妊活・妊娠初期の葉酸対策をしたい

葉酸は妊娠前から妊娠初期に十分にとることで、胎児の神経管閉鎖障害の発症リスクを減らすことができると考えられています。積極的に摂りたい葉酸が多めのレシピを集めました。
レシピ数 : 349 品
  • 無限水菜

    • 123 kcal
    • 食塩 0.6 g
    おいしい健康
    たんぱく質が補える副菜です。ツナのうま味とにんにくの風味が水菜によくなじみ、箸が止まらないおいしさです。
    エネルギー
    123 kcal
    食塩相当量
    0.6 g
    たんぱく質
    8.3 g
    脂質
    9.1 g
    炭水化物
    3.7 g
    糖質
    1.7 g
    食物繊維
    2.0 g
    コレステロール
    13 mg
    カリウム
    367 mg
    カルシウム
    145 mg
    リン
    143 mg
    2.0 mg
    亜鉛
    0.5 mg
    ビタミンD
    1.4 µg
    ビタミンB12
    0.7 µg
    ビタミンC
    33 mg
    葉酸
    87 µg
    エネルギー
    123 kcal
    食塩相当量
    0.6 g
    たんぱく質
    8.3 g
    脂質
    9.1 g
    炭水化物
    3.7 g
    糖質
    1.7 g
    食物繊維
    2.0 g
    コレステロール
    13 mg
    カリウム
    367 mg
    カルシウム
    145 mg
    リン
    143 mg
    2.0 mg
    亜鉛
    0.5 mg
    ビタミンD
    1.4 µg
    ビタミンB12
    0.7 µg
    ビタミンC
    33 mg
    葉酸
    87 µg
    水菜、ツナ油漬け(油含む)、白ごま、にんにく(チ…
    材料: 水菜、ツナ油漬け(油含む)、白ごま、…
  • ブロッコリーと卵のごまマヨあえ

    • 141 kcal
    • 食塩 0.6 g
    おいしい健康
    ブロッコリーと卵を組み合わせた、満足感のある副菜。すりごまの風味とマヨネーズのコクで、満足感のある味わいに仕上がります。
    エネルギー
    141 kcal
    食塩相当量
    0.6 g
    たんぱく質
    6.5 g
    脂質
    12.3 g
    炭水化物
    4.1 g
    糖質
    1.0 g
    食物繊維
    3.1 g
    コレステロール
    112 mg
    カリウム
    193 mg
    カルシウム
    53 mg
    リン
    111 mg
    1.2 mg
    亜鉛
    0.7 mg
    ビタミンD
    0.7 µg
    ビタミンB12
    0.3 µg
    ビタミンC
    39 mg
    葉酸
    98 µg
    エネルギー
    141 kcal
    食塩相当量
    0.6 g
    たんぱく質
    6.5 g
    脂質
    12.3 g
    炭水化物
    4.1 g
    糖質
    1.0 g
    食物繊維
    3.1 g
    コレステロール
    112 mg
    カリウム
    193 mg
    カルシウム
    53 mg
    リン
    111 mg
    1.2 mg
    亜鉛
    0.7 mg
    ビタミンD
    0.7 µg
    ビタミンB12
    0.3 µg
    ビタミンC
    39 mg
    葉酸
    98 µg
    ブロッコリー(冷凍)、ゆで卵、A、白すりごま、マ…
    材料: ブロッコリー(冷凍)、ゆで卵、A、白…
  • じゃがいもとブロッコリーのチーズ焼き

    • 91 kcal
    • 食塩 0.5 g
    おいしい健康
    いつもとは違う副菜にしたい、おつまみに何か欲しい、そんなときに。みそとチーズのコクで、少ない塩分でも満足感があります。
    エネルギー
    91 kcal
    食塩相当量
    0.5 g
    たんぱく質
    4.5 g
    脂質
    1.7 g
    炭水化物
    18.3 g
    糖質
    9.9 g
    食物繊維
    8.4 g
    コレステロール
    4 mg
    カリウム
    460 mg
    カルシウム
    53 mg
    リン
    110 mg
    0.8 mg
    亜鉛
    0.6 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    63 mg
    葉酸
    84 µg
    エネルギー
    91 kcal
    食塩相当量
    0.5 g
    たんぱく質
    4.5 g
    脂質
    1.7 g
    炭水化物
    18.3 g
    糖質
    9.9 g
    食物繊維
    8.4 g
    コレステロール
    4 mg
    カリウム
    460 mg
    カルシウム
    53 mg
    リン
    110 mg
    0.8 mg
    亜鉛
    0.6 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    63 mg
    葉酸
    84 µg
    じゃがいも、ブロッコリー、ピザ用チーズ、みりん、…
    材料: じゃがいも、ブロッコリー、ピザ用チー…
  • 鶏肉とブロッコリーの卵サラダ

