レシピ数 : 111 品
  • きのこのうま味たっぷりスープ

    • 47 kcal
    • 食塩 1.4 g
    小田真規子
    きのこの中でもうま味の強いえのきとしいたけを使ったスープです。うま味を最大限に引き出せば、だしいらずでも味わい十分◎
    エネルギー
    47 kcal
    食塩相当量
    1.4 g
    たんぱく質
    2.8 g
    脂質
    2.2 g
    炭水化物
    6.3 g
    糖質
    2.9 g
    食物繊維
    3.4 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    288 mg
    カルシウム
    3 mg
    リン
    91 mg
    0.8 mg
    亜鉛
    0.6 mg
    ビタミンD
    0.5 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    0 mg
    葉酸
    55 µg
    エネルギー
    47 kcal
    食塩相当量
    1.4 g
    たんぱく質
    2.8 g
    脂質
    2.2 g
    炭水化物
    6.3 g
    糖質
    2.9 g
    食物繊維
    3.4 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    288 mg
    カルシウム
    3 mg
    リン
    91 mg
    0.8 mg
    亜鉛
    0.6 mg
    ビタミンD
    0.5 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    0 mg
    葉酸
    55 µg
    えのきたけ、しいたけ、三つ葉(ざく切りお好みで)…
    材料: えのきたけ、しいたけ、三つ葉(ざく切…
  • 厚揚げと春野菜のみそ汁

    • 116 kcal
    • 食塩 1.3 g
    今泉久美
    厚揚げと春野菜がたっぷり入ったみそ汁です。旬の素材を活かした、体に優しい一品。簡単で栄養満点、春の食卓にぴったりです。
    エネルギー
    116 kcal
    食塩相当量
    1.3 g
    たんぱく質
    8.4 g
    脂質
    6.3 g
    炭水化物
    8.1 g
    糖質
    6.1 g
    食物繊維
    2.0 g
    コレステロール
    10 mg
    カリウム
    205 mg
    カルシウム
    155 mg
    リン
    137 mg
    1.9 mg
    亜鉛
    0.9 mg
    ビタミンD
    1.5 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    10 mg
    葉酸
    37 µg
    エネルギー
    116 kcal
    食塩相当量
    1.3 g
    たんぱく質
    8.4 g
    脂質
    6.3 g
    炭水化物
    8.1 g
    糖質
    6.1 g
    食物繊維
    2.0 g
    コレステロール
    10 mg
    カリウム
    205 mg
    カルシウム
    155 mg
    リン
    137 mg
    1.9 mg
    亜鉛
    0.9 mg
    ビタミンD
    1.5 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    10 mg
    葉酸
    37 µg
    厚揚げ、新玉ねぎ、スナップエンドウ、ちりめんじゃ…
    材料: 厚揚げ、新玉ねぎ、スナップエンドウ、…
  • あさりの和風ミネストローネ

    • 94 kcal
    • 食塩 1.1 g
    おいしい健康
    和風だしとあさりのうま味をベースにした和風ミネストローネです。最初に野菜をしっかり炒めて甘みを引き出すのがポイントです。
    エネルギー
    94 kcal
    食塩相当量
    1.1 g
    たんぱく質
    8.0 g
    脂質
    3.0 g
    炭水化物
    11.0 g
    糖質
    8.2 g
    食物繊維
    2.8 g
    コレステロール
    27 mg
    カリウム
    483 mg
    カルシウム
    65 mg
    リン
    137 mg
    9.6 mg
    亜鉛
    1.3 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    19.2 µg
    ビタミンC
    15 mg
    葉酸
    43 µg
    エネルギー
    94 kcal
    食塩相当量
    1.1 g
    たんぱく質
    8.0 g
    脂質
    3.0 g
    炭水化物
    11.0 g
    糖質
    8.2 g
    食物繊維
    2.8 g
    コレステロール
    27 mg
    カリウム
    483 mg
    カルシウム
    65 mg
    リン
    137 mg
    9.6 mg
    亜鉛
    1.3 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    19.2 µg
    ビタミンC
    15 mg
    葉酸
    43 µg
    あさり水煮(汁含む)、セロリ、玉ねぎ、にんじん、…
    材料: あさり水煮(汁含む)、セロリ、玉ねぎ…
  • 水菜とちくわの和風スープ

