レシピ数 : 1737 品
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里いもの唐揚げ
- 69 kcal
- 食塩 0.3 g
香ばしくこんがりと揚げた里いもを、シンプルに山椒塩で頂きます。外はカリッ、中はほくっとした食感は、つい手が出るおいしさ。エネルギー69 kcal食塩相当量0.3 gたんぱく質1.2 g脂質3.1 g炭水化物10.5 g糖質8.7 g食物繊維1.8 gカリウム514 mgカルシウム9 mgリン44 mg鉄0.4 mg亜鉛0.2 mgコレステロール0 mgビタミンC5 mg葉酸24 µgエネルギー69 kcal食塩相当量0.3 gたんぱく質1.2 g脂質3.1 g炭水化物10.5 g糖質8.7 g食物繊維1.8 gカリウム514 mgカルシウム9 mgリン44 mg鉄0.4 mg亜鉛0.2 mgコレステロール0 mgビタミンC5 mg葉酸24 µg里いも、水、揚げ油、A、塩、粉山椒材料: 里いも、水、揚げ油、A、塩、粉山椒-
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ほうれん草の塩麹あえ
- 21 kcal
- 食塩 0.5 g
ほうれん草を、うま味のある塩麹であえた素材の味を楽しめる一皿。食卓に彩りがほしい時におすすめです。エネルギー21 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質1.7 g脂質0.3 g炭水化物4.1 g糖質1.9 g食物繊維2.2 gカリウム513 mgカルシウム37 mgリン35 mg鉄1.4 mg亜鉛0.5 mgコレステロール0 mgビタミンC25 mg葉酸149 µgエネルギー21 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質1.7 g脂質0.3 g炭水化物4.1 g糖質1.9 g食物繊維2.2 gカリウム513 mgカルシウム37 mgリン35 mg鉄1.4 mg亜鉛0.5 mgコレステロール0 mgビタミンC25 mg葉酸149 µgほうれん草、にんじん、塩麹材料: ほうれん草、にんじん、塩麹-
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ブロッコリーのふんわりカニカマ卵あんかけ
- 97 kcal
- 食塩 0.9 g
ブロッコリーがご飯のおかずに。中華風のあんをかけるとボリュームのある副菜になります。色鮮やかな一品で食卓も明るく。エネルギー97 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質10.5 g脂質3.2 g炭水化物9.7 g糖質4.6 g食物繊維5.1 gカリウム513 mgカルシウム81 mgリン168 mg鉄1.7 mg亜鉛1.1 mgコレステロール95 mgビタミンC140 mg葉酸234 µgエネルギー97 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質10.5 g脂質3.2 g炭水化物9.7 g糖質4.6 g食物繊維5.1 gカリウム513 mgカルシウム81 mgリン168 mg鉄1.7 mg亜鉛1.1 mgコレステロール95 mgビタミンC140 mg葉酸234 µgブロッコリー、卵、かに風味かまぼこ、A、酒、オイ…材料: ブロッコリー、卵、かに風味かまぼこ、…-
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そら豆とたけのこのグリル
- 74 kcal
- 食塩 0.8 g
シンプルでお手軽なグリルレシピ。油を刷毛でぬれば、余分な油を使わずに調理が可能。適度な焦げ目が食欲をそそります。エネルギー74 kcal食塩相当量0.8 gたんぱく質6.1 g脂質2.2 g炭水化物9.1 g糖質5.7 g食物繊維3.4 gカリウム511 mgカルシウム21 mgリン114 mg鉄1.0 mg亜鉛1.4 mgコレステロール0 mgビタミンC13 mg葉酸86 µgエネルギー74 kcal食塩相当量0.8 gたんぱく質6.1 g脂質2.2 g炭水化物9.1 g糖質5.7 g食物繊維3.4 gカリウム511 mgカルシウム21 mgリン114 mg鉄1.0 mg亜鉛1.4 mgコレステロール0 mgビタミンC13 mg葉酸86 µgたけのこ(ゆで)、そら豆、オリーブ油、塩、黒こし…材料: たけのこ(ゆで)、そら豆、オリーブ油…-
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小松菜とキノコのゴマ風味炒め
- 60 kcal
- 食塩 0.7 g
小松菜にはカルシウムが豊富。干し椎茸などのビタミンDと一緒に摂ることで吸収率がUPし、骨粗鬆症予防が期待できます。エネルギー60 kcal食塩相当量0.7 gたんぱく質2.9 g脂質2.6 g炭水化物8.6 g糖質5.0 g食物繊維3.6 gカリウム508 mgカルシウム110 mgリン85 mg鉄2.2 mg亜鉛0.5 mgコレステロール0 mgビタミンC24 mg葉酸95 µgエネルギー60 kcal食塩相当量0.7 gたんぱく質2.9 g脂質2.6 g炭水化物8.6 g糖質5.0 g食物繊維3.6 gカリウム508 mgカルシウム110 mgリン85 mg鉄2.2 mg亜鉛0.5 mgコレステロール0 mgビタミンC24 mg葉酸95 µg小松菜、乾しいたけ、えのきたけ、しめじ、サラダ油…材料: 小松菜、乾しいたけ、えのきたけ、しめ…-