    • 175 kcal
    • 食塩 0.4 g
    おいしい健康
    鶏ささ身と卵で、副菜でもたんぱく質がしっかり補えるサラダ。朝食のおかずや、パンに挟むのもおすすめです。
    エネルギー
    175 kcal
    食塩相当量
    0.4 g
    たんぱく質
    15.4 g
    脂質
    12.6 g
    炭水化物
    2.2 g
    糖質
    0.7 g
    食物繊維
    1.5 g
    コレステロール
    138 mg
    カリウム
    340 mg
    カルシウム
    57 mg
    リン
    197 mg
    1.0 mg
    亜鉛
    1.0 mg
    ビタミンD
    1.0 µg
    ビタミンB12
    0.5 µg
    ビタミンC
    43 mg
    葉酸
    85 µg
    エネルギー
    175 kcal
    食塩相当量
    0.4 g
    たんぱく質
    15.4 g
    脂質
    12.6 g
    炭水化物
    2.2 g
    糖質
    0.7 g
    食物繊維
    1.5 g
    コレステロール
    138 mg
    カリウム
    340 mg
    カルシウム
    57 mg
    リン
    197 mg
    1.0 mg
    亜鉛
    1.0 mg
    ビタミンD
    1.0 µg
    ビタミンB12
    0.5 µg
    ビタミンC
    43 mg
    葉酸
    85 µg
    鶏ささ身、卵、ブロッコリー、A、マヨネーズ、粉チ…
    材料: 鶏ささ身、卵、ブロッコリー、A、マヨ…
  • 水菜とじゃこの酢の物

    • 41 kcal
    • 食塩 0.6 g
    おいしい健康
    水菜やちりめんじゃこのカルシウムと、その吸収を助けるビタミンDが補える副菜。水菜はレンジ加熱で、手軽に作れます。
    エネルギー
    41 kcal
    食塩相当量
    0.6 g
    たんぱく質
    4.9 g
    脂質
    0.4 g
    炭水化物
    5.3 g
    糖質
    3.0 g
    食物繊維
    2.3 g
    コレステロール
    31 mg
    カリウム
    400 mg
    カルシウム
    199 mg
    リン
    117 mg
    1.6 mg
    亜鉛
    0.6 mg
    ビタミンD
    4.9 µg
    ビタミンB12
    0.5 µg
    ビタミンC
    41 mg
    葉酸
    110 µg
    エネルギー
    41 kcal
    食塩相当量
    0.6 g
    たんぱく質
    4.9 g
    脂質
    0.4 g
    炭水化物
    5.3 g
    糖質
    3.0 g
    食物繊維
    2.3 g
    コレステロール
    31 mg
    カリウム
    400 mg
    カルシウム
    199 mg
    リン
    117 mg
    1.6 mg
    亜鉛
    0.6 mg
    ビタミンD
    4.9 µg
    ビタミンB12
    0.5 µg
    ビタミンC
    41 mg
    葉酸
    110 µg
    水菜、ちりめんじゃこ、酢、砂糖
    材料: 水菜、ちりめんじゃこ、酢、砂糖
  • さつまいもとブロッコリーのマヨサラダ

    • 115 kcal
    • 食塩 0.4 g
    おいしい健康
    さつまいもとブロッコリーで食物繊維が補える、やさしい味わいのマヨサラダ。レンジで作れるので、あと一品ほしい時にも◎。
    エネルギー
    115 kcal
    食塩相当量
    0.4 g
    たんぱく質
    2.2 g
    脂質
    4.9 g
    炭水化物
    18.6 g
    糖質
    15.7 g
    食物繊維
    2.9 g
    コレステロール
    8 mg
    カリウム
    330 mg
    カルシウム
    36 mg
    リン
    60 mg
    0.7 mg
    亜鉛
    0.4 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    55 mg
    葉酸
    91 µg
    エネルギー
    115 kcal
    食塩相当量
    0.4 g
    たんぱく質
    2.2 g
    脂質
    4.9 g
    炭水化物
    18.6 g
    糖質
    15.7 g
    食物繊維
    2.9 g
    コレステロール
    8 mg
    カリウム
    330 mg
    カルシウム
    36 mg
    リン
    60 mg
    0.7 mg
    亜鉛
    0.4 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    55 mg
    葉酸
    91 µg
    さつまいも(皮付き)、ブロッコリー、A、マヨネー…
    材料: さつまいも(皮付き)、ブロッコリー、…
  • ほうれん草のそぼろ納豆

