レシピ数 : 35 品
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新じゃが とろとろ卵のサラダ
- 99 kcal
- 食塩 0.8 g
じゃが芋は加熱に強いビタミンCが豊富に含まれます。余分な塩分を排泄するカリウムも多く、糖尿病の合併症予防に働きます。エネルギー99 kcal食塩相当量0.8 gたんぱく質5.0 g脂質3.9 g炭水化物14.0 g糖質7.9 g食物繊維6.1 gコレステロール93 mgカリウム365 mgカルシウム22 mgリン93 mg鉄0.8 mg亜鉛0.5 mgビタミンD1.0 µgビタミンB120.3 µgビタミンC55 mg葉酸46 µgエネルギー99 kcal食塩相当量0.8 gたんぱく質5.0 g脂質3.9 g炭水化物14.0 g糖質7.9 g食物繊維6.1 gコレステロール93 mgカリウム365 mgカルシウム22 mgリン93 mg鉄0.8 mg亜鉛0.5 mgビタミンD1.0 µgビタミンB120.3 µgビタミンC55 mg葉酸46 µgじゃがいも、スナップエンドウ、マッシュルーム、赤…材料: じゃがいも、スナップエンドウ、マッシ…-
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グリンピースと蒟蒻のやさしい煮物
- 56 kcal
- 食塩 1.4 g
こんにゃくに含まれるグルコマンナンが血糖を正常化、昆布と摂る事でその働きも強固に。春が旬のグリンピースが鮮やか。エネルギー56 kcal食塩相当量1.4 gたんぱく質3.4 g脂質0.3 g炭水化物14.6 g糖質7.9 g食物繊維6.7 gコレステロール0 mgカリウム761 mgカルシウム103 mgリン70 mg鉄1.1 mg亜鉛0.6 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC10 mg葉酸53 µgエネルギー56 kcal食塩相当量1.4 gたんぱく質3.4 g脂質0.3 g炭水化物14.6 g糖質7.9 g食物繊維6.7 gコレステロール0 mgカリウム761 mgカルシウム103 mgリン70 mg鉄1.1 mg亜鉛0.6 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC10 mg葉酸53 µgグリンピース(生)、こんにゃく、昆布、水、はちみ…材料: グリンピース(生)、こんにゃく、昆布…-
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冬瓜のくず煮
- 38 kcal
- 食塩 0.8 g
旬の冬瓜をいただきます。温かくても冷やしてもおいしい一品ですエネルギー38 kcal食塩相当量0.8 gたんぱく質2.9 g脂質0.1 g炭水化物6.4 g糖質5.4 g食物繊維1.0 gコレステロール3 mgカリウム237 mgカルシウム35 mgリン47 mg鉄0.2 mg亜鉛0.1 mgビタミンD0.2 µgビタミンB120.5 µgビタミンC24 mg葉酸20 µgエネルギー38 kcal食塩相当量0.8 gたんぱく質2.9 g脂質0.1 g炭水化物6.4 g糖質5.4 g食物繊維1.0 gコレステロール3 mgカリウム237 mgカルシウム35 mgリン47 mg鉄0.2 mg亜鉛0.1 mgビタミンD0.2 µgビタミンB120.5 µgビタミンC24 mg葉酸20 µg冬瓜、出し汁、あん、かに風味かまぼこ、薄口しょう…材料: 冬瓜、出し汁、あん、かに風味かまぼこ…-
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えびとスナップえんどうのガリバタ炒め
- 103 kcal
- 食塩 0.7 g
えびとスナップえんどうの食感と彩りを楽しめる一品。ガーリックバターの香りが食欲を掻き立てます。エネルギー103 kcal食塩相当量0.7 gたんぱく質10.5 g脂質4.8 g炭水化物4.5 g糖質3.5 g食物繊維1.0 gコレステロール79 mgカリウム189 mgカルシウム48 mgリン134 mg鉄0.4 mg亜鉛0.9 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.5 µgビタミンC17 mg葉酸29 µgエネルギー103 kcal食塩相当量0.7 gたんぱく質10.5 g脂質4.8 g炭水化物4.5 g糖質3.5 g食物繊維1.0 gコレステロール79 mgカリウム189 mgカルシウム48 mgリン134 mg鉄0.4 mg亜鉛0.9 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.5 µgビタミンC17 mg葉酸29 µgえび(1尾10g程度)、酒、スナップえんどう、サ…材料: えび(1尾10g程度)、酒、スナップ…-
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スナップエンドウとささ身のサラダ
- 136 kcal
- 食塩 1.0 g
春が旬のスナップエンドウのサラダです。シャキシャキの食感もよく、低カロリーでも食べ応えのある1品。エネルギー136 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質11.9 g脂質6.8 g炭水化物6.7 g糖質5.9 g食物繊維0.8 gコレステロール122 mgカリウム228 mgカルシウム28 mgリン148 mg鉄0.8 mg亜鉛0.7 mgビタミンD0.7 µgビタミンB120.3 µgビタミンC16 mg葉酸35 µgエネルギー136 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質11.9 g脂質6.8 g炭水化物6.7 g糖質5.9 g食物繊維0.8 gコレステロール122 mgカリウム228 mgカルシウム28 mgリン148 mg鉄0.8 mg亜鉛0.7 mgビタミンD0.7 µgビタミンB120.3 µgビタミンC16 mg葉酸35 µgスナップエンドウ、鶏ささ身、ゆで卵、塩、酒、A、…材料: スナップエンドウ、鶏ささ身、ゆで卵、…-
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かぼちゃのそぼろ煮
