おいしく減塩したい

食材の味や香りをしっかり引き立たせた、塩分控えめでもおいしいレシピを集めました。レモンなどの酸味、とうがらしなどの辛味、青じそやみょうがの香りなどを効かせています。
レシピ数 : 1972 品
  • スナップえんどうのごまあえ

    • 28 kcal
    • 食塩 0.3 g
    hayawazaa
    シャキシャキとした歯ごたえがおいしいスナップえんどう。甘めの味付けのごまだれであえていただきます。
    エネルギー
    28 kcal
    食塩相当量
    0.3 g
    たんぱく質
    1.5 g
    脂質
    0.6 g
    炭水化物
    4.8 g
    糖質
    3.7 g
    食物繊維
    1.1 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    76 mg
    カルシウム
    25 mg
    リン
    34 mg
    0.4 mg
    亜鉛
    0.2 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    17 mg
    葉酸
    23 µg
    エネルギー
    28 kcal
    食塩相当量
    0.3 g
    たんぱく質
    1.5 g
    脂質
    0.6 g
    炭水化物
    4.8 g
    糖質
    3.7 g
    食物繊維
    1.1 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    76 mg
    カルシウム
    25 mg
    リン
    34 mg
    0.4 mg
    亜鉛
    0.2 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    17 mg
    葉酸
    23 µg
    スナップえんどう、Aしょうゆ、A黒すりごま、A砂糖
    材料: スナップえんどう、Aしょうゆ、A黒す…
  • わかめと長ねぎのピリ辛ナムル

    • 32 kcal
    • 食塩 0.3 g
    nahono
    ねぎの風味が、味にアクセントをプラス。手軽に作れる副菜は、あと1品に迷った時にもオススメです。
    エネルギー
    32 kcal
    食塩相当量
    0.3 g
    たんぱく質
    0.7 g
    脂質
    2.4 g
    炭水化物
    2.7 g
    糖質
    1.3 g
    食物繊維
    1.4 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    128 mg
    カルシウム
    32 mg
    リン
    15 mg
    0.2 mg
    亜鉛
    0.1 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    3 mg
    葉酸
    18 µg
    エネルギー
    32 kcal
    食塩相当量
    0.3 g
    たんぱく質
    0.7 g
    脂質
    2.4 g
    炭水化物
    2.7 g
    糖質
    1.3 g
    食物繊維
    1.4 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    128 mg
    カルシウム
    32 mg
    リン
    15 mg
    0.2 mg
    亜鉛
    0.1 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    3 mg
    葉酸
    18 µg
    長ねぎ、カットわかめ、ごま油、顆粒コンソメ、白ご…
    材料: 長ねぎ、カットわかめ、ごま油、顆粒コ…
  • 切干大根のさっぱりサラダ

    • 42 kcal
    • 食塩 0.5 g
    おいしい健康 管理栄養士
    切干し大根の食物繊維は、胃や腸の中で水分を吸収して膨らみ、少量でも満腹感が得られます。体重が気になる方にはオススメです。
    エネルギー
    42 kcal
    食塩相当量
    0.5 g
    たんぱく質
    2.7 g
    脂質
    0.8 g
    炭水化物
    8.0 g
    糖質
    5.1 g
    食物繊維
    2.9 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    369 mg
    カルシウム
    50 mg
    リン
    61 mg
    0.7 mg
    亜鉛
    0.4 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    49 mg
    葉酸
    85 µg
    エネルギー
    42 kcal
    食塩相当量
    0.5 g
    たんぱく質
    2.7 g
    脂質
    0.8 g
    炭水化物
    8.0 g
    糖質
    5.1 g
    食物繊維
    2.9 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    369 mg
    カルシウム
    50 mg
    リン
    61 mg
    0.7 mg
    亜鉛
    0.4 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    49 mg
    葉酸
    85 µg
    切り干し大根、トマト、ブロッコリー、A、しょうゆ…
    材料: 切り干し大根、トマト、ブロッコリー、…
  • せりとごぼうのサラダ

