レシピ数 : 151 品
  • 我が家のカクテキ(大根キムチ)

    • 24 kcal
    • 食塩 0.9 g
    おいしい健康 管理栄養士
    低カロリーで食物繊維やビタミンが豊富な大根は。ピリ辛な味付けで美味しく食べることができます。
    エネルギー
    24 kcal
    食塩相当量
    0.9 g
    たんぱく質
    0.6 g
    脂質
    0.5 g
    炭水化物
    5.5 g
    糖質
    4.1 g
    食物繊維
    1.4 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    240 mg
    カルシウム
    24 mg
    リン
    19 mg
    0.2 mg
    亜鉛
    0.1 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    11 mg
    葉酸
    33 µg
    エネルギー
    24 kcal
    食塩相当量
    0.9 g
    たんぱく質
    0.6 g
    脂質
    0.5 g
    炭水化物
    5.5 g
    糖質
    4.1 g
    食物繊維
    1.4 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    240 mg
    カルシウム
    24 mg
    リン
    19 mg
    0.2 mg
    亜鉛
    0.1 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    11 mg
    葉酸
    33 µg
    大根、にんにくチューブ、塩、コチュジャン、豆板醤…
    材料: 大根、にんにくチューブ、塩、コチュジ…
  • 切干大根とキャベツのコンソメ煮

    • 78 kcal
    • 食塩 1.1 g
    けんくんのママ
    定番の和食材を洋風に美味しくアレンジ!野菜たっぷりで、1品で100g以上の野菜が摂取できます(生換算)。
    エネルギー
    78 kcal
    食塩相当量
    1.1 g
    たんぱく質
    3.5 g
    脂質
    2.3 g
    炭水化物
    12.4 g
    糖質
    9.2 g
    食物繊維
    3.2 g
    コレステロール
    6 mg
    カリウム
    476 mg
    カルシウム
    72 mg
    リン
    65 mg
    0.6 mg
    亜鉛
    0.4 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    33 mg
    葉酸
    61 µg
    エネルギー
    78 kcal
    食塩相当量
    1.1 g
    たんぱく質
    3.5 g
    脂質
    2.3 g
    炭水化物
    12.4 g
    糖質
    9.2 g
    食物繊維
    3.2 g
    コレステロール
    6 mg
    カリウム
    476 mg
    カルシウム
    72 mg
    リン
    65 mg
    0.6 mg
    亜鉛
    0.4 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    33 mg
    葉酸
    61 µg
    切干大根、ベーコン、キャベツ、人参、コンソメ、A…
    材料: 切干大根、ベーコン、キャベツ、人参、…
  • 絹さやの味わいサラダ

    • 40 kcal
    • 食塩 0.8 g
    ネルリル
    絹さやは煮物のあしらいとしてよく利用されますが、βカロテン、ビタミンC、食物繊維がたっぷり。味、栄養ともに主役級です。
    エネルギー
    40 kcal
    食塩相当量
    0.8 g
    たんぱく質
    2.9 g
    脂質
    0.7 g
    炭水化物
    6.7 g
    糖質
    4.7 g
    食物繊維
    2.0 g
    コレステロール
    3 mg
    カリウム
    245 mg
    カルシウム
    37 mg
    リン
    52 mg
    0.6 mg
    亜鉛
    0.3 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.8 µg
    ビタミンC
    17 mg
    葉酸
    52 µg
    エネルギー
    40 kcal
    食塩相当量
    0.8 g
    たんぱく質
    2.9 g
    脂質
    0.7 g
    炭水化物
    6.7 g
    糖質
    4.7 g
    食物繊維
    2.0 g
    コレステロール
    3 mg
    カリウム
    245 mg
    カルシウム
    37 mg
    リン
    52 mg
    0.6 mg
    亜鉛
    0.3 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.8 µg
    ビタミンC
    17 mg
    葉酸
    52 µg
    絹さや、大根、にんじん、白すりごま、かつお節、刻…
    材料: 絹さや、大根、にんじん、白すりごま、…
  • 農家のレシピ 紅白なます