- 143 kcal
- 食塩 1.0 g
かぼちゃと甘辛いひき肉そぼろの相性は抜群。満足感のある副菜です。エネルギー143 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質9.5 g脂質4.8 g炭水化物18.6 g糖質14.9 g食物繊維3.7 gコレステロール30 mgカリウム529 mgカルシウム28 mgリン109 mg鉄0.9 mg亜鉛0.8 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.3 µgビタミンC36 mg葉酸51 µgエネルギー143 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質9.5 g脂質4.8 g炭水化物18.6 g糖質14.9 g食物繊維3.7 gコレステロール30 mgカリウム529 mgカルシウム28 mgリン109 mg鉄0.9 mg亜鉛0.8 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.3 µgビタミンC36 mg葉酸51 µgかぼちゃ、鶏ひき肉、長ねぎ、グリーンピース(冷凍…材料: かぼちゃ、鶏ひき肉、長ねぎ、グリーン…-
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高野豆腐とえんどう豆の卵とじ
- 93 kcal
- 食塩 0.7 g
だしの染みた高野豆腐を卵でふんわりとじます。高野豆腐と卵は、不足しがちな鉄分をとりやすい食品です。エネルギー93 kcal食塩相当量0.7 gたんぱく質8.2 g脂質5.3 g炭水化物3.6 g糖質2.6 g食物繊維1.0 gコレステロール93 mgカリウム113 mgカルシウム67 mgリン132 mg鉄1.2 mg亜鉛0.8 mgビタミンD1.0 µgビタミンB120.4 µgビタミンC2 mg葉酸22 µgエネルギー93 kcal食塩相当量0.7 gたんぱく質8.2 g脂質5.3 g炭水化物3.6 g糖質2.6 g食物繊維1.0 gコレステロール93 mgカリウム113 mgカルシウム67 mgリン132 mg鉄1.2 mg亜鉛0.8 mgビタミンD1.0 µgビタミンB120.4 µgビタミンC2 mg葉酸22 µg高野豆腐、グリーンピース、卵、A、だし汁(かつお…材料: 高野豆腐、グリーンピース、卵、A、だ…-
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春野菜のピクルス
- 41 kcal
- 食塩 0.8 g
春が旬の野菜を使ったピクルス。にんにくやとうがらしを加えて風味豊かに仕上げます。おつまみにも。エネルギー41 kcal食塩相当量0.8 gたんぱく質1.6 g脂質0.1 g炭水化物6.9 g糖質5.4 g食物繊維1.5 gコレステロール0 mgカリウム215 mgカルシウム16 mgリン35 mg鉄0.3 mg亜鉛0.4 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC12 mg葉酸59 µgエネルギー41 kcal食塩相当量0.8 gたんぱく質1.6 g脂質0.1 g炭水化物6.9 g糖質5.4 g食物繊維1.5 gコレステロール0 mgカリウム215 mgカルシウム16 mgリン35 mg鉄0.3 mg亜鉛0.4 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC12 mg葉酸59 µgアスパラガス、かぶ、たけのこ(ゆで)、スナップえ…材料: アスパラガス、かぶ、たけのこ(ゆで)…-
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はっさくとりんごのサラダ
- 35 kcal
- 食塩 0.4 g
はっさくとりんごの甘みや酸味を活かした味付けでさっぱりと食べられます。彩りもよくおもてなしにもおすすめ。エネルギー35 kcal食塩相当量0.4 gたんぱく質0.9 g脂質0.1 g炭水化物8.5 g糖質7.2 g食物繊維1.3 gコレステロール0 mgカリウム146 mgカルシウム11 mgリン19 mg鉄0.2 mg亜鉛0.1 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC19 mg葉酸23 µgエネルギー35 kcal食塩相当量0.4 gたんぱく質0.9 g脂質0.1 g炭水化物8.5 g糖質7.2 g食物繊維1.3 gコレステロール0 mgカリウム146 mgカルシウム11 mgリン19 mg鉄0.2 mg亜鉛0.1 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC19 mg葉酸23 µgはっさく、りんご(皮付き)、レタス、ミニトマト、…材料: はっさく、りんご(皮付き)、レタス、…-
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ふくさ焼き
- 102 kcal
- 食塩 0.9 g
卵に豆腐や野菜を加えてボリュームをアップ。良質なタンパク質がとれ、体調が悪い時にもおすすめです。エネルギー102 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質8.0 g脂質6.1 g炭水化物4.3 g糖質3.3 g食物繊維1.0 gコレステロール185 mgカリウム149 mgカルシウム49 mgリン114 mg鉄1.2 mg亜鉛0.8 mgビタミンD1.9 µgビタミンB120.6 µgビタミンC2 mg葉酸34 µgエネルギー102 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質8.0 g脂質6.1 g炭水化物4.3 g糖質3.3 g食物繊維1.0 gコレステロール185 mgカリウム149 mgカルシウム49 mgリン114 mg鉄1.2 mg亜鉛0.8 mgビタミンD1.9 µgビタミンB120.6 µgビタミンC2 mg葉酸34 µg卵(Mサイズ)、木綿豆腐、玉ねぎ、にんじん、グリ…材料: 卵(Mサイズ)、木綿豆腐、玉ねぎ、に…-
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