    • 84 kcal
    • 食塩 0.5 g
    おいしい健康
    切り干し大根と納豆で食物繊維が補える副菜。 炒めるひと手間で風味がアップし、ご飯にもよく合う一品です。
    エネルギー
    84 kcal
    食塩相当量
    0.5 g
    たんぱく質
    6.3 g
    脂質
    2.7 g
    炭水化物
    10.9 g
    糖質
    5.6 g
    食物繊維
    5.3 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    495 mg
    カルシウム
    97 mg
    リン
    94 mg
    1.6 mg
    亜鉛
    0.9 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    12 mg
    葉酸
    105 µg
    エネルギー
    84 kcal
    食塩相当量
    0.5 g
    たんぱく質
    6.3 g
    脂質
    2.7 g
    炭水化物
    10.9 g
    糖質
    5.6 g
    食物繊維
    5.3 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    495 mg
    カルシウム
    97 mg
    リン
    94 mg
    1.6 mg
    亜鉛
    0.9 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    12 mg
    葉酸
    105 µg
    納豆、ほうれん草(冷凍)、切り干し大根、めんつゆ…
    材料: 納豆、ほうれん草(冷凍)、切り干し大…
  • 枝豆の白和え

    • 144 kcal
    • 食塩 0.5 g
    おいしい健康
    豆腐と枝豆でたんぱく質をしっかり補える白和え。やさしい味わいで食べやすく、冷凍枝豆を使えば手軽に作れます。
    エネルギー
    144 kcal
    食塩相当量
    0.5 g
    たんぱく質
    11.5 g
    脂質
    8.9 g
    炭水化物
    7.8 g
    糖質
    3.6 g
    食物繊維
    4.2 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    371 mg
    カルシウム
    149 mg
    リン
    169 mg
    2.6 mg
    亜鉛
    1.3 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    11 mg
    葉酸
    140 µg
    エネルギー
    144 kcal
    食塩相当量
    0.5 g
    たんぱく質
    11.5 g
    脂質
    8.9 g
    炭水化物
    7.8 g
    糖質
    3.6 g
    食物繊維
    4.2 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    371 mg
    カルシウム
    149 mg
    リン
    169 mg
    2.6 mg
    亜鉛
    1.3 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    11 mg
    葉酸
    140 µg
    木綿豆腐、むき枝豆(冷凍)、白すりごま、しょうゆ…
    材料: 木綿豆腐、むき枝豆(冷凍)、白すりご…
  • 卵とブロッコリーのビーンズサラダ

    • 147 kcal
    • 食塩 0.3 g
    おいしい健康
    卵とミックスビーンズの組み合わせで、たんぱく質を補えるサラダです。彩りもよく、お弁当などにもおすすめです。
    エネルギー
    147 kcal
    食塩相当量
    0.3 g
    たんぱく質
    10.5 g
    脂質
    9.3 g
    炭水化物
    8.4 g
    糖質
    4.0 g
    食物繊維
    4.4 g
    コレステロール
    191 mg
    カリウム
    255 mg
    カルシウム
    59 mg
    リン
    139 mg
    1.4 mg
    亜鉛
    1.0 mg
    ビタミンD
    1.9 µg
    ビタミンB12
    0.6 µg
    ビタミンC
    56 mg
    葉酸
    114 µg
    エネルギー
    147 kcal
    食塩相当量
    0.3 g
    たんぱく質
    10.5 g
    脂質
    9.3 g
    炭水化物
    8.4 g
    糖質
    4.0 g
    食物繊維
    4.4 g
    コレステロール
    191 mg
    カリウム
    255 mg
    カルシウム
    59 mg
    リン
    139 mg
    1.4 mg
    亜鉛
    1.0 mg
    ビタミンD
    1.9 µg
    ビタミンB12
    0.6 µg
    ビタミンC
    56 mg
    葉酸
    114 µg
    ゆで卵、ブロッコリー、ミックスビーンズ、A、白す…
    材料: ゆで卵、ブロッコリー、ミックスビーン…
  • ほうれん草と卵のサラダ

    • 184 kcal
    • 食塩 0.4 g
    おいしい健康
    卵入りで食べごたえのある副菜。ほうれん草はしっかり水けを絞ることで味がぼやけずに満足感のある味わいになります。
    エネルギー
    184 kcal
    食塩相当量
    0.4 g
    たんぱく質
    8.8 g
    脂質
    16.0 g
    炭水化物
    3.3 g
    糖質
    0.7 g
    食物繊維
    2.6 g
    コレステロール
    202 mg
    カリウム
    632 mg
    カルシウム
    101 mg
    リン
    148 mg
    2.7 mg
    亜鉛
    1.3 mg
    ビタミンD
    2.0 µg
    ビタミンB12
    0.6 µg
    ビタミンC
    28 mg
    葉酸
    197 µg
    エネルギー
    184 kcal
    食塩相当量
    0.4 g
    たんぱく質
    8.8 g
    脂質
    16.0 g
    炭水化物
    3.3 g
    糖質
    0.7 g
    食物繊維
    2.6 g
    コレステロール
    202 mg
    カリウム
    632 mg
    カルシウム
    101 mg
    リン
    148 mg
    2.7 mg
    亜鉛
    1.3 mg
    ビタミンD
    2.0 µg
    ビタミンB12
    0.6 µg
    ビタミンC
    28 mg
    葉酸
    197 µg
    卵(Mサイズ)、ほうれん草、A、白すりごま、マヨ…
    材料: 卵(Mサイズ)、ほうれん草、A、白す…