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揚げ茄子と里芋の煮物
- 102 kcal
- 食塩 0.5 g
どんな調理法でも味がなじむ茄子。油で揚げることで植物油に含まれるリノール酸やビタミンEが効率よく摂取できます。エネルギー102 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質2.1 g脂質6.1 g炭水化物11.9 g糖質9.2 g食物繊維2.7 gカリウム507 mgカルシウム24 mgリン64 mg鉄0.5 mg亜鉛0.3 mgコレステロール1 mgビタミンC7 mg葉酸44 µgエネルギー102 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質2.1 g脂質6.1 g炭水化物11.9 g糖質9.2 g食物繊維2.7 gカリウム507 mgカルシウム24 mgリン64 mg鉄0.5 mg亜鉛0.3 mgコレステロール1 mgビタミンC7 mg葉酸44 µg茄子、里芋、サラダ油、かつおだし、濃口醤油、みり…材料: 茄子、里芋、サラダ油、かつおだし、濃…-
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豚挽き肉入りひじきの甘味噌煮
- 80 kcal
- 食塩 1.1 g
ミネラル、ビタミンが豊富なひじき。食物繊維も豊富なため、便通を促して老廃物を体外に出す働きもあります。エネルギー80 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質4.7 g脂質3.8 g炭水化物10.1 g糖質5.7 g食物繊維4.4 gカリウム505 mgカルシウム92 mgリン67 mg鉄1.0 mg亜鉛0.7 mgコレステロール7 mgビタミンC3 mg葉酸24 µgエネルギー80 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質4.7 g脂質3.8 g炭水化物10.1 g糖質5.7 g食物繊維4.4 gカリウム505 mgカルシウム92 mgリン67 mg鉄1.0 mg亜鉛0.7 mgコレステロール7 mgビタミンC3 mg葉酸24 µgひじき(乾)、人参、ごぼう、豚ひき肉、油揚げ、し…材料: ひじき(乾)、人参、ごぼう、豚ひき肉…-
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鶏ひき肉と根菜のカレー味噌そぼろ
- 157 kcal
- 食塩 1.2 g
ご飯にぴったり!ひき肉レシピには違う食感の素材を加えると、咀嚼回数が増え、満足度アップにつながります。エネルギー157 kcal食塩相当量1.2 gたんぱく質9.4 g脂質7.2 g炭水化物15.7 g糖質13.0 g食物繊維2.7 gカリウム504 mgカルシウム36 mgリン118 mg鉄1.2 mg亜鉛0.8 mgコレステロール33 mgビタミンC29 mg葉酸27 µgエネルギー157 kcal食塩相当量1.2 gたんぱく質9.4 g脂質7.2 g炭水化物15.7 g糖質13.0 g食物繊維2.7 gカリウム504 mgカルシウム36 mgリン118 mg鉄1.2 mg亜鉛0.8 mgコレステロール33 mgビタミンC29 mg葉酸27 µg鶏ひき肉、れんこん、にんじん、玉ねぎ、生姜、油、…材料: 鶏ひき肉、れんこん、にんじん、玉ねぎ…-
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アボカドと里いものごま味噌和え
- 122 kcal
- 食塩 0.4 g
里いもとアボカドの組み合わせで意外なおいしさです。食物繊維を摂りたいときにおすすめの一品です。エネルギー122 kcal食塩相当量0.4 gたんぱく質2.1 g脂質9.5 g炭水化物10.2 g糖質6.4 g食物繊維3.8 gカリウム503 mgカルシウム22 mgリン53 mg鉄0.7 mg亜鉛0.5 mgコレステロール0 mgビタミンC8 mg葉酸54 µgエネルギー122 kcal食塩相当量0.4 gたんぱく質2.1 g脂質9.5 g炭水化物10.2 g糖質6.4 g食物繊維3.8 gカリウム503 mgカルシウム22 mgリン53 mg鉄0.7 mg亜鉛0.5 mgコレステロール0 mgビタミンC8 mg葉酸54 µgアボカド、里いも(皮付き)、A、白すりごま、みそ…材料: アボカド、里いも(皮付き)、A、白す…-
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八つ頭のこんがり焼き煮含め
- 88 kcal
- 食塩 0.8 g
里芋の一種である八つ頭。ぬめり成分は消化を助ける働きがあります。エネルギー88 kcal食塩相当量0.8 gたんぱく質2.7 g脂質0.5 g炭水化物19.1 g糖質17.1 g食物繊維2.0 gカリウム501 mgカルシウム31 mgリン67 mg鉄0.6 mg亜鉛1.0 mgコレステロール0 mgビタミンC5 mg葉酸31 µgエネルギー88 kcal食塩相当量0.8 gたんぱく質2.7 g脂質0.5 g炭水化物19.1 g糖質17.1 g食物繊維2.0 gカリウム501 mgカルシウム31 mgリン67 mg鉄0.6 mg亜鉛1.0 mgコレステロール0 mgビタミンC5 mg葉酸31 µg八つ頭、かつおだし、料理酒、みりん風調味料、砂糖…材料: 八つ頭、かつおだし、料理酒、みりん風…-
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