    • 58 kcal
    • 食塩 0.5 g
    cona25
    香り豊かなセリとごぼうが好相性。歯応えがあり、食べ応えのあるサラダです。
    エネルギー
    58 kcal
    食塩相当量
    0.5 g
    たんぱく質
    1.5 g
    脂質
    2.3 g
    炭水化物
    8.4 g
    糖質
    5.6 g
    食物繊維
    2.8 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    224 mg
    カルシウム
    32 mg
    リン
    43 mg
    0.7 mg
    亜鉛
    0.4 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    5 mg
    葉酸
    51 µg
    エネルギー
    58 kcal
    食塩相当量
    0.5 g
    たんぱく質
    1.5 g
    脂質
    2.3 g
    炭水化物
    8.4 g
    糖質
    5.6 g
    食物繊維
    2.8 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    224 mg
    カルシウム
    32 mg
    リン
    43 mg
    0.7 mg
    亜鉛
    0.4 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    5 mg
    葉酸
    51 µg
    ごぼう、せり、ごま油、砂糖、酒、しょうゆ、みりん…
    材料: ごぼう、せり、ごま油、砂糖、酒、しょ…
  • ホクホクそら豆と新玉ねぎのチーズ焼き

    • 165 kcal
    • 食塩 0.5 g
    tomimo
    新鮮なほどおいしいそら豆は、調理する直前にさやから出して。ホクホクのそら豆に濃厚なチーズが絡んであとをひくおいしさです。
    エネルギー
    165 kcal
    食塩相当量
    0.5 g
    たんぱく質
    9.8 g
    脂質
    8.6 g
    炭水化物
    14.8 g
    糖質
    12.3 g
    食物繊維
    2.5 g
    コレステロール
    21 mg
    カリウム
    352 mg
    カルシウム
    121 mg
    リン
    249 mg
    1.5 mg
    亜鉛
    1.4 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.5 µg
    ビタミンC
    17 mg
    葉酸
    76 µg
    エネルギー
    165 kcal
    食塩相当量
    0.5 g
    たんぱく質
    9.8 g
    脂質
    8.6 g
    炭水化物
    14.8 g
    糖質
    12.3 g
    食物繊維
    2.5 g
    コレステロール
    21 mg
    カリウム
    352 mg
    カルシウム
    121 mg
    リン
    249 mg
    1.5 mg
    亜鉛
    1.4 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.5 µg
    ビタミンC
    17 mg
    葉酸
    76 µg
    そら豆(むき実)、新玉ねぎ、ピザ用チーズ、マヨネ…
    材料: そら豆(むき実)、新玉ねぎ、ピザ用チ…
  • スナップえんどうのツナ味噌和え

    • 86 kcal
    • 食塩 0.5 g
    **rose**
    スナップえんどうはビタミンCが豊富!1日の目標の約1/4量を摂取することができるレシピです。
    エネルギー
    86 kcal
    食塩相当量
    0.5 g
    たんぱく質
    4.4 g
    脂質
    4.6 g
    炭水化物
    7.8 g
    糖質
    5.9 g
    食物繊維
    1.9 g
    コレステロール
    3 mg
    カリウム
    133 mg
    カルシウム
    68 mg
    リン
    75 mg
    0.9 mg
    亜鉛
    0.5 mg
    ビタミンD
    0.2 µg
    ビタミンB12
    0.1 µg
    ビタミンC
    22 mg
    葉酸
    35 µg
    エネルギー
    86 kcal
    食塩相当量
    0.5 g
    たんぱく質
    4.4 g
    脂質
    4.6 g
    炭水化物
    7.8 g
    糖質
    5.9 g
    食物繊維
    1.9 g
    コレステロール
    3 mg
    カリウム
    133 mg
    カルシウム
    68 mg
    リン
    75 mg
    0.9 mg
    亜鉛
    0.5 mg
    ビタミンD
    0.2 µg
    ビタミンB12
    0.1 µg
    ビタミンC
    22 mg
    葉酸
    35 µg
    スナップえんどう、A ツナ缶(油漬け)、A みそ…
    材料: スナップえんどう、A ツナ缶(油漬け…
  • 小松菜としらすのぽん酢あえ