    • 30 kcal
    • 食塩 0.4 g
    FarmersK
    おせち料理に欠かせないおめでたい色合いの紅白なます。昆布が旨味を引き出します。シャキシャキとした歯触りが楽しめます。
    エネルギー
    30 kcal
    食塩相当量
    0.4 g
    たんぱく質
    0.4 g
    脂質
    0.1 g
    炭水化物
    7.5 g
    糖質
    6.0 g
    食物繊維
    1.5 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    240 mg
    カルシウム
    25 mg
    リン
    17 mg
    0.2 mg
    亜鉛
    0.1 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    10 mg
    葉酸
    30 µg
    エネルギー
    30 kcal
    食塩相当量
    0.4 g
    たんぱく質
    0.4 g
    脂質
    0.1 g
    炭水化物
    7.5 g
    糖質
    6.0 g
    食物繊維
    1.5 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    240 mg
    カルシウム
    25 mg
    リン
    17 mg
    0.2 mg
    亜鉛
    0.1 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    10 mg
    葉酸
    30 µg
    大根、にんじん、塩、A砂糖、A酢、A柚子皮(せん…
    材料: 大根、にんじん、塩、A砂糖、A酢、A…
  • 柚香る ふろふき大根

    • 36 kcal
    • 食塩 0.6 g
    けゆあ
    寒い季節にぴったりのふろふき大根。大根の真ん中の部分は、みずみずしくて甘味もあるので、ふろふき大根にぴったりです。
    エネルギー
    36 kcal
    食塩相当量
    0.6 g
    たんぱく質
    0.9 g
    脂質
    0.3 g
    炭水化物
    7.1 g
    糖質
    5.7 g
    食物繊維
    1.4 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    227 mg
    カルシウム
    25 mg
    リン
    23 mg
    0.4 mg
    亜鉛
    0.1 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    11 mg
    葉酸
    33 µg
    エネルギー
    36 kcal
    食塩相当量
    0.6 g
    たんぱく質
    0.9 g
    脂質
    0.3 g
    炭水化物
    7.1 g
    糖質
    5.7 g
    食物繊維
    1.4 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    227 mg
    カルシウム
    25 mg
    リン
    23 mg
    0.4 mg
    亜鉛
    0.1 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    11 mg
    葉酸
    33 µg
    大根、だし昆布、A、みそ、みりん、酒、ゆず(絞り…
    材料: 大根、だし昆布、A、みそ、みりん、酒…
  • 大根と人参 とろろ昆布で簡単なます

    • 24 kcal
    • 食塩 0.6 g
    LaLaHappy1
    とろろ昆布のアレンジレシピです。大根の葉を捨てずに使い、彩り良く仕上げました。箸休めにも。
    エネルギー
    24 kcal
    食塩相当量
    0.6 g
    たんぱく質
    0.8 g
    脂質
    0.1 g
    炭水化物
    6.3 g
    糖質
    3.7 g
    食物繊維
    2.6 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    395 mg
    カルシウム
    69 mg
    リン
    24 mg
    0.6 mg
    亜鉛
    0.2 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    10 mg
    葉酸
    29 µg
    エネルギー
    24 kcal
    食塩相当量
    0.6 g
    たんぱく質
    0.8 g
    脂質
    0.1 g
    炭水化物
    6.3 g
    糖質
    3.7 g
    食物繊維
    2.6 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    395 mg
    カルシウム
    69 mg
    リン
    24 mg
    0.6 mg
    亜鉛
    0.2 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    10 mg
    葉酸
    29 µg
    大根(細切り)、人参(細切り)、大根の葉(3cm…
    材料: 大根(細切り)、人参(細切り)、大根…
  • 赤大根と林檎のサラダ

    • 56 kcal
    • 食塩 0.5 g
    **rose**
    サラダに果物を使用して、おいしく減塩しましょう。降圧効果のあるカリウムや水溶性食物繊維も補えて◎!
    エネルギー
    56 kcal
    食塩相当量
    0.5 g
    たんぱく質
    1.9 g
    脂質
    2.2 g
    炭水化物
    9.0 g
    糖質
    7.9 g
    食物繊維
    1.1 g
    コレステロール
    4 mg
    カリウム
    193 mg
    カルシウム
    15 mg
    リン
    30 mg
    0.2 mg
    亜鉛
    0.1 mg
    ビタミンD
    0.3 µg
    ビタミンB12
    0.1 µg
    ビタミンC
    15 mg
    葉酸
    21 µg
    エネルギー
    56 kcal
    食塩相当量
    0.5 g
    たんぱく質
    1.9 g
    脂質
    2.2 g
    炭水化物
    9.0 g
    糖質
    7.9 g
    食物繊維
    1.1 g
    コレステロール
    4 mg
    カリウム
    193 mg
    カルシウム
    15 mg
    リン
    30 mg
    0.2 mg
    亜鉛
    0.1 mg
    ビタミンD
    0.3 µg
    ビタミンB12
    0.1 µg
    ビタミンC
    15 mg
    葉酸
    21 µg
    赤大根、塩、りんご、レモン汁、ツナ缶(水煮)、A…
    材料: 赤大根、塩、りんご、レモン汁、ツナ缶…
  • 帆立風味、大根の薄味煮。

