なす のレシピ 81

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by おいしい健康
電子レンジで蒸して和えるだけ。なすは水気をしっかりきるのが、おいしく仕上げるポイントです。
材料: なす、Aしょうゆ、A砂糖、Aにんにく(すりおろし)、Aすりごま、Aご…
by まろんかふぇ
電子レンジで作るお手軽レシピ。みょうがとごま油の香りで、塩分控えめでもおいしくいただけます。
材料: なす、みょうが、塩、ごま油
by 坂本みちよ
材料はたった3つ。電子レンジを利用しているので、疲れていても出来ちゃうぐらいカンタンです。
材料: なす、ポン酢、ゆずこしょう
by ☆☆☆かなこ☆☆☆
電子レンジで作る、和食の定番人気おかず。なすに含まれるコリンは、胃液の分泌を促し、肝機能の働きを助けます。
材料: 茄子、めんつゆ(ストレート)、おろししょうが、大葉
by keiO3
田楽味噌をレンジで作るお手軽レシピ。茄子の皮に含まれるナスニンは、高い抗酸化作用をがあり、皮ごと食べるのがおすすめです。
材料: なす、米油、みそ、みりん、砂糖(てんさい糖)、酒、青ネギ(小口切り)
by ゆぅゅぅ
電子レンジで作れるお手軽レシピ。抗酸化作用をもつビタミンCが豊富。冷蔵庫に一日おくと、味がしみてさらに美味しさアップ。
材料: 茄子、ピーマン、A醤油、A酒、Aみりん、A砂糖、Aごま油、白ごま
by こはねみ
酢とカリウムが豊富な夏野菜で血圧が気になる方に嬉しい組み合わせ。夏バテ予防にも◎!
材料: なす、ごま油、酒、トマト、大葉、ごま、酢、しょうゆ、砂糖
by ゆんやともも
レンジ加熱のお手軽レシピ!免疫力アップに役立つビタミンC、Eがしっかりとれます。食物繊維も豊富で、便秘解消にも◎!
材料: なす、赤パプリカ、黄パプリカ、カボチャ、サラダ油、めんつゆ(3倍)、…
by Fujiレシピ
ピーマンよりも栄養成分が豊富なパプリカ。特に多いカロテンは、油を使った料理にすると吸収率がUPします。
材料: 茄子、パプリカ(黄)、舞茸、サラダ油、カレー粉、塩、濃口醤油、料理酒
by アールmama
さっと炒めるだけ!ピーマンは免疫力を高めるビタミンCが豊富で、ピーマンのビタミンCは熱に強いといわれています。
材料: ピーマン、茄子、ごま油、ちりめんじゃこ、美味しい塩