遅い時間に食べるなら
夕食の時間が遅くなりがちな方に。短時間で作れ、低カロリー・低脂質で、消化の良いレシピを集めました。翌朝の胃もたれ予防にも。
レシピ数 : 365 品
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たたききゅうりと長芋の塩昆布和え
- 27 kcal
- 食塩 0.4 g
塩昆布だけで味付けするので、失敗しらずの副菜です。長芋ときゅうりをたたいて割ることで味がよくしみます。エネルギー27 kcal食塩相当量0.4 gたんぱく質1.3 g脂質0.1 g炭水化物5.8 g糖質4.9 g食物繊維0.9 gカリウム225 mgカルシウム19 mgリン22 mg鉄0.3 mg亜鉛0.2 mgコレステロール0 mgビタミンC6 mg葉酸10 µgエネルギー27 kcal食塩相当量0.4 gたんぱく質1.3 g脂質0.1 g炭水化物5.8 g糖質4.9 g食物繊維0.9 gカリウム225 mgカルシウム19 mgリン22 mg鉄0.3 mg亜鉛0.2 mgコレステロール0 mgビタミンC6 mg葉酸10 µgきゅうり、長芋、塩昆布材料: きゅうり、長芋、塩昆布-
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青梗菜とさきいかのピリ辛酢和え
- 23 kcal
- 食塩 0.6 g
ビタミン、ミネラルが豊富な青梗菜。貧血の予防、便秘の改善、生活習慣病予防など様々な効果が期待できます。エネルギー23 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質2.8 g脂質0.3 g炭水化物2.7 g糖質1.7 g食物繊維1.0 gカリウム222 mgカルシウム82 mgリン44 mg鉄1.0 mg亜鉛0.4 mgコレステロール19 mgビタミンC19 mg葉酸53 µgエネルギー23 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質2.8 g脂質0.3 g炭水化物2.7 g糖質1.7 g食物繊維1.0 gカリウム222 mgカルシウム82 mgリン44 mg鉄1.0 mg亜鉛0.4 mgコレステロール19 mgビタミンC19 mg葉酸53 µg青梗菜、さきいか、豆板醤、穀物酢材料: 青梗菜、さきいか、豆板醤、穀物酢-
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ゴロゴロ長芋の梅肉和え
- 36 kcal
- 食塩 0.2 g
長芋のヌルヌルとした成分は水溶性食物繊維の一種。血糖値の急激な上昇を抑えてくれる働きがあります。エネルギー36 kcal食塩相当量0.2 gたんぱく質1.2 g脂質0.2 g炭水化物8.0 g糖質7.4 g食物繊維0.6 gカリウム222 mgカルシウム10 mgリン15 mg鉄0.4 mg亜鉛0.2 mgコレステロール0 mgビタミンC3 mg葉酸6 µgエネルギー36 kcal食塩相当量0.2 gたんぱく質1.2 g脂質0.2 g炭水化物8.0 g糖質7.4 g食物繊維0.6 gカリウム222 mgカルシウム10 mgリン15 mg鉄0.4 mg亜鉛0.2 mgコレステロール0 mgビタミンC3 mg葉酸6 µg長芋、しそ、梅びしお、焼きのり材料: 長芋、しそ、梅びしお、焼きのり-
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ズッキーニとトマトのバルサミコサラダ
- 37 kcal
- 食塩 0.5 g
夏野菜の簡単サラダ。バルサミコ酢はしょうゆと一緒に煮詰めることで食べやすくなります。エネルギー37 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質1.0 g脂質2.1 g炭水化物3.7 g糖質2.8 g食物繊維0.9 gカリウム221 mgカルシウム13 mgリン29 mg鉄0.3 mg亜鉛0.2 mgコレステロール0 mgビタミンC14 mg葉酸24 µgエネルギー37 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質1.0 g脂質2.1 g炭水化物3.7 g糖質2.8 g食物繊維0.9 gカリウム221 mgカルシウム13 mgリン29 mg鉄0.3 mg亜鉛0.2 mgコレステロール0 mgビタミンC14 mg葉酸24 µgズッキーニ、トマト、オリーブ油、A、バルサミコ酢…材料: ズッキーニ、トマト、オリーブ油、A、…-
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ささみとザーサイと葱のピリ辛和え
- 45 kcal
- 食塩 0.9 g
低脂質で、あと1品欲しいときにオススメ!鶏肉に豊富なビタミンB6はインスリンの合成に働く栄養素の1つです。エネルギー45 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質7.8 g脂質0.6 g炭水化物2.8 g糖質1.8 g食物繊維1.0 gカリウム221 mgカルシウム19 mgリン85 mg鉄0.3 mg亜鉛0.3 mgコレステロール20 mgビタミンC5 mg葉酸27 µgエネルギー45 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質7.8 g脂質0.6 g炭水化物2.8 g糖質1.8 g食物繊維1.0 gカリウム221 mgカルシウム19 mgリン85 mg鉄0.3 mg亜鉛0.3 mgコレステロール20 mgビタミンC5 mg葉酸27 µg鶏ささ身、ザーサイ、長ねぎ、しょうゆ、ラー油、う…材料: 鶏ささ身、ザーサイ、長ねぎ、しょうゆ…-
