レシピ数 : 1240 品
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大豆とひき肉のそぼろふりかけ
- 90 kcal
- 食塩 0.5 g
蒸し大豆は、鉄や食物繊維が多く含まれ、不足しやすい栄養素を補うのにぴったり。甘辛い味付けでご飯によく合います。エネルギー90 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質7.0 g脂質5.2 g炭水化物4.8 g糖質2.6 g食物繊維2.2 gコレステロール16 mgカリウム227 mgカルシウム18 mgリン85 mg鉄0.8 mg亜鉛0.6 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.1 µgビタミンC0 mg葉酸22 µgエネルギー90 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質7.0 g脂質5.2 g炭水化物4.8 g糖質2.6 g食物繊維2.2 gコレステロール16 mgカリウム227 mgカルシウム18 mgリン85 mg鉄0.8 mg亜鉛0.6 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.1 µgビタミンC0 mg葉酸22 µg蒸し大豆、鶏ひき肉、しょうが、ごま油、A、しょう…材料: 蒸し大豆、鶏ひき肉、しょうが、ごま油…-
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桜えびと小松菜の甘辛ふりかけ
- 32 kcal
- 食塩 0.6 g
カルシウムを含む桜えびと小松菜を合わせたふりかけです。ほんの少し砂糖を加えることで味がまとまりやすくなります。エネルギー32 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質2.0 g脂質1.2 g炭水化物2.7 g糖質2.2 g食物繊維0.5 gコレステロール14 mgカリウム141 mgカルシウム82 mgリン42 mg鉄0.7 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.2 µgビタミンC8 mg葉酸29 µgエネルギー32 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質2.0 g脂質1.2 g炭水化物2.7 g糖質2.2 g食物繊維0.5 gコレステロール14 mgカリウム141 mgカルシウム82 mgリン42 mg鉄0.7 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.2 µgビタミンC8 mg葉酸29 µg桜えび、小松菜、白ごま、ごま油、A、しょうゆ、み…材料: 桜えび、小松菜、白ごま、ごま油、A、…-
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梅ひじきふりかけ
- 29 kcal
- 食塩 0.9 g
不足しがちな鉄やカルシウムが補えるふりかけです。ごま油で炒めることで香ばしく、梅干しの酸味と合わさってご飯がすすみます。エネルギー29 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質2.8 g脂質1.4 g炭水化物1.6 g糖質0.9 g食物繊維0.7 gコレステロール25 mgカリウム91 mgカルシウム48 mgリン55 mg鉄0.2 mg亜鉛0.2 mgビタミンD1.2 µgビタミンB120.3 µgビタミンC0 mg葉酸5 µgエネルギー29 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質2.8 g脂質1.4 g炭水化物1.6 g糖質0.9 g食物繊維0.7 gコレステロール25 mgカリウム91 mgカルシウム48 mgリン55 mg鉄0.2 mg亜鉛0.2 mgビタミンD1.2 µgビタミンB120.3 µgビタミンC0 mg葉酸5 µgしらす干し、梅干し、乾燥ひじき、白ごま、しょうゆ…材料: しらす干し、梅干し、乾燥ひじき、白ご…-
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鶏むね肉と小松菜のごまぽんあえ
- 82 kcal
- 食塩 0.5 g
低脂質で高たんぱくの鶏むね肉に、小松菜を合わせた副菜。ごまの香ばしさとぽん酢しょうゆのさっぱり味で箸がすすみます。エネルギー82 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質14.6 g脂質2.3 g炭水化物1.2 g糖質0.7 g食物繊維0.5 gコレステロール43 mgカリウム355 mgカルシウム51 mgリン149 mg鉄0.9 mg亜鉛0.5 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.1 µgビタミンC12 mg葉酸36 µgエネルギー82 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質14.6 g脂質2.3 g炭水化物1.2 g糖質0.7 g食物繊維0.5 gコレステロール43 mgカリウム355 mgカルシウム51 mgリン149 mg鉄0.9 mg亜鉛0.5 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.1 µgビタミンC12 mg葉酸36 µg鶏むね肉(1枚皮無し)、塩、ごま油、酒、小松菜、…材料: 鶏むね肉(1枚皮無し)、塩、ごま油、…-
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豆腐のきのこドレッシングサラダ
- 131 kcal
- 食塩 0.7 g
きのこをじっくり加熱してうま味を引き出した「きのこドレッシング」が野菜になじみ、塩分控えめでも満足感ある一品です。エネルギー131 kcal食塩相当量0.7 gたんぱく質5.2 g脂質8.5 g炭水化物8.4 g糖質5.9 g食物繊維2.5 gコレステロール0 mgカリウム305 mgカルシウム111 mgリン99 mg鉄1.7 mg亜鉛0.6 mgビタミンD0.2 µgビタミンB120.0 µgビタミンC17 mg葉酸68 µgエネルギー131 kcal食塩相当量0.7 gたんぱく質5.2 g脂質8.5 g炭水化物8.4 g糖質5.9 g食物繊維2.5 gコレステロール0 mgカリウム305 mgカルシウム111 mgリン99 mg鉄1.7 mg亜鉛0.6 mgビタミンD0.2 µgビタミンB120.0 µgビタミンC17 mg葉酸68 µg木綿豆腐、水菜、えのきたけ、A、みりん、ごま油、…材料: 木綿豆腐、水菜、えのきたけ、A、みり…-
