レシピ数 ： 24 品
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ゴーヤとツナのにんにく醤油和え
- 49 kcal
- 食塩 0.5 g
ゴーヤがさっぱり美味しい！ゴーヤの苦み成分モモルデシンには、肝機能を高めたり、血糖値を下げる効果があるといわれています。エネルギー49 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質4.1 g脂質2.2 g炭水化物4.1 g糖質2.7 g食物繊維1.4 gコレステロール7 mgカリウム200 mgカルシウム12 mgリン57 mg鉄0.4 mg亜鉛0.3 mgビタミンD0.6 µgビタミンB120.2 µgビタミンC34 mg葉酸35 µgエネルギー49 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質4.1 g脂質2.2 g炭水化物4.1 g糖質2.7 g食物繊維1.4 gコレステロール7 mgカリウム200 mgカルシウム12 mgリン57 mg鉄0.4 mg亜鉛0.3 mgビタミンD0.6 µgビタミンB120.2 µgビタミンC34 mg葉酸35 µgゴーヤ、塩、紫玉ねぎ、ツナ水煮缶、Ａオリーブオイ…材料： ゴーヤ、塩、紫玉ねぎ、ツナ水煮缶、Ａ…-
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夏のあっさり味 ゴーヤのおひたし
- 17 kcal
- 食塩 0.4 g
ビタミンCが豊富なゴーヤー。夏風邪や紫外線対策にぴったりです。シンプルで手軽に作れるレシピです。エネルギー17 kcal食塩相当量0.4 gたんぱく質1.1 g脂質0.1 g炭水化物2.9 g糖質1.6 g食物繊維1.3 gコレステロール1 mgカリウム166 mgカルシウム9 mgリン27 mg鉄0.3 mg亜鉛0.1 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.2 µgビタミンC38 mg葉酸37 µgエネルギー17 kcal食塩相当量0.4 gたんぱく質1.1 g脂質0.1 g炭水化物2.9 g糖質1.6 g食物繊維1.3 gコレステロール1 mgカリウム166 mgカルシウム9 mgリン27 mg鉄0.3 mg亜鉛0.1 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.2 µgビタミンC38 mg葉酸37 µgゴーヤー、塩、Aだし汁、Aしょうゆ、A酒、Aみり…材料： ゴーヤー、塩、Aだし汁、Aしょうゆ、…-
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ゴーヤーと玉ねぎの酢味噌和え
- 37 kcal
- 食塩 0.4 g
酢味噌ベースのさらりとしたドレッシング。玉ねぎと一緒に、サラダ感覚で食べる、ゴーヤのおつまみです。エネルギー37 kcal食塩相当量0.4 gたんぱく質0.9 g脂質1.3 g炭水化物6.0 g糖質4.9 g食物繊維1.1 gコレステロール0 mgカリウム110 mgカルシウム11 mgリン21 mg鉄0.3 mg亜鉛0.1 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC17 mg葉酸20 µgエネルギー37 kcal食塩相当量0.4 gたんぱく質0.9 g脂質1.3 g炭水化物6.0 g糖質4.9 g食物繊維1.1 gコレステロール0 mgカリウム110 mgカルシウム11 mgリン21 mg鉄0.3 mg亜鉛0.1 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC17 mg葉酸20 µgゴーヤ、玉ねぎ、A酢、A砂糖、A水、A顆粒和風だ…材料： ゴーヤ、玉ねぎ、A酢、A砂糖、A水、…-
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ゴーヤとツナの白和え
- 77 kcal
- 食塩 0.6 g
ゴーヤ入りのシャキシャキとした食感がおいしい白和えです。ツナのうま味とみその香りが食欲をそそります。エネルギー77 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質6.0 g脂質4.8 g炭水化物3.9 g糖質2.2 g食物繊維1.7 gコレステロール3 mgカリウム199 mgカルシウム56 mgリン78 mg鉄1.0 mg亜鉛0.4 mgビタミンD0.2 µgビタミンB120.1 µgビタミンC23 mg葉酸32 µgエネルギー77 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質6.0 g脂質4.8 g炭水化物3.9 g糖質2.2 g食物繊維1.7 gコレステロール3 mgカリウム199 mgカルシウム56 mgリン78 mg鉄1.0 mg亜鉛0.4 mgビタミンD0.2 µgビタミンB120.1 µgビタミンC23 mg葉酸32 µgゴーヤ、人参、木綿豆腐、ツナ缶、みそ、砂糖、醤油材料： ゴーヤ、人参、木綿豆腐、ツナ缶、みそ…-
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沖縄料理 ゴーヤサラダ
- 63 kcal
- 食塩 0.6 g
あと一品におすすめの手軽なゴーヤサラダ。ゴーヤが苦手な方は塩もみして洗い流したり、下ゆでをすると食べやすくなります。エネルギー63 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質4.2 g脂質4.4 g炭水化物2.2 g糖質1.2 g食物繊維1.0 gコレステロール6 mgカリウム167 mgカルシウム8 mgリン50 mg鉄0.3 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.4 µgビタミンB120.2 µgビタミンC33 mg葉酸31 µgエネルギー63 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質4.2 g脂質4.4 g炭水化物2.2 g糖質1.2 g食物繊維1.0 gコレステロール6 mgカリウム167 mgカルシウム8 mgリン50 mg鉄0.3 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.4 µgビタミンB120.2 µgビタミンC33 mg葉酸31 µgゴーヤ、ツナ缶、濃口しょうゆ、レモン汁材料： ゴーヤ、ツナ缶、濃口しょうゆ、レモン汁-
