0.2 µg
    ビタミンB12
    0.1 µg
    ビタミンC
    20 mg
    葉酸
    60 µg
    小松菜、えのき茸、塩麹、かつおぶし、ゆず(絞り汁…
    材料: 小松菜、えのき茸、塩麹、かつおぶし、…
  • 作り置き レンジで簡単 きのこのマリネ

    • 42 kcal
    • 食塩 0.5 g
    sachi825
    電子レンジで作るお手軽マリネ。後入れのレモン果汁がさわやかに仕上げます。
    エネルギー
    42 kcal
    食塩相当量
    0.5 g
    たんぱく質
    2.1 g
    脂質
    2.3 g
    炭水化物
    5.2 g
    糖質
    2.4 g
    食物繊維
    2.8 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    275 mg
    カルシウム
    1 mg
    リン
    76 mg
    0.5 mg
    亜鉛
    0.4 mg
    ビタミンD
    0.7 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    2 mg
    葉酸
    44 µg
    エネルギー
    42 kcal
    食塩相当量
    0.5 g
    たんぱく質
    2.1 g
    脂質
    2.3 g
    炭水化物
    5.2 g
    糖質
    2.4 g
    食物繊維
    2.8 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    275 mg
    カルシウム
    1 mg
    リン
    76 mg
    0.5 mg
    亜鉛
    0.4 mg
    ビタミンD
    0.7 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    2 mg
    葉酸
    44 µg
    えのきたけ、エリンギ、しめじ、レモン汁、A、にん…
    材料: えのきたけ、エリンギ、しめじ、レモン…
  • えのきときゅうりの甘酢しそあえ

    • 40 kcal
    • 食塩 0.5 g
    おいしい健康
    きゅうりのシャキシャキ食感を生かし、食べ応えのある副菜に仕上げました。酢と赤しそのふりかけでさっぱりとした味わいです。
    エネルギー
    40 kcal
    食塩相当量
    0.5 g
    たんぱく質
    1.9 g
    脂質
    0.2 g
    炭水化物
    8.8 g
    糖質
    6.3 g
    食物繊維
    2.5 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    270 mg
    カルシウム
    13 mg
    リン
    73 mg
    0.7 mg
    亜鉛
    0.4 mg
    ビタミンD
    0.5 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    7 mg
    葉酸
    50 µg
    エネルギー
    40 kcal
    食塩相当量
    0.5 g
    たんぱく質
    1.9 g
    脂質
    0.2 g
    炭水化物
    8.8 g
    糖質
    6.3 g
    食物繊維
    2.5 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    270 mg
    カルシウム
    13 mg
    リン
    73 mg
    0.7 mg
    亜鉛
    0.4 mg
    ビタミンD
    0.5 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    7 mg
    葉酸
    50 µg
    えのきたけ、きゅうり、A、酢、砂糖、赤しそふりかけ
    材料: えのきたけ、きゅうり、A、酢、砂糖、…
  • きのこのぽん酢蒸し

    • 23 kcal
    • 食塩 0.4 g
    おいしい健康
    電子レンジを使って簡単にできる一皿。きのこのうま味が楽しめます。食物繊維を補給したいときにもおすすめです。
    エネルギー
    23 kcal
    食塩相当量
    0.4 g
    たんぱく質
    2.1 g
    脂質
    0.2 g
    炭水化物
    4.9 g
    糖質
    2.3 g
    食物繊維
    2.6 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    264 mg
    カルシウム
    2 mg
    リン
    77 mg
    0.6 mg
    亜鉛
    0.4 mg
    ビタミンD
    0.5 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    1 mg
    葉酸
    40 µg
    エネルギー
    23 kcal
    食塩相当量
    0.4 g
    たんぱく質
    2.1 g
    脂質
    0.2 g
    炭水化物
    4.9 g
    糖質
    2.3 g
    食物繊維
    2.6 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    264 mg
    カルシウム
    2 mg
    リン
    77 mg
    0.6 mg
    亜鉛
    0.4 mg
    ビタミンD
    0.5 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    1 mg
    葉酸
    40 µg
    えのきたけ、しめじ、ぽん酢しょうゆ、こしょう
    材料: えのきたけ、しめじ、ぽん酢しょうゆ、…
  • わかめとえのきのナムル

