エンドウ豆レシピ全10品 - 管理栄養士監修のレシピ検索・献立作成：おいしい健康

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レシピ数： 4 品

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エルテンスープ風（豆とじゃがいものスープ）
110 kcal

食塩 0.9 g
おいしい健康

オランダの料理でグリンピースをベースにしたスープです。豆をじっくり煮込む料理ですが、水煮を使用して調理時間をカット。

エネルギー

110 kcal

食塩相当量

0.9 g

たんぱく質

4.1 g

脂質

4.8 g

炭水化物

17.1 g

糖質

9.9 g

食物繊維

7.2 g

コレステロール

9 mg

カリウム

247 mg

カルシウム

16 mg

リン

86 mg

鉄

1.0 mg

亜鉛

0.5 mg

ビタミンD

0.1 µg

ビタミンB12

0.1 µg

ビタミンC

19 mg

葉酸

14 µg

エネルギー

110 kcal

食塩相当量

0.9 g

たんぱく質

4.1 g

脂質

4.8 g

炭水化物

17.1 g

糖質

9.9 g

食物繊維

7.2 g

コレステロール

9 mg

カリウム

247 mg

カルシウム

16 mg

リン

86 mg

鉄

1.0 mg

亜鉛

0.5 mg

ビタミンD

0.1 µg

ビタミンB12

0.1 µg

ビタミンC

19 mg

葉酸

14 µg
じゃがいも、グリンピース（水煮）、ウインナソーセ…

材料：じゃがいも、グリンピース（水煮）、ウ…

糖尿病

高血圧

脂質異常症

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エネルギー

110 kcal

食塩相当量

0.9 g

たんぱく質

4.1 g

脂質

4.8 g

炭水化物

17.1 g

糖質

9.9 g

食物繊維

7.2 g

コレステロール

9 mg

カリウム

247 mg

カルシウム

16 mg

リン

86 mg

鉄

1.0 mg

亜鉛

0.5 mg

ビタミンD

0.1 µg

ビタミンB12

0.1 µg

ビタミンC

19 mg

葉酸

14 µg

エネルギー

110 kcal

食塩相当量

0.9 g

たんぱく質

4.1 g

脂質

4.8 g

炭水化物

17.1 g

糖質

9.9 g

食物繊維

7.2 g

コレステロール

9 mg

カリウム

247 mg

カルシウム

16 mg

リン

86 mg

鉄

1.0 mg

亜鉛

0.5 mg

ビタミンD

0.1 µg

ビタミンB12

0.1 µg

ビタミンC

19 mg

葉酸

14 µg
簡単グリンピースのミルクスープ
64 kcal

食塩 1.0 g
梅ミッキー

グリーンピースを使った春らしいスープです。温めても冷やしても牛乳のまろやかさとグリーンピースの甘みが引き立つ一品です。

エネルギー

64 kcal

食塩相当量

1.0 g

たんぱく質

4.2 g

脂質

2.5 g

炭水化物

8.3 g

糖質

6.0 g

食物繊維

2.3 g

コレステロール

7 mg

カリウム

196 mg

カルシウム

73 mg

リン

93 mg

鉄

0.5 mg

亜鉛

0.6 mg

ビタミンD

0.2 µg

ビタミンB12

0.2 µg

ビタミンC

6 mg

葉酸

26 µg

エネルギー

64 kcal

食塩相当量

1.0 g

たんぱく質

4.2 g

脂質

2.5 g

炭水化物

8.3 g

糖質

6.0 g

食物繊維

2.3 g

コレステロール

7 mg

カリウム

196 mg

カルシウム

73 mg

リン

93 mg

鉄

0.5 mg

亜鉛

0.6 mg

ビタミンD

0.2 µg

ビタミンB12

0.2 µg

ビタミンC

6 mg

葉酸

26 µg
グリンピース（さやつきで１人当たり60g）、水、…

材料：グリンピース（さやつきで１人当たり6…

高血圧

シニア

女性の美容

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エネルギー

64 kcal

食塩相当量

1.0 g

たんぱく質

4.2 g

脂質

2.5 g

炭水化物

8.3 g

糖質

6.0 g

食物繊維

2.3 g

コレステロール

7 mg

カリウム

196 mg

カルシウム

73 mg

リン

93 mg

鉄

0.5 mg

亜鉛

0.6 mg

ビタミンD

0.2 µg

ビタミンB12

0.2 µg

ビタミンC

6 mg

葉酸

26 µg

エネルギー

64 kcal

食塩相当量

1.0 g

たんぱく質

4.2 g

脂質

2.5 g

炭水化物

8.3 g

糖質

6.0 g

食物繊維

2.3 g

コレステロール

7 mg

カリウム

196 mg

カルシウム

73 mg

リン

93 mg

鉄

0.5 mg

亜鉛

0.6 mg

ビタミンD

0.2 µg

ビタミンB12

0.2 µg

ビタミンC

6 mg

葉酸

