血糖値が気になる

血糖値が高めの方に。血糖値が上がりやすい食材を控え、血糖値の上昇をゆるやかにする食物繊維が多めのレシピを集めました。
レシピ数 : 1007 品
  • ホクホクそら豆と新玉ねぎのチーズ焼き

    • 165 kcal
    • 食塩 0.5 g
    tomimo
    新鮮なほどおいしいそら豆は、調理する直前にさやから出して。ホクホクのそら豆に濃厚なチーズが絡んであとをひくおいしさです。
    エネルギー
    165 kcal
    食塩相当量
    0.5 g
    たんぱく質
    9.8 g
    脂質
    8.6 g
    炭水化物
    14.8 g
    糖質
    12.3 g
    食物繊維
    2.5 g
    コレステロール
    21 mg
    カリウム
    352 mg
    カルシウム
    121 mg
    リン
    249 mg
    1.5 mg
    亜鉛
    1.4 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.5 µg
    ビタミンC
    17 mg
    葉酸
    76 µg
    エネルギー
    165 kcal
    食塩相当量
    0.5 g
    たんぱく質
    9.8 g
    脂質
    8.6 g
    炭水化物
    14.8 g
    糖質
    12.3 g
    食物繊維
    2.5 g
    コレステロール
    21 mg
    カリウム
    352 mg
    カルシウム
    121 mg
    リン
    249 mg
    1.5 mg
    亜鉛
    1.4 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.5 µg
    ビタミンC
    17 mg
    葉酸
    76 µg
    そら豆(むき実)、新玉ねぎ、ピザ用チーズ、マヨネ…
    材料: そら豆(むき実)、新玉ねぎ、ピザ用チ…
  • 鉄分補給に レバーの中華風煮

    • 71 kcal
    • 食塩 0.6 g
    うさぎのシーマ
    香味野菜や八角の風味で本格的な味わい!貧血予防に役立つ鉄やビタミン類が豊富です。疲労回復にもお勧めです。
    エネルギー
    71 kcal
    食塩相当量
    0.6 g
    たんぱく質
    9.8 g
    脂質
    2.6 g
    炭水化物
    2.0 g
    糖質
    1.8 g
    食物繊維
    0.2 g
    コレステロール
    185 mg
    カリウム
    193 mg
    カルシウム
    5 mg
    リン
    158 mg
    4.6 mg
    亜鉛
    1.7 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    22.0 µg
    ビタミンC
    11 mg
    葉酸
    654 µg
    エネルギー
    71 kcal
    食塩相当量
    0.6 g
    たんぱく質
    9.8 g
    脂質
    2.6 g
    炭水化物
    2.0 g
    糖質
    1.8 g
    食物繊維
    0.2 g
    コレステロール
    185 mg
    カリウム
    193 mg
    カルシウム
    5 mg
    リン
    158 mg
    4.6 mg
    亜鉛
    1.7 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    22.0 µg
    ビタミンC
    11 mg
    葉酸
    654 µg
    鶏レバー、長ねぎ(青いところ)、しょうが、にんに…
    材料: 鶏レバー、長ねぎ(青いところ)、しょ…
  • タコとレタスのマヨサラダ

    • 72 kcal
    • 食塩 0.8 g
    putimiko
    タコは低脂質・低カロリーで、血中コレステロールを減らすタウリンが豊富です。かみ応えがあり食感もたのしめます。
    エネルギー
    72 kcal
    食塩相当量
    0.8 g
    たんぱく質
    9.8 g
    脂質
    2.6 g
    炭水化物
    3.7 g
    糖質
    2.7 g
    食物繊維
    1.0 g
    コレステロール
    61 mg
    カリウム
    255 mg
    カルシウム
    37 mg
    リン
    77 mg
    0.8 mg
    亜鉛
    1.0 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.7 µg
    ビタミンC
    6 mg
    葉酸
    50 µg
    エネルギー
    72 kcal
    食塩相当量
    0.8 g
    たんぱく質
    9.8 g
    脂質
    2.6 g
    炭水化物
    3.7 g
    糖質
    2.7 g
    食物繊維
    1.0 g
    コレステロール
    61 mg
    カリウム
    255 mg
    カルシウム
    37 mg
    リン
    77 mg
    0.8 mg
    亜鉛
    1.0 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.7 µg
    ビタミンC
    6 mg
    葉酸
    50 µg
    レタス、タコ(ゆで)、もみ海苔、炒りごま、Aにん…
    材料: レタス、タコ(ゆで)、もみ海苔、炒り…
  • ツナとトマトの中華風卵炒め

