塩分控えめでもおいしい
食材の味や香りをしっかり引き立たせた、塩分控えめでもおいしいレシピを集めました。レモンなどの酸味、とうがらしなどの辛味、青じそやみょうがの香りなどを効かせています。
レシピ数 ： 1781 品
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アボカドグリーンサラダ
- 194 kcal
- 食塩 0.4 g
栄養満点のアボカドが主役のサラダ。普段食べすぎが気になっている方にもオススメの一品です。エネルギー194 kcalたんぱく質16.7 g脂質10.3 g炭水化物9.5 g糖質6.3 gコレステロール40 mg食塩相当量0.4 g食物繊維3.2 gカリウム667 mgエネルギー194 kcalたんぱく質16.7 g脂質10.3 g炭水化物9.5 g糖質6.3 gコレステロール40 mg食塩相当量0.4 g食物繊維3.2 gカリウム667 mgレタス、アボカド、鶏ささみ、じゃがいも、ベビーリ…材料： レタス、アボカド、鶏ささみ、じゃがい…-
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レモンたっぷり爽やかカルパッチョ
- 176 kcal
- 食塩 0.6 g
レモンが爽やかに香る、鯛のカルパッチョ。鯛は、糖質の代謝を助けてエネルギーに変えるビタミンB1が豊富です。エネルギー176 kcalたんぱく質15.0 g脂質10.7 g炭水化物3.4 g糖質2.7 gコレステロール48 mg食塩相当量0.6 g食物繊維0.7 gカリウム369 mgエネルギー176 kcalたんぱく質15.0 g脂質10.7 g炭水化物3.4 g糖質2.7 gコレステロール48 mg食塩相当量0.6 g食物繊維0.7 gカリウム369 mg鯛（刺し身用）、塩、紫玉ねぎ、レモン、Aオリーブ…材料： 鯛（刺し身用）、塩、紫玉ねぎ、レモン…-
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チキンとセロリのディルサラダ
- 108 kcal
- 食塩 0.5 g
ヨーグルトとディルの風味が爽やかな一品。おつまみにもお勧め。サンドイッチにしても美味しく頂けます。エネルギー108 kcalたんぱく質14.9 g脂質3.7 g炭水化物3.4 g糖質2.6 gコレステロール49 mg食塩相当量0.5 g食物繊維0.8 gカリウム426 mgエネルギー108 kcalたんぱく質14.9 g脂質3.7 g炭水化物3.4 g糖質2.6 gコレステロール49 mg食塩相当量0.5 g食物繊維0.8 gカリウム426 mg鶏胸肉（皮なし）、セロリ、Aディル、Aプレーンヨ…材料： 鶏胸肉（皮なし）、セロリ、Aディル、…-
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エビ入り具沢山 ニラまんじゅう
- 236 kcal
- 食塩 0.5 g
皮から手作りの具だくさんニラまんじゅう。豚肉とニラの組合せは、疲労回復に効果的です。エネルギー236 kcalたんぱく質13.3 g脂質12.3 g炭水化物15.9 g糖質14.8 gコレステロール60 mg食塩相当量0.5 g食物繊維1.1 gカリウム292 mgエネルギー236 kcalたんぱく質13.3 g脂質12.3 g炭水化物15.9 g糖質14.8 gコレステロール60 mg食塩相当量0.5 g食物繊維1.1 gカリウム292 mg強力粉、薄力粉、熱湯、豚ひき肉、むきえび、にら、…材料： 強力粉、薄力粉、熱湯、豚ひき肉、むき…-
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クリスマス サーモンパテ風
- 226 kcal
- 食塩 0.5 g
材料を混ぜ合わせ、電子レンジでチンのお手軽レシピ。鮭の赤い色素には抗酸化作用の高いアスタキサンチンが含まれます。エネルギー226 kcalたんぱく質12.7 g脂質17.7 g炭水化物2.1 g糖質2.1 gコレステロール69 mg食塩相当量0.5 g食物繊維0.0 gカリウム230 mgエネルギー226 kcalたんぱく質12.7 g脂質17.7 g炭水化物2.1 g糖質2.1 gコレステロール69 mg食塩相当量0.5 g食物繊維0.0 gカリウム230 mgさけ、生クリーム、A塩、Aこしょう、Aパプリカパ…材料： さけ、生クリーム、A塩、Aこしょう、…-