26 µg
グリーンピースと新玉ねぎのスープ
28 kcal

食塩 1.2 g
太陽笑顔fufufu（ロート製薬）

春が旬のグリーンピースはぜひ生を手に入れて。手軽に作りたいときには通年ある缶詰でも代用できます。

エネルギー

28 kcal

食塩相当量

1.2 g

たんぱく質

1.5 g

脂質

1.1 g

炭水化物

3.7 g

糖質

3.0 g

食物繊維

0.7 g

コレステロール

3 mg

カリウム

64 mg

カルシウム

5 mg

リン

25 mg

鉄

0.2 mg

亜鉛

0.2 mg

ビタミンD

0.0 µg

ビタミンB12

0.0 µg

ビタミンC

6 mg

葉酸

7 µg

エネルギー

28 kcal

食塩相当量

1.2 g

たんぱく質

1.5 g

脂質

1.1 g

炭水化物

3.7 g

糖質

3.0 g

食物繊維

0.7 g

コレステロール

3 mg

カリウム

64 mg

カルシウム

5 mg

リン

25 mg

鉄

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亜鉛

0.2 mg

ビタミンD

0.0 µg

ビタミンB12

0.0 µg

ビタミンC

6 mg

葉酸

7 µg
グリンピース、新玉ねぎ、ベーコン、A水、Aコンソ…

材料：グリンピース、新玉ねぎ、ベーコン、A…

女性の美容

簡単・手軽

食材少なめ

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28 kcal

食塩相当量

1.2 g

たんぱく質

1.5 g

脂質

1.1 g

炭水化物

3.7 g

糖質

3.0 g

食物繊維

0.7 g

コレステロール

3 mg

カリウム

64 mg

カルシウム

5 mg

リン

25 mg

鉄

0.2 mg

亜鉛

0.2 mg

ビタミンD

0.0 µg

ビタミンB12

0.0 µg

ビタミンC

6 mg

葉酸

7 µg

エネルギー

28 kcal

食塩相当量

1.2 g

たんぱく質

1.5 g

脂質

1.1 g

炭水化物

3.7 g

糖質

3.0 g

食物繊維

0.7 g

コレステロール

3 mg

カリウム

64 mg

カルシウム

5 mg

リン

25 mg

鉄

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亜鉛

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ビタミンD

0.0 µg

ビタミンB12

0.0 µg

ビタミンC

6 mg

葉酸

7 µg
豚肉とグリーンピースの具だくさんスープ
63 kcal

食塩 1.1 g
ﾋﾟｰさんのﾟｰﾟﾟ

旨味たっぷり具沢山スープ。糖質代謝を促進させるビタミンB1が１日分の約20%含まれます。疲労回復に効果的です。

エネルギー

63 kcal

食塩相当量

1.1 g

たんぱく質

5.9 g

脂質

2.6 g

炭水化物

5.3 g

糖質

3.4 g

食物繊維

1.9 g

コレステロール

12 mg

カリウム

215 mg

カルシウム

17 mg

リン

78 mg

鉄

0.5 mg

亜鉛

0.6 mg

ビタミンD

0.2 µg

ビタミンB12

0.1 µg

ビタミンC

14 mg

葉酸

39 µg

エネルギー

63 kcal

食塩相当量

1.1 g

たんぱく質

5.9 g

脂質

2.6 g

炭水化物

5.3 g

糖質

3.4 g

食物繊維

1.9 g

コレステロール

12 mg

カリウム

215 mg

カルシウム

17 mg

リン

78 mg

鉄

0.5 mg

亜鉛

0.6 mg

ビタミンD

0.2 µg

ビタミンB12

0.1 µg

ビタミンC

14 mg

葉酸

39 µg
豚もも薄切り肉（脂身なし）、グリーンピース、キャ…

材料：豚もも薄切り肉（脂身なし）、グリーン…

糖尿病

女性の美容

簡単・手軽

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食塩相当量

1.1 g

たんぱく質

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脂質

2.6 g

炭水化物

5.3 g

糖質

3.4 g

食物繊維

1.9 g

コレステロール

12 mg

カリウム

215 mg

カルシウム

17 mg

リン

78 mg

鉄

0.5 mg

亜鉛

0.6 mg

ビタミンD

0.2 µg

ビタミンB12

0.1 µg

ビタミンC

14 mg

葉酸

39 µg

エネルギー

63 kcal

食塩相当量

1.1 g

たんぱく質

5.9 g

脂質

2.6 g

炭水化物

5.3 g

糖質

3.4 g

食物繊維

1.9 g

コレステロール

12 mg

カリウム

215 mg

カルシウム

17 mg

リン

78 mg

鉄

0.5 mg

亜鉛

0.6 mg

ビタミンD

0.2 µg

ビタミンB12

0.1 µg

ビタミンC

14 mg

葉酸

39 µg