    • 122 kcal
    • 食塩 0.7 g
    おいしい健康 管理栄養士
    トマトの旨味とごま油の風味で、ご飯がすすむ一品。卵は半熟状で一度取り出すのが、ふんわりと仕上げるポイントです。
    エネルギー
    122 kcal
    食塩相当量
    0.7 g
    たんぱく質
    9.8 g
    脂質
    8.3 g
    炭水化物
    2.4 g
    糖質
    1.9 g
    食物繊維
    0.5 g
    コレステロール
    192 mg
    カリウム
    209 mg
    カルシウム
    29 mg
    リン
    131 mg
    1.0 mg
    亜鉛
    0.8 mg
    ビタミンD
    2.5 µg
    ビタミンB12
    0.8 µg
    ビタミンC
    7 mg
    葉酸
    37 µg
    エネルギー
    122 kcal
    食塩相当量
    0.7 g
    たんぱく質
    9.8 g
    脂質
    8.3 g
    炭水化物
    2.4 g
    糖質
    1.9 g
    食物繊維
    0.5 g
    コレステロール
    192 mg
    カリウム
    209 mg
    カルシウム
    29 mg
    リン
    131 mg
    1.0 mg
    亜鉛
    0.8 mg
    ビタミンD
    2.5 µg
    ビタミンB12
    0.8 µg
    ビタミンC
    7 mg
    葉酸
    37 µg
    ツナ水煮(固形量)、卵(Mサイズ)、塩、トマト、…
    材料: ツナ水煮(固形量)、卵(Mサイズ)、…
  • さんまの蒲焼缶と水菜のおつまみサラダ

    • 133 kcal
    • 食塩 0.8 g
    おいしい健康
    蒲焼缶を使うので味付けがかんたん。さんまの蒲焼缶はたんぱく質の他、不足しがちな鉄やカルシウム、DHA、EPAも摂れます。
    エネルギー
    133 kcal
    食塩相当量
    0.8 g
    たんぱく質
    9.8 g
    脂質
    8.1 g
    炭水化物
    6.7 g
    糖質
    5.5 g
    食物繊維
    1.2 g
    コレステロール
    40 mg
    カリウム
    277 mg
    カルシウム
    212 mg
    リン
    160 mg
    2.3 mg
    亜鉛
    0.3 mg
    ビタミンD
    6.0 µg
    ビタミンB12
    6.0 µg
    ビタミンC
    17 mg
    葉酸
    51 µg
    エネルギー
    133 kcal
    食塩相当量
    0.8 g
    たんぱく質
    9.8 g
    脂質
    8.1 g
    炭水化物
    6.7 g
    糖質
    5.5 g
    食物繊維
    1.2 g
    コレステロール
    40 mg
    カリウム
    277 mg
    カルシウム
    212 mg
    リン
    160 mg
    2.3 mg
    亜鉛
    0.3 mg
    ビタミンD
    6.0 µg
    ビタミンB12
    6.0 µg
    ビタミンC
    17 mg
    葉酸
    51 µg
    さんま蒲焼缶、水菜、ラー油(お好みで)、白ごま
    材料: さんま蒲焼缶、水菜、ラー油(お好みで…
  • ひき肉と切り干し大根のカレー炒め

    • 152 kcal
    • 食塩 0.8 g
    boofoochee
    ひき肉のうま味と、カレーのスパイシーな風味。切り干し大根の歯ごたえの良さと合わさり、くせになるおいしさです。
    エネルギー
    152 kcal
    食塩相当量
    0.8 g
    たんぱく質
    9.7 g
    脂質
    10.1 g
    炭水化物
    7.4 g
    糖質
    5.5 g
    食物繊維
    1.9 g
    コレステロール
    34 mg
    カリウム
    439 mg
    カルシウム
    48 mg
    リン
    25 mg
    0.5 mg
    亜鉛
    0.2 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    3 mg
    葉酸
    19 µg
    エネルギー
    152 kcal
    食塩相当量
    0.8 g
    たんぱく質
    9.7 g
    脂質
    10.1 g
    炭水化物
    7.4 g
    糖質
    5.5 g
    食物繊維
    1.9 g
    コレステロール
    34 mg
    カリウム
    439 mg
    カルシウム
    48 mg
    リン
    25 mg
    0.5 mg
    亜鉛
    0.2 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    3 mg
    葉酸
    19 µg
    合いびき肉(牛7豚3)、塩、こしょう、切り干し大…
    材料: 合いびき肉(牛7豚3)、塩、こしょう…
  • 筍とささみの含め煮

    • 69 kcal
    • 食塩 0.8 g
    kebeibiko
    味の染みた筍としっとり柔らかに仕上げたささみが美味!筍には豊富なカリウムが含まれ、むくみ予防に効果的です。
    エネルギー
    69 kcal
    食塩相当量
    0.8 g
    たんぱく質
    9.7 g
    脂質
    0.4 g
    炭水化物
    6.8 g
    糖質
    4.9 g
    食物繊維
    1.9 g
    コレステロール
    20 mg
    カリウム
    451 mg
    カルシウム
    19 mg
    リン
    125 mg
    0.5 mg
    亜鉛
    0.9 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.3 µg
    ビタミンC
    6 mg
    葉酸
    43 µg
    エネルギー
    69 kcal
    食塩相当量
    0.8 g
    たんぱく質
    9.7 g
    脂質
    0.4 g
    炭水化物
    6.8 g
    糖質
    4.9 g
    食物繊維
    1.9 g
    コレステロール
    20 mg
    カリウム
    451 mg
    カルシウム
    19 mg
    リン
    125 mg
    0.5 mg
    亜鉛
    0.9 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.3 µg
    ビタミンC
    6 mg
    葉酸
    43 µg
    たけのこ(水煮)、鶏のささみ、片栗粉、いんげん、…
    材料: たけのこ(水煮)、鶏のささみ、片栗粉…
  • ポテトサラダでエッグスラット