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ゴーヤとツナの梅肉あえ
- 37 kcal
- 食塩 0.4 g
ビタミンCがたっぷりのゴーヤーは、夏バテ予防にもお勧めです。血圧のバランスを保つのに欠かせないカリウムもたっぷり！エネルギー37 kcal食塩相当量0.4 gたんぱく質4.5 g脂質1.1 g炭水化物2.9 g糖質1.4 g食物繊維1.5 gコレステロール7 mgカリウム196 mgカルシウム22 mgリン63 mg鉄0.5 mg亜鉛0.3 mgビタミンD0.4 µgビタミンB120.3 µgビタミンC38 mg葉酸39 µgエネルギー37 kcal食塩相当量0.4 gたんぱく質4.5 g脂質1.1 g炭水化物2.9 g糖質1.4 g食物繊維1.5 gコレステロール7 mgカリウム196 mgカルシウム22 mgリン63 mg鉄0.5 mg亜鉛0.3 mgビタミンD0.4 µgビタミンB120.3 µgビタミンC38 mg葉酸39 µgゴーヤー、熱湯、ツナ缶(水煮)、A梅干し（ペース…材料： ゴーヤー、熱湯、ツナ缶(水煮)、A梅…-
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ゴーヤとちくわの塩昆布レモン
- 31 kcal
- 食塩 0.5 g
シャキシャキとした食感が楽しく、旬の味が手軽に楽しめます。よく噛むので、食べ過ぎ防止にもおすすめです。エネルギー31 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質2.4 g脂質0.9 g炭水化物4.3 g糖質2.6 g食物繊維1.7 gコレステロール2 mgカリウム171 mgカルシウム34 mgリン37 mg鉄0.4 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.1 µgビタミンC43 mg葉酸39 µgエネルギー31 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質2.4 g脂質0.9 g炭水化物4.3 g糖質2.6 g食物繊維1.7 gコレステロール2 mgカリウム171 mgカルシウム34 mgリン37 mg鉄0.4 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.1 µgビタミンC43 mg葉酸39 µgゴーヤー、ちくわ、塩昆布、レモン汁、白炒りごま材料： ゴーヤー、ちくわ、塩昆布、レモン汁、…-
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ゴーヤ納豆 梅風味
- 66 kcal
- 食塩 0.6 g
食欲増進に働くゴーヤーと梅干しを使った、夏バテ予防にぴったりの一品。おつまみにも、ご飯にかけてもおいしくいただけます。エネルギー66 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質5.7 g脂質3.1 g炭水化物6.3 g糖質2.0 g食物繊維4.3 gコレステロール0 mgカリウム341 mgカルシウム38 mgリン82 mg鉄1.2 mg亜鉛0.7 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC39 mg葉酸75 µgエネルギー66 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質5.7 g脂質3.1 g炭水化物6.3 g糖質2.0 g食物繊維4.3 gコレステロール0 mgカリウム341 mgカルシウム38 mgリン82 mg鉄1.2 mg亜鉛0.7 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC39 mg葉酸75 µgゴーヤー、納豆、納豆のたれ、梅干し材料： ゴーヤー、納豆、納豆のたれ、梅干し-
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ゴーヤーの梅ごまあえ
- 42 kcal
- 食塩 0.3 g
ビタミンCや葉酸がたっぷり！ビタミンCは1日の約半分をこの1品で摂取できます。梅やごまと合わせたことで疲労回復に効果的！エネルギー42 kcal食塩相当量0.3 gたんぱく質1.2 g脂質3.2 g炭水化物3.4 g糖質1.3 g食物繊維2.1 gコレステロール0 mgカリウム195 mgカルシウム36 mgリン34 mg鉄0.5 mg亜鉛0.3 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC53 mg葉酸54 µgエネルギー42 kcal食塩相当量0.3 gたんぱく質1.2 g脂質3.2 g炭水化物3.4 g糖質1.3 g食物繊維2.1 gコレステロール0 mgカリウム195 mgカルシウム36 mgリン34 mg鉄0.5 mg亜鉛0.3 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC53 mg葉酸54 µgゴーヤー、梅干し、A、白すりごま、ごま油、しょう…材料： ゴーヤー、梅干し、A、白すりごま、ご…-
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ゴーヤーのおひたし
- 7 kcal
- 食塩 0.3 g
ゴーヤーはビタミンCが豊富なだけでなく、苦み成分のモモルデシンが肝機能を高め、血糖値を下げる働きがあります。エネルギー7 kcal食塩相当量0.3 gたんぱく質0.5 g脂質0.0 g炭水化物1.8 g糖質0.8 g食物繊維1.0 gコレステロール0 mgカリウム108 mgカルシウム6 mgリン13 mg鉄0.2 mg亜鉛0.1 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC32 mg葉酸29 µgエネルギー7 kcal食塩相当量0.3 gたんぱく質0.5 g脂質0.0 g炭水化物1.8 g糖質0.8 g食物繊維1.0 gコレステロール0 mgカリウム108 mgカルシウム6 mgリン13 mg鉄0.2 mg亜鉛0.1 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC32 mg葉酸29 µgゴーヤー、塩、かつお節、レモン汁材料： ゴーヤー、塩、かつお節、レモン汁-
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