食事でロコモ予防
ロコモティブシンドロームとは、筋肉や骨、関節などの衰えが原因で、「立つ」「座る」「歩く」などの日常生活に支障をきたしている状態のこと。骨や筋肉のもとになる栄養素が補えるレシピを集めました。
レシピ数 ： 118 品
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小松菜と油揚げの煮びたし
- 165 kcal
- 食塩 1.0 g
みずみずしくて新鮮な小松菜をたっぷりといただけます。油揚げとじゃこのコクで食べごたえも。エネルギー165 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質10.6 g脂質12.6 g炭水化物4.3 g糖質2.5 g食物繊維1.8 gコレステロール20 mgカリウム459 mgカルシウム249 mgリン193 mg鉄3.2 mg亜鉛1.1 mgビタミンD3.1 µgビタミンB120.4 µgビタミンC29 mg葉酸93 µgエネルギー165 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質10.6 g脂質12.6 g炭水化物4.3 g糖質2.5 g食物繊維1.8 gコレステロール20 mgカリウム459 mgカルシウム249 mgリン193 mg鉄3.2 mg亜鉛1.1 mgビタミンD3.1 µgビタミンB120.4 µgビタミンC29 mg葉酸93 µg小松菜、油揚げ、ちりめんじゃこ、サラダ油、だし汁…材料： 小松菜、油揚げ、ちりめんじゃこ、サラ…-
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揚げいんげんのごまあえ
- 183 kcal
- 食塩 0.9 g
いんげんは揚げるとやわらかく、歯ざわりもよくなります。煎りごまと練りごまのコクのある味。エネルギー183 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質5.5 g脂質14.5 g炭水化物10.7 g糖質6.6 g食物繊維4.1 gコレステロール0 mgカリウム318 mgカルシウム203 mgリン154 mg鉄2.1 mg亜鉛1.3 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC7 mg葉酸67 µgエネルギー183 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質5.5 g脂質14.5 g炭水化物10.7 g糖質6.6 g食物繊維4.1 gコレステロール0 mgカリウム318 mgカルシウム203 mgリン154 mg鉄2.1 mg亜鉛1.3 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC7 mg葉酸67 µgいんげん、細ねぎ、揚げ油、調味料A （和え衣）、…材料： いんげん、細ねぎ、揚げ油、調味料A …-
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さば缶と切り干しのお手軽煮物
- 113 kcal
- 食塩 0.8 g
鯖缶を使ったお手軽常備菜。不足しやすい食物繊維やカルシウムが補えます。カルシウムの吸収を助けるビタミンDもとれて◎！エネルギー113 kcal食塩相当量0.8 gたんぱく質8.6 g脂質6.5 g炭水化物6.9 g糖質4.7 g食物繊維2.2 gコレステロール29 mgカリウム368 mgカルシウム109 mgリン129 mg鉄1.3 mg亜鉛0.7 mgビタミンD1.5 µgビタミンB123.3 µgビタミンC6 mg葉酸33 µgエネルギー113 kcal食塩相当量0.8 gたんぱく質8.6 g脂質6.5 g炭水化物6.9 g糖質4.7 g食物繊維2.2 gコレステロール29 mgカリウム368 mgカルシウム109 mgリン129 mg鉄1.3 mg亜鉛0.7 mgビタミンD1.5 µgビタミンB123.3 µgビタミンC6 mg葉酸33 µgさば缶（醤油味）、切り干し大根、水煮大豆、小松菜…材料： さば缶（醤油味）、切り干し大根、水煮…-
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小松菜のまぐろフレークあえ
- 49 kcal
- 食塩 0.6 g
しゃきしゃきの小松菜と味付きまぐろフレークだけであっという間に作れる小鉢。さっと作れて、お酒のおつまみにもぴったりです。エネルギー49 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質6.8 g脂質0.8 g炭水化物4.7 g糖質3.4 g食物繊維1.3 gコレステロール17 mgカリウム434 mgカルシウム126 mgリン137 mg鉄3.2 mg亜鉛0.4 mgビタミンD1.5 µgビタミンB121.1 µgビタミンC27 mg葉酸81 µgエネルギー49 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質6.8 g脂質0.8 g炭水化物4.7 g糖質3.4 g食物繊維1.3 gコレステロール17 mgカリウム434 mgカルシウム126 mgリン137 mg鉄3.2 mg亜鉛0.4 mgビタミンD1.5 µgビタミンB121.1 µgビタミンC27 mg葉酸81 µg小松菜、まぐろフレーク（味付き）材料： 小松菜、まぐろフレーク（味付き）-
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ナットウピリ辛お稲荷ピッツァ
- 159 kcal
- 食塩 0.7 g
納豆菌が作り出す酵素、ナットウキナーゼは、食すことでその効果を発し、血液をサラサラにして血栓を予防してくれます。エネルギー159 kcal食塩相当量0.7 gたんぱく質12.5 g脂質10.5 g炭水化物6.5 g糖質2.8 g食物繊維3.7 gコレステロール6 mgカリウム356 mgカルシウム128 mgリン191 mg鉄2.0 mg亜鉛1.5 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.3 µgビタミンC1 mg葉酸68 µgエネルギー159 kcal食塩相当量0.7 gたんぱく質12.5 g脂質10.5 g炭水化物6.5 g糖質2.8 g食物繊維3.7 gコレステロール6 mgカリウム356 mgカルシウム128 mgリン191 mg鉄2.0 mg亜鉛1.5 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.3 µgビタミンC1 mg葉酸68 µg油揚げ、納豆、柚子胡椒、プロセスチーズ、あさつき材料： 油揚げ、納豆、柚子胡椒、プロセスチー…-