    • 28 kcal
    • 食塩 0.8 g
    おいしい健康
    ちくわから出る魚介のうま味をいかした、あっさり和風のスープです。仕上げに白ごまを加え、香ばしさをプラス。
    エネルギー
    28 kcal
    食塩相当量
    0.8 g
    たんぱく質
    3.0 g
    脂質
    0.4 g
    炭水化物
    3.8 g
    糖質
    2.8 g
    食物繊維
    1.0 g
    コレステロール
    3 mg
    カリウム
    156 mg
    カルシウム
    77 mg
    リン
    40 mg
    0.7 mg
    亜鉛
    0.2 mg
    ビタミンD
    0.2 µg
    ビタミンB12
    0.1 µg
    ビタミンC
    22 mg
    葉酸
    43 µg
    エネルギー
    28 kcal
    食塩相当量
    0.8 g
    たんぱく質
    3.0 g
    脂質
    0.4 g
    炭水化物
    3.8 g
    糖質
    2.8 g
    食物繊維
    1.0 g
    コレステロール
    3 mg
    カリウム
    156 mg
    カルシウム
    77 mg
    リン
    40 mg
    0.7 mg
    亜鉛
    0.2 mg
    ビタミンD
    0.2 µg
    ビタミンB12
    0.1 µg
    ビタミンC
    22 mg
    葉酸
    43 µg
    水菜、焼きちくわ、白ごま、和風だしの素、水
    材料: 水菜、焼きちくわ、白ごま、和風だしの…
  • しいたけのかきたま汁

    • 56 kcal
    • 食塩 0.9 g
    おいしい健康
    しいたけを味わうかきたま汁です。最初に玉ねぎとしいたけをさっと炒めることで、うま味がグンとアップします。
    エネルギー
    56 kcal
    食塩相当量
    0.9 g
    たんぱく質
    4.0 g
    脂質
    3.6 g
    炭水化物
    2.8 g
    糖質
    1.8 g
    食物繊維
    1.0 g
    コレステロール
    93 mg
    カリウム
    101 mg
    カルシウム
    15 mg
    リン
    64 mg
    0.5 mg
    亜鉛
    0.4 mg
    ビタミンD
    1.0 µg
    ビタミンB12
    0.3 µg
    ビタミンC
    1 mg
    葉酸
    22 µg
    エネルギー
    56 kcal
    食塩相当量
    0.9 g
    たんぱく質
    4.0 g
    脂質
    3.6 g
    炭水化物
    2.8 g
    糖質
    1.8 g
    食物繊維
    1.0 g
    コレステロール
    93 mg
    カリウム
    101 mg
    カルシウム
    15 mg
    リン
    64 mg
    0.5 mg
    亜鉛
    0.4 mg
    ビタミンD
    1.0 µg
    ビタミンB12
    0.3 µg
    ビタミンC
    1 mg
    葉酸
    22 µg
    卵、しいたけ、玉ねぎ、ごま油、A、和風だしの素、…
    材料: 卵、しいたけ、玉ねぎ、ごま油、A、和…
  • 電子レンジで しいたけの納豆汁

    • 66 kcal
    • 食塩 0.8 g
    おいしい健康
    電子レンジで手軽に作れる納豆汁です。納豆を入れると、汁全体に軽くとろみがついてなめらかな口当たりに仕上がります。
    エネルギー
    66 kcal
    食塩相当量
    0.8 g
    たんぱく質
    5.5 g
    脂質
    3.6 g
    炭水化物
    5.0 g
    糖質
    1.6 g
    食物繊維
    3.4 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    230 mg
    カルシウム
    48 mg
    リン
    85 mg
    1.2 mg
    亜鉛
    0.7 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.1 µg
    ビタミンC
    1 mg
    葉酸
    43 µg
    エネルギー
    66 kcal
    食塩相当量
    0.8 g
    たんぱく質
    5.5 g
    脂質
    3.6 g
    炭水化物
    5.0 g
    糖質
    1.6 g
    食物繊維
    3.4 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    230 mg
    カルシウム
    48 mg
    リン
    85 mg
    1.2 mg
    亜鉛
    0.7 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.1 µg
    ビタミンC
    1 mg
    葉酸
    43 µg
    納豆、しいたけ、白すりごま、青海苔、A、和風だし…
    材料: 納豆、しいたけ、白すりごま、青海苔、…
  • 葉までまるごと かぶのみそ汁

    • 26 kcal
    • 食塩 0.9 g
    おいしい健康
    かぶの葉まで丸ごと使ったみそ汁です。かぶの甘味が十分に感じられ、やさしい味わいになります。
    エネルギー
    26 kcal
    食塩相当量
    0.9 g
    たんぱく質
    1.8 g
    脂質
    0.4 g
    炭水化物
    4.7 g
    糖質
    3.3 g
    食物繊維
    1.4 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    279 mg
    カルシウム
    59 mg
    リン
    46 mg
    0.7 mg
    亜鉛
    0.2 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.4 µg
    ビタミンC
    21 mg
    葉酸
    46 µg
    エネルギー
    26 kcal
    食塩相当量
    0.9 g
    たんぱく質
    1.8 g
    脂質
    0.4 g
    炭水化物
    4.7 g
    糖質
    3.3 g
    食物繊維
    1.4 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    279 mg
    カルシウム
    59 mg
    リン
    46 mg
    0.7 mg
    亜鉛
    0.2 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.4 µg
    ビタミンC
    21 mg
    葉酸
    46 µg
    かぶ、かぶの葉、だし汁(かつお昆布)、みそ
    材料: かぶ、かぶの葉、だし汁(かつお昆布)…
  • 春菊としめじのすまし汁