    • 46 kcal
    • 食塩 0.5 g
    ✿ユカリーナ✿
    つるりとしたわかめ、シャキシャキのえのきだけ。食感が楽しめ、ごまの香りもきいています。
    エネルギー
    46 kcal
    食塩相当量
    0.5 g
    たんぱく質
    1.9 g
    脂質
    2.7 g
    炭水化物
    5.1 g
    糖質
    2.2 g
    食物繊維
    2.9 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    261 mg
    カルシウム
    32 mg
    リン
    69 mg
    0.7 mg
    亜鉛
    0.4 mg
    ビタミンD
    0.5 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    1 mg
    葉酸
    47 µg
    エネルギー
    46 kcal
    食塩相当量
    0.5 g
    たんぱく質
    1.9 g
    脂質
    2.7 g
    炭水化物
    5.1 g
    糖質
    2.2 g
    食物繊維
    2.9 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    261 mg
    カルシウム
    32 mg
    リン
    69 mg
    0.7 mg
    亜鉛
    0.4 mg
    ビタミンD
    0.5 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    1 mg
    葉酸
    47 µg
    カットわかめ、えのきだけ、ごま油、中華風だしの素…
    材料: カットわかめ、えのきだけ、ごま油、中…
  • 生わかめとえのきの生姜炒め

    • 42 kcal
    • 食塩 0.6 g
    鈴木美鈴
    不足しがちな食物繊維やミネラルが補える一品。しょうがとごま油の風味で塩分控えめでもおいしくいただけます。
    エネルギー
    42 kcal
    食塩相当量
    0.6 g
    たんぱく質
    1.6 g
    脂質
    2.2 g
    炭水化物
    5.6 g
    糖質
    3.0 g
    食物繊維
    2.6 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    258 mg
    カルシウム
    31 mg
    リン
    50 mg
    0.5 mg
    亜鉛
    0.2 mg
    ビタミンD
    0.3 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    1 mg
    葉酸
    34 µg
    エネルギー
    42 kcal
    食塩相当量
    0.6 g
    たんぱく質
    1.6 g
    脂質
    2.2 g
    炭水化物
    5.6 g
    糖質
    3.0 g
    食物繊維
    2.6 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    258 mg
    カルシウム
    31 mg
    リン
    50 mg
    0.5 mg
    亜鉛
    0.2 mg
    ビタミンD
    0.3 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    1 mg
    葉酸
    34 µg
    生わかめ、えのき、しょうが、ごま油、Aかつお昆布…
    材料: 生わかめ、えのき、しょうが、ごま油、…
  • 材料3つで簡単 塩こんぶえのき

    • 44 kcal
    • 食塩 0.5 g
    おいしい健康
    塩昆布のうま味がきいた一品です。えのきはゆでた後、しっかり水けをきるのがポイント。余分な水けで味が薄まるのを防ぎます。
    エネルギー
    44 kcal
    食塩相当量
    0.5 g
    たんぱく質
    2.1 g
    脂質
    2.1 g
    炭水化物
    5.7 g
    糖質
    3.0 g
    食物繊維
    2.7 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    258 mg
    カルシウム
    8 mg
    リン
    71 mg
    0.8 mg
    亜鉛
    0.4 mg
    ビタミンD
    0.5 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    0 mg
    葉酸
    46 µg
    エネルギー
    44 kcal
    食塩相当量
    0.5 g
    たんぱく質
    2.1 g
    脂質
    2.1 g
    炭水化物
    5.7 g
    糖質
    3.0 g
    食物繊維
    2.7 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    258 mg
    カルシウム
    8 mg
    リン
    71 mg
    0.8 mg
    亜鉛
    0.4 mg
    ビタミンD
    0.5 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    0 mg
    葉酸
    46 µg
    えのきたけ、塩昆布、ごま油
    材料: えのきたけ、塩昆布、ごま油
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