    • 50 kcal
    • 食塩 0.9 g
    ラビー
    かつおだしと帆立のだしがきいた煮物。大根は煮物や炒め物に使用する場合、真ん中部分が適しています。
    エネルギー
    50 kcal
    食塩相当量
    0.9 g
    たんぱく質
    4.9 g
    脂質
    0.2 g
    炭水化物
    7.7 g
    糖質
    6.3 g
    食物繊維
    1.4 g
    コレステロール
    12 mg
    カリウム
    334 mg
    カルシウム
    38 mg
    リン
    74 mg
    0.4 mg
    亜鉛
    0.7 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.9 µg
    ビタミンC
    11 mg
    葉酸
    38 µg
    エネルギー
    50 kcal
    食塩相当量
    0.9 g
    たんぱく質
    4.9 g
    脂質
    0.2 g
    炭水化物
    7.7 g
    糖質
    6.3 g
    食物繊維
    1.4 g
    コレステロール
    12 mg
    カリウム
    334 mg
    カルシウム
    38 mg
    リン
    74 mg
    0.4 mg
    亜鉛
    0.7 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.9 µg
    ビタミンC
    11 mg
    葉酸
    38 µg
    大根、帆立水煮缶、帆立水煮缶の汁、三つ葉、かつお…
    材料: 大根、帆立水煮缶、帆立水煮缶の汁、三…
  • グレープフルーツと大根のさわやかサラダ

    • 65 kcal
    • 食塩 0.2 g
    **rose**
    夏野菜のズッキーニが美味しく食べられるレシピ。グレープフルーツが夏の紫外線から受けたダメージや疲労から身体を守ります。
    エネルギー
    65 kcal
    食塩相当量
    0.2 g
    たんぱく質
    1.0 g
    脂質
    3.1 g
    炭水化物
    9.3 g
    糖質
    8.0 g
    食物繊維
    1.3 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    269 mg
    カルシウム
    25 mg
    リン
    27 mg
    0.3 mg
    亜鉛
    0.2 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    26 mg
    葉酸
    33 µg
    エネルギー
    65 kcal
    食塩相当量
    0.2 g
    たんぱく質
    1.0 g
    脂質
    3.1 g
    炭水化物
    9.3 g
    糖質
    8.0 g
    食物繊維
    1.3 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    269 mg
    カルシウム
    25 mg
    リン
    27 mg
    0.3 mg
    亜鉛
    0.2 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    26 mg
    葉酸
    33 µg
    大根、グレープフルーツ(ピンク)、ズッキーニ、塩…
    材料: 大根、グレープフルーツ(ピンク)、ズ…
  • おせちの定番 柿なます

    • 37 kcal
    • 食塩 0.5 g
    ももなお♡
    おせち定番の柿なます。柿の甘味が砂糖を控えめにしてもおいしく頂けます。柿はビタミンC、カロテン、カリウムが豊富です。
    エネルギー
    37 kcal
    食塩相当量
    0.5 g
    たんぱく質
    0.4 g
    脂質
    0.1 g
    炭水化物
    8.9 g
    糖質
    7.6 g
    食物繊維
    1.3 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    190 mg
    カルシウム
    17 mg
    リン
    15 mg
    0.2 mg
    亜鉛
    0.1 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    28 mg
    葉酸
    25 µg
    エネルギー
    37 kcal
    食塩相当量
    0.5 g
    たんぱく質
    0.4 g
    脂質
    0.1 g
    炭水化物
    8.9 g
    糖質
    7.6 g
    食物繊維
    1.3 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    190 mg
    カルシウム
    17 mg
    リン
    15 mg
    0.2 mg
    亜鉛
    0.1 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    28 mg
    葉酸
    25 µg
    大根、柿、塩、砂糖、酢
    材料: 大根、柿、塩、砂糖、酢
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