レシピ数 : 231 品
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きのこのうま味で手軽に しめじと大根のみそ汁
- 17 kcal
- 食塩 0.8 g
しめじから出るうま味をだし代わりにした手軽なみそ汁です。大根は薄く切ることで火が通りやすくなり、短時間で完成します。エネルギー17 kcal食塩相当量0.8 gたんぱく質1.2 g脂質0.5 g炭水化物2.9 g糖質1.8 g食物繊維1.1 gコレステロール0 mgカリウム124 mgカルシウム11 mgリン28 mg鉄0.4 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.0 µgビタミンC2 mg葉酸15 µgエネルギー17 kcal食塩相当量0.8 gたんぱく質1.2 g脂質0.5 g炭水化物2.9 g糖質1.8 g食物繊維1.1 gコレステロール0 mgカリウム124 mgカルシウム11 mgリン28 mg鉄0.4 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.0 µgビタミンC2 mg葉酸15 µg大根、しめじ、みそ、水材料: 大根、しめじ、みそ、水-
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わかめとしめじのみそ汁
- 18 kcal
- 食塩 0.9 g
カットわかめを使用するので、しめじに火が通れば完成。忙しい朝や疲れて帰った夜でもささっと作れる一品です。エネルギー18 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質1.4 g脂質0.5 g炭水化物2.8 g糖質1.3 g食物繊維1.5 gコレステロール0 mgカリウム145 mgカルシウム21 mgリン30 mg鉄0.4 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.0 µgビタミンC0 mg葉酸13 µgエネルギー18 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質1.4 g脂質0.5 g炭水化物2.8 g糖質1.3 g食物繊維1.5 gコレステロール0 mgカリウム145 mgカルシウム21 mgリン30 mg鉄0.4 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.0 µgビタミンC0 mg葉酸13 µgカットわかめ、しめじ、みそ、和風だしの素、水材料: カットわかめ、しめじ、みそ、和風だし…-
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長ねぎが主役の味噌汁
- 23 kcal
- 食塩 0.9 g
大きく切った長ねぎは食べ応えばっちり。長ねぎは新聞紙に包んで冷暗所か、ラップに包んで冷蔵庫の野菜室で保存しましょう。エネルギー23 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質1.3 g脂質0.4 g炭水化物4.2 g糖質2.8 g食物繊維1.4 gコレステロール1 mgカリウム124 mgカルシウム26 mgリン21 mg鉄0.3 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC4 mg葉酸28 µgエネルギー23 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質1.3 g脂質0.4 g炭水化物4.2 g糖質2.8 g食物繊維1.4 gコレステロール1 mgカリウム124 mgカルシウム26 mgリン21 mg鉄0.3 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC4 mg葉酸28 µg長ねぎ、カットわかめ、水、和風だしの素、みそ材料: 長ねぎ、カットわかめ、水、和風だしの…-
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丸ごと新玉ねぎスープ
- 32 kcal
- 食塩 0.8 g
新玉ねぎの甘みがたっぷり滲み出たスープ。玉ねぎの甘み成分はオリゴ糖で、腸内環境を改善し、お肌の調子を整えます。エネルギー32 kcal食塩相当量0.8 gたんぱく質0.9 g脂質0.1 g炭水化物8.0 g糖質6.7 g食物繊維1.3 gコレステロール1 mgカリウム133 mgカルシウム15 mgリン25 mg鉄0.3 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC6 mg葉酸13 µgエネルギー32 kcal食塩相当量0.8 gたんぱく質0.9 g脂質0.1 g炭水化物8.0 g糖質6.7 g食物繊維1.3 gコレステロール1 mgカリウム133 mgカルシウム15 mgリン25 mg鉄0.3 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC6 mg葉酸13 µg新玉ねぎ、水、昆布茶、塩麹、三つ葉材料: 新玉ねぎ、水、昆布茶、塩麹、三つ葉-
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丸ごとトマトの和風スープ
- 30 kcal
- 食塩 1.0 g
トマトは皮を除くと、子どもからお年寄りまで食べやすくなります。嚥下力に合わせて汁にとろみをつけても良いでしょう。エネルギー30 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質1.5 g脂質0.1 g炭水化物6.5 g糖質5.2 g食物繊維1.3 gコレステロール0 mgカリウム271 mgカルシウム13 mgリン40 mg鉄0.3 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC19 mg葉酸31 µgエネルギー30 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質1.5 g脂質0.1 g炭水化物6.5 g糖質5.2 g食物繊維1.3 gコレステロール0 mgカリウム271 mgカルシウム13 mgリン40 mg鉄0.3 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC19 mg葉酸31 µgトマト(中1個/人)、和風だしの素、しょうゆ、水…材料: トマト(中1個/人)、和風だしの素、…-
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お湯をそそぐだけ!さっぱりスープ
