カプレーゼレシピ全5品 - 管理栄養士監修のレシピ検索・献立作成：おいしい健康

レシピ数： 3 品

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トマトとモッツアレラチーズのカプレーゼ
87 kcal

食塩 0.3 g
おいしい健康　管理栄養士

トマトとモッツァレラで作る、イタリアンの定番の一品。モッツァレラは水分を拭き取ることで、水っぽくならずに仕上がります。

エネルギー

87 kcal

食塩相当量

0.3 g

たんぱく質

3.9 g

脂質

7.0 g

炭水化物

2.3 g

糖質

2.0 g

食物繊維

0.3 g

コレステロール

12 mg

カリウム

72 mg

カルシウム

71 mg

リン

60 mg

鉄

0.1 mg

亜鉛

0.6 mg

ビタミンD

0.0 µg

ビタミンB12

0.3 µg

ビタミンC

5 mg

葉酸

9 µg

エネルギー

87 kcal

食塩相当量

0.3 g

たんぱく質

3.9 g

脂質

7.0 g

炭水化物

2.3 g

糖質

2.0 g

食物繊維

0.3 g

コレステロール

12 mg

カリウム

72 mg

カルシウム

71 mg

リン

60 mg

鉄

0.1 mg

亜鉛

0.6 mg

ビタミンD

0.0 µg

ビタミンB12

0.3 µg

ビタミンC

5 mg

葉酸

9 µg
トマト、モッツァレラチーズ、オリーブ油、塩、粗び…

材料：トマト、モッツァレラチーズ、オリーブ…

糖尿病

高血圧

簡単・手軽

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エネルギー

87 kcal

食塩相当量

0.3 g

たんぱく質

3.9 g

脂質

7.0 g

炭水化物

2.3 g

糖質

2.0 g

食物繊維

0.3 g

コレステロール

12 mg

カリウム

72 mg

カルシウム

71 mg

リン

60 mg

鉄

0.1 mg

亜鉛

0.6 mg

ビタミンD

0.0 µg

ビタミンB12

0.3 µg

ビタミンC

5 mg

葉酸

9 µg

エネルギー

87 kcal

食塩相当量

0.3 g

たんぱく質

3.9 g

脂質

7.0 g

炭水化物

2.3 g

糖質

2.0 g

食物繊維

0.3 g

コレステロール

12 mg

カリウム

72 mg

カルシウム

71 mg

リン

60 mg

鉄

0.1 mg

亜鉛

0.6 mg

ビタミンD

0.0 µg

ビタミンB12

0.3 µg

ビタミンC

5 mg

葉酸

9 µg
水切りヨーグルトのカプレーゼ風
113 kcal

食塩 0.4 g
おいしい健康

水きりヨーグルトは水分が抜けて濃縮されているので、カルシウムを補給をしやすい食材。5分ほどで完成する、お手軽副菜です。

エネルギー

113 kcal

食塩相当量

0.4 g

たんぱく質

8.4 g

脂質

6.1 g

炭水化物

6.8 g

糖質

6.0 g

食物繊維

0.8 g

コレステロール

2 mg

カリウム

171 mg

カルシウム

102 mg

リン

38 mg

鉄

0.2 mg

亜鉛

0.2 mg

ビタミンD

0.0 µg

ビタミンB12

0.1 µg

ビタミンC

12 mg

葉酸

18 µg

エネルギー

113 kcal

食塩相当量

0.4 g

たんぱく質

8.4 g

脂質

6.1 g

炭水化物

6.8 g

糖質

6.0 g

食物繊維

0.8 g

コレステロール

2 mg

カリウム

171 mg

カルシウム

102 mg

リン

38 mg

鉄

0.2 mg

亜鉛

0.2 mg

ビタミンD

0.0 µg

ビタミンB12

0.1 µg

ビタミンC

12 mg

葉酸

18 µg
ギリシャヨーグルト、トマト、粉チーズ、塩、粗びき…

材料：ギリシャヨーグルト、トマト、粉チーズ…

シニア

女性の美容

簡単・手軽

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エネルギー

113 kcal

食塩相当量

0.4 g

たんぱく質

8.4 g

脂質

6.1 g

炭水化物

6.8 g

糖質

6.0 g

食物繊維

0.8 g

コレステロール

2 mg

カリウム

171 mg

カルシウム

102 mg

リン

38 mg

鉄

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亜鉛

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ビタミンD

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ビタミンB12

0.1 µg

ビタミンC

12 mg

葉酸

18 µg

エネルギー

113 kcal

食塩相当量

0.4 g

たんぱく質

8.4 g

脂質

6.1 g

炭水化物

6.8 g

糖質

6.0 g

食物繊維

0.8 g

コレステロール

2 mg

カリウム

171 mg

カルシウム

102 mg

リン

38 mg

鉄

0.2 mg

亜鉛

0.2 mg

ビタミンD

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ビタミンB12

0.1 µg

ビタミンC

12 mg

葉酸

18 µg
豆腐とアボカドの和風カプレーゼ
107 kcal

食塩 0.5 g
鮎めし♀

クリーミーなアボカドと甘いトマトで豆腐をいただきます。山椒と青じそで味にメリハリがつき、ごま油の風味で食欲アップ。

エネルギー

107 kcal

食塩相当量

0.5 g

たんぱく質

3.9 g

脂質

8.4 g

炭水化物

6.2 g

糖質

3.5 g

食物繊維

2.7 g

コレステロール

0 mg

カリウム

356 mg

カルシウム

47 mg

リン

69 mg

鉄

0.9 mg

亜鉛

0.5 mg

ビタミンD

0.0 µg

ビタミンB12

0.0 µg

ビタミンC

15 mg

葉酸

43 µg

エネルギー

107 kcal

食塩相当量

0.5 g

たんぱく質

3.9 g

脂質

8.4 g

炭水化物

6.2 g

糖質

3.5 g

食物繊維

2.7 g

コレステロール

0 mg

カリウム

356 mg

カルシウム

47 mg

リン

69 mg

鉄

0.9 mg

亜鉛

0.5 mg

ビタミンD

0.0 µg

ビタミンB12

0.0 µg

ビタミンC

15 mg

葉酸

43 µg
木綿豆腐、アボカド、トマト、青じそ、塩、粉山椒、…

材料：木綿豆腐、アボカド、トマト、青じそ、…

糖尿病

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エネルギー

107 kcal

食塩相当量

0.5 g

たんぱく質

3.9 g

脂質

8.4 g

炭水化物

6.2 g

糖質

3.5 g

食物繊維

2.7 g

コレステロール

0 mg

カリウム

356 mg

カルシウム

47 mg

リン

69 mg

鉄

0.9 mg

亜鉛

0.5 mg

ビタミンD

0.0 µg

ビタミンB12

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ビタミンC

15 mg

葉酸

43 µg

エネルギー

107 kcal

食塩相当量

0.5 g

たんぱく質

3.9 g

脂質

8.4 g

炭水化物

6.2 g

糖質

3.5 g

食物繊維

2.7 g

コレステロール

0 mg

カリウム

356 mg

カルシウム

47 mg

リン

69 mg

鉄

0.9 mg

亜鉛

0.5 mg

ビタミンD

0.0 µg

ビタミンB12

0.0 µg

ビタミンC

15 mg

葉酸

43 µg