    • 15 kcal
    • 食塩 0.9 g
    おいしい健康
    香りの豊かな春菊としめじを使った風味の良いすまし汁です。短時間で火が通る具材で、さっと作れますよ。
    エネルギー
    15 kcal
    食塩相当量
    0.9 g
    たんぱく質
    1.9 g
    脂質
    0.2 g
    炭水化物
    3.0 g
    糖質
    1.0 g
    食物繊維
    2.0 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    332 mg
    カルシウム
    40 mg
    リン
    59 mg
    0.7 mg
    亜鉛
    0.2 mg
    ビタミンD
    0.2 µg
    ビタミンB12
    0.4 µg
    ビタミンC
    6 mg
    葉酸
    67 µg
    エネルギー
    15 kcal
    食塩相当量
    0.9 g
    たんぱく質
    1.9 g
    脂質
    0.2 g
    炭水化物
    3.0 g
    糖質
    1.0 g
    食物繊維
    2.0 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    332 mg
    カルシウム
    40 mg
    リン
    59 mg
    0.7 mg
    亜鉛
    0.2 mg
    ビタミンD
    0.2 µg
    ビタミンB12
    0.4 µg
    ビタミンC
    6 mg
    葉酸
    67 µg
    春菊、しめじ、だし汁(かつお昆布)、塩
    材料: 春菊、しめじ、だし汁(かつお昆布)、塩
  • 豚ひき肉としいたけのスープ

    • 111 kcal
    • 食塩 0.8 g
    おいしい健康
    豚ひき肉やしいたけのうま味を生かしただし汁要らずのスープ。しょうがを加えて、肉の臭みを消しつつ香りを引き立たせました。
    エネルギー
    111 kcal
    食塩相当量
    0.8 g
    たんぱく質
    6.7 g
    脂質
    7.3 g
    炭水化物
    6.5 g
    糖質
    4.3 g
    食物繊維
    2.2 g
    コレステロール
    22 mg
    カリウム
    301 mg
    カルシウム
    25 mg
    リン
    81 mg
    0.6 mg
    亜鉛
    1.2 mg
    ビタミンD
    0.2 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    10 mg
    葉酸
    46 µg
    エネルギー
    111 kcal
    食塩相当量
    0.8 g
    たんぱく質
    6.7 g
    脂質
    7.3 g
    炭水化物
    6.5 g
    糖質
    4.3 g
    食物繊維
    2.2 g
    コレステロール
    22 mg
    カリウム
    301 mg
    カルシウム
    25 mg
    リン
    81 mg
    0.6 mg
    亜鉛
    1.2 mg
    ビタミンD
    0.2 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    10 mg
    葉酸
    46 µg
    豚ひき肉、白菜、しいたけ、しょうが、ごま油、塩、…
    材料: 豚ひき肉、白菜、しいたけ、しょうが、…
  • 具沢山のけんちん汁

    • 82 kcal
    • 食塩 0.7 g
    おいしい健康
    ごろごろと具沢山で食べ応えのあるけんちん汁。鶏肉はごま油でさっと炒めることで、香ばしさとうま味が増します。
    エネルギー
    82 kcal
    食塩相当量
    0.7 g
    たんぱく質
    9.1 g
    脂質
    3.1 g
    炭水化物
    6.8 g
    糖質
    4.9 g
    食物繊維
    1.9 g
    コレステロール
    35 mg
    カリウム
    510 mg
    カルシウム
    15 mg
    リン
    130 mg
    0.5 mg
    亜鉛
    1.0 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.6 µg
    ビタミンC
    4 mg
    葉酸
    28 µg
    エネルギー
    82 kcal
    食塩相当量
    0.7 g
    たんぱく質
    9.1 g
    脂質
    3.1 g
    炭水化物
    6.8 g
    糖質
    4.9 g
    食物繊維
    1.9 g
    コレステロール
    35 mg
    カリウム
    510 mg
    カルシウム
    15 mg
    リン
    130 mg
    0.5 mg
    亜鉛
    1.0 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.6 µg
    ビタミンC
    4 mg
    葉酸
    28 µg
    鶏もも肉(皮なし)、ごま油、里いも、にんじん、し…
    材料: 鶏もも肉(皮なし)、ごま油、里いも、…