    • 40 kcal
    • 食塩 0.6 g
    うさぎのシーマ
    栄養バランスの良いお手軽副菜。骨粗鬆症予防に役立つカルシウムと、カルシウムの吸収を高めるビタミンDが多く含まれます。
    エネルギー
    40 kcal
    食塩相当量
    0.6 g
    たんぱく質
    2.5 g
    脂質
    2.5 g
    炭水化物
    2.9 g
    糖質
    1.4 g
    食物繊維
    1.5 g
    コレステロール
    13 mg
    カリウム
    357 mg
    カルシウム
    126 mg
    リン
    61 mg
    1.8 mg
    亜鉛
    0.3 mg
    ビタミンD
    0.6 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    25 mg
    葉酸
    72 µg
    エネルギー
    40 kcal
    食塩相当量
    0.6 g
    たんぱく質
    2.5 g
    脂質
    2.5 g
    炭水化物
    2.9 g
    糖質
    1.4 g
    食物繊維
    1.5 g
    コレステロール
    13 mg
    カリウム
    357 mg
    カルシウム
    126 mg
    リン
    61 mg
    1.8 mg
    亜鉛
    0.3 mg
    ビタミンD
    0.6 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    25 mg
    葉酸
    72 µg
    小松菜、にんじん、しらす干し、白炒りごま、Aぽん…
    材料: 小松菜、にんじん、しらす干し、白炒り…
  • クレソンとカブのサラダ

    • 38 kcal
    • 食塩 0.5 g
    週末グランシェフ
    旬のクレソンを楽しむお手軽サラダ。クレソンに含まれるシニグリンは、胃もたれを解消し、食欲を増進させる効果があります。
    エネルギー
    38 kcal
    食塩相当量
    0.5 g
    たんぱく質
    1.0 g
    脂質
    2.1 g
    炭水化物
    4.5 g
    糖質
    3.2 g
    食物繊維
    1.3 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    232 mg
    カルシウム
    32 mg
    リン
    30 mg
    0.4 mg
    亜鉛
    0.1 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    15 mg
    葉酸
    52 µg
    エネルギー
    38 kcal
    食塩相当量
    0.5 g
    たんぱく質
    1.0 g
    脂質
    2.1 g
    炭水化物
    4.5 g
    糖質
    3.2 g
    食物繊維
    1.3 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    232 mg
    カルシウム
    32 mg
    リン
    30 mg
    0.4 mg
    亜鉛
    0.1 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    15 mg
    葉酸
    52 µg
    クレソン、かぶ、ドレッシング、ごま油、しょうゆ、…
    材料: クレソン、かぶ、ドレッシング、ごま油…
  • 焼きトマト

    • 45 kcal
    • 食塩 0.3 g
    おいしい健康 管理栄養士
    焼いたトマトのトロッと濃厚な味が楽しめます。にんにくの香りが食欲をそそります。
    エネルギー
    45 kcal
    食塩相当量
    0.3 g
    たんぱく質
    1.0 g
    脂質
    2.1 g
    炭水化物
    6.3 g
    糖質
    5.1 g
    食物繊維
    1.2 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    243 mg
    カルシウム
    10 mg
    リン
    26 mg
    0.3 mg
    亜鉛
    0.2 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    26 mg
    葉酸
    30 µg
    エネルギー
    45 kcal
    食塩相当量
    0.3 g
    たんぱく質
    1.0 g
    脂質
    2.1 g
    炭水化物
    6.3 g
    糖質
    5.1 g
    食物繊維
    1.2 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    243 mg
    カルシウム
    10 mg
    リン
    26 mg
    0.3 mg
    亜鉛
    0.2 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    26 mg
    葉酸
    30 µg
    ミニトマト、にんにく、オリーブ油、塩、こしょう
    材料: ミニトマト、にんにく、オリーブ油、塩…
  • かぼちゃとミックスビーンズのサラダ

    • 104 kcal
    • 食塩 0.2 g
    darumacco
    手順も材料も手軽なサラダ。数種類の豆を混ぜ合わせたミックスビーンズは、整腸作用のある不溶性食物繊維が豊富に含まれます。
    エネルギー
    104 kcal
    食塩相当量
    0.2 g
    たんぱく質
    3.0 g
    脂質
    4.4 g
    炭水化物
    16.0 g
    糖質
    12.0 g
    食物繊維
    4.0 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    216 mg
    カルシウム
    11 mg
    リン
    24 mg
    0.2 mg
    亜鉛
    0.2 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    22 mg
    葉酸
    21 µg
    エネルギー
    104 kcal
    食塩相当量
    0.2 g
    たんぱく質
    3.0 g
    脂質
    4.4 g
    炭水化物
    16.0 g
    糖質
    12.0 g
    食物繊維
    4.0 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    216 mg
    カルシウム
    11 mg
    リン
    24 mg
    0.2 mg
    亜鉛
    0.2 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    22 mg
    葉酸
    21 µg
    かぼちゃ、ミックスビーンズ(市販)、シーザードレ…
    材料: かぼちゃ、ミックスビーンズ(市販)、…
アプリをインストール