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鶏むね蒸し肉のねぎ塩和え 辛いバージョン
- 119 kcal
- 食塩 0.6 g
淡白な味わいのむね肉に、ピリッと辛い味付けが相性抜群。おかずにもおつまみにもなる一品です。エネルギー119 kcalたんぱく質12.7 g脂質6.1 g炭水化物3.2 g糖質2.3 gコレステロール36 mg食塩相当量0.6 g食物繊維0.9 gカリウム244 mgエネルギー119 kcalたんぱく質12.7 g脂質6.1 g炭水化物3.2 g糖質2.3 gコレステロール36 mg食塩相当量0.6 g食物繊維0.9 gカリウム244 mg鶏むね肉(皮なし)、長ねぎ、にんにく、Aごま油、…材料： 鶏むね肉(皮なし)、長ねぎ、にんにく…-
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葉しょうがの豚肉巻
- 131 kcal
- 食塩 0.6 g
旬の葉しょうがを使ったお手軽レシピ。生姜の風味で、塩分控えめでも物足りなさを感じず、食べごたえもあります。エネルギー131 kcalたんぱく質12.4 g脂質8.2 g炭水化物0.6 g糖質0.3 gコレステロール40 mg食塩相当量0.6 g食物繊維0.3 gカリウム263 mgエネルギー131 kcalたんぱく質12.4 g脂質8.2 g炭水化物0.6 g糖質0.3 gコレステロール40 mg食塩相当量0.6 g食物繊維0.3 gカリウム263 mg葉しょうが、豚もも薄切り肉、塩、こしょう、ごま油…材料： 葉しょうが、豚もも薄切り肉、塩、こし…-
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ささみとお野菜をバジルソースで和えて
- 89 kcal
- 食塩 0.3 g
ブロッコリーには抗酸化作用をもつビタミンや動脈硬化予防に効果があるといわれている葉酸がたっぷりと含まれています。エネルギー89 kcalたんぱく質12.3 g脂質3.0 g炭水化物4.4 g糖質1.9 gコレステロール27 mg食塩相当量0.3 g食物繊維2.5 gカリウム425 mgエネルギー89 kcalたんぱく質12.3 g脂質3.0 g炭水化物4.4 g糖質1.9 gコレステロール27 mg食塩相当量0.3 g食物繊維2.5 gカリウム425 mgブロッコリー、赤パプリカ、マッシュルーム、鶏ささ…材料： ブロッコリー、赤パプリカ、マッシュル…-
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空豆のレモンドレッシングサラダ
- 156 kcal
- 食塩 0.4 g
空豆に含まれるミネラル成分には、便秘解消、コレステロール低下、高血圧予防、血糖値の上昇を抑えるなどの働きがあります。エネルギー156 kcalたんぱく質12.2 g脂質5.8 g炭水化物14.7 g糖質12.0 gコレステロール11 mg食塩相当量0.4 g食物繊維2.7 gカリウム476 mgエネルギー156 kcalたんぱく質12.2 g脂質5.8 g炭水化物14.7 g糖質12.0 gコレステロール11 mg食塩相当量0.4 g食物繊維2.7 gカリウム476 mg空豆、キャベツ、胡瓜、赤玉ねぎ、ツナ水煮缶（ライ…材料： 空豆、キャベツ、胡瓜、赤玉ねぎ、ツナ…-
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タコとマッシュルームのアヒージョ
- 93 kcal
- 食塩 0.5 g
ビタミンB12が豊富なたこ。貧血を予防するほか、神経の働きを正常に保ち、記憶力や集中力が高まります。エネルギー93 kcalたんぱく質11.9 g脂質4.5 g炭水化物1.4 g糖質0.6 gコレステロール75 mg食塩相当量0.5 g食物繊維0.8 gカリウム240 mgエネルギー93 kcalたんぱく質11.9 g脂質4.5 g炭水化物1.4 g糖質0.6 gコレステロール75 mg食塩相当量0.5 g食物繊維0.8 gカリウム240 mgたこ、マッシュルーム、調味料、オリーブオイル、に…材料： たこ、マッシュルーム、調味料、オリー…-
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