レシピ数 ： 644 品
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レンコンの梅風味 甘酢漬
- 48 kcal
- 食塩 0.4 g
れんこんの甘酢漬けに、梅風味をプラス。れんこんは空気に触れると色が変わるため、切ったらすぐに水さらしましょう。エネルギー48 kcal食塩相当量0.4 gたんぱく質1.2 g脂質0.1 g炭水化物11.3 g糖質10.0 g食物繊維1.3 gコレステロール0 mgカリウム270 mgカルシウム16 mgリン45 mg鉄0.3 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC29 mg葉酸9 µgエネルギー48 kcal食塩相当量0.4 gたんぱく質1.2 g脂質0.1 g炭水化物11.3 g糖質10.0 g食物繊維1.3 gコレステロール0 mgカリウム270 mgカルシウム16 mgリン45 mg鉄0.3 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC29 mg葉酸9 µgれんこん、A梅干し、A酢、A砂糖、A昆布茶、A塩…材料： れんこん、A梅干し、A酢、A砂糖、A…-
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おせちの定番 柿なます
- 37 kcal
- 食塩 0.5 g
おせち定番の柿なます。柿の甘味が砂糖を控えめにしてもおいしく頂けます。柿はビタミンC、カロテン、カリウムが豊富です。エネルギー37 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質0.4 g脂質0.1 g炭水化物8.9 g糖質7.6 g食物繊維1.3 gコレステロール0 mgカリウム190 mgカルシウム17 mgリン15 mg鉄0.2 mg亜鉛0.1 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC28 mg葉酸25 µgエネルギー37 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質0.4 g脂質0.1 g炭水化物8.9 g糖質7.6 g食物繊維1.3 gコレステロール0 mgカリウム190 mgカルシウム17 mgリン15 mg鉄0.2 mg亜鉛0.1 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC28 mg葉酸25 µg大根、柿、塩、砂糖、酢材料： 大根、柿、塩、砂糖、酢-
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黒豆入り 大根と生姜のみぞれ風なます
- 45 kcal
- 食塩 0.4 g
紅白なますはめでたいことを表す紅色、清浄・神聖を表す白色の組み合わせ。柿を使ったことで、甘みが豊かで美味しいです。エネルギー45 kcal食塩相当量0.4 gたんぱく質1.0 g脂質0.4 g炭水化物10.0 g糖質8.8 g食物繊維1.2 gコレステロール0 mgカリウム123 mgカルシウム13 mgリン22 mg鉄0.1 mg亜鉛0.1 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC19 mg葉酸14 µgエネルギー45 kcal食塩相当量0.4 gたんぱく質1.0 g脂質0.4 g炭水化物10.0 g糖質8.8 g食物繊維1.2 gコレステロール0 mgカリウム123 mgカルシウム13 mgリン22 mg鉄0.1 mg亜鉛0.1 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC19 mg葉酸14 µg大根、柿、黒豆(甘煮)、しょうが(すりおろし)、…材料： 大根、柿、黒豆(甘煮)、しょうが(す…-
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鈴カボチャのカレーツナサラダ
- 60 kcal
- 食塩 0.4 g
色合い豊かなサラダ。生食用カボチャのぱりぱりとした食感が楽しいです。暑い時期でも食欲がUPする、カレー風味に仕上げました。エネルギー60 kcal食塩相当量0.4 gたんぱく質3.6 g脂質1.3 g炭水化物10.2 g糖質7.3 g食物繊維2.9 gコレステロール3 mgカリウム377 mgカルシウム37 mgリン75 mg鉄0.9 mg亜鉛0.5 mgビタミンD0.2 µgビタミンB120.1 µgビタミンC41 mg葉酸91 µgエネルギー60 kcal食塩相当量0.4 gたんぱく質3.6 g脂質1.3 g炭水化物10.2 g糖質7.3 g食物繊維2.9 gコレステロール3 mgカリウム377 mgカルシウム37 mgリン75 mg鉄0.9 mg亜鉛0.5 mgビタミンD0.2 µgビタミンB120.1 µgビタミンC41 mg葉酸91 µg鈴かぼちゃ（コリンキー等）、下ごしらえ用の塩、ブ…材料： 鈴かぼちゃ（コリンキー等）、下ごしら…-
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大豆のイタリアンサラダ
- 107 kcal
- 食塩 0.7 g
大豆のレシチンが肝機能の改善や脳機能の向上・動脈硬化予防に働きます。ツナが入って味が決まりやすく、作りやすいのも嬉しい！エネルギー107 kcal食塩相当量0.7 gたんぱく質6.3 g脂質8.0 g炭水化物4.1 g糖質1.7 g食物繊維2.4 gコレステロール4 mgカリウム152 mgカルシウム36 mgリン78 mg鉄0.7 mg亜鉛0.4 mgビタミンD0.2 µgビタミンB120.1 µgビタミンC3 mg葉酸9 µgエネルギー107 kcal食塩相当量0.7 gたんぱく質6.3 g脂質8.0 g炭水化物4.1 g糖質1.7 g食物繊維2.4 gコレステロール4 mgカリウム152 mgカルシウム36 mgリン78 mg鉄0.7 mg亜鉛0.4 mgビタミンD0.2 µgビタミンB120.1 µgビタミンC3 mg葉酸9 µg大豆（水煮）、玉ねぎ、トマト、ツナ、黒オリーブ、…材料： 大豆（水煮）、玉ねぎ、トマト、ツナ、…-
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農家のレシピ 紅白なます
- 30 kcal
- 食塩 0.4 g