    • 192 kcal
    • 食塩 0.8 g
    おいしい健康
    市販のポテトサラダに一手間で朝食にピッタリな1品に。しっかりたんぱく質を補給して、元気な一日を過ごしましょう。
    エネルギー
    192 kcal
    食塩相当量
    0.8 g
    たんぱく質
    9.7 g
    脂質
    12.8 g
    炭水化物
    10.1 g
    糖質
    8.0 g
    食物繊維
    2.1 g
    コレステロール
    222 mg
    カリウム
    146 mg
    カルシウム
    41 mg
    リン
    125 mg
    1.2 mg
    亜鉛
    0.8 mg
    ビタミンD
    2.3 µg
    ビタミンB12
    0.7 µg
    ビタミンC
    17 mg
    葉酸
    67 µg
    エネルギー
    192 kcal
    食塩相当量
    0.8 g
    たんぱく質
    9.7 g
    脂質
    12.8 g
    炭水化物
    10.1 g
    糖質
    8.0 g
    食物繊維
    2.1 g
    コレステロール
    222 mg
    カリウム
    146 mg
    カルシウム
    41 mg
    リン
    125 mg
    1.2 mg
    亜鉛
    0.8 mg
    ビタミンD
    2.3 µg
    ビタミンB12
    0.7 µg
    ビタミンC
    17 mg
    葉酸
    67 µg
    ポテトサラダ、卵(Lサイズ)、粗びき黒こしょう、…
    材料: ポテトサラダ、卵(Lサイズ)、粗びき…
  • 簡単 たことブロッコリーのガーリック炒め

    • 73 kcal
    • 食塩 0.6 g
    LaLaHappy1
    レモンが味わいをプラスし、塩分控えめを感じさせません。さらに酸味が食欲をUP。大きめにカットしたたこは食べ応えも十分。
    エネルギー
    73 kcal
    食塩相当量
    0.6 g
    たんぱく質
    9.6 g
    脂質
    2.6 g
    炭水化物
    5.1 g
    糖質
    2.4 g
    食物繊維
    2.7 g
    コレステロール
    45 mg
    カリウム
    311 mg
    カルシウム
    31 mg
    リン
    95 mg
    0.7 mg
    亜鉛
    1.0 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.4 µg
    ビタミンC
    71 mg
    葉酸
    112 µg
    エネルギー
    73 kcal
    食塩相当量
    0.6 g
    たんぱく質
    9.6 g
    脂質
    2.6 g
    炭水化物
    5.1 g
    糖質
    2.4 g
    食物繊維
    2.7 g
    コレステロール
    45 mg
    カリウム
    311 mg
    カルシウム
    31 mg
    リン
    95 mg
    0.7 mg
    亜鉛
    1.0 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.4 µg
    ビタミンC
    71 mg
    葉酸
    112 µg
    ゆでたこ足(ぶつ切り)、ブロッコリー(細かく分け…
    材料: ゆでたこ足(ぶつ切り)、ブロッコリー…
  • 蒸し鶏のサラダ ハニースイートチリソース

    • 72 kcal
    • 食塩 0.6 g
    naonaos
    きゅうりは少量の塩でしんなりさせると味の馴染みが良くなります。また、脱水するため、調味料が薄まりにくくなります。
    エネルギー
    72 kcal
    食塩相当量
    0.6 g
    たんぱく質
    9.6 g
    脂質
    0.8 g
    炭水化物
    6.2 g
    糖質
    6.0 g
    食物繊維
    0.2 g
    コレステロール
    29 mg
    カリウム
    189 mg
    カルシウム
    7 mg
    リン
    96 mg
    0.2 mg
    亜鉛
    0.3 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.1 µg
    ビタミンC
    4 mg
    葉酸
    10 µg
    エネルギー
    72 kcal
    食塩相当量
    0.6 g
    たんぱく質
    9.6 g
    脂質
    0.8 g
    炭水化物
    6.2 g
    糖質
    6.0 g
    食物繊維
    0.2 g
    コレステロール
    29 mg
    カリウム
    189 mg
    カルシウム
    7 mg
    リン
    96 mg
    0.2 mg
    亜鉛
    0.3 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.1 µg
    ビタミンC
    4 mg
    葉酸
    10 µg
    鶏むね肉(皮なし)、塩、こしょう、きゅうり、塩、…
    材料: 鶏むね肉(皮なし)、塩、こしょう、き…
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