妊活・妊娠初期の葉酸対策をしたい
葉酸は妊娠前から妊娠初期に十分にとることで、胎児の神経管閉鎖障害の発症リスクを減らすことができると考えられています。積極的に摂りたい葉酸が多めのレシピを集めました。
レシピ数 ： 352 品
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作り置きに ひき肉とほうれん草のしょうゆ炒め
- 110 kcal
- 食塩 0.5 g
ほうれん草で鉄、鶏ひき肉でたんぱく質が補える副菜。毎日の食事に取り入れやすく、貧血が気になる方にもおすすめです。エネルギー110 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質10.1 g脂質7.2 g炭水化物2.8 g糖質1.4 g食物繊維1.4 gコレステロール40 mgカリウム484 mgカルシウム29 mgリン83 mg鉄1.4 mg亜鉛0.9 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.2 µgビタミンC18 mg葉酸111 µgエネルギー110 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質10.1 g脂質7.2 g炭水化物2.8 g糖質1.4 g食物繊維1.4 gコレステロール40 mgカリウム484 mgカルシウム29 mgリン83 mg鉄1.4 mg亜鉛0.9 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.2 µgビタミンC18 mg葉酸111 µg鶏ひき肉、ほうれん草、赤とうがらし（輪切り）、ご…材料： 鶏ひき肉、ほうれん草、赤とうがらし（…-
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ほうれん草とベーコンのバター炒め
- 49 kcal
- 食塩 0.5 g
バターとにんにくの香りで、少ない塩分でも満足感のある味わい。お弁当にもおすすめの一品です。エネルギー49 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質2.7 g脂質3.8 g炭水化物2.3 g糖質0.9 g食物繊維1.4 gコレステロール10 mgカリウム373 mgカルシウム26 mgリン46 mg鉄1.1 mg亜鉛0.5 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC24 mg葉酸105 µgエネルギー49 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質2.7 g脂質3.8 g炭水化物2.3 g糖質0.9 g食物繊維1.4 gコレステロール10 mgカリウム373 mgカルシウム26 mgリン46 mg鉄1.1 mg亜鉛0.5 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC24 mg葉酸105 µgほうれん草、ハーフベーコン、バター、にんにく（チ…材料： ほうれん草、ハーフベーコン、バター、…-
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無限水菜
- 123 kcal
- 食塩 0.6 g
たんぱく質が補える副菜です。ツナのうま味とにんにくの風味が水菜によくなじみ、箸が止まらないおいしさです。エネルギー123 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質8.3 g脂質9.1 g炭水化物3.7 g糖質1.7 g食物繊維2.0 gコレステロール13 mgカリウム367 mgカルシウム145 mgリン143 mg鉄2.0 mg亜鉛0.5 mgビタミンD1.4 µgビタミンB120.7 µgビタミンC33 mg葉酸87 µgエネルギー123 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質8.3 g脂質9.1 g炭水化物3.7 g糖質1.7 g食物繊維2.0 gコレステロール13 mgカリウム367 mgカルシウム145 mgリン143 mg鉄2.0 mg亜鉛0.5 mgビタミンD1.4 µgビタミンB120.7 µgビタミンC33 mg葉酸87 µg水菜、ツナ油漬け（油含む）、白ごま、にんにく（チ…材料： 水菜、ツナ油漬け（油含む）、白ごま、…-
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ブロッコリーと卵のごまマヨあえ
- 141 kcal
- 食塩 0.6 g
ブロッコリーと卵は良質なたんぱく質を含み、手軽に使えるのがうれしい食材。冷凍ブロッコリーを使ってより手軽に作れます。エネルギー141 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質6.5 g脂質12.3 g炭水化物4.1 g糖質1.0 g食物繊維3.1 gコレステロール112 mgカリウム193 mgカルシウム53 mgリン111 mg鉄1.2 mg亜鉛0.7 mgビタミンD0.7 µgビタミンB120.3 µgビタミンC39 mg葉酸98 µgエネルギー141 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質6.5 g脂質12.3 g炭水化物4.1 g糖質1.0 g食物繊維3.1 gコレステロール112 mgカリウム193 mgカルシウム53 mgリン111 mg鉄1.2 mg亜鉛0.7 mgビタミンD0.7 µgビタミンB120.3 µgビタミンC39 mg葉酸98 µgブロッコリー（冷凍）、ゆで卵、A、白すりごま、マ…材料： ブロッコリー（冷凍）、ゆで卵、A、白…-
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じゃがいもとブロッコリーのチーズ焼き
- 91 kcal
- 食塩 0.5 g
いつもとは違う副菜にしたい、おつまみに何か欲しい、そんなときに。みそとチーズのコクで、少ない塩分でも満足感があります。エネルギー91 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質4.5 g脂質1.7 g炭水化物18.3 g糖質9.9 g食物繊維8.4 gコレステロール4 mgカリウム460 mgカルシウム53 mgリン110 mg鉄0.8 mg亜鉛0.6 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.2 µgビタミンC63 mg葉酸84 µgエネルギー91 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質4.5 g脂質1.7 g炭水化物18.3 g糖質9.9 g食物繊維8.4 gコレステロール4 mgカリウム460 mgカルシウム53 mgリン110 mg鉄0.8 mg亜鉛0.6 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.2 µgビタミンC63 mg葉酸84 µgじゃがいも、ブロッコリー、ピザ用チーズ、みりん、…材料： じゃがいも、ブロッコリー、ピザ用チー…-