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長芋としば漬けで簡単一品
- 35 kcal
- 食塩 0.4 g
長いもと漬け物で簡単にできるお手軽・時短レシピ。少し時間をおくとしば漬けの色が長いもにうつり、見た目も華やかになります。エネルギー35 kcal食塩相当量0.4 gたんぱく質1.2 g脂質0.2 g炭水化物7.7 g糖質6.8 g食物繊維0.9 gカリウム220 mgカルシウム12 mgリン16 mg鉄0.4 mg亜鉛0.2 mgコレステロール0 mgビタミンC3 mg葉酸5 µgエネルギー35 kcal食塩相当量0.4 gたんぱく質1.2 g脂質0.2 g炭水化物7.7 g糖質6.8 g食物繊維0.9 gカリウム220 mgカルシウム12 mgリン16 mg鉄0.4 mg亜鉛0.2 mgコレステロール0 mgビタミンC3 mg葉酸5 µg長いも、しば漬け材料: 長いも、しば漬け-
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超しゃっきり ゆであげチンゲン菜
- 25 kcal
- 食塩 0.6 g
水に油を加えることで、沸点が上がり、短時間・高温加熱が可能に。チンゲン菜が色鮮やかな緑色に仕上がります。エネルギー25 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質0.8 g脂質1.6 g炭水化物2.3 g糖質1.3 g食物繊維1.0 gカリウム219 mgカルシウム81 mgリン26 mg鉄0.9 mg亜鉛0.3 mgコレステロール0 mgビタミンC19 mg葉酸53 µgエネルギー25 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質0.8 g脂質1.6 g炭水化物2.3 g糖質1.3 g食物繊維1.0 gカリウム219 mgカルシウム81 mgリン26 mg鉄0.9 mg亜鉛0.3 mgコレステロール0 mgビタミンC19 mg葉酸53 µgチンゲン菜、油、塩、A オイスターソース、A ご…材料: チンゲン菜、油、塩、A オイスターソ…-
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箸休めに セロリとさきいかあえ
- 19 kcal
- 食塩 0.6 g
セロリのシャキッとした食感が後引く、さきいかの旨味と塩けを活かした、すぐ作れる簡単レシピ。箸休めにもピッタリです。エネルギー19 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質2.5 g脂質0.2 g炭水化物2.7 g糖質1.9 g食物繊維0.8 gカリウム217 mgカルシウム21 mgリン41 mg鉄0.2 mg亜鉛0.2 mgコレステロール19 mgビタミンC4 mg葉酸15 µgエネルギー19 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質2.5 g脂質0.2 g炭水化物2.7 g糖質1.9 g食物繊維0.8 gカリウム217 mgカルシウム21 mgリン41 mg鉄0.2 mg亜鉛0.2 mgコレステロール19 mgビタミンC4 mg葉酸15 µgセロリ、ソフトさきいか、塩材料: セロリ、ソフトさきいか、塩-
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セロリを梅 風味に浅漬け
- 16 kcal
- 食塩 0.5 g
セロリには高血圧予防効果が期待できるカリウムを含むほか、葉の部分に血流を良くする働きがあるピラジンが豊富です。エネルギー16 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質0.2 g脂質0.1 g炭水化物4.2 g糖質3.4 g食物繊維0.8 gカリウム215 mgカルシウム21 mgリン20 mg鉄0.5 mg亜鉛0.1 mgコレステロール0 mgビタミンC4 mg葉酸15 µgエネルギー16 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質0.2 g脂質0.1 g炭水化物4.2 g糖質3.4 g食物繊維0.8 gカリウム215 mgカルシウム21 mgリン20 mg鉄0.5 mg亜鉛0.1 mgコレステロール0 mgビタミンC4 mg葉酸15 µgセロリ、塩、減塩練り梅材料: セロリ、塩、減塩練り梅-
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きゅうりと鶏ささ身の梅肉あえ
- 45 kcal
- 食塩 0.6 g
ささみとシャキシャキきゅうりに梅肉をあえた、さっぱり小鉢。エネルギー45 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質7.8 g脂質0.3 g炭水化物2.6 g糖質2.0 g食物繊維0.6 gカリウム215 mgカルシウム16 mgリン91 mg鉄0.3 mg亜鉛0.3 mgコレステロール20 mgビタミンC7 mg葉酸15 µgエネルギー45 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質7.8 g脂質0.3 g炭水化物2.6 g糖質2.0 g食物繊維0.6 gカリウム215 mgカルシウム16 mgリン91 mg鉄0.3 mg亜鉛0.3 mgコレステロール20 mgビタミンC7 mg葉酸15 µg鶏ささ身、酒、きゅうり、梅干し、A、しょうゆ、砂糖材料: 鶏ささ身、酒、きゅうり、梅干し、A、…-
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