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水菜と青梗菜のツナマヨボイルサラダ
- 100 kcal
- 食塩 0.8 g
野菜を軽くゆでているので量がたっぷり食べられる一品。チンゲン菜は、ベーターカロテンの他、ビタミンCも豊富です。エネルギー100 kcal食塩相当量0.8 gたんぱく質6.3 g脂質6.8 g炭水化物5.5 g糖質2.6 g食物繊維2.9 gコレステロール11 mgカリウム466 mgカルシウム163 mgリン97 mg鉄1.9 mg亜鉛0.7 mgビタミンD0.4 µgビタミンB120.2 µgビタミンC45 mg葉酸129 µgエネルギー100 kcal食塩相当量0.8 gたんぱく質6.3 g脂質6.8 g炭水化物5.5 g糖質2.6 g食物繊維2.9 gコレステロール11 mgカリウム466 mgカルシウム163 mgリン97 mg鉄1.9 mg亜鉛0.7 mgビタミンD0.4 µgビタミンB120.2 µgビタミンC45 mg葉酸129 µgチンゲン菜、水菜、モヤシ、ツナ缶（油漬け）、レモ…材料： チンゲン菜、水菜、モヤシ、ツナ缶（油…-
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こんがり豆腐のしらすのっけイタリアン風
- 169 kcal
- 食塩 0.8 g
木綿豆腐は絹ごし豆腐よりも鉄分、食物繊維が豊富。またカルシウムが約3倍弱、ビタミンEは約２倍含まれています。エネルギー169 kcal食塩相当量0.8 gたんぱく質14.6 g脂質11.1 g炭水化物5.1 g糖質2.7 g食物繊維2.4 gコレステロール17 mgカリウム314 mgカルシウム226 mgリン217 mg鉄2.6 mg亜鉛1.4 mgビタミンD0.6 µgビタミンB120.3 µgビタミンC5 mg葉酸33 µgエネルギー169 kcal食塩相当量0.8 gたんぱく質14.6 g脂質11.1 g炭水化物5.1 g糖質2.7 g食物繊維2.4 gコレステロール17 mgカリウム314 mgカルシウム226 mgリン217 mg鉄2.6 mg亜鉛1.4 mgビタミンD0.6 µgビタミンB120.3 µgビタミンC5 mg葉酸33 µg木綿豆腐、オリーブ油、トマトホール缶、にんにく（…材料： 木綿豆腐、オリーブ油、トマトホール缶…-
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こんがり厚揚げ山椒風味 ねぎたっぷりで
- 124 kcal
- 食塩 0.4 g
鉄分豊富な厚揚げ。鉄分の吸収率を上げるのに必要なビタミンＣをたっぷり含むブロッコリーを添えて吸収率をUP！エネルギー124 kcal食塩相当量0.4 gたんぱく質10.2 g脂質8.7 g炭水化物3.5 g糖質1.3 g食物繊維2.2 gコレステロール0 mgカリウム256 mgカルシウム201 mgリン156 mg鉄2.5 mg亜鉛1.1 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC44 mg葉酸91 µgエネルギー124 kcal食塩相当量0.4 gたんぱく質10.2 g脂質8.7 g炭水化物3.5 g糖質1.3 g食物繊維2.2 gコレステロール0 mgカリウム256 mgカルシウム201 mgリン156 mg鉄2.5 mg亜鉛1.1 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC44 mg葉酸91 µg厚揚げ、山椒、減塩しょうゆ、葉ねぎ、ブロッコリー材料： 厚揚げ、山椒、減塩しょうゆ、葉ねぎ、…-
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簡単 万能 鯖缶と切り干し大根トマト煮
- 84 kcal
- 食塩 0.4 g
切干大根は水戻し不要で、さらに味付けは塩とこしょうだけと簡単。常備菜にもおすすめの一品です。エネルギー84 kcal食塩相当量0.4 gたんぱく質7.5 g脂質3.4 g炭水化物7.5 g糖質5.3 g食物繊維2.2 gコレステロール25 mgカリウム461 mgカルシウム120 mgリン87 mg鉄0.9 mg亜鉛0.7 mgビタミンD3.3 µgビタミンB123.6 µgビタミンC7 mg葉酸30 µgエネルギー84 kcal食塩相当量0.4 gたんぱく質7.5 g脂質3.4 g炭水化物7.5 g糖質5.3 g食物繊維2.2 gコレステロール25 mgカリウム461 mgカルシウム120 mgリン87 mg鉄0.9 mg亜鉛0.7 mgビタミンD3.3 µgビタミンB123.6 µgビタミンC7 mg葉酸30 µgさば水煮缶（固形量）、切り干し大根、トマト水煮（…材料： さば水煮缶（固形量）、切り干し大根、…-
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手作りえび団子の炊き合わせ含め煮
- 109 kcal
- 食塩 0.9 g
高タンパク低脂肪のえび。血中コレステロールを下げ、動脈硬化などの生活習慣病の予防に効果があるタウリンが豊富。エネルギー109 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質10.3 g脂質3.7 g炭水化物9.5 g糖質7.9 g食物繊維1.6 gコレステロール45 mgカリウム378 mgカルシウム124 mgリン147 mg鉄1.3 mg亜鉛1.1 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.6 µgビタミンC13 mg葉酸48 µgエネルギー109 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質10.3 g脂質3.7 g炭水化物9.5 g糖質7.9 g食物繊維1.6 gコレステロール45 mgカリウム378 mgカルシウム124 mgリン147 mg鉄1.3 mg亜鉛1.1 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.6 µgビタミンC13 mg葉酸48 µgむきえび、大和芋、片栗粉、塩、がんもどき、水煮筍…材料： むきえび、大和芋、片栗粉、塩、がんも…-
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