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鶏肉とブロッコリーの卵サラダ
- 175 kcal
- 食塩 0.4 g
鶏ささ身と卵で、副菜でもたんぱく質がしっかり補えるサラダ。朝食のおかずや、パンに挟むのもおすすめです。エネルギー175 kcal食塩相当量0.4 gたんぱく質15.4 g脂質12.6 g炭水化物2.2 g糖質0.7 g食物繊維1.5 gコレステロール138 mgカリウム340 mgカルシウム57 mgリン197 mg鉄1.0 mg亜鉛1.0 mgビタミンD1.0 µgビタミンB120.5 µgビタミンC43 mg葉酸85 µgエネルギー175 kcal食塩相当量0.4 gたんぱく質15.4 g脂質12.6 g炭水化物2.2 g糖質0.7 g食物繊維1.5 gコレステロール138 mgカリウム340 mgカルシウム57 mgリン197 mg鉄1.0 mg亜鉛1.0 mgビタミンD1.0 µgビタミンB120.5 µgビタミンC43 mg葉酸85 µg鶏ささ身、卵、ブロッコリー、A、マヨネーズ、粉チ…材料： 鶏ささ身、卵、ブロッコリー、A、マヨ…-
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水菜とじゃこの酢の物
- 41 kcal
- 食塩 0.6 g
水菜やちりめんじゃこのカルシウムと、その吸収を助けるビタミンDが補える副菜。水菜はレンジ加熱で、手軽に作れます。エネルギー41 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質4.9 g脂質0.4 g炭水化物5.3 g糖質3.0 g食物繊維2.3 gコレステロール31 mgカリウム400 mgカルシウム199 mgリン117 mg鉄1.6 mg亜鉛0.6 mgビタミンD4.9 µgビタミンB120.5 µgビタミンC41 mg葉酸110 µgエネルギー41 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質4.9 g脂質0.4 g炭水化物5.3 g糖質3.0 g食物繊維2.3 gコレステロール31 mgカリウム400 mgカルシウム199 mgリン117 mg鉄1.6 mg亜鉛0.6 mgビタミンD4.9 µgビタミンB120.5 µgビタミンC41 mg葉酸110 µg水菜、ちりめんじゃこ、酢、砂糖材料： 水菜、ちりめんじゃこ、酢、砂糖-
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さつまいもとブロッコリーのマヨサラダ
- 115 kcal
- 食塩 0.4 g
さつまいもとブロッコリーで食物繊維が補える、やさしい味わいのマヨサラダ。レンジで作れるので、あと一品ほしい時にも◎。エネルギー115 kcal食塩相当量0.4 gたんぱく質2.2 g脂質4.9 g炭水化物18.6 g糖質15.7 g食物繊維2.9 gコレステロール8 mgカリウム330 mgカルシウム36 mgリン60 mg鉄0.7 mg亜鉛0.4 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC55 mg葉酸91 µgエネルギー115 kcal食塩相当量0.4 gたんぱく質2.2 g脂質4.9 g炭水化物18.6 g糖質15.7 g食物繊維2.9 gコレステロール8 mgカリウム330 mgカルシウム36 mgリン60 mg鉄0.7 mg亜鉛0.4 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC55 mg葉酸91 µgさつまいも（皮付き）、ブロッコリー、A、マヨネー…材料： さつまいも（皮付き）、ブロッコリー、…-
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ほうれん草のそぼろ納豆
- 84 kcal
- 食塩 0.5 g
切り干し大根と納豆で食物繊維が補える副菜。 炒めるひと手間で風味がアップし、ご飯にもよく合う一品です。エネルギー84 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質6.3 g脂質2.7 g炭水化物10.9 g糖質5.6 g食物繊維5.3 gコレステロール0 mgカリウム495 mgカルシウム97 mgリン94 mg鉄1.6 mg亜鉛0.9 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC12 mg葉酸105 µgエネルギー84 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質6.3 g脂質2.7 g炭水化物10.9 g糖質5.6 g食物繊維5.3 gコレステロール0 mgカリウム495 mgカルシウム97 mgリン94 mg鉄1.6 mg亜鉛0.9 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC12 mg葉酸105 µg納豆、ほうれん草（冷凍）、切り干し大根、めんつゆ…材料： 納豆、ほうれん草（冷凍）、切り干し大…-
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枝豆の白和え
- 144 kcal
- 食塩 0.5 g
豆腐と枝豆でたんぱく質をしっかり補える白和え。やさしい味わいで食べやすく、冷凍枝豆を使えば手軽に作れます。エネルギー144 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質11.5 g脂質8.9 g炭水化物7.8 g糖質3.6 g食物繊維4.2 gコレステロール0 mgカリウム371 mgカルシウム149 mgリン169 mg鉄2.6 mg亜鉛1.3 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC11 mg葉酸140 µgエネルギー144 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質11.5 g脂質8.9 g炭水化物7.8 g糖質3.6 g食物繊維4.2 gコレステロール0 mgカリウム371 mgカルシウム149 mgリン169 mg鉄2.6 mg亜鉛1.3 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC11 mg葉酸140 µg木綿豆腐、むき枝豆（冷凍）、白すりごま、しょうゆ…材料： 木綿豆腐、むき枝豆（冷凍）、白すりご…-
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