- 21 kcal
- 食塩 1.2 g
飲みたい時にすぐできる、お手軽スープ。水分補給にもおすすめ。梅干しの酸味でさっぱりとした味わいです。エネルギー21 kcal食塩相当量1.2 gたんぱく質2.8 g脂質0.3 g炭水化物2.3 g糖質1.6 g食物繊維0.7 gコレステロール25 mgカリウム131 mgカルシウム44 mgリン56 mg鉄0.3 mg亜鉛0.2 mgビタミンD1.2 µgビタミンB120.3 µgビタミンC1 mg葉酸5 µgエネルギー21 kcal食塩相当量1.2 gたんぱく質2.8 g脂質0.3 g炭水化物2.3 g糖質1.6 g食物繊維0.7 gコレステロール25 mgカリウム131 mgカルシウム44 mgリン56 mg鉄0.3 mg亜鉛0.2 mgビタミンD1.2 µgビタミンB120.3 µgビタミンC1 mg葉酸5 µgしらす干し、とろろ昆布、ちぎった梅干し、醤油、小…材料: しらす干し、とろろ昆布、ちぎった梅干…-
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長芋なめこのとろみ汁
- 30 kcal
- 食塩 1.1 g
長いもとなめこが入った、とろみのあるスープ。なめこは洗いすぎると、風味と旨みがなくなるので、さっと洗い流すのがおすすめ。エネルギー30 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質1.8 g脂質0.1 g炭水化物6.0 g糖質5.0 g食物繊維1.0 gコレステロール0 mgカリウム278 mgカルシウム11 mgリン46 mg鉄0.3 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.4 µgビタミンC2 mg葉酸18 µgエネルギー30 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質1.8 g脂質0.1 g炭水化物6.0 g糖質5.0 g食物繊維1.0 gコレステロール0 mgカリウム278 mgカルシウム11 mgリン46 mg鉄0.3 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.4 µgビタミンC2 mg葉酸18 µg長芋、なめこ、だし汁、薄口醤油材料: 長芋、なめこ、だし汁、薄口醤油-
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火を使わない きゅうりの冷や汁風
- 17 kcal
- 食塩 0.9 g
暑くて食欲が出ないときにピッタリです。きゅうりのみずみずしさと青じそのさわやかな香りも楽しめます。エネルギー17 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質1.4 g脂質0.4 g炭水化物2.6 g糖質1.9 g食物繊維0.7 gコレステロール0 mgカリウム161 mgカルシウム19 mgリン37 mg鉄0.3 mg亜鉛0.1 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.4 µgビタミンC4 mg葉酸13 µgエネルギー17 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質1.4 g脂質0.4 g炭水化物2.6 g糖質1.9 g食物繊維0.7 gコレステロール0 mgカリウム161 mgカルシウム19 mgリン37 mg鉄0.3 mg亜鉛0.1 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.4 µgビタミンC4 mg葉酸13 µgきゅうり、塩、青じそ、だし汁(かつお昆布)、みそ材料: きゅうり、塩、青じそ、だし汁(かつお…-
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みょうが香る シャキッとお味噌汁
- 13 kcal
- 食塩 0.9 g
シンプルにみょうがの香りやシャキシャキ食感が楽しめます。香りを存分に楽しむには、食べる直前に刻むのがポイントです。エネルギー13 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質1.0 g脂質0.4 g炭水化物1.7 g糖質1.2 g食物繊維0.5 gコレステロール0 mgカリウム45 mgカルシウム9 mgリン13 mg鉄0.3 mg亜鉛0.1 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC0 mg葉酸7 µgエネルギー13 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質1.0 g脂質0.4 g炭水化物1.7 g糖質1.2 g食物繊維0.5 gコレステロール0 mgカリウム45 mgカルシウム9 mgリン13 mg鉄0.3 mg亜鉛0.1 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC0 mg葉酸7 µgみょうが、水、和風だしの素、みそ材料: みょうが、水、和風だしの素、みそ-
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だし香る オクラととろろ昆布のお吸い物
- 16 kcal
- 食塩 0.6 g
材料を器に入れて、熱湯をそそぐだけの即席お吸い物。とろろ昆布とかつお節のうま味で、塩分控えめの満足の味わいです。エネルギー16 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質1.8 g脂質0.1 g炭水化物3.1 g糖質1.2 g食物繊維1.9 gコレステロール2 mgカリウム157 mgカルシウム35 mgリン33 mg鉄0.3 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.2 µgビタミンC2 mg葉酸35 µgエネルギー16 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質1.8 g脂質0.1 g炭水化物3.1 g糖質1.2 g食物繊維1.9 gコレステロール2 mgカリウム157 mgカルシウム35 mgリン33 mg鉄0.3 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.2 µgビタミンC2 mg葉酸35 µg刻みオクラ(冷凍)、とろろ昆布、かつお節、熱湯、…材料: 刻みオクラ(冷凍)、とろろ昆布、かつ…-
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