おせち料理に欠かせないおめでたい色合いの紅白なます。昆布が旨味を引き出します。シャキシャキとした歯触りが楽しめます。エネルギー30 kcal食塩相当量0.4 gたんぱく質0.4 g脂質0.1 g炭水化物7.5 g糖質6.0 g食物繊維1.5 gコレステロール0 mgカリウム240 mgカルシウム25 mgリン17 mg鉄0.2 mg亜鉛0.1 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC10 mg葉酸30 µgエネルギー30 kcal食塩相当量0.4 gたんぱく質0.4 g脂質0.1 g炭水化物7.5 g糖質6.0 g食物繊維1.5 gコレステロール0 mgカリウム240 mgカルシウム25 mgリン17 mg鉄0.2 mg亜鉛0.1 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC10 mg葉酸30 µg大根、にんじん、塩、A砂糖、A酢、A柚子皮（せん…材料： 大根、にんじん、塩、A砂糖、A酢、A…-
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徳島郷土料理ならえ
- 84 kcal
- 食塩 0.8 g
ならえは、徳島県の郷土料理で、法事や彼岸、精進落としのお膳に欠かせない三杯酢の和え物。根菜を使用し、食物繊維が豊富です。エネルギー84 kcal食塩相当量0.8 gたんぱく質2.4 g脂質4.6 g炭水化物9.9 g糖質7.3 g食物繊維2.6 gコレステロール0 mgカリウム307 mgカルシウム69 mgリン54 mg鉄0.7 mg亜鉛0.4 mgビタミンD0.2 µgビタミンB120.0 µgビタミンC10 mg葉酸28 µgエネルギー84 kcal食塩相当量0.8 gたんぱく質2.4 g脂質4.6 g炭水化物9.9 g糖質7.3 g食物繊維2.6 gコレステロール0 mgカリウム307 mgカルシウム69 mgリン54 mg鉄0.7 mg亜鉛0.4 mgビタミンD0.2 µgビタミンB120.0 µgビタミンC10 mg葉酸28 µg大根、こんにゃく、にんじん、れんこん、油揚げ、刻…材料： 大根、こんにゃく、にんじん、れんこん…-
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長芋豆腐のゼリー 生姜甘酢あん添え
- 79 kcal
- 食塩 1.0 g
長芋の食感が楽しい一品。おもてなしにもぴったり。生姜はみじん切りが食べにくい場合は、すりおろして加えてください。エネルギー79 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質6.6 g脂質1.9 g炭水化物9.8 g糖質8.9 g食物繊維0.9 gコレステロール15 mgカリウム308 mgカルシウム55 mgリン76 mg鉄0.9 mg亜鉛0.6 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.1 µgビタミンC5 mg葉酸14 µgエネルギー79 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質6.6 g脂質1.9 g炭水化物9.8 g糖質8.9 g食物繊維0.9 gコレステロール15 mgカリウム308 mgカルシウム55 mgリン76 mg鉄0.9 mg亜鉛0.6 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.1 µgビタミンC5 mg葉酸14 µg絹豆腐、長芋、和風顆粒だし、水、塩、粉ゼラチン、…材料： 絹豆腐、長芋、和風顆粒だし、水、塩、…-
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母直伝 たたきごぼう
- 91 kcal
- 食塩 0.5 g
ごまの風味がよく合うたたきごぼうです。噛みごたえがあり、ご飯にも合う味付けです。おせち料理にもおすすめです。エネルギー91 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質2.8 g脂質4.4 g炭水化物11.8 g糖質7.9 g食物繊維3.9 gコレステロール0 mgカリウム205 mgカルシウム120 mgリン81 mg鉄1.2 mg亜鉛0.9 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC2 mg葉酸47 µgエネルギー91 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質2.8 g脂質4.4 g炭水化物11.8 g糖質7.9 g食物繊維3.9 gコレステロール0 mgカリウム205 mgカルシウム120 mgリン81 mg鉄1.2 mg亜鉛0.9 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC2 mg葉酸47 µgごぼう、A、白すりごま、白ごま、しょうゆ、酢、み…材料： ごぼう、A、白すりごま、白ごま、しょ…-
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なすの南蛮漬け
- 43 kcal
- 食塩 0.6 g
4種類の野菜が摂れるさっぱりとしてピリッと辛い小鉢。作り置きができるのもおすすめポイントです。エネルギー43 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質1.1 g脂質1.6 g炭水化物6.9 g糖質5.2 g食物繊維1.7 gコレステロール1 mgカリウム185 mgカルシウム15 mgリン29 mg鉄0.3 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC14 mg葉酸23 µgエネルギー43 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質1.1 g脂質1.6 g炭水化物6.9 g糖質5.2 g食物繊維1.7 gコレステロール1 mgカリウム185 mgカルシウム15 mgリン29 mg鉄0.3 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC14 mg葉酸23 µgなす、玉ねぎ、ピーマン、にんじん、砂糖、酢、しょ…材料： なす、玉ねぎ、ピーマン、にんじん、砂…-
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