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油揚げと卵の甘辛袋煮
- 124 kcal
- 食塩 0.9 g
たんぱく質を補える副菜です。油揚げに卵を入れたら、油揚げがやぶれないように、やさしく煮るのがコツです。エネルギー124 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質9.4 g脂質8.6 g炭水化物3.3 g糖質2.5 g食物繊維0.8 gコレステロール185 mgカリウム128 mgカルシウム73 mgリン135 mg鉄1.4 mg亜鉛0.9 mgビタミンD1.9 µgビタミンB120.6 µgビタミンC4 mg葉酸51 µgエネルギー124 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質9.4 g脂質8.6 g炭水化物3.3 g糖質2.5 g食物繊維0.8 gコレステロール185 mgカリウム128 mgカルシウム73 mgリン135 mg鉄1.4 mg亜鉛0.9 mgビタミンD1.9 µgビタミンB120.6 µgビタミンC4 mg葉酸51 µg卵(Mサイズ)、油揚げ、ほうれん草(冷凍)、A、…材料: 卵(Mサイズ)、油揚げ、ほうれん草(…-
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作り置きに ひき肉と大豆のケチャップ炒め
- 137 kcal
- 食塩 0.8 g
ひき肉と大豆でたんぱく質がしっかりとれる一品。コクのある味わいで冷めてもおいしく、作り置きにもぴったりです。エネルギー137 kcal食塩相当量0.8 gたんぱく質10.9 g脂質8.6 g炭水化物7.5 g糖質5.3 g食物繊維2.2 gコレステロール30 mgカリウム259 mgカルシウム34 mgリン105 mg鉄1.0 mg亜鉛1.5 mgビタミンD0.2 µgビタミンB120.2 µgビタミンC3 mg葉酸9 µgエネルギー137 kcal食塩相当量0.8 gたんぱく質10.9 g脂質8.6 g炭水化物7.5 g糖質5.3 g食物繊維2.2 gコレステロール30 mgカリウム259 mgカルシウム34 mgリン105 mg鉄1.0 mg亜鉛1.5 mgビタミンD0.2 µgビタミンB120.2 µgビタミンC3 mg葉酸9 µg豚ひき肉、大豆水煮、玉ねぎ、A、ケチャップ、しょ…材料: 豚ひき肉、大豆水煮、玉ねぎ、A、ケチ…-
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作り置きに きのことツナのガーリック炒め
- 116 kcal
- 食塩 0.8 g
きのことツナを香ばしく焼き付け、にんにくの風味をきかせた一品。ご飯にのせたり、パンに挟んだりとアレンジも自在です。エネルギー116 kcal食塩相当量0.8 gたんぱく質7.8 g脂質7.8 g炭水化物4.7 g糖質2.8 g食物繊維1.9 gコレステロール11 mgカリウム273 mgカルシウム3 mgリン113 mg鉄0.6 mg亜鉛0.4 mgビタミンD1.1 µgビタミンB120.4 µgビタミンC0 mg葉酸28 µgエネルギー116 kcal食塩相当量0.8 gたんぱく質7.8 g脂質7.8 g炭水化物4.7 g糖質2.8 g食物繊維1.9 gコレステロール11 mgカリウム273 mgカルシウム3 mgリン113 mg鉄0.6 mg亜鉛0.4 mgビタミンD1.1 µgビタミンB120.4 µgビタミンC0 mg葉酸28 µgツナ油漬け(汁含む)、えのきたけ、しめじ、塩、A…材料: ツナ油漬け(汁含む)、えのきたけ、し…-
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豚肉とれんこんのしぐれ煮
- 161 kcal
- 食塩 0.6 g
甘辛い味わいで箸が進む一品。お弁当や作り置きにも便利です。しょうがを効かせて塩分控えめでも十分な味わいになります。エネルギー161 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質5.5 g脂質10.7 g炭水化物11.0 g糖質10.1 g食物繊維0.9 gコレステロール21 mgカリウム280 mgカルシウム11 mgリン77 mg鉄0.5 mg亜鉛0.7 mgビタミンD0.2 µgビタミンB120.2 µgビタミンC20 mg葉酸8 µgエネルギー161 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質5.5 g脂質10.7 g炭水化物11.0 g糖質10.1 g食物繊維0.9 gコレステロール21 mgカリウム280 mgカルシウム11 mgリン77 mg鉄0.5 mg亜鉛0.7 mgビタミンD0.2 µgビタミンB120.2 µgビタミンC20 mg葉酸8 µg豚バラ薄切り肉、れんこん、しょうが、A、みりん、…材料: 豚バラ薄切り肉、れんこん、しょうが、…-
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もやしときゅうりのごま酢あえ
- 37 kcal
- 食塩 0.4 g
ごまの香ばしさと酢の酸味をいかし、塩分を抑えた一品です。シャキシャキとした歯応えが楽しめて、箸休めにもおすすめです。エネルギー37 kcal食塩相当量0.4 gたんぱく質2.1 g脂質1.5 g炭水化物4.5 g糖質3.0 g食物繊維1.5 gコレステロール0 mgカリウム162 mgカルシウム48 mgリン50 mg鉄0.5 mg亜鉛0.4 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC11 mg葉酸35 µgエネルギー37 kcal食塩相当量0.4 gたんぱく質2.1 g脂質1.5 g炭水化物4.5 g糖質3.0 g食物繊維1.5 gコレステロール0 mgカリウム162 mgカルシウム48 mgリン50 mg鉄0.5 mg亜鉛0.4 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC11 mg葉酸35 µgもやし、きゅうり、A、白すりごま、酢、しょうゆ、…材料: もやし、きゅうり、A